Недостаток цинка в организме: симптомы, лечение и профилактика. Недостаток цинка в организме – симптомы, лечение, профилактика. Дефицит цинка в организме способен повлиять и на внешний вид человека

24.02.2019

К каким докторам следует обращаться если у Вас Дефицит цинка (алиментарная недостаточность цинка)

Что такое Дефицит цинка (алиментарная недостаточность цинка)

Цинк является структурным компонентом биологических мембран, клеточных рецепторов, протеинов, входит в состав более 200 энзиматических систем. Цинкзависимыми являются такие жизненно важные гормоны, как инсулин, кортикотропин, соматотропин, гонадотропины, он необходим для образования эритроцитов и других форменных элементов крови. Считают, что цинк обладает антиоксидантными свойствами, а также улучшает действие других антиоксидантов.

Для нормального функционирования организму человека необходимо около 15 мг цинка в сутки.

Что провоцирует Дефицит цинка (алиментарная недостаточность цинка)

Если хотя бы на 2 вопроса вы ответили утвердительно, то вашему организму наверняка не хватает цинка.

Ученым известно, что лечение многих болезней следует начинать с назначения больным цинкосодержащих препаратов. Особенно при вегетососудистых заболеваниях, анемии, язве желудка, опухоли предстательной железы, личных кожных заболеваниях, а также при ожогах.

Дефицит цинка может быть вызван нарушением деятельности щитовидной железы, болезнями печени, плохим усвоением, недостатком этого минерала в воде, пище, а также слишком большим количеством фитина в продуктах питания, так как фитин "связывает" цинк, затрудняет его усвоение (кстати, нельзя принимать цинк вместе с селеном, так как два этих элемента взаимоисключают друг друга.). Если в пище слишком много белка, это тоже может быть причиной недостатка цинка в организме . При болезнях: рак бронхов, воспалении или раке предстательной железы, других раковых опухолях, лейкозах также происходит перерасход цинка, который необходим для роста клеток.

Добавки кальция и богатый кальцием рацион (молочные продукты) способны снижать усвоение цинка почти на 50%, а кофеин и алкоголь усиленно выводят его из организма.

Цинк быстро выводится из организма при стрессах, а также под действием ядовитых металлов, пестицидов и др.

Уровень цинка в организме значительно снижается с возрастом, следовательно, пожилые люди в той или иной мере испытывают дефицит цинка.

Патогенез (что происходит?) во время Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка)

Как известно, цинк относится к эссенциальным микроэлементам. Его запасы в организме не велики. Так у взрослого человека содержится всего 1,5-2 г цинка, что, к примеру, в 2 раза ниже содержания железа. Цинк обнаруживается во всех органах и тканях организма, однако его наибольшие концентрации определяются в скелетной мускулатуре, которая содержит 62% его количества. Также богата цинком костная система, предстательная железа, роговица. У новорожденных 25% цинка может быть представлено в печени. Основное количество поступившего цинка (40-45%) всасывается в двенадцатиперстной кишке по механизму регулируемой диффузии. Установлено, что всасывание цинка обратно пропорционально его концентрации в просвете кишки. Поступив в энтероцит, цинк соединяется с металлотионеином, который по некоторым данным регулирует не только всасывание, но и выделение цинка. В кровяном русле основным лигандом цинка является альбумин, переносящий до 2/3 метаболически активного микроэлемента. Небольшие количества цинка переносятся в мозг гистидином и цистидином

Ежедневная потребность в цинке составляет 8-10 мг, из пищи усваивается только 20-30%. Наиболее богаты цинком мясо, молочные продукты, морепродукты, орехи, яйца. Следует учитывать, что качественный состав продуктов может значительно влиять на всасывание микроэлемента. Так, всасыванию цинка препятствует фитин, содержащийся в большом количестве в продуктах растительного происхождения, который образует в присутствии кальция нерастворимый комплекс с цинком, не всасывающийся в кишечнике. Так же тормозят всасывание цинка гемицеллюлоза, хелатообразующие агенты, кальций.

Выделяется цинк в основном через кишечник (10 мг в сутки), с мочой (0,3-0,6 мг), с потом (в жару до 2-3 мг). Также цинк выводится с женским молоком (1,63мг/кг),

Биологическая роль цинка

Биологическая роль цинка многообразна. Он необходим для роста и деления клеток, развития костной ткани, процессов регенерации, репродуктивной функции, развития мозга и поведения. Являясь компонентом более 300 энзимов, цинк принимает участие во всех видах обмена, входит в состав генетического аппарата клетки, представляя около 100 цинксодержащих нуклеопротеидов. Цинк играет значительную роль в функционировании системы иммунитета. Тимулин-гормон тимуса, необходимый Т-лимфоцитам является цинкзависимым, вследствие чего, при дефиците цинка снижается общее количество Т-лимфоцитов и Т-супрессоров, а также фагоцитарная активность нейтрофилов. Цинк принимает активное участие в процессах регенерации, поскольку необходим для синтеза и стабилизации ДНК. Супероксиддисмутаза, участвующая в регуляции перекисного окисления липидов также является цинксодержащим ферментом, в связи с чем многие авторы относят этот микроэлемент к антиоксидантам.

Цинк-дефицитные состояния

Незаменимость цинка для течения кардинальных процессов жизнедеятельности явно проявляется при возникновении его дефицита. Классическим примером дефицита цинка является энтеропатический акродерматит. Он относится к редким, наследуемым по аутосомно-рецессивному типу заболеваниям. Манифестирует в грудном возрасте и без лечения приводит к смертельному исходу. Полагают, что в результате генетического дефекта в клетках Панета нарушается всасывание цинка в кишечнике. Клинически акродерматит проявляется типичными признаками дефицита цинка. На первый план выступают поражения кожи в виде хронического эритематозно-буллезного дерматита на конечностях и вокруг естественных отверстий тела, частое присоединением вторичного инфицирования, патологией роста ногтей и волос, аллопецией. Характерны тяжелые желудочно-кишечные расстройства с синдромом нарушенного всасывания, глазные симптомы (блефарит, конъюнктивит, фотофобия, помутнение роговицы), нервно-психические нарушения, замедление роста, гипогонадизм, анемия, гепатоспленомегалия, снижение остроты вкуса и обоняния. Дефицит цинка, испытываемый женщиной во время беременности, приводит к широкому спектру врожденных уродств у плода - расщеплению верхней челюсти, верхнего неба, микроцефалии.

Симптомы Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка)

Обеспечение оптимальной потребности организма в этом минерале позволило диетологической медицине добиться революционных успехов в сдерживании широкого спектра последствий его недостаточности - перечень этих недугов включает в себя шизофрению и другие психические расстройства, диабет, аденому простаты, катаракты, болезни сердца, повреждение мозга и нервной системы, нарушения функций иммунной системы, плохое пищеварение, язвы, пищевые аллергии, накопление токсичных металлов, плохое заживление ран, остеопороз, кожные болезни, усталость, потерю аппетита, нарушения слуха, расстройства питания и множество симптомов дисбаланса сахара в крови.

Наша земля становится все беднее цинком , а высокоуглеводная диета оставляет нам и того меньше. Добавки кальция и богатый кальцием рацион способны снижать усвоение цинка почти на 50%. Цинк быстро выводится из организма при стрессе (физическом, эмоциональном или химическом), а также под действием ядовитых металлов, пестицидов и других загрязнений окружающей среды. Старение неизбежно ставит нас в невыгодное положение, поскольку в желудке не выделяется достаточного количества кислоты, необходимой для поглощения этого минерала. Исходя из распространенности дефицита цинка среди больных стариков, использование добавок, вероятно, следует считать обязательным для всех людей старшего возраста.

С дефицитом цинка может быть связан целый спектр неврологических и нервно-психических расстройств - эпилепсия, шизофрения, рассеянный склероз, болезнь Хантингтона, дизлексия, острый психоз, слабоумие, патологическое отвращение к еде, нарушение внимания и депрессия.

Добавки цинка могут помогать предупреждению болезни Альцгеймера. В организме людей, пораженных этой болезнью, почти невозможно обнаружить цинк-зависимый гормон вилочковой железы - тимулин, а это подразумевает, что дефицит цинка может играть определенную роль в возникновении патологического процесса.

У людей, пораженных СПИДом, почти неизменно наблюдается дефицит цинка , который вносит существенный вклад в продолжающийся упадок уже поврежденной иммунной системы.

Злокачественные опухоли легче развиваются на фоне пониженного уровня цинка .

Симптомы почти всех кожных заболеваний ослабевают или исчезают при увеличении запасов цинка в организме. В дозах 100 мг или больше он особенно эффективен при лечении угревой сыпи, которую некоторые исследователи считают заболеванием, обусловленным дефицитом цинка и одной из незаменимых жирных кислот. Действие добавок проявляется не сразу - могут пройти недели и месяцы, прежде чем вы заметите его результаты на своей коже.

Доброкачественное увеличение предстательной железы (аденома простаты), в настоящее время достигшее почти эпидемических масштабов среди мужчин старше пятидесяти лет, неразрывно связано с неадекватным потреблением цинка в течение всей предшествующей жизни. Частые позывы к мочеиспусканию и другие симптомы аденомы простаты весьма надежно снижаются при использовании добавок цинка , особенно в сочетании с экстрактом пальмы сереноа (карликовой пальмы), незаменимыми жирными кислотами и несколькими аминокислотами, в число которых входят глицин, аланин и глутаминовая кислота. Недостаток цинка также может ухудшать образование спермы и выработку тестостерона, тогда как при лечении группы мужчин старше шестидесяти лет пищевыми добавками, содержащими цинк , уровень тестостерона в сыворотке их крови возрастал буквально вдвое.

Дефицит цинка может вести к множеству осложнений беременности, включая выкидыш, токсикоз, задержку роста плода и затрудненные роды. Даже умеренная ежедневная доза в 22 мг, испытывавшаяся в одном исследовании, позволяла женщинам рожать значительно более крупных младенцев. Дозы цинка порядка 10-60 мг в день совершенно безопасно принимать во время беременности.

Не исключено, что дефицит цинка вносит определенный вклад в одну из наиболее распространенных причин слепоты - вырождение желтого пятна. Прием добавок в дозах от 100 до 200 мг может замедлять прогрессивное разрушение сетчатки, вызывающее это состояние.

Сорок процентов людей, страдающих болезнью Крона, испытывают дефицит цинка , и восполнение запасов этого минерала в организме имеет решающее значение для преодоления этого распространенного расстройства пищеварения. В развивающихся странах включение в рацион детей, испытывающим недостаточность этого минерала, пищевых добавок, содержащих цинк , позволяют сократить число случаев дизентерии и поноса.

У тех, кого поражает ревматоидный артрит (воспалительное заболевание суставов), запасы цинка в организме, как правило, сильно истощены.

При снижении содержания цинка в организме по сравнению с оптимальным уровнем мы становимся более уязвимыми к токсическому действию загрязнений окружающей среды. В одном исследовании двухсот случайно выбранных людей с химической гиперчувствительностью у 54% из них были отмечены низкие уровни цинка .

Диагностика Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка)

Диагностика дефицита цинка основывается на определении уровня цинка в сыворотке крови, эритроцитах, моче, волосах. Наиболее информативным по мнению многих авторов является исследование цинка в сыворотке крови. По данным Карлинского М. В. концентрацию цинка в крови менее 13 мкмоль/л можно расценивать как цинк-дефицитное состояние, а содержание цинка менее 8,2 мкмоль/л является неблагоприятным прогностическим признаком. Однако необходимо учитывать, что не всегда уровень цинка в крови коррелирует с клиническими проявлениями. Так, концентрация цинка в крови может изменяться в течение дня в зависимости от приема пищи, стресса, перенесенной инфекции, при нарушениях забора и хранения крови. Поэтому при диагностике дефицита цинка необходимо учитывать не только концентрацию цинка в сыворотке крови, но и положительную динамику клинических симптомов, а также повышение концентрации цинка в ответ на терапию цинксодержащими препаратами.

Лечение Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка)

Дефицит цинка развивается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, системных заболеваниях соединительной ткани, болезнях крови, псориазе, новообразованиях и иных патологических процессах.

Восполнить дефицит можно с помощью продуктов питания, таких как морепродукты (устрицы, креветки), печень, нежирная говядина, твердые сыры, бобовые, орехи, грибы и ягоды (черника, малина). Кроме того, большинство пищевых добавок и витаминно-минеральных комплексов содержат цинк.

Однако поскольку биологическая доступность цинка невысока (около 30%), для лечения цинкдефицитных состояний наиболее приемлемы препараты с высоким содержанием цинка, в частности Цинктерал (КФЗ «Польфа», Польша), в одной таблетке которого содержится 124 мг цинка сульфата (45 мг элементарного цинка).

Во время лечения Цинктералом необходимо ограничить употребление алкоголя, кофе и крепкого чая.

Некоторые составляющие пищи, например: фолиевая кислота (содержится в зеленых овощах), соли фитиновой кислоты (содержатся в зерне), молочные продукты и яйца — ухудшают поглощение цинка. Поскольку длительное лечение Цинктералом может обусловить снижение уровня меди в крови, необходимо одновременно принимать препараты меди.

При лечении Цинктералом иногда возможны диспептические явления (изжога, тошнота, металлический привкус во рту). В таком случае принимать препарат необходимо во время или сразу после еды.

Цинктерал противопоказан при почечной недостаточности и индивидуальной непереносимости препарата.

Существует множество других областей медицины, в которых широко и успешно применяются препараты цинка. Недостаточное поступление цинка в организм беременной женщины приводит к недостаточному росту и задержке развития плода, а также осложениям в родах.

Педиатры используют препараты цинка при задержке нервно-психического и когнитивного развития в дошкольном и школьном возрасте.

Дерматовенерологи включают Цинктерал в схемы лечения резистентных форм трихомониаза.

И это только неполный перечень возможностей применения цинка в медицине. Специализированные издания постоянно публикуют результаты огромного количества исследований в этой области, представляющие интерес для современных практикующих врачей и фармацевтов.

Цинк - еще одно питательное вещество, необходимое для чистой кожи. Цинк помогает трансформировать жиры из орехов и семян (омега-6) в полезные простагландины. Этот минерал необходим для выработки многих гормонов, включая половые гормоны, инсулин и гормоны роста. Работа сальных желез также регулируется цинком, поэтому людям, страдающим акне, очень важно предотвратить его дефицит.

Цинк особенно необходим подросткам, так как в переходном возрасте тело развивается очень быстро. Скачки роста могут привести к недостатку цинка, что особенно негативно скажется на здоровье кожи. К сожалению, кожа оказывается самой уязвимой, когда в организме происходит распределение цинка - в первую очередь он необходим для репликации (возобновления) ДНК и функции деторождения.

Подчеркните привычки и симптомы, более раз в неделю):

акне/прыщи

растяжки

белый налет на языке

белые точки на ногтях

импотенция

бесплодие

частые простуды

Если вы подчеркнули более трех симптомов, у вас, возможно, есть недостаток цинка. Однако рекомендуется сделать тест на содержание цинка в организме, чтобы подтвердить его недостаток. Обратитесь к натуропату или диетологу с вопросом о том, где можно сделать этот тест. Все, что вам нужно будет сделать, это подержать во рту отмеренную дозу жидкого цинка. Ваши вкусовые сосочки сами определят, есть ли у вас дефицит этого минерала: если он есть, то цинк на вкус будет либо водянистым, либо сладковатым, либо оставит ощущения «пуха» во рту. Если его нет, то жидкость будет иметь неприятный металлический вкус и вызовет у вас желание ее выплюнуть.

ломкие ногти или потеря волос

медленное заживление ран

ослабленное восприятие вкуса

ослабленное обоняние

атрофия яичников

употребление алкоголя еженедельно

Дефицит цинка встречается очень часто и может быть вызван следующими причинами:

Чрезмерным потреблением кальция и соли. Консервированные продукты содержат слишком много соли, а молочные продукты богаты кальцием. Излишнее потребление и тех и других может привести к недостатку цинка. Цинк, соль и кальций начинают соревноваться друг с другом за право всасывания. Избыток кальция также может стать причиной дефицита железа и меди.

Цинк используется для детоксикации алкоголя, поэтому потребление алкогольных напитков - один из самых быстрых способов уменьшить запасы цинка.

Цинк истощается стрессом, кофе, чаем, рационом с большим содержанием клетчатки, менструациями и эякуляцией (в порции семенной жидкости содержится 1-3 мг цинка).

Потребление достаточного количества цинка

К хорошим источникам цинка можно отнести устрицы (порция из шести устриц среднего размера содержит 76,4 мг цинка), зародыши пшеницы, кресс-салат, запеченные соевые бобы, отруби, овсяные хлопья, турецкий горох и красное мясо.

Есть научное подтверждение эффективности цинка в борьбе с акне.

Группа ученых, лечивших акне пациентов добавками, содержащими цинк, через четыре недели отметили, что 85% пациентов избавились от этого заболевания. Это прекрасный результат!

Взрослые (люди, старше 15 лет), страдающие акне, должны потреблять 12-20 мг цинка ежедневно и в обязательном порядке включать в свой рацион продукты, его содержащие. Детям от 9-15 лет, имеющим акне, рекомендуется принимать 8-11 мг цинка ежедневно дополнительно к цинкосодержащим продуктам. Не забудьте, что пища, богатая клетчаткой, и добавки.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не принимайте цинк в форме пищевых добавок, если у вас есть недостаток меди в организме или если вы принимаете тетрациклин, так как цинк препятствует всасыванию меди и может снизить эффективность лечения. Не превышайте прописанную дозировку. содержащие кальций, железо и фосфор, могут ухудшить всасывание цинка, поэтому принимайте добавки с цинком отдельно. Принимать их следует как минимум в течение двух месяцев. Когда ваша кожа очистится, откажитесь от добавок и начните есть больше продуктов, богатых цинком.

Молочные продукты

Молоко и другие молочные продукты принято связывать с появлением акне. Одно исследование доказало, что потребление молочных продуктов увеличивает риск возникновения акне из-за содержащихся в них животных гормонов и биоактивных молекул.

Молочные продукты также содержат небольшое количество арахидоно- вой кислоты, которая является главным строительным материалом для образования «вредных» простагландинов, увеличивающих выработку кожного сала. Помимо этого, молочные продукты при переваривании вызывают излишнюю выработку кислот. Более того, они провоцируют чрезмерную выработку инсулина, что приводит к акне и преждевременному старению. Итак, исключение из рациона молочных продуктов как минимум на два месяца поможет быстро избавиться от проблем с кожей.

Вопрос

В: МОЙ подбородок всегда красный и покрыт бугорками, напоминающими незрелые прыщи. Эти высыпания увеличиваются, когда я пытаюсь начать здоровый образ жизни. Как я могу от них избавиться?

А: Я попросила эту читательницу рассказать о ее рационе, после того как она упомянула о попытках вести здоровый образ жизни. Она ответила, что часто делает фруктовые и белковые смузи (выпивает примерно литр нежирного молока в день) и ест йогурты и творог (с салатом и ржаным хлебом). Проблемы с кожей, скорее всего, связаны с ее чрезмерным потреблением молочных продуктов. Задумайтесь, нет ли у вас других признаков непереносимости молока, например текущего носа, усталости, задержки жидкости и сыпи на коже.

Если вы страдаете акне, исключите молочные продукты хотя бы на время следования Диете для здоровой кожи. Когда кожа очистится, вы сможете потреблять молочные продукты в умеренном количестве. Йогурт без добавок, содержащий ацидофил - лучший выбор. После завершения Диеты для здоровой кожи вы сможете ежедневно есть порцию простого йогурта, добавлять молоко в чай/кофе и лакомиться бутербродами с сыром и цельзерновым хлебом. Не забывайте потреблять кальций из вегетарианских продуктов. Обратитесь к Правилу № 2 Главы 4 за полным списком растительных источников кальция.

Хром

Если вы страдаете акне, возможно, вам не хватает хрома. Хром необходим для глюкозного обмена. Без этого минерала уровень глюкозы в крови может достигнуть очень высокого уровня, что приведет к высыпаниям на коже, диабету II типа или даже язвочкам на коже. Для более подробной информации см. Правило № 3 Главы 5 и пройдите тест на недостаток хрома.

Витамин А

Витамин А очень важен для красоты кожи, более того, он помогает нормализовать выработку кожного сала. Однако исследования доказали, что цинк более эффективен в борьбе с акне, чем витамин А. Итак, восполняйте запас витамина А и бета-каротина из продуктов питания (см. «Перейдем к практике» в конце этой главы).

Задание

Начните контролировать выработку кожного сала, принимая добавки с цинком на протяжении Диеты для здоровой кожи (восьми недель). Начните их прием после завершения двухнедельного курса добавок для очищения печени. Этого правила следует придерживаться, чтобы не принимать слишком большое количество добавок одновременно и не превысить рекомендуемую дозу цинка.

О том, как важны витамины и микроэлементы для здоровья человека, сегодня известно всем. К сожалению, большинство из нас «заботятся» о достаочном уровне только тех веществах, которые у всех на слуху: железо, кальций, калий, витамин С и фолиевая кислота. А вот о нехватке цинка задумываются единицы, а ведь, согласно статистике, практически 100% населения нашей страны испытывают дефицит этого вещества!

Цинк и его значение для организма

Цинк – это микроэлемент, который содержится во всех тканях человеческого организма. Наши потребности в нем не так велики – примерно 20 мг ежедневно нужно взрослому, здоровому человеку. Ведь каждый день мы теряем цинк с потом, частицами эпителия и естественными выделениями нашего тела. Причем, если раньше о дефиците цинка даже не слышали, то сегодня, из-за снижения содержания микроэлемента в почве и ограничения потребления животного белка большинство населения в развитых странах испытывает недостаток этого вещества.

Ученые всего мира предупреждают об опасности повсеместного снижения содержания цинка в пищевых продуктах и предлагают ввести в производства специальные добавки, содержащие цинк, для обогащения продуктов питания. По их мнению, только такой шаг способен уберечь человечество от глобальной цинкоемии.

Чем же так опасна нехватка цинка для организма? Многообразие процессов, непременным участником которых является цинк, объясняется тем, что он входит в состав клеточной мембраны и различных ферментов, активирующих химические реакции в организме.

Вот несколько основных функций цинка:

формирование костной ткани – и у детей, и у взрослых постоянно происходит рост и укрепление костной ткани, а при нарушении минерализации костей развивается остеомаляция, кости «размягчаются» и уже не могут выдержать вес тела. Цинк – входит в структуру остеоцита – костной клетки и если его не хватает, кости теряют свою твердость и прочность;
работа нервной системы – для нормальной работы ЦНС и периферической нервной системы цинк просто необходим. Считается, что уровень цинка в организме напрямую влияет на уровень коэффициента интеллекта, а хроническая нехватка цинка увеличивает в разы риск развития эпилепсии, шизофрении и старческое слабоумие;
регенерация тканей – цинковую мазь еще в древности использовали для обработки ран, это ускоряло их заживление и рост новых тканей. Но гораздо эффективнее – увеличивать содержание цинка в организме, это ускорит процессы регенерации, кожа и слизистые оболочки станут крепче и будут меньше подвержены воздействию неблагоприятных факторов;
поддержание иммунитета – так как цинк входит в состав гормонов щитовидной железа, уменьшение его содержания в крови сразу же сказывается на состоянии иммунитета. При недостатке цинка у организма не хватает сил бороться с простудными заболеваниями, вирусами и другими болезнетворными микроорганизмами;
взаимодействие с витамином А – без присутствия цинка витамин А не способен «освободиться» из гепатоцитов – клеток печени, где он находится в пассивном состоянии. Недостаток цинка может стать причиной авитаминоза, «куриной слепоты» или преждевременного старения.
синтез клеток – цинк необходим для синтеза эритроцитов, гемоглобина, протеиновых кислот, белков и гормонов, в том числе: фолликулин, тестостерон, инулин и других;
обеспечение родовой деятельности – чаще всего о нехватке цинка задумываются беременные женщины, которым этот минерал необходим не только для обеспечения плода всем необходимым, но и для нормального протекания беременности и родов. Снижение уровня цинка может стать причиной уменьшения гормонов, обеспечивающих всю родовую деятельность.

Причины недостатка цинка

Причин у цинкоемии может быть множество – от заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и других органов выделения, до обильного потения и чрезмерных психоэмоциональных нагрузок. К тому же, чаще всего недостаток цинка развивается из-за нескольких причин: снижение концентрации цинка в окружающей нас среде обитания, неправильное питание, повышенные психоэмоциональные нагрузки, злоупотребление алкоголем и хронические воспалительные заболевания внутренних органов.

Симптомы нехватки цинка

Недостаток цинка отрицательно сказывается на состоянии всего организма в целом. Страдают все органы и системы одновременно. При выраженном дефиците цинка у больного возникают:

ухудшение памяти, способности к обучению и концентрации внимания;
ухудшение аппетита и сна;
подавленность, вялость, ухудшение работоспособности;
частые простудные, грибковые и вирусные заболевания – герпес, ОРВИ, стоматиты, кандидозы и так далее;
язвы и воспаление слизистых оболочек – слизистые оболочки становятся более тонкими, они легко повреждаются, а любые раны или изъязвления долго не заживают;
заболевания глаз – рецидивирующие конъюнктивиты, кератиты, помутнее роговицы;
изменения кожи – кожные покровы становятся сухими, появляются преждевременные морщины, на коже часто появляются высыпания, покраснение, шелушение, а царапины и ссадины долго не заживают;
сухость и ломкость ногтей и волос – сухие, секущиеся волосы, слоящиеся и ломающиеся ногти характерны для тех, у кого снижен уровень цинка в крови;
нарушение менструального цикла – из-за нехватки гормонов у женщин могут возникнуть проблемы с репродуктивной системой, в том числе – нерегулярные или болезненные месячные;
проблемы с потенцией – у мужчин нехватка цинка может вызывать половую слабость, преждевременную эякуляцию или другие проблемы в этой области.

Последствия нехватки цинка

Недостаток цинка особенно опасен для репродуктивной системы женщин. Из-за хронической нехватки микроэлемента может нарушиться гормональный баланс в организме, из-за чего в яичниках перестанут созревать фолликулы и может развиться вторичное бесплодие. Не менее опасна нехватка цинка для беременной – недостаток женских половых гормонов может вызвать выкидыш, затяжные роды или послеродовое кровотечение, возникшее из-за слишком слабых мышечных сокращений матки.

При снижении концентрации цинка в крови ребенка, замедляется его нервно-психическое и физическое развитие, он не может полноценно развиваться и отстает от сверстников.

Для взрослого человека недостаток цинка опасен, прежде всего, тем, что ослабляется весь организм в целом, это в несколько раз увеличивает риск развития различных заболеваний, получения травм или преждевременного старения.

Что делать при недостатке цинка

Диагностировать недостаток цинка можно с помощью лабораторных анализов. Уровень цинка определяют в сыворотке крови, эритроцитах, моче и волосах. Чаще всего используют самый простой и информативный анализ – сравнение уровня цинка в крови с нормой.

При снижении уровня цинка пациенту прописывают диетотерапию или препараты цинка.

Диетотерапия включает в себя:

белковую пищу – печень, красное мясо, субпродукты, морепродукты и яйца не только содержат цинк, но и способствуют его активному поглощению тканями кишечника;
цельные злаки – необработанные зерна злаков содержат много цинка, который легко усваивается человеческим организмом;
орехи и семечки – лидируют по содержанию цинка семена тыквы и подсолнечника, а также кунжут;
грибы.

Если в организме человека развилась выраженная нехватка цинка, только с помощью диеты восполнить эти потребности нельзя. Так как биодоступность цинка не слишком велика, при выраженных клинических проявлениях назначают специальные препараты, содержащие цинк: цинкит, цинктерал, сульфат цинка и другие. Но принимать эти препараты можно только по назначению и под контролем врача, так как могут возникнуть побочные эффекты или раздражение слизистой желудка.

Дефицит цинка (алиментарная недостаточность цинка)

Что такое Дефицит цинка (алиментарная недостаточность цинка) -

Для нормального функционирования организму человека необходимо около 15 мг цинка в сутки.

Что провоцирует / Причины Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Если хотя бы на 2 вопроса вы ответили утвердительно, то вашему организму наверняка не хватает цинка.

Цинк быстро выводится из организма при стрессах, а также под действием ядовитых металлов, пестицидов и др.

Патогенез (что происходит?) во время Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Биологическая роль цинка

Цинк-дефицитные состояния

Симптомы Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Злокачественные опухоли легче развиваются на фоне пониженного уровня цинка .

Диагностика Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Лечение Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Во время лечения Цинктералом необходимо ограничить употребление алкоголя, кофе и крепкого чая.

Цинктерал противопоказан при почечной недостаточности и индивидуальной непереносимости препарата.

Дерматовенерологи включают Цинктерал в схемы лечения резистентных форм трихомониаза.

К каким докторам следует обращаться если у Вас Дефицит цинка (алиментарная недостаточность цинка):

Вас что-то беспокоит? Вы хотите узнать более детальную информацию о Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка), ее причинах, симптомах, методах лечения и профилактики, ходе течения болезни и соблюдении диеты после нее? Или же Вам необходим осмотр? Вы можете записаться на прием к доктору – клиника Euro lab всегда к Вашим услугам! Лучшие врачи осмотрят Вас, изучат внешние признаки и помогут определить болезнь по симптомам, проконсультируют Вас и окажут необходимую помощь и поставят диагноз. Вы также можете вызвать врача на дом . Клиника Euro lab открыта для Вас круглосуточно.

Как обратиться в клинику:
Телефон нашей клиники в Киеве: (+38 044) 206-20-00 (многоканальный). Секретарь клиники подберет Вам удобный день и час визита к врачу. Наши координаты и схема проезда указаны . Посмотрите детальнее о всех услугах клиники на ее .

(+38 044) 206-20-00

Если Вами ранее были выполнены какие-либо исследования, обязательно возьмите их результаты на консультацию к врачу. Если исследования выполнены не были, мы сделаем все необходимое в нашей клинике или у наших коллег в других клиниках.

У Вас? Необходимо очень тщательно подходить к состоянию Вашего здоровья в целом. Люди уделяют недостаточно внимания симптомам заболеваний и не осознают, что эти болезни могут быть жизненно опасными. Есть много болезней, которые по началу никак не проявляют себя в нашем организме, но в итоге оказывается, что, к сожалению, их уже лечить слишком поздно. Каждое заболевание имеет свои определенные признаки, характерные внешние проявления – так называемые симптомы болезни . Определение симптомов – первый шаг в диагностике заболеваний в целом. Для этого просто необходимо по несколько раз в год проходить обследование у врача , чтобы не только предотвратить страшную болезнь, но и поддерживать здоровый дух в теле и организме в целом.

Если Вы хотите задать вопрос врачу – воспользуйтесь разделом онлайн консультации , возможно Вы найдете там ответы на свои вопросы и прочитаете советы по уходу за собой . Если Вас интересуют отзывы о клиниках и врачах – попробуйте найти нужную Вам информацию в разделе . Также зарегистрируйтесь на медицинском портале Euro lab , чтобы быть постоянно в курсе последних новостей и обновлений информации на сайте, которые будут автоматически высылаться Вам на почту.

Другие заболевания из группы Болезни эндокринной системы, расстройства питания и нарушения обмена веществ:

Аддисонический криз (острая недостаточность коры надпочечников)

Аденома молочной железы

Адипозогенитальная дистрофия (болезнь Перхкранца - Бабинского - Фрелиха)

Адреногенитальный синдром

Акромегалия

Алиментарный маразм (алиментарная дистрофия)

Алкалоз

Алкаптонурия

Амилоидоз (амилоидная дистрофия)

Амилоидоз желудка

Амилоидоз кишечника

Амилоидоз островков поджелудочной железы

Амилоидоз печени

Амилоидоз пищевода

Ацидоз

Белково-энергетическая недостаточность

Болезнь I-клеток (муколипидоз типа II)

Болезнь Вильсона-Коновалова (гепатоцеребральная дистрофия)

Болезнь Гоше (глюкоцереброзидный липидоз, глюкоцереброзидоз)

Болезнь Иценко-Кушинга

Болезнь Краббе (глобоидно-клеточная лейкодистрофия)

Болезнь Нимана - Пика (сфингомиелиноз)

Болезнь Фабри

Ганглиозидоз GM1 тип I

Ганглиозидоз GM1 тип II

Ганглиозидоз GM1 тип III

Ганглиозидоз GM2

Ганглиозидоз GM2 тип I (амавротическая идиотия Тея - Сакса, болезнь Тея - Сакса)

Ганглиозидоз GM2 тип II (болезнь Сандхоффа, амавротическая идиотия Сандхоффа)

Ганглиозидоз GM2 ювенильный

Гигантизм

Гиперальдостеронизм

Гиперальдостеронизм вторичный

Гиперальдостеронизм первичный (синдром Конна)

Гипервитаминоз D

Гипервитаминоз А

Гипервитаминоз Е

Гиперволемия

Гипергликемическая (диабетическая) кома

Гиперкалиемия

Гиперкальциемия

Гиперлипопротеинемия I типа

Гиперлипопротеинемия II типа

Гиперлипопротеинемия III типа

Гиперлипопротеинемия IV типа

Гиперлипопротеинемия V типа

Гиперосмолярная кома

Гиперпаратиреоз вторичный

Гиперпаратиреоз первичный

Гиперплазия тимуса (вилочковой железы)

Гиперпролактинемия

Гиперфункция яичек

Гиперхолестеринемия

Гиповолемия

Гипогликемическая кома

Гипогонадизм

Гипогонадизм гиперпролактинемический

Гипогонадизм изолированный (идиопатический)

Гипогонадизм первичный врожденный (анорхизм)

Гипогонадизм первичный приобретенный

Гипокалиемия

Гипопаратиреоз

Гипопитуитаризм

Гипотиреоз

Гликогеноз 0 типа (агликогеноз)

Гликогеноз I типа (болезнь Гирке)

Гликогеноз II типа (болезнь Помпе)

Гликогеноз III типа (болезнь Кори, болезнь Форбса, лимитдекстриноз)

Гликогеноз IV типа (болезнь Андерсена, амилопектиноз, диффузный гликогеноз с циррозом печени)

Гликогеноз IX типа (болезнь Хага)

Гликогеноз V типа (болезнь Мак-Ардла, миофосфорилазная недостаточность)

Гликогеноз VI типа (болезнь Герса, гепатофосфорилазная недостаточность)

Гликогеноз VII типа (болезнь Таруи, миофосфофруктокиназная недостаточность)

Гликогеноз VIII типа (болезнь Томсона)

Гликогеноз XI типа

Гликогеноз Х типа

Дефицит (недостаточность) ванадия

Дефицит (недостаточность) магния

Дефицит (недостаточность) марганца

Дефицит (недостаточность) меди

Дефицит (недостаточность) молибдена

Дефицит (недостаточность) хрома

Дефицит железа

Дефицит кальция (алиментарная недостаточность кальция)

Диабетическая кетоацидотическая кома

Дисфункция яичников

Диффузный (эндемический) зоб

Задержка полового созревания

Избыток эстрогенов

Инволюция молочных желез

Карликовость (низкорослость)

Квашиоркор

Кистозная мастопатия

Ксантинурия

Лактацидемическая кома

Лейциноз (болезнь кленового сиропа)

Липидозы

Липогранулематоз Фарбера

Цинк входит в состав всех жидкостей и тканей человеческого тела, он выполняет много важных функций, влияющих на нормальное функционирование органов и систем, но организм не способен его производить самостоятельно.

Каждый день этот элемент теряется организмом вместе с биологическими выделениями и омертвевшими частицами кожи. Если не будет происходить регулярного пополнения запасов цинка, может возникнуть такое состояние, как цинковая недостаточность, проявляющаяся массой неприятных симптомов и грозящая опасными осложнениями.

Для чего нужен цинк и как он действует на организм

Данный минерал является одним из компонентов клеточных мембран и рецепторов, без него нарушается выработка протеинов, гормонов и клеток крови. Данный элемент, по большей части, содержится в костных тканях, но присутствует также и в кожных покровах, органах зрения и мочеполовой системы.

При нехватке цинка невозможно нормальное деление и рост клеток, а также функционирование большинства систем организма.

Цинк выполняет важнейшую роль в следующих процессах:

Образование и расщепление жиров, белков и углеводов;
Продуцирование, выделение и выведение продуктов распада инсулина. Цинк предотвращает разрушение клеточных структур поджелудочной железы, участвует в обменных процессах щитовидной и вилочковой железы, надпочечников, яичников, гипофиза и семенников.
Регуляция деятельности антител, кровяных клеток и гормонов, что помогает защитить организм от болезней и ускорить регенерацию тканей после ран. Кроме того, цинк обеспечивает очищение организма от токсинов, поскольку выводит двуокись углерода.
Цинк обеспечивает нормальное состояние костей, зубов и кожных покровов.
Влияние на клетки тела. Цинку отводится особая роль в синтезе клеток и кислот. Именно поэтому он так важен для восстановления поврежденных тканей.
Влияние на нервную систему. Данный элемент необходим для правильной передачи нервных импульсов от головного мозга к органам и системам. По одной из версий, болезнь Альцгеймера формируется на фоне острой цинковой недостаточности.
Влияние на органы. Цинк помогает в работе печени, органов зрения, обоняния и вкуса. Благодаря ему, обеспечивается синтез соляной кислоты в желудке, а также обменные процессы, в которых участвуют жирные кислоты. Цинк оказывает огромное влияние на артериальное давление, частоту сердечных сокращений, работу сальных желез и процесс сокращения мышц.

Цинк крайне важен для мужского здоровья , поскольку он улучшает работу предстательной железы и прочих органов половой системы, способствует выработке тестостерона и делает сперматозоиды более активными.

Согласно исследованиям, при наличии в рационе мужчины достаточного количества продуктов, содержащих цинк, вероятность развития заболеваний предстательной железы равна почти нулю.

Такое действие цинка обусловлено его влиянием на фермент, который отрицательно сказывается на гормональном фоне.

Недостаток цинка может привести к разрушению половых желез , в результате чего часто развивается бесплодие . Особенно важно поддерживать нормальный уровень этого элемента в организме мальчиков, причем даже в период нахождения в материнской утробе.

Да и самой беременной женщине цинк крайне необходим для поддержания гормонального баланса. При дефиците цинка во время вынашивания ребенка повышается риск всевозможных осложнений, вплоть до преждевременного прерывания беременности.

Причины нехватки цинка: почему возникает дефицит этого минерала

Дефицит цинка также может возникнуть при избыточном количестве некоторых микроэлементов, которые препятствуют нормальному всасыванию и усвоению этого минерала в организме. К таким элементам относятся: ртуть, свинец, кальций, медь, железо, кадмий.

Симптомы и признаки нехватки цинка

Недостаточность цинка может проявляться очень разнообразными симптомами. Самостоятельно пытаться выявить проблему и решать ее своими силами строго не рекомендуется, поскольку некоторые признаки нехватки этого элемента соответствуют симптомам таких опасных заболеваний как рак, цирроз печени, патологии сердца.

Основными симптомами дефицита цинка являются:

Проблемы с кожей: плохая заживляемость ран после травмы, пересыхание кожных покровов, подверженность частым кожным заболеваниям – дерматиту, псориазу, язвам, угрям и другим.
Проблемы с волосами: потускнение, выпадение, плохой рост, избыточная перхоть. В некоторых случаях возникает даже локальное облысение.
Хрупкость ногтей. Они слоятся, на них появляются белые пятнышки, ногти ломаются даже при легком ударе.
Нарушение вкуса, обоняния, зрения, склонность к воспалительным заболеваниям глаз. При остром дефиците цинка некоторые продукты, которые раньше нравились, начинают казаться отвратительными. Иногда во рту появляются язвы.
Проблемы с нервной системой: тремор рук, невнятная речь, плохая концентрация внимания, повышенная нервозность, постоянная сонливость или, наоборот, гиперактивность, подавленное настроение.
Повышение количества сахара в крови, вплоть до появления сахарного диабета.
Преждевременные роды.
Малокровие
Снижение иммунитета, подверженность частым вирусным и инфекционным болезням.

При обнаружении подобных симптомов, которые не обусловлены иными факторами, необходимо обязательно посетить врача и пройти необходимые обследования.

Лечение: как восполнить цинк в организме

Основным методом лечения недостаточности цинка является особая диета, которая предполагает включение в рацион продуктов с повышенным содержанием этого элемента, а также исключение из меню блюд, препятствующих нормальному усвоению минерала в организме.

красное мясо
яичные желтки
тыквенные семечки
отруби
бобовые
орехи кешью
чечевица
ржаная мука
морепродукты
грибы
семечки подсолнечника
фисташки
овсяная каша
куриная печень
бурый рис
йогурт
кунжут
кедровые орехи
цельные зерна пшеницы
макароны из муки грубого помола
жареная индюшатина.

При этом следует минимизировать поступление в организм следующих продуктов:

чай, алкоголь и кофе;
продукты, содержащие много меди и кальция – сметана, зеленые овощи, сельдерей, говяжья печень, грецкие орехи, гречневая каша, капуста;
продукты, содержащие большое количество фолиевой кислоты (витамина В9) – зеленый салат, свекла, морковь, абрикосы, баранина.

Если диетотерапия не привела к положительным результатам и баланс цинка в организме не восстановился, врач может назначить медикаментозное лечение. В этом случае используют препараты цинка: Стресс формула, Цинктерал, пиколинат цинка, Центури, сульфат цинка . Во время приема данных препаратов необходимо исключить спиртные напитки и отказаться от кофе.