Вода с уксусом для похудения. Как пить яблочный уксус для похудения правильно

14.05.2019

Яблочный уксус издавна славится своими чудодейственными целебными качествами. Натуральный продукт, изготовленный из яблок, содержит множество полезных для организма человека веществ. Благодаря уникальным свойствам его с успехом применяют в народной медицине и для косметических функций.

В готовом яблочном уксусе насчитывается около шестнадцати аминокислот разных видов – это в несколько раз больше, чем в яблоке. Доказано, что влияние этого природного продукта на организм проявляется на клеточном уровне.

Натуральный уксус вмещает ряд микроэлементов – медь, магний, железо, натрий, фосфор, кальций и сера. Кроме витаминов группы А, С, Е, В и Р в уксусе содержится натуральный компонент — антиоксидант бета-каротин, а также фермент — пектин.

Щавелевая кислота, молочная кислота, лимонная, карболовая, уксусная, яблочная, пропионовая кислота — это всё находится в составе яблочного уксуса.

Блогодаря своему богатому составу он используется при разных заболеваниях и в косметических целях для поддержания здоровья и красоты. Продукт обладает незаменимыми полезными способностями:

  • оказывает антисептическое действие;
  • способствует укреплению иммунитета;
  • освобождает организм от токсических веществ и шлаков;
  • усиливает активизацию обменного процесса;
  • улучшает пищеварительное действие;
  • укрепляет сосудистую систему;
  • понижает степень холестерина;
  • имеет жаропонижающее свойство;
  • ускоряет мочегонный процесс;
  • очищает, тонизирует, разглаживает, и улучшает кровообращение при внешнем воздействии на кожу;
  • улучшает состояние волос.

В народной медицине яблочная кислота используется как средство повышающее выносливость организма и работоспособность. Регулярное потребление яблочного уксуса ведет:

  • к стабилизации нервной системы
  • снижает артериальное давление
  • устраняет боли в суставах
  • снимает раздражительность
  • укрепляет мышечные ткани.

В домашних условиях яблочный уксус практикуется как лекарственное средство, разведенное в воде для полоскания при заболевании горла. При наличии у человека сахарного диабета применяется для уменьшения в крови уровня глюкозы. Для оздоровительных целей необходимо потреблять яблочный уксус в определенных количествах.

Противопоказания для применения яблочного уксуса


Сильнодействующая яблочная кислота, обладающая многими лечебными характеристиками, в определенных случаях может нанести вред организму. Не допускается принимать внутрь яблочный уксус при наличии ряда заболеваний:

  • цистит;
  • гастрит;
  • кариес;
  • повышенный уровень кислотности желудочного сока;
  • нефрит хронической формы;
  • мочекаменная болезнь.

Запрещается употреблять продукт на основе брожения яблок во время лечения антибактериальными средствами, при хронических заболеваниях печени. Не рекомендуется прибегать к уксусной кислоте детям подросткового возраста.

Перед тем как воспользоваться яблочным уксусом для медицинских целей следует предварительно пройти обследование и проконсультироваться с лечащим врачом. Излишнее количество продукта применяемого внутрь может привести к ожогам и повреждению пищеварительных органов.

Как правильно выбрать натуральный продукт?


Яблочный уксус можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Готовят его из мякоти, сока яблок с добавлением воды, мёда или сахара, закваски из ржаного хлеба методом брожения. Готовый кислый продукт не содержит вредных примесей и является экологически чистым природным полезным веществом.

Покупая готовую продукцию в магазине, обязательно следует определить, что входит в рецептуру яблочного уксуса, изготовлен он из натуральных компонентов или создан синтетическим способом. Чтобы приобрести действительно полезный продукт нужно при выборе придерживается ряда правил:

  1. В ёмкости с яблочным уксусом может быть небольшой осадок на дне, а сверху – немного пены. Такие признаки свидетельствуют о природном составе продукта.
  2. Яблочный уксус имеет янтарный насыщенный оттенок и немного резковатый аромат кислых яблок.
  3. На этикетке с натуральным продуктом должно быть указанно, что в состав входят только природные компоненты без примесей и ароматизаторов.
  4. Настоящий яблочный уксус имеет 3 – 5% концентрации, а синтетический – 9%.

Выпускается качественная уксусная продукция с надписью « уксус спиртовой», «биохимический» или «натуральный».


Уксус из яблок для похудения принимают утром натощак. Использовать его можно только людям, которые не имеют к продукту противопоказаний. В процессе избавления от ненужных килограмм такой уксус принимается как оздоровительное средство в комплексе с необходимыми процедурами – правильное здоровое питание, занятием спортом.

Яблочный уксус помогает удалить лишнюю массу тела, и улучшить обмен веществ можно только соблюдая рекомендации правильного применения продукта:

  1. Принимать уксус нужно только в натуральном виде. Для этого лучшим вариантом будет приготовленный продукт в домашних условиях. Приобретая его в магазине, следует обратить внимание на состав. Перечень компонентов не должен содержать примеси и ненатуральные вещества.
  2. Употреблять яблочный уксус необходимо только в разбавленной форме – две чайные ложки продукта на стакан воды. Можно для улучшения вкусовых качеств добавить ложку меда.
  3. Пить разведенный напиток следует трижды в день: утром на голодный желудок за полчаса до приема пищи, перед обедом и ужином.
  4. Нельзя применять яблочную кислоту сразу после еды. Промежуток времени между употреблением пищи и питьем яблочного уксуса должен составлять не менее двух часов, иначе еда в организме будет плохо усваиваться.
  5. Для достижения максимальной эффективности кислый продукт принимается ежедневно в одно установленное время.

После приема разведенного уксуса можно выпить стакан воды. Выпиваемая жидкость способствует выводу токсических веществ с организма.

Применение от целлюлита

Яблочный уксус для похудания, кроме употребления внутрь, применяется наружно для предупреждения возникновения целлюлита. Для этого используют уксусные обертывания:

  • продукт соединяют в одинаковой пропорции с водой
  • тканевый материал замачивают в растворе и отжимают
  • мокрой тканью оборачивают проблемные места на теле
  • сверху покрывают клеенкой и одевают одежду для создания теплового эффекта.

Длительность этой процедуры составляет сорок минут. Обертывание используется также для профилактики образования растяжек на участках живота и бедер. Чтобы извлечь из яблочного продукта пользу необходимо соблюдать точную дозировку.

Лечебные рецепты, как правильно принимать яблочный уксус


При варикозном расширении вен

Для лечения варикоза вен в народной медицине с успехом используется уксус на основе яблок. Достигнуть положительного результата можно только при систематическом применении.

Продукт употребляется внутрь с утра и вечером перед сном в разбавленном виде – две ложки уксуса на двести пятьдесят грамм воды. Эта процедура для достижения оптимального результата проводится вместе с наружным обертыванием:

  • смоченная в уксусе марлевая ткань прикладывается к местам, где выступают вены;
  • сверху обматывается полотенцем;
  • выдерживается тридцать минут.

Такую повязку необходимо применять в лежачем положении. Обернутые ноги следует приподнять и зафиксировать на высоте не менее пятидесяти сантиметров от поверхности. Такой метод лечения проводится ежедневно.

При процедурах, направленных для лечения варикозного расширения вен эффективно используются и другие варианты внешнего применения яблочного уксуса:

  1. Обливание. В двухлитровый сосуд с водой добавляется сто пятьдесят грамм уксуса. Такой раствор льется на пораженный участок ног. Процедура повторяется в течение пяти минут.
  2. Втирание . В чистую кожу, где выступают вены, дважды в день втирается яблочный уксус.

Такие методы лечения достаточно продуктивны. Выполнять их легко можно самостоятельно дома.

Применение внутрь яблочного уксуса, за и против: видео

Яблочный уксус для красоты

В косметологии яблочный уксус давно известен как эффективный широко применяемый продукт. Благодаря входящим в его состав полезным элементам с успехом продукт из яблок используют:

Для укрепления волос

Маски, приготовленные с яблочного уксуса, оказывают восстанавливающее и укрепляющее действие.

Рецепт косметической смеси очень прост: ложка чайная уксуса и столовая ложка мёда на половину стакана воды. Такую маску в волосы нужно втирать за полчаса до мытья головы.

Ополаскивание раствором из двух столовых ложек уксуса и двух стаканов воды придаст волосам блеска, сделает их гладкими и послушными.

Для смягчения кожи на руках

Хорошо размягчает кожный покров смесь уксуса и оливкового масла. Таким средством массажными движениями натирают руки перед сном и одевают на ночь специальные перчатки.

Для очищения и питания кожи на лице

Из яблочного уксуса получается хорошая тонизирующая живительная маска, которая готовится:

из четверти чайной ложки уксуса, яйца и чайной ложки натурального меда. Готовая масса наносится на кожу лица и область шеи на двадцать минут. Промывается теплой водой.

Хорошо освежает кожу замороженный раствор из трех столовых ложек уксуса и пол-литра воды. Кусочками такого льда протирается лицо во время умывания и перед сном.

Разработано множество рецептов на основе яблочного уксуса, которые имеют успокаивающие, омолаживающие действия. При помощи этого продукта можно избавиться от прыщей, пятен и рубцов на коже.


Целебные характеристики яблочного уксуса обширно используются для лечения и профилактических мер многих заболеваний. Особенно популярной из-за своих лечебных качества является настойка, приготовленная из яблочного уксуса с мёдом и чесноком. Такая смесь полезна при лечении:

  • заболевания суставов;
  • гипертонии;
  • высокого уровня в крови холестерина;
  • нарушения обмена веществ;
  • бесплодия;
  • бессонницы;
  • острых респираторных инфекций;
  • онкологических заболеваний.

Готовится лечебное средство в пропорции

стакан уксуса, четыреста грамм меда и десять измельченных зубков чеснока.

Настой помогает укрепить сердечно сосудистую систему, очищая изнутри стенки сосудов. Такая очистка приводит в норму давление и стабилизирует сердцебиение.

Смесь чеснока, яблочного уксуса с мёдом применяют для компрессов при боли в суставах колен. Такое средство используется для лечения онкологических болезней, повышения иммунной системы и всеобщего укрепления организма.

Для профилактики острых респираторных заболеваний используется особый рецепт:

  • стакан тёплой воды соединяется со стаканом меда
  • вливается столовая ложка чесночного сока
  • в тщательно перемешанную смесь вносится двести миллиграммов холодного яблочного уксуса

Смесь нагревается десять минут на водяной бане. Принимать нужно дважды в день, смешав две ложки настойки с водой.

Для предупреждения болезней онкологического характера с ледует пить микстуру, которая готовится отдельно:

  • натирается на терке пятнадцать зубков чеснока;
  • заливается одним стаканом яблочного уксуса;
  • выдерживается настой десять дней в холодном месте;
  • процеживается;
  • вливается гречишный мед в растопленном виде;
  • хорошо перемешивается.

Одну чайную ложку настойки следует положить в рот до полного растворения, после чего запить стаканом воды. Период лечения состоит из тридцати дней. Употребляют микстуру трижды в день за тридцать минут до еды.

Вред, противопоказания

Перед использованием настоя следует провести пробное тестирование на наличие аллергической реакции и проконсультироваться с врачом. Смесь ингредиентов лечебной настойки противопоказана людям, которые имеют:

  • язву желудка;
  • гастрит;
  • воспалительное заболевание печени;
  • нефрит;
  • обострение геморроя;
  • панкреатит.

Также нельзя пить лечебную субстанцию в период беременности, кормления грудью и детям возрастом до десяти лет.

Настойка яблочного уксуса с мёдом и чесноком, приготовление и применение: видео

Яблочный уксус является бесценным целебным для организма продуктом, который приносит пользу только в умеренных количествах.

Яблочный уксус помогает не только похудеть, но и избавиться от угрей, запоров и варикоза. Так говорит один известный телеведущий. А какой именно яблочный уксус обладает такими свойствами, читайте в статье.

Женщины всех времён изобретают разнообразные рецепты красоты. Одни из них не оправдывают себя, другие же успешно практикуются, переходя из поколения в поколение. Так, желание сохранять изящество форм порой толкает дам на самые смелые шаги. К примеру, в 19-м веке женщины принимали мышьяк для того, чтобы сохранять стройность и придавать глазам неповторимый блеск. Последствия подобных экспериментов сегодня всем известны. Для того чтобы сохранять красоту существует множество более безопасных альтернатив. Однако некоторые экзотические рецепты древности популярны и поныне. Например, яблочный уксус для похудения.

Существует легенда, будто для сохранения красоты им пользовалась Клеопатра. Во время пышных пиршеств царица не отказывала себе ни в чем. Но после окончания застолья обязательно выпивала кубок яблочного уксуса, разведённого в воде. Это позволяло Клеопатре не набирать вес. Как знаменитая царица открыла для себя этот рецепт – достоверно не известно. Но свойства яблочного уксуса издавна высоко ценятся в кухнях многих народов мира.

Можно ли пить яблочный уксус?

Дискуссии об этом не утихают. Нет однозначных запретов на прием средства, но есть строгие правила и ограничения. Если их ответственно соблюдать, то применение яблочного уксуса принесёт пользу. Или, по крайней мере, не причинит вреда.

  1. Запрещено пить средство в неразведённом виде: это грозит ожогами ротовой полости и пищевода, а также некрозом тканей.
  2. Прием категорически запрещён людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы. К ним относятся: гастрит, язва, панкреатит, желчекаменная болезнь, дисбактериоз, колит.
  3. Нельзя принимать при гепатитах и повышенной кислотности желудка.
  4. Если вы страдаете аллергией на продукт – его прием для вас запрещён.

Уксусная кислота способна обострить хронические недуги, а также нарушить целостность зубной эмали. Поэтому следует неукоснительно соблюдать дозировку, а воду с уксусом желательно пить через соломинку, после чего ротовую полость нужно прополоскать. Перед тем, как избавляться от избыточного веса с помощью яблочного уксуса, обязательно проконсультируйтесь с врачом-гастроэнтерологом. Если диета вам не противопоказана, но вы всё же ощутили дискомфорт, тошноту, изжогу или боль в органах желудочно-кишечного тракта – тотчас прекратите приём и обратитесь к врачу.

Полезные свойства

Содержит необходимые для организма вещества (калий, натрий, магний, железо, кальций, фосфор), которые благотворно влияют на работу нервной и пищеварительной систем. В его составе есть такие органические кислоты, как яблочная, щавелевая, молочная и лимонная. Они стимулируют обменные процессы и подавляют аппетит, в частности – тягу к сладкому. Также в уксусе из яблок содержатся пектин и антиоксиданты. Кроме того, потребление яблочного уксуса способствует:

  • налаживанию процессов пищеварения (например, при пониженной кислотности);
  • расщеплению углеводов;
  • устранению болезнетворных бактерий желудочно-кишечного тракта;
  • уничтожению грибковых микроорганизмов.

Применение яблочного уксуса повышает общий тонус организма за счет очищения (мощное средство для вывода токсинов и шлаков), сохраняет упругость кожи и улучшает работоспособность, которую вы можете реализовать, к примеру, в занятиях спортом.

Знаменитый разработчик методов нетрадиционной медицины, телеведущий и писатель Геннадий Малахов весьма положительно отзывается о свойствах яблочного уксуса. Малахов говорит, что прием натурального продукта из яблок помогал его пациентам не только худеть, но и излечиваться от угрей, от заболеваний щитовидной железы, преодолевать запоры и инфекционные заболевания почек. Кроме того, наружное применение средства, по словам Малахова, способствует в борьбе с варикозом и при заболеваниях суставов (подагре, артрите, артрозе).

Рецепт

Для приготовления натурального уксуса из яблок вам понадобится: 1 кг спелых яблок любого сорта, сахар (50 г для сладких сортов или 100 г – для кислых), 10 г дрожжей (можно сухих), широкая эмалированная кастрюля.

Приготовление

  1. Яблоки тщательно помойте и мелко нарежьте, удалив сердцевины и семечки.
  2. Нарезанные плоды высыпьте в кастрюлю и залейте 2,5 л воды (60-70 градусов). Уровень воды должен быть 4-6 см над яблоками, не более.
  3. Добавьте сахар.
  4. Через 30 минут добавьте дрожжи.
  5. Кастрюлю нужно оставить в тёплом месте на 2 недели. Первые 10 дней помешивайте содержимое трижды в день.

Через 2 недели смесь процедите, жидкость перелейте в посуду с широким горлом и накройте марлевой тканью. Настаивайте 2 месяца. Спустя 2 месяца разлейте готовый продукт в стеклянные банки. Храните в холодильнике.

Как пить яблочный уксус для похудения

Похудение с помощью яблочного уксуса – это комплекс действий, который требует максимальной точности. Только при правильном подходе к приёму, в результате вы получите избавление от лишних килограммов.

  1. Яблочный уксус обязательно должен быть натуральным. Магазинный аналог содержит яблочную эссенцию, которая не несёт никакого эффекта для похудения. На прилавках можно встретить и продукт с пометкой «для похудения», но это не более, чем маркетинговый ход.
  2. Пить его нужно в разведённом виде: 2 чайные ложки средства на 250-300 мл воды комнатной температуры. Следите, чтобы жидкости было не меньше, чем указанное количество, так как она выводит из организма токсины.
  3. Так как он обладает не самым приятным вкусом, вы можете добавить в уксусный раствор 1 чайную ложку мёда. Или же добавлять уксус в натуральный фруктовый сок из того же расчета. На результате похудения негативно это не отразится.
  4. Пить яблочный уксус нужно за 30 минут до еды. После еды, в течение 1,5-2 часов принимать такой напиток (как и любую другую жидкость) крайне не желательно , так как это ухудшит процесс переваривания и усваивания пищи.
  5. Для похудения выпивайте уксусный «коктейль» трижды в сутки: первый – сразу после пробуждения, остальные – перед обедом и ужином.
  6. Ужин должен быть лёгким. Лучше всего есть сырые или запеченные фрукты или овощи. Например, 250 г запеченных яблок с добавлением 1 чайной ложки мёда и корицы (по вкусу), или 1 запеченный кабачок и 2 запеченных помидора с соевым соусом (по вкусу).
  7. В зависимости от индивидуальной реакции, для большего эффекта вы можете принимать яблочный уксус перед сном (после этого запрещён прием любой пищи) или добавлять его в еду: к мясным и рыбным блюдам, салатам из свежих овощей.

Диета

Если по каким-либо причинам вы не можете принимать яблочный уксус трижды в день, то воспользуйтесь методом плавного похудения. Для этого следует утром натощак выпивать уксусный напиток: 250-300 мл воды, 15 мл (столовая ложка) уксуса и столовая ложка мёда. Принимать такой напиток следует ежедневно в течение месяца. При правильном питании это позволит вам похудеть на 2-5 кг.

Интенсивная уксусная диета рассчитана на 3 дня. Во время неё можете питаться как обычно. Но если вы желаете получить значительный эффект – попробуйте придерживаться предложенного рациона:

Меню на 1-ый день

Готовьте уксусную воду, исходя их такого расчета: на 30 кг вашего веса – 1 чайная ложка уксуса. Соответственно, если вы весите 65 кг – добавляйте 2 чайных ложки уксуса в 250-300 мл воды. Выпивайте такой напиток перед каждым приёмом пищи (за полчаса). Это позволит не только умерить аппетит, но и сократить количество съедаемой пищи.

Завтрак: 250 г сладкой (1,5 чайной ложки сахара) овсяной каши на молоке (2,5 % жирности), 1 банан, кофе или чай.

Обед: 200 г супа с фрикадельками из куриного фарша, 150 г салата (2 огурца + 1 помидор + 1 куриное яйцо + 2 столовых ложки сметаны 15% жирности), 1 тост (25 г).

Ужин: 1 запеченный кабачок, 1 свежий помидор.

День 2

Уксусный напиток также следует пить перед каждым приёмом пищи, но добавляем ещё два приёма напитка: 1 раз утром, сразу после пробуждения и 1 раз перед сном. Объем потреблённого за день раствора должен быть около 1 л.

Завтрак: 200 г гречневой каши (можно с солью или с соевым соусом – по вкусу) + 1 столовая ложка оливкового масла, 1 яблоко, зелёный чай.

Обед: 200 г творога (9% жирности), 1 банан, 1 яблоко.

Ужин: 200 г запеченной куриной грудки, 1 огурец, 1 помидор, 100 г пекинской капусты.

День 3

Третий день является самым сложным. Это разгрузочный день на яблоках: разрешено съесть всего 3-4 яблока. Уксусную воду пить тогда, когда захочется. Важно выпить хотя бы 0, 5 литра – можете растягивать приёмы на маленькие подходы: по несколько глотков в 1 – 1,5 часа. Реакция на такую разгрузку индивидуальна: вы можете испытывать сильное чувство голода, но вероятно и то, что оно вас не будет мучить, ведь уксус способен подавлять чувство голода. К тому же, 1-й и 2-й дни диеты подготовят вас к тому, чтобы перенести разгрузку легче.

За дни диеты организм интенсивно очищается от шлаков. Это может сопровождаться головной болью, слабостью, головокружением. Чтобы избежать таких симптомов, принимайте поливитамины, пейте больше чистой воды, старайтесь совершать прогулки на свежем воздухе (минимум по полчаса в день).

Яблочный уксус в капсулах

Существует и яблочный уксус в капсулах. Это китайский препарат, в составе которого есть экстракт яблока, виноградный экстракт, экстракт алоэ-вера, чайные полифенолы и L-карнитин (обладают жиросжигающим воздействием, однако их дозировка в препарате слишком низка), витамин С и лактат кальция. То есть, с натуральным продуктом препарат почти ничего общего не имеет. Капсулы можно приобрести в интернет-магазинах, но их эффективность сомнительна. Микродозы жиросжигающих компонентов не позволят результативно избавиться от веса, остальные же компоненты не способствуют похудению.

  1. Не стоит гнаться за быстрым результатом, увеличивая количество потребляемого средства – это может пагубно сказаться на вашем здоровье.
  2. Худейте медленно, а яблочный уксус используйте как вспомогательную добавку.
  3. Старайтесь питаться правильно: ограничьте мучное, кондитерские изделия, жирную пищу.
  4. Потребляйте больше клетчатки, разнообразьте рацион тушенными и запеченными овощами, фруктами.
  5. Пейте больше чистой воды и чаи: черный, зеленый, травяные (например, ромашка, мята).
  6. Старайтесь больше двигаться.
  7. Чаще радуйте себя приятными вещами. Сэкономьте на вредных вкусностях и купите хорошую помаду или средство по уходу за волосами. Это улучшит ваше настроение и вдохновит на дальнейшее самосовершенствование.

Эта жидкость активно используется в пищевой промышленности. Хозяйки не могут обходиться без неё на кухне. По сравнению со своим спиртовым аналогом, она отличается более приятным вкусом и набором самых полезных свойств для здоровья. Но мало кто знает, что можно использовать яблочный уксус для похудения ввиду того, что он ускоряет обменные процессы и обладает очищающими свойствами.

Эффект

Яблочный уксус - это сосредоточение полезных химических соединений, комплексное воздействие которых и обеспечивает ему такие полезные свойства:

  • витамины: ретинол (А), тиамин (В1), рибофлавин (В2), пиридоксин (В6), аскорбиновая кислота (С), токоферол (Е);
  • микроэлементы: более 15 наименований;
  • органические кислоты: уксусная, молочная, яблочная, щавелевая, лимонная;
  • пектин;
  • ферменты.

Благодаря такому химическому составу, в котором главную скрипку играют органические кислоты, яблочный уксус так эффективно способствует быстрому похудению.

И при употреблении внутрь, и при наружном применении он действует следующим образом:

  • оказывает тепловой эффект, который ускоряет метаболизм;
  • выводит из тканей застойную жидкость, токсины, шлаки и прочие вредные вещества;
  • улучшает состояние кожи: проявления целлюлита и эффект апельсиновой корки становятся не такими заметными;
  • обеспечивает бесперебойное кровообращение и лимфоток, благодаря чему клетки начинают получать больше кислорода и питательных веществ;
  • расщепляет жировые клетки, поэтому его полезно использовать для похудения живота и боков - самых проблемных мест;
  • корректирует фигуру, делая её более стройной;
  • положительно влияет на работу пищеварительного тракта (при условии, если изначально с ЖКТ нет проблем).

Все эти полезные свойства наглядно демонстрируют, почему эту эссенцию стоит использовать для похудения и против целлюлита. Если всё сделать правильно, результаты не заставят себя долго ждать: за месяц можно распрощаться не только с апельсиновой коркой, но и с жировыми отложениями в области талии (её объём значительно уменьшается), и с 7-10 кг веса.

Этимология. Именно органические кислоты, содержащиеся в яблочном уксусе, придают ему характерный вкус. Недаром слово «уксус» корнями восходит к древнегреческому понятию «ὀξύς», что значит «острый».

Польза и вред

Многие задаются вполне логичным вопросом, а можно ли похудеть с помощью яблочного уксуса без вреда для организма, учитывая агрессивное действие органических кислот. Для этого нужно чётко представлять себе, чем он полезен, а в каких случаях может обернуться неприятными последствиями для здоровья. Только объективное взвешивание всех положительных и отрицательных моментов поможет принять решение об использовании этой жидкости в борьбе с лишним весом.

Польза

Несомненная польза яблочного уксуса для организма давно уже научно подтверждена и доказана на практике:

  • детоксикация - растворение и последующее выведение шлаков и токсинов;
  • нормализация обмена веществ;
  • восстановление кислотно-щелочного баланса;
  • улучшение работы ЖКТ: обеспечивается полное переваривание всей пищи без остатка, проводится профилактика пищевых отравлений, улучшается перистальтика кишечника, устраняются запоры и метеоризм, подавляется вредная микрофлора и восстанавливается полезная;
  • очищение печени;
  • обновление состава крови;
  • правильная переработка и распределение поступающих с пищей БЖУ, в результате чего жировые запасы не откладываются;
  • избавление от нервного напряжения, депрессии, хронической усталости, прилив сил, улучшение настроения.

Регулярно и правильно используя уксусный раствор, можно не только быстро и эффективно похудеть, но ещё и существенно улучшить самочувствие в физическом и эмоциональном плане.

Вред

Вместе с тем эта жидкость может оказать вред, если не учесть дозировки или противопоказания. Он может заключаться в следующем:

  • раздражает слизистую желудка;
  • нарушает целостность зубной эмали;
  • повышает чувствительность зубов;
  • делает голос более хриплым, так как сильно раздражает горло;
  • может сжечь кожу при неправильном наружном применении;
  • учащает мочеиспускание;
  • вымывает кальций из организма;
  • способствует образованию камней в почках.

Несомненно, яблочный уксус полезен для здоровья. А вред наносит сам себе человек, игнорируя рекомендации по правильному применению этой жидкости в качестве средства для похудения.

А Вы знали, что… яблочный уксус назначается трихологами для лечения волос? Он не только делает их более блестящими и послушными - он избавляет от перхоти и себореи, регулирует PH кожи головы, препятствует выпадению прядей в любом возрасте.

Противопоказания и побочные эффекты

В этой жидкости слишком много органических кислот, которые при регулярном воздействии на некоторые органы могут нарушить их работу. Особенно часто страдает от них желудок. Чтобы похудение с помощью яблочного уксуса не обернулось рядом осложнений в плане здоровья, необходимо помнить о противопоказаниях для его применения.

Для употребления внутрь:

  • гастрит;
  • язва;
  • нефрит, нефроз;
  • гепатит, цирроз печени;
  • нарушенный обмен мочевой кислоты;
  • воспалительные процессы в ЖКТ;
  • заболевания мочевого пузыря;
  • панкреатит, холецистит;
  • колиты;
  • цистит;
  • лактация;
  • беременность;
  • подростковый возраст.

В качестве наружного средства:

  • аллергия;
  • варикоз, тромбофлебит;
  • гинекология;
  • гипертония;
  • заболевания щитовидной железы;
  • онкология;
  • открытые раны, трансплантаты, недавно проведённые операции и косметологические процедуры в обрабатываемой области;
  • почечные патологии;
  • беременность;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • чувствительная, сухая, тонкая кожа.

Так что похудение с помощью уксусного раствора требует предельной осторожности. Превысили дозировку, не учли одно из противопоказаний - и расплачиваться придётся собственным здоровьем. Сначала это могут быть незначительные побочные эффекты, но со временем они могут перерасти в серьёзные осложнения. И тогда медикаментозного лечения уже не избежать.

Любопытный факт. Яблочный уксус применяется спортсменами, если нужно сесть на шпагат. Рецепт такой же, как и при похудении: 10 мл эссенции на стакан воды, выпивать по утрам натощак. При регулярном применении мышцы размягчаются, легче и быстрее поддаются растяжке.

Побочные эффекты

Яблочный уксус в качестве средства для похудения нужно применять очень осторожно.

Наиболее распространённые побочные эффекты после его активного употребления:

  • обострение хронических заболеваний желудка;
  • кариес;
  • повышенная чувствительность зубов;
  • хриплый голос, фарингит;
  • термический ожог слизистой или кожи;
  • частое мочеиспускание;
  • дефицит кальция;
  • образование камней в почках.

Однако грамотное применение этой полезной жидкости исключает возникновение побочных эффектов.

Производство. Готовят яблочный уксус не только из свежих соков. В качестве сырья берутся также забродившее вино и сухофрукты.


Яблочный магазинный уксус от отечественных компаний

Чтобы извлечь из уксусного напитка максимум пользы и похудеть на нужное количество килограммов с его помощью, возьмите во внимание несколько важных нюансов. Они помогут вам приобрести качественный продукт и правильно его использовать.

  1. Яблочный уксус должен быть 100% натуральным. В магазинах часто продаётся всего лишь его аналог с ароматом яблок.
  2. Продукты с пометкой «для похудения» - обычный маркетинговый ход. Не тратьте на них деньги.
  3. Покупайте жидкость в стеклянных, а не пластиковых бутылках.
  4. Яблочный уксус нередко вызывает аллергические реакции. Чтобы исключить этот побочный эффект, проведите контрольный тест перед тем, как использовать жидкость в целях похудения. Смоченный в эссенции бинт приложить к запястью на 10 мин, смыть. В течение суток отслеживать состояние кожи.
  5. Хотите ускорить результаты похудения - займитесь спортом ( , танцы) и соблюдайте принципы правильного питания.

Почти 90% успеха в похудении на яблочном уксусе зависит от того, насколько качественный продукт используется. Не уверены, что на полке магазина стоит нужная вам жидкость, - приготовьте её в домашних условиях: сырьё недорогое и общедоступное.

По страницам истории. Есть легенда, что яблочный уксус помогал Клеопатре (знаменитой древнеегипетской красавице) похудеть. Факт весьма сомнительный по двум причинам. Во-первых, вряд ли в те далёкие времена его умели готовить. Во-вторых, согласно этой истории, она выпивала бокал раствора после каждого пиршества, но такая схема употребления замедляет, а не ускоряет пищеварение и не приносит пользы.

Употребление внутрь

Существуют разные способы похудения с помощью уксусной эссенции. Самым результативным считается употребление её раствора внутрь. Но добиться эффекта можно лишь в том случае, если знать пропорции основных ингредиентов, суточные дозировки и схемы приёма.

Основные правила:

  1. Проконсультируйтесь с врачом, можно ли вам худеть с помощью такой агрессивной и раздражающей жидкости.
  2. Как правильно пить раствор яблочного уксуса? За 15-20 мин до еды, натощак, но не наоборот.
  3. Частота - 1-3 раза в день (в зависимости от того, сколько килограммов нужно сбросить).
  4. Суточный объём - не более 1 стакана. Но правильнее всего начать с минимальных дозировок, чтобы отследить реакцию организма. Выпейте в первый день не больше столовой ложки приготовленного раствора. Потом с каждым разом увеличивайте порцию, доведя до нормы.
  5. Чтобы похудеть, сколько дней нужно его применять? Минимум - неделю. Максимум - месяц (при условии, что суточный объём не превышает 1 стакана в день).
  6. При возникновении дискомфорта или болей в области желудка приём раствора следует прекратить.
  7. Такая схема похудения хорошо сочетается с , безжировой и диетами.
  8. Во избежание дефицита кальция рекомендуется на протяжении всего курса похудения принимать его препараты дополнительно.

Рецепты

Правильно подобранный рецепт - половина успеха. Смотрите на дополнительные ингредиенты и выбирайте те, на которые ваш организм отреагирует спокойно, без аллергии.

  • Домашний

Научитесь готовить домашний яблочный уксус, который для похудения будет гораздо полезнее магазинного.

Понадобится 10 кг , по 80 гр сахара и 100 мл воды на каждый литр сока. Почистить фрукты, удалить сердцевину. Измельчить до состояния пюре. Поместить в пластмассовый таз или эмалированную кастрюлю и накрыть марлей. Оставить в тёмном месте при комнатной температуре на 3 дня, раз в 12 часов помешивая деревянной палкой.

После появления пены отжать. Заполнить стеклянные ёмкости с узким голом на 75% объёма. Добавить при необходимости сахар и воду. На горлышках установить гидрозатвор или проколотую медицинскую перчатку. Хранить 40 дней в тёмном месте при температуре 20 °C. Слить вино, не поднимая осадка со дна. Поместить в посуду с широким горлом (в кастрюлю). Перевязать сверху марлей и оставить на 2 месяца в тёмном месте при температуре 20 °C для скисания. Процедить через многослойную марлю. Разлить по бутылкам, герметично закрыть.

На самом деле, при общем направлении, методов изготовления яблочного уксуса дома, не мало. Один из них смотрите на видео ниже.

  • С водой

Классический рецепт без всяких дополнительных ингредиентов - вода с яблочным уксусом. 20 мл - на стакан. Пить дважды в день за 15 мин до основных приёмов пищи.

  • С мёдом

Хотите смягчить вкус принимаемого напитка - используйте для похудения и яблочный уксус. Первый отлично смягчает агрессивное действие кислот в составе эссенции. Для приготовления раствора нужно просто добавить в классический рецепт 10 мл жидкого мёда.

  • С содой

Большую популярность в последнее время приобрело похудение с помощью соды и яблочного уксуса. Эта жидкость даже получила названием эликсира здоровья, однако именно этот рецепт из всех, очень негативно влияет на работу ЖКТ.

Развести в стакане тёплой воды 20 мл яблочного уксуса и половинку чайной ложечки пищевой соды. Выпить весь объём за один раз небольшими глотками.

  • С молоком

Растворить 20 мл эссенции в 100 мл воды, добавить 50 мл кислого молока. Пить дважды в день натощак, перед обедом и ужином. Длительность курса - месяц, далее можно сделать интервал в неделю и снова повторить.

  • Рецепт Болотова

В 100 мл кислого молока развести 20 мл яблочного уксуса, добавить 10 мл жидкого мёда. Принимать дважды в день натощак.

  • С полынью

Залить 50 гр полыни 500 мл яблочного уксуса. Настаивать под крышкой в стеклянной банке в тёмном месте 2 суток при комнатной температуре. Процедить. 10 мл настоя растворить в стакане воды. Пить перед завтраком и ужином на протяжении месяца. Интервал - 2 недели, после чего повторить курс.

Таблетки

Сегодня на рынке БАДов можно найти даже таблетки для похудения под названием «Яблочный уксус». Наиболее известные препараты - китайский ($28 за 60 штук) и швейцарский Vivasan ($24 за 50 штук).


БАД «Яблочный уксус» (в капсулах) от китайского и швейцарского производителей

Те, кто не может по каким-то причинам пить чистый раствор яблочного уксуса (например, ввиду противопоказаний), можно приобрести эти капсулы. Но при этом нужно иметь в виду, что это далеко не натуральный продукт. Эссенция дополнена и разбавлена в этих формулах всевозможными дополнительными ингредиентами.

Состав китайских таблеток:

  • алоэ;
  • витамин С;
  • кальций из молочной кислоты;
  • кондак;
  • хитин;
  • чайный полифенол;
  • сок винограда;
  • сок яблока (всего лишь сок!);
  • экстракты трав.

Состав швейцарского препарата:

  • виноградный сахар;
  • витамины (В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, токоферол);
  • молочная сыворотка;
  • порошок яблочного уксуса;
  • яблочный порошок.

Китайские капсулы нужно пить по 1 штуке за полчаса до еды. Курс - месяц. Производители обещают минус 30 кг! Средство от Vivasan предлагается употреблять сразу по 2-3 таблетки после еды. Продолжительность похудения - 2 недели. Примечательно, что швейцарский производитель разрешает принимать яблочный уксус даже детям (четвертинка таблетки в день, если ребёнку ещё не исполнилось 12 лет).

Эффективность подобных биодобавок ничтожно мала по сравнению с чистым раствором уксуса, однако капсулы пьются гораздо легче, так что выбирать только вам.

Диета

На яблочном уксусе есть даже отдельная диета, рассчитанная на неделю. Список запрещённых продуктов классический: жареные, жирные, чрезмерно солёные, маринованные блюда, сахар, мучное. Ограничивается употребление соли, чая, кофе и хлеба. Ежедневно за 15 мин до каждого приёма пищи необходимо выпивать по 100 мл классического раствора яблочного уксуса с водой.

  • Первый день

Подготовка к диете. Исключить из рациона все запрещённые продукты. Объём каждой порции не должен превышать 150 гр. Выпить за сутки 2 литра воды.

  • Второй день

Исключить из меню мясо и яйца. Выпить в течение дня литр чая с мятой, зверобоем или шиповником (по желанию). На завтрак - обезжиренный йогурт с кусочками фруктов. На обед - постная рыба на пару, тушёные овощи, отрубной хлеб. На ужин - обезжиренный творог.

  • Третий день

Выпить в течение дня литр настоя шиповника. На завтрак - молочная каша без сахара и масла. На обед - овощной суп без мяса, тушёные овощи, кусок куриной грудки, отрубной хлеб. На ужин - свекольный салат, обезжиренный кефир.

  • Четвертый день

Выпить в течение дня литр настоя шиповника или . На завтрак - каша без молока, масла и сахара. На обед - отварное нежирное мясо, картофельное пюре, салат из овощей. На ужин - морковный салат, обезжиренный кефир.

  • Пятый день

Так же, литр настоя шиповника или травяного чая в течение дня. На завтрак - обезжиренный творог с кусочками фруктов. На обед - отварная говядина, овощное рагу, отрубной хлеб. На ужин - гречневая каша без молока, сахара и масла, обезжиренный сыр.

  • Шестой день

В течение дня - 1,5 литра травяного чая. На завтрак - обезжиренный творог. На обед - нежирная рыба на пару, коричневый рис, помидоры. На ужин - макароны.

  • Седьмой день

Выход из диеты. Возвращаемся к питьевому режиму на воде: выпить в течение дня 1,5 литра обычной воды. На завтрак - каша на молоке с небольшим количеством масла. На обед - мясной борщ, салат с растительным маслом. На ужин - кусок рыбы с гарниром. Уксус перед ужином уже не пьётся.

Для закрепления результата (минус 4-5 кг) в течение 2 недель нужно ещё продолжать раз в день выпивать стакан уксусного раствора. Через месяц диету можно повторить.

Внимание! В некоторых рецептах домашнего яблочного уксуса предлагается добавить в него дрожжи или хлеб. Но в таком случае вы получите уже не натуральный напиток, который потеряет полезные свойства, ведь вместо винного спирта таким образом получается этиловый.

Наружное применение

Если вы остерегаетесь пить яблочный уксус как средство для похудения, так как имеются противопоказания, всегда можно использовать его наружно. В этом случае потеря килограммов будет не такой стремительной, но зато можно отлично проработать все проблемные места: убрать жировые отложения и целлюлит.

Обёртывания

С давних времён втирание раствора яблочного уксуса в тело использовали для улучшения состояния дряблой, обвисшей кожи с апельсиновой коркой. Различные позволяют за короткое время получить нужный эффект.

  1. Классический рецепт обёртывания с уксусом и водой лучше использовать при ожирении и жирном типе кожи. Для сухой лучше выбирать вспомогательные ингредиенты (мёд, глина, эфирные масла), которые ограничат агрессивное действие органических кислот.
  2. Процедура проводится натощак. После неё не рекомендуется есть около часа. Лучше всего делать это перед сном.
  3. Принять горячую ванну. Прочистить кожу проблемной зоны скрабом, растереть её жёстким полотенцем.
  4. Чистый бинт или полоску хлопчатобумажной ткани смочить в приготовленном растворе.
  5. Намотать на живот (руки, ноги) снизу вверх, двигаясь по спирали.
  6. Поверх сделать обёртывание из , не сдавливая тело, чтобы не нарушить кровообращение.
  7. Укутаться в одеяло или плед для усиления термогенеза, чтобы тщательно пропотеть.
  8. Время действия - от 40 минут до 1,5 часов. Это зависит от исходного состояния кожи и самочувствия. Нет неприятных ощущений и чувства жжения - можно держать подольше.
  9. Любые побочные эффекты во время процедуры (сильное жжение, головокружение, резкое ухудшение самочувствия) - сигнал к тому, чтобы её прекратить.
  10. Остатки уксуса смыть под тёплым душем.
  11. Нанести на раздражённую кожу антицеллюлитный или просто увлажняющий крем.
  12. Полный курс обёртываний - от 5 до 15 процедур (в зависимости от состояния целлюлита, исходного веса, объёма жировых складок). Интервал - от 2 до 7 дней (определяется по типу кожи).

Для обёртываний с яблочным уксусом есть разные рецепты. Дополнительные ингредиенты усиливают их действие на проблемные места.

  • Классический рецепт (с водой)

Смешать стакан эссенции с 4 стаканами воды.

  • С мёдом

Очень хорошая паста получается, если смешать уксус с мёдом, так как они взаимодополняют друг друга. Смешать эссенцию с водой в одинаковом количестве. Добавить столько же мёда. Для густоты всыпать пшеничную муку.

  • С эфирными маслами

Смешать стакан эссенции с 4 стаканами воды. Добавить 5 капель любого эфирного масла (не смешивать их между собой) на выбор: лимонного, или других цитрусовых.

  • С глиной

Развести 30 мл яблочного уксуса в 200 мл воды, смешать раствор с 50 гр косметической глины (голубой или красной). Можно добавить 10 гр корицы для усиления термогенного эффекта.

  • С солью

Развести яблочный уксус в воде в одинаковых пропорциях, всыпать 30 гр крупной морской соли.

  • Многокомпонентная паста

Смешать 50 гр порошка горчицы, 20 гр сахарного песка, добавить водный раствор эссенции (1 к 4), чтобы получилась густая паста. Оставить на 12 часов. Перед обёртыванием добавить такое же количество мёда, тщательно взбить.

Яблочный уксус это натуральное, хотя и специфическое средство, считающееся хорошим подспорьем при похудении. В погоне за стройностью уксус буквально пьют, причем нередко - при одобрении диетологов и докторов. Но, как известно, все хорошо в меру, тем более, что действительно полезный в небольших количествах непастеризованный яблочный уксус может кардинально изменить свои качества, превратившись в опасное снадобье - стоит лишь уделить ему чуть больше внимания, чем он заслуживает.

Красивый цвет и терпкий характерный аромат, а также множество полезных веществ в составе еще не делают яблочный уксус универсальным вспомогательным средством для обретения модельных форм: перед тем, как пить яблочный уксус для похудения, обязательно согласуйте эти планы со своим лечащим врачом.

Яблочный уксус для похудения и не только

Каждому известен едкий уксус, от запаха которого слезятся глаза: склянку с прозрачной жидкостью до сих пор можно найти в глубинах многих семейных кухонь. Чистую эссенцию или ее раствор изобретательные советские хозяйки использовали миллионом разных способов, от симптоматического лечения затемпературивших детей до приготовления соуса к пельменям. Во времена тотального дефицита дешевый в производстве и неприхотливый в хранении синтетический уксус служил вынужденной заменой своего натурального «предка», и подпортил его репутацию, став причиной множества ожогов и отравлений.

Совсем другое дело - натуральный яблочный уксус, сегодня отвоевывающий себе былые позиции. Хотя это средство нельзя назвать полностью безопасным, оно требует ряда предосторожностей при употреблении. Но, в противоположность синтетическому «самозванцу», яблочный уксус обладает множеством гастрономических и составных преимуществ, превращающих бутылочку с ним в небесполезный предмет в арсенале любой современной женщины.

Сидровый (яблочный) уксус известен человечеству с античных времен: его изготавливали, ценили и хранили с такими же затеями, как хорошее вино. И эта аналогия неслучайна: поскольку яблочный уксус делают из натурального свежего сырья, на его качество и вкусовые свойства оказывает влияние буквально каждый нюанс.

О поддержке, которую способен оказать яблочный уксус в похудении и сохранении красоты, ходят легенды. Давайте разберемся - почему он такой полезный?

Яблочный уксус производится микробиологическим методом: яблоки и яблочный сок сбраживают бактерии Acetobacter aceti, превращающие этанол, в, собственно, кислоты. Благодаря «живому» производству в уксусе из натурального сырья сохраняются альдегиды, сложные эфиры, часть «исходных» полезных веществ - в случае с яблоками это витамины, железо, калий, хром и ценная клетчатка, пектин. Бактерии не только изменяют, но и в ходе ферментации своеобразно улучшают состав сырья, применяющегося для приготовления уксуса: например, аминокислот в нем оказывается в три раза больше, чем в свежих яблоках.

Современные промышленные методы позволяют поддерживать жизнедеятельность уксусных бактерий и концентрацию кислоты, не допускающую размножения нежеланных микроорганизмов, добиваясь постоянных показателей качества продукции. Тем не менее, срок хранения яблочного уксуса ограничен двумя годами, на протяжении которых его следует беречь от прямых солнечных лучей и тепла.

В процессе производства яблочный уксус избавляют от крупнодисперсного осадка, а от дальнейшей обработки напрямую зависит его общая польза. Пастеризованный или дистиллированный яблочный уксус - прозрачный, с легко улетучивающимся ароматом. Он менее требователен к условиям хранения, более нейтрален в кулинарном плане, и, сожалению, малополезен. Непастеризованный яблочный уксус, не прошедший усиленной очистки, как правило, имеет пометку «эко» или «био». Он похож по цвету на яблочный сок, может содержать осадок или пенистую пленочку на поверхности, а также отличается характерным фруктово-дрожжевым запахом.

Минимально обработанный, «сырой» плодовый уксус отличается наиболее полноценным с точки зрения здоровья составом. Выбирайте его, если хотите включить яблочный уксус в свою программу похудения.

Яблочный уксус для похудения: что в нем полезного?

Кислоты - уксусная, яблочная, щавелевая, лимонная, молочная

Аминокислоты - 16 видов

Витамины - В1, В2, В6, А, Е

Микроэлементы - хром, натрий, калий, кремний, магний, кальций, железо, медь, сера, фосфор

Растворимая клетчатка .

Уксус для похудения: мифология и наука

Яблочный уксус давно известен в качестве домашнего . Правда, в погоне за стройностью есть риск увлечься. Как, например, это произошло с лордом Байроном, изобретшим , где уксус стал буквально главным блюдом. Разумеется, при всей своей действенности злоупотребление яблочным уксусом чревато очевидной опасностью: концентрированные органические кислоты в его составе могут разрушить слизистые оболочки рта, гортани, желудочно-кишечного тракта. Поэтому яблочный уксус не только для похудения, но и в качестве эпизодической добавки к пище не рекомендуется тем, кто страдает от повышенной кислотности желудочного сока или заболеваний ЖКТ.

Для того, чтобы похудеть с помощью яблочного уксуса, используют простую схему: 1-2 чайных ложки продукта растворяют в стакане воды и принимают за 15-20 минут до еды в течение двух месяцев, после чего следует сделать перерыв. Яблочному уксусу в этом качестве (как собственно и множеству известных ) приписываются самые различные чудодейственные свойства, можно услышать, что он растворяет жир или снижает . Однако достоверно можно утверждать следующее: благодаря высокому содержанию хрома яблочный уксус для похудения действует в качестве естественного средства, помогающего бороться с аппетитом путем выравнивания уровня глюкозы в крови, а пектин в его составе дарит чувство сытости без переедания. Впрочем, не будем забывать о том, что употребление стакана воды накануне приема пищи физически вызывает ощущение наполненности желудка - на этом трюке основана, например, популярная .

Конечно, имеет смысл ждать похудательного эффекта от яблочного уксуса только в том случае, если вы готовы придерживаться в целом здорового по составу и объему меню. Увы, яблочный уксус не поможет стать стройнее тому, кто объедается и при каждом удобном случае перекусывает шоколадкой. В любом случае, плод упорной работы бактерий относится к числу вспомогательных средств для похудения - и не стоит пытаться увеличить дневную порцию яблочного уксуса, чтобы добиться более выраженного эффекта.

Признавая достоинства яблочного уксуса и его способность оказывать подспорье в похудении, диетологи напоминают: яблочный уксус - это приправа, а не напиток! Поэтому и употреблять внутрь его следует строго дозировано, в качестве добавки к питанию, а не замены приема пищи.

Ученых яблочный уксус заинтересовал благодаря стараниям американского терапевта Дефореста Клинтона Джарвиса, неутомимого испытателя методов народной медицины. Он лечил своих пациентов универсальной микстурой под названием ханигар (от английских слов honey - мед, и vinegar - уксус). На фоне успехов Джарвиса его коллеги заинтересовались свойствами натурального уксуса, и с тех пор и само вещество, и его свойство способствовать похудению регулярно становятся героями научных экспериментов.

К сожалению, наиболее интересные исследования дали результаты пока только на лабораторных животных: употреблявшие яблочный уксус мыши изменили генетику, отвечающую за накопление жировых запасов, а крысы худели и оздоровлялись на фоне снижения уровня вредного холестерина в крови. Зато явного прорыва добились в фармакологии - те, кто хочет худеть, но не желает возиться с ложками и склянками, с воодушевлением восприняли появление похудательных капсул с яблочным уксусом. В их употреблении, впрочем, есть явная загвоздка - разные бренды производят капсулы с разным содержанием уксуса, вдобавок выяснить его происхождение не представляется возможным.

Поэтому на вопрос «можно ли похудеть с помощью яблочного уксуса» трудно дать однозначный ответ. С одной стороны, успешный опыт множества худевших подтверждает действенность приема яблочного уксуса с целью приобретения стройных форм, а состав «живого» продукта красноречиво свидетельствует о его пользе. С другой - яблочный уксус для похудения остается средством, на которое по большей части работает молва, а не наука.

Яблочный уксус для похудения: будьте осторожны!

Усиленное употребление яблочного уксуса с целью похудеть может навредить не только органам желудочно-кишечного тракта: страдающим от диабета следует обязательно посоветоваться с врачом, прежде чем добавлять эту приправу в свой ежедневный рацион. Способность уксуса влиять на уровень выработки инсулина, так удачно сопутствующая необходимости справиться с неумеренным аппетитом, не всегда оказывается кстати при диабете.

Также с осторожностью обращайтесь за помощью к яблочному уксусу, если вы регулярно принимаете диуретические и кардиологические медикаменты - в сочетании с ними уксус может вызвать симптомы гипокалиемии и увеличить риск ломкости костей.

  • 1 Решившись «разминаться» перед едой яблочным уксусом, не пейте его чистым - растворите уксус в стакане воды или сока и выпейте через трубочку, потом тщательно прополощите рот. Так вы минимизируете вред кислот для зубной эмали.
  • 2

    Не забывайте о том, что яблочный уксус - это прежде всего бакалейный товар, и его характерный вкус и аромат, не всегда нравящиеся тем, кто пытается пить чистый уксус для похудения, в составе соусов раскрываются совсем с другой стороны. Замените яблочным уксусом сметанные и масляные заправки в салатах: это также поможет похудению, «отрезав» лишние калории.

  • 3

    Чтобы похудеть с яблочным уксусом, необязательно добавлять его в пищу, это вещество прекрасно действует и снаружи. Попробуйте антицеллюлитные растирания (30 мл яблочного уксуса на 200 мл воды) или ванны стройности (2 полных стакана яблочного уксуса на ванну, температура 50 С, время приема - 20 мин). Внимание, такие процедуры не подходят обладательницам чувствительной кожи и гипертоникам!

  • 4

    Если похудение не входит в ваши первоочередные планы, но вы заинтересовались полезными качествами яблочного уксуса, последуйте совету доктора Джарвиса, рекомендовавшего начинать утро со стакана теплой воды с растворенными в ней ложкой яблочного уксуса и натурального меда (сразу по пробуждении, перед утренним туалетом и примерно за 15 мин до завтрака). Такое снадобье «разгоняет» метаболизм, полезно для печени и помогает избежать приступов нездорового аппетита - разумеется, в том случае, если ваш лечащий врач не против.

Когда речь заходит о натуральных лекарствах, яблочный уксус возникает в разговоре одним из первых. Его считают полным клетчатки и питательных веществ. Некоторые уверены, что с его помощью можно вылечить практически любую болезнь, включая диабет и рак. Но, увы, многие из этих заявлений ничем не подтверждаются. На самом деле в классическом яблочном уксусе практически нет ни клетчатки, ни витаминов, ни минералов. Не существует и доказательств, которые бы подтвердили его целительные свойства. Впрочем, некоторые из приписываемых ему свойств - правда. Во-первых, уксус стимулирует работу желудка, отчего впитывается больше питательных веществ. Но для этого его не нужно пить - можно просто добавить его в салатную заправку! Во-вторых, он контролирует повышение уровня сахара после еды, что позволяет управлять аппетитом и снижает риск развития диабета второго типа. Исследования также показали, что употребление яблочного уксуса перед едой понизило уровень сахара в крови пациентов на грани заболевания диабетом в два раза. Впечатляющий результат! Вот что произойдет, если вы решите проверить эффект уксуса на себе и будете принимать его по ложке перед каждым приемом пищи.

Употребление яблочного уксуса натощак может привести к дискомфорту

Если вы будете пить смесь уксуса и воды на пустой желудок, вы можете ощутить дискомфорт. Ничего ужасающего не случится, но и не заметить происходящее будет трудно. Вас ждет постоянная отрыжка, а во время еды вас может начать мучить тошнота. Да, в таком случае яблочный уксус действительно снижает аппетит, но стоит ли это таких усилий?

Употребление яблочного уксуса после еды куда лучше

Если вы не можете пить уксус до еды, попробуйте пить после. Ведь вы же не хотите ощущать тошноту и отсутствие аппетита перед приемом пищи? Куда лучше выпить воду с уксусом после еды, когда вы чувствуете, что могли бы съесть еще что-нибудь. У вас уже будет еда в желудке, и вы не будете ощущать тошноту. При этом желание поесть пропадет, и вы сможете удержаться от поедания печенья или других любимых сладостей.

Яблочный уксус ускоряет пищеварение

Этот эффект может оказаться неожиданным, но факт: ваш кишечник начнет перерабатывать пищу быстрее. При необходимости можно использовать уксус как натуральное слабительное.

Вы можете обжечь слизистую, если будете пить его неправильно

Не пейте чистый уксус! Смешивайте столовую ложку уксуса со стаканом воды и пейте через трубочку, чтобы минимизировать контакт с вкусовыми рецепторами. Вы получите пользу без необходимости мириться с неприятным привкусом.



© dagexpo.ru, 2024
Стоматологический сайт