Аллергия на клубнику: симптомы, лечение. Аллергия на клубнику — опасность вкусной ягоды. Лечение аллергии на клубнику

Лето – любимое время года для многих из нас. Пора отпусков, отдыха, тёплого моря, жаркого солнца и, конечно, вкусной клубники! Конечно, теперь эта ягода доступна практически круглый год – она продается в супермаркетах даже зимой, но разве сравнится приехавшая из дальних стран невкусная, практически не имеющая запаха ягода с ароматным, родным подарком лета! Пусть отечественные ягоды не такие крупные, как привозные, пусть их приходится тщательно отмывать от земли и песка – зато как они пахнут, как тают во рту, ммммммммм… Ароматнее, пожалуй, только ближайшая родственница клубники – лесная земляника, но ее сезон недолог, сбор продолжается всегодве недели. Зато клубника с услехом выращивается практически всюду, а некоторые сорта ее успевают дать два полноценных урожая за лето, что не может не радовать поклонников этой сочной и полезной ягоды.

В каждой ягоде клубники содержится множество различных полезных веществ – витаминов (А, В, С, Е, Н, РР) и минералов (железа, фтора, фосфора, кальция, цинка, меди, калия, натрия, брома, хлора, марганца и т.п.). Многие полезные компоненты клубники служат природными антиоксидантами и останавливают процессы разрушения клеток, замедляя таким образом старение организма. Витамина С особенно много – всего 100г клубники позволяет получить дневную норму этого полезного витамина и одновременно – мощного антиоксиданта. В клубнике много фолиевой кислоты и клетчатки, и, если сравнивать различные фрукты и овощи по степени пользы для человека, клубника уверенно займет лидирующие позиции.
Клубника прекрасно повышает аппетит, активизирует пищеварение и ускоряет перистальтику кишечника. Таким образом значительно ускоряются процессы метаболизма, что очень важно как для лечения многих болезней, так и просто для здоровой и полноценной жизни.

Кроме того, клубника понижает давление крови, что делает ее полезным дополнительным компонентом в лечении болезней сердца и сосудов. Ягоды клубники отлично утоляют жажду, отличаются потогонным и мочегонным эффектом, то в сумме обеспечивает очищние организма от токсинов. Клубнику нередко советуют врачи – как дополнительное средство для лечения авитаминоза, анемии, сахарного диабета, болезней щитовидной железы, острых и хронических инфекционно-воспалительных заболеваний.

Но важно помнить: как бы ни была вкусна и полезна клубника, аллергия на нее случается очень часто, и от иммунной реакции на эту вкусную ягоду не застрахован никто – даже те люди, которые ранее ни разу не сталкивались с аллергией. Кстати, из-за того, что вероятна аллергия от клубники, некоторые врачи не советуют употреблять ее одновременно с молочными продуктами, которые сами по себе – мощные аллергены. Кроме того, в клубнике много кислот, поэтому ее не рекомендуется есть натощак – можно заполучить гастрит.

Почему бывает аллергическая реакция на клубнику?

Аллергия на клубнику едва ли не самая распространенная из пищевых аллергий. Ею часто страдают не только дети, но и взрослые. Причина этого – в особой структуре ягод: они пористые, их поверхность испещрена углублениями и неровностями, а кожица – очень нежная. Из-за этого в ягоде, пока она созреет, накапливается немало пыльцы, которая и становится причиной аллергической реакции, и, как ни мой клубнику, удалить эту пыльцу невозможно.

Как проявляется “клубничная” аллергия?

Симптомы аллергии на клубнику, как правило, типичны для любых видов пищевых аллергий. Их удобно рассматривать, разделив на группы по системам органов.

• Со стороны ЖКТ симптомы появляются быстрее всего – и неудивительно, ведь чаще всего аллергия развивается после употребления клубники в пищу, то есть с аллергенами соприкасается именно пищеварительный тракт. Появляется отечность слизистой рта, зуд, жжение, позднее к ним может присоединиться тошнота и расстройства стула.
• Со стороны дыхательной системы чаще всего можно отметить обильный насморк с водянистым отделяемым, чихание, в тяжелых случаях к нему присоединяется удушье вплоть до астматических приступов.
• Со стороны глаз часты признаки аллергического конъюнктивита: жжение, покраснение глаз, зуд, обильное слезотечение.
• Симптомы со стороны кожи – появление высыпаний по типу крапивницы, зуда, участков покраснения и отечности кожи, могут указывать как на выраженую аллергическую реакцию, так и на то, что с аллергеном контактировала именно кожа. Чаще всего это случается при применении косметических средств с экстрактами клубники или домашних масок с ней. Клубника обладает выраженными увлажняющими, питательными и омолаживающими свойствами, поэтому в косметике используется очень широко.

Кожное проявление аллергии на клубнику (фото):

При тяжелом течении аллергии к перечисленным симптомам могут прибавиться общая слабость, резкое снижение давления вплоть до потери сознания, отечность лица, удушье, повышение температуры тела – признаки тяжелых аллергических реакций, отека Квинке и анафилактического шока.

Лечебные мероприятия при аллергии на клубнику

Лечение аллергии на клубнику в целом совпадает с общей схемой лечения аллергии. В первую очередь необходимо прервать контакт с аллергеном и избегать такого контакта в дальнейшем. То есть прекратить есть клубнику в данный момент и отказаться от нее на будущее – это станет лучшей гарантией предотвращения дальнейших приступов болезни. Причем нужно понимать: отказаться придется не только от употребления в пищу ягод, но и от любых продуктов, в которых ягоды, их частицы, сок могут присутствовать. Речь идет о смешанных мультифруктовых соках, кондитерских изделиях (пирогах, мармеладе, джемах и конфитюрах, пастиле, зефире, тортах и десертах), соусах, мороженом, топингах.

Но и это еще не все: клубника, ее экстракты, сок, семечки нередко присутствуют в косметических средствах – масках, скрабах, кремах и даже шампунях и бальзамах для волос. Несмотря на то, что чаще всего наличие клубники в косметике сводится к наличию “ароматизатора, идентичного натуральному”, осторожность при подборе косметических средств не помешает. При склонности к любой аллергии, и аллергии на клубнику в том числе, особенно важно тщательно проверять любое косметическое средство перед началом его применения, нанося его на кожу внутренней стороны предплечья или за ухом и наблюдая за реакцией организма. Использовать новую косметику можно только в том случае, если в течение суток никакой аллергической реакции (покраснения, шелушения кожи, зуда, высыпаний) в месте нанесения не обнаруживается.

При любой аллергической реакции лучше не заниматься самолечением, а обратиться к врачу: он уточнит диагноз (проявления, схожие с аллергией, могут быть у разных заболеваний кожи, дыхательной системы, ЖКТ), при помощи специальных проб определит аллерген и назначит эффективное лечение.
Препараты, которые используются для лечения аллергии на клубнику, можно условно разделить на лекарства общего и местного действия.

Общее действие на организм оказывают:

• энтеросорбенты – они связывают и выводят из организма часть аллергенов и иммунных комплексов, которые были выработаны в ответ, облабляя таким образом протекание аллергической реакции;
• атигистаминные препараты: подавляют саму аллергическую реакцию, блокируя выработку организмом антител к аллергенам.

Помимо общих препаратов целесообразно применение местных средств, облегчающих дискомфорт и снимающих неприятные симптомы аллергии. В частности, для лечения аллергического конъюнктивита применяются специальные глазные капли, аллергический насморк помогают прекратить спреи нос, а кожные проявления аллергии быстро проходят при помощи мазей и кремов.

Помимо приема лекарств хороший эффект дает переход на гипоаллергенную диету, даже если никаких других видов аллергии, кроме “клубничной” не выявлено. Отсутствие в рационе цитрусовых, красной рыбы, некоторых злаковых культур и молочных продуктов позволяет “отдохнуть” иммунной системе, напряженной контактом с аллергенами.

Когда нужно вызвать скорую помощь?

При тяжелой аллергической реакции, сопровождающейся потерей сознания, резким падением давления, удушьем, отеком лица, неукротимой рвотой, повышением температуры, заниматься самолечением или надеяться на то, что опасные симптомы сами собой сойдут на нет, нельзя. Нужно как можно скорее вызвать пострадавшему неотложную помощь.

Аллергия на клубнику у детей

Аллергия на клубнику у ребенка протекает в целом так же, как и у взрослого, причем иммунная реакция может развиться после употребления даже пары ягодок. Вместе с тем, клубника очень полезна, и полностью исключать ее из рациона малыша с сугубо профилактическими целями нельзя.

Избежать появления у ребенка аллергии на клубнику можно, если вводить ее в рацион крохи начиная с одной небольшой ягодки, и очень постепенно увеличивая их количество, внимательно наблюдая при этом за состоянием ребенка. Нужно помнить, что симптомы аллергии могут появиться в течение суток после употребления ягод в пищу, поэтому интервалы между первыми “пробами” должен быть большой. До года клубнику лучше не давать малышу вообще, ни в каком виде – ни свежей, ни в виде сока или пюре. Недопустим и контакт с ней в виде компонента косметики для ухода за детской кожей.

Лечение аллергии на клубнику у малышей проводится по тем же основным принципам, что и у взрослых, разница лишь в дозировке лекарственных препаратов.

Аллергия на клубнику и беременность

“Клубнички хочется!” — самая расхожая фраза, которой принято описывать присущие беременности искажения вкуса. Однако перебарщивать с клубникой, как ни хочется, нельзя. Во-первых, из-за вероятности развития аллергии, которая, кстати говоря, велика и у тех женщин, которые до беременности ни от какой аллергии не страдали. Особенно опасна такая аллергия тем, что она ведет к развитию атопического дерматита у малыша в будущем. Иммунная система плода крайне чувствительна к состоянию организму мамы и любая проблема во время беременности может сказаться на состоянии здоровья малыша в будущем. Особенно чувстительной иммунитет плода становится начиная с 22й недели – с этого периода лучше обойтись без употребления в пищу клубники, да и на первых неделях беременности вводить ягоды в рацион осторожно, обращая внимание на реакцию организма будущей мамы.

Помимо высокой вероятности аллергических реакций клубника опасна тем, что она может спровоцировать сокращения матки и преждевременное прерывание беременности. Поэтому, как бы ни было велико желание полакомиться ароматной ягодой, лучше потерпеть до тех пор, пока ее нельзя будет есть без опасений – то есть, до окончания беременности и кормления грудью. Период лактации тоже опасен – аллергены переходят в грудное молоко, и могут стать причиной атопии у младенца.

Клубника – вкуснейшая, полезнейшая ягода, которую заслуженно любят и взрослые и дети. Разумный подход к употреблению клубники в пищу позволит избежать аллергических реакций и лакомиться ягодой без опасных для здоровья последствий.

Лето – что за чудная это пора! Мы с нетерпением ждем ее наступления, когда жизнь за окном просто бурлит, и солнышко согревает нас своим теплом…

И одним из источников летнего вдохновения, которое делает нашу жизнь ярче и богаче, является клубника. Название эта замечательная ягода получила благодаря своему восхитительному благоухающему аромату.

Конечно же, в сравнении с земляникой (ее двоюродной сестрой) она менее ароматна, однако по полезности и насыщенности клубника ничуть ей не уступает.

Также хочется отметить и то, что ягоды клубники обладают изумительными вкусовыми качествами, которые полюбились человечеству еще с древности, поэтому вовсе неудивительно, что это травянистое многолетние растение выращивается практически повсеместно.

Полезные свойства клубники: знать обязательно!

Клубника содержит в своем составе огромное количество полезных для организма человека антиоксидантов и витаминов группы А, В, Е, Н и РР. Всего лишь 100 гр. этой ягоды способны удовлетворить суточную потребность организма в витамине С.

Она богата на клетчатку, фолиевую кислоту, кальций, железо, фосфор, фтор, цинк, бром, хлор, медь, натрий, калий, марганец и множество других не менее важных минералов. По полезности этот продукт может «перешагнуть» даже такие известные фрукты и овощи, как грейпфрут, апельсин, яблоко, малина, дыня, помидор и др.

К полезным свойствам клубники также относится ее способность повышать аппетит, она очень благоприятно влияет на систему пищеварения, активизируя при этом перистальтику кишечника. Обменные процессы усиливаются, что в свою очередь весьма благосклонно сказывается на организме человека при ожирении и других подобных заболеваниях.

Также она помогает снижать артериальное давление, полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях. Клубника утоляет жажду, но в то же время обладает мочегонным и потогонным эффектом, а благодаря своему богатейшему химическому составу, она замедляет процесс старения и прекрасным образом поднимает настроение.

В медицине клубничку научились применять при авитаминозах, сахарном диабете, малокровии, гипертонии и даже при атеросклерозе. Также она очень полезна при борьбе со стафилококками, пневмококками и при вирусе гриппа. Часто применение клубники оправдано при лечении базедовой болезни.

Единственное, нужно научиться правильно ее кушать, иначе все ее агрессивные свойства могут быть направлены против вас же. Запомните! Кушать ягоды натощак нельзя, не злоупотребляйте и не смешивайте клубнику с молочными продуктами. А также примите к сведению, что любая пища может вызвать аллергическую реакцию в организме, и клубника не является исключением.

Аллергия на клубнику: причины и симптомы

К большому сожалению, аллергия на клубнику является весьма распространенной проблемой. На сегодняшний день пищевой аллергией данного типа страдают как взрослые, так и дети.

Мы привыкли к тому мнению, что все сезонные фрукты и ягоды очень полезны для нашего организма и даже не задумываемся, что они также могут приносить нам какой-либо вред.

Фактически клубника является довольно аллергенной из-за ее особой пористой структуры, которая в процессе созревания ягоды способна накапливать в себе большое количество . А так как многие современные люди гиперчувствительные к цветению некоторых видов растений, то их пыльца и вызывает у них аллергические реакции.

К основным симптомам такой аллергии можно отнести: покалывания в области горла, зуд и отечность полости рта, часто слезотечение, насморк и чиханье. Также очень часто она проявляется в виде высыпаний на коже наподобие , которая сопровождается сильным зудом.

При более тяжелых реакциях могут отмечаться внезапно начавшиеся приступы , понос, рвота, судороги, высокая температура. Но самым опасным может быть анафилактический шок. В общем, реакция на данную ягоду может быть совершенно разной, начиная от легкого насморка с чиханьем и вплоть до тяжелых проблем с дыханием.

Также не стоит поддаваться искушению отведать этой чудной ягодки людям, имеющим проблемы с желудком, при гастритах, язве или болезнях суставов.

Лечение аллергии на клубнику

Самым, пожалуй, действенным методом в данном случае станет полное исключение этого продукта из рациона пациента. Но если все же реакция уже произошла, тогда необходимо применить антигистаминные препараты, которые правда используются не для устранения аллергии, как таковой, а лишь для ограничения симптомов болезни и предотвращения развития более серьезных реакций.

При более тяжелых случаях, таких как отек гортани или затрудненное дыхание, больного необходимо немедленно госпитализировать. И ни в коем случае не вздумайте заниматься самолечением, а полностью выполняйте распоряжения вашего лечащего врача-аллерголога.

Очень часто пищевую аллергию излечивают с помощью специальных диет, которые также сможет подобрать ваш доктор. К их ряду относится гипоаллергенная диета с полным устранением из рациона питания пациента клубники. Ее необходимо соблюдать строго и без поблажек, тогда и результаты не заставят себя долго ждать.

Исследования показали, что люди, придерживающиеся правильного питания в течение определенного периода, смогли освободиться от сверхчувствительности к некоторым пищевым аллергенам.

Аллергия на клубнику у детей

Как мы уже писали выше, аллергия непривередлива, поэтому в ее сетях могут оказаться и наши любимые малыши, которые так любят эти вкусные и полезные ягодки. Поэтому родителям всегда нужно помнить, что клубника является весьма аллергенным продуктом, и деткам до одного годика она просто противопоказана.

Приучать своего кроху к клубнике нужно постепенно. Для начала попробуйте давать ему по одной ягодке в день, затем по две, и если аллергические симптомы не будут проявляться, можно будет постепенно ее количество увеличивать. Однако помните, что аллергия может дать о себе знать в течение суток после еды.

Если у вашего ребенка все же имеется аллергия на клубнику, тогда вам необходимо быть более внимательными к тому, чем питается ваш малыш. Не забывайте проверять составы всех продуктов, лекарственных препаратов и детской косметики, потому как в любой из них может входить данный ингредиент.

Аллергия на клубнику при беременности

Беременная – это не значит склонная к аллергии, однако соблюдать некоторые предостережения все же необходимо. Что касается клубники, то ее, конечно, можно кушать, но с осторожностью и в небольших количествах.

Любое изменение в организме мамочки отражается на будущем малыше, а возникновение аллергии может привести к развитию у плода диатеза. В период 22 недели и позже иммунная система еще нерожденного ребеночка становится более чувствительной, поэтому важно именно в этот период быть крайне острожной, и полностью исключить клубнику из своего рациона.

Плюс ко всему, употребление клубники на ранних сроках может спровоцировать сокращения матки, что в свою очередь грозит будущей мамочке прерыванием беременности и выкидышем.

Поэтому, милые девушки, будущие матери, отныне вы должны заботиться не только о себе! Ведь в вас живет еще одна жизнь, а значит, постарайтесь более внимательно относиться к своему питанию. Кушайте только свежие и полезные продукты. И как бы вы не любили клубнику, помните, если она может навредить вашему малышу, лучше от нее отказаться вовсе!

Тема сегодняшней статьи — аллергия на клубнику, ее проявления, методы лечения и профилактики.

Клубника — один из замечательных подарков щедрого лета. Ее изумительный вкус и тончайший аромат не оставит равнодушными никого. Благодаря прекрасным вкусовым качествам, клубника выращивается в России почти повсеместно.

В составе этой чудо-ягоды содержится большое количество антиоксидантов и витаминов. Так, всего 100 гр клубники содержат суточную норму витамина С для человека.

Возможные причины появления аллергии

Клубника — полезная ягода. Но необходимо помнить, что она является достаточно сильным аллергеном. Причем, страдают от аллергии на клубнику люди практически всех возрастов. Что же является причинами аллергии?

Если у вас аллергия проявляется при прямом контакте с клубникой — собирайте ее в перчатках

• Одна из причин в том, что мякоть ягоды имеет пористую структуру, и клубника скапливает большое количество растительной пыльцы. А гиперчувствительных к растительной пыльце людей немало.
• Гиперчувствительность к веществам, содержащимся в клубнике (пектин, эфирные масла, флавоноиды) и ее листьях и цветах (гликозиды, флавоноиды).
• Нередко, ягоды опрыскивают различными веществами для быстрого созревания и более продолжительного хранения. большая часть этих препаратов является сильными аллергенами.
• Бывают случаи контактной аллергии (например, аллергия на руках от листьев клубники или от соприкосновения с ягодами). Впрочем, контактная аллергия может быть вызвана средствами защиты растений, которые использует садовод.

Клубника, прошедшая термическую обработку (компот, консервированные соки, варенье) не так аллергенна. Причина в том, что часть веществ, способных спровоцировать реакцию, разрушается в процессе обработки.

По данным исследований клубника является одним из продуктов, которые наиболее сильно загрязнены пестицидами. В идеале покупать ее лишь в сезон созревания.

Кроме того, иногда аллергия на продукты, содержащие клубнику (соки, нектары, напитки, варенье, джем) возникает не по “вине” самой ягоды, а от консервантов и ароматизаторов, которые содержит продукт.

Правильно определить аллерген помогут кожные пробы.

Фото: аллергия на руках от листвы клубники (можно увеличить)

Кроме того, если у вас аллергия на клубнику, реакцию может вызвать не только потребление ягод, но и напитков из ее листьев и цветов . Кроме того, в листьях содержатся дубильные вещества, которые также могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Аналогично возможно возникновение реакции при контакте с листьями растения (например, крапивницы, как на фотографии справа) и использование косметики , содержащей экстракт клубники.

Что происходит в организме?

Люди с аллергией на клубнику часто спрашивают о биологических процессах, происходящих в организме. Основной белок, вызывающий аллергию, был идентифицирован как Fra a1 (Fragaria allergen 1).

Согласно исследованиям, этот аллерген появляется по мере созревания ягоды, придавая ей яркий красный цвет. В спелой клубнике наблюдается его максимальная концентрация.

Когда человек с гиперчувствительностью к белкам клубники потребляет ее, это приводит к негативной реакции иммунной системы. Образуются Ig E антитела, которые при попадании в кровь высвобождают гистамин и другие вещества, вызывающие воспаление.

Аллергены

В клубнике было обнаружено несколько аллергенов:

1. Fra a 1 — гомолог Bet v 1.
2. Fra a 3 — белок-переносчик липидов.
3. Fra a 4 — профилин.

Исследования показали, что содержание Fra a 1 зависит от сорта ягоды. На количество всех остальных белков в клубнике, напротив, в основном влияют условия роста, а не сорта. Содержание данного аллергена в красных плодах больше, чем в белых.

Белок-переносчик липидов (Fra a 3 — БПЛ) образуется при неблагоприятных для растений условиях, например, повреждение растения или похолодание.

Кроме вышеперечисленных в ягодах обнаружены бета-1,3-глюконаза и пектолитические ферменты, однако их аллергический потенциал на данный момент не оценен.

Перекрестная реактивность

В первую очередь следует ожидать сходства между белками-аллергенами отдельных представителей рода. Наблюдается широкая перекрестная реактивность внутри семейства Розовые, однако возможность реакций между клубникой и другими представителями на сегодняшний день не оценена.

В северных и центральных районах аллергия на Розоцветных часто ассоциируется с березовым поллинозом, а в южных районах — с аллергией на пыльцу трав. За данные реакции отвечают два белка — Fra a 1 и Fra a 4.

Другие возможные реакции

Существует вероятность реакций, которые не связаны с аллергией, но можно с ней спутать.

В клубнике содержится большое количество ароматических и вазоактивных веществ, например, гистамина. При избыточном употреблении они могут привести к реакциям, называемым псевдоаллергическими. Так у человека вполне может проявится крапивница.

Незрелые плоды могут производить фитоалексины, которые помогают ягодам защититься от грибка. Данные вещества могут привести к фоточувствительному дерматиту.

В разделе ниже вы можете ознакомиться с фото аллергии на клубнику у детей и взрослых

Симптомы аллергии на клубнику

Фото: Оральное появление аллергии на клубнику у грудничка (можно увеличить)

Симптомы аллергии обычно появляются в течение 2 часов после съедания ягоды. Прежде всего они затрагивают полость рта и горло.

• Першение в горле.
• Аллергический конъюнктивит.
• Отек слизистых оболочек рта. Иногда бывает аллергическая сыпь на языке.
• Чихание, аллергический ринит.
• Сильный кожный зуд, крапивница. Иногда она проявляется в виде прыщей.

Оральные симптомы

Фото: Аллергическая реакция на клубнику может вызвать распухание губ

Аллергическая реакция на клубнику часто начинается с области рта.

Вы почувствуете легкое покалывание, затем может последовать отек губ, языка или горла (см. фотографию справа)

Отек горла является очень серьезным симптомом, и вы должны немедленно обратиться к врачу — отек может перекрыть поток воздуха в легкие.

Первым делом прополоскайте рот и умойтесь, выпейте стакан воды — все это поможет смыть остатки клубники. Отек обычно носит временный характер и при удалении аллергена довольно скоро проходит

Кожные проявления

Фото: Сыпь как симптом пищевой аллергии на ягоды

Сыпь и зуд также являются одними из частых симптомов, кроме того гистамин вызывает отек кожных покровов — пальцев рук, лица.

Контактный дерматит проявляется при прямом контакте с аллергеном, например, при приготовлении или сборе его, при контакте с листьями клубники (иногда и с косметикой, например, бальзамом для губ).

Также при контакте с аллергеном (например, листьями клубники) может появиться крапивница.

Если причина аллергии — контакт с растением, достаточно будет промыть раздраженный участок кожи и нанести мазь.

В более тяжелых случаях , аллергическая реакция сопровождается диареей, тошнотой, рвотой, судорогами, повышением температуры.

Но самым грозным симптомом является анафилактический шок, который проявляется резким падением артериального давления, затрудненным дыханием, спутанностью сознания. Таким образом, аллергия может проявляться по-разному: от незначительного насморка до серьезных нарушений дыхания.

Лечение и профилактика

Самое эффективное лечебно-профилактическое мероприятие - это полное исключение контакта аллергика с раздражителем (в данном случае, с клубникой). Но, если аллергическая реакция уже возникла, - лечение аллергии на клубнику сводится к следующему.

1. Прием антигистаминов. В зависимости от симптомов можно использовать такие препараты как: Супрастин, Зиртек, Кларитин, Телфаст, Эриус.
2. Бронхолитические препараты (Тербуталин, Сальбутамол) помогают избавиться от бронхоспазма. При падении АД эффективны препараты с кофеином (например, Кофетамин).
3. Прием энтеросорбентов (Полисорб, Активированный уголь). Эти средства нейтрализуют аллергены и ускоряют их выведение из организма.
4. Кожный зуд снимают мази или кремы с противовоспалительным эффектом (Пантенол, Бепантен). Если поражения кожи - мокнущие, достаточно эффективна цинковая мазь, мазь с экстрактом календулы.
5. Гормональные мази (Гидрокортизоновая, Преднизолоновая). Это достаточно быстродействующие препараты, но применять их необходимо только по назначению врача и в строгом соответствии с инструкцией..
6. АСИТ - иммунная терапия. Эта методика — своеобразное “приучение” организма к чужеродным веществам. Терапия проводится только под контролем квалифицированного врача. Самостоятельно формировать невосприимчивость к аллергену опасно!

Чтобы не допустить аллергии, необходимо внимательно читать этикетки на продуктах (нет ли клубники в составе того или иного продукта питания). Соблюдайте осторожность с сиропами и с косметикой, содержащей клубничные экстракты.

Полезно знать

Существуют белые и желтые сорта клубники, они частично или полностью лишены белка-аллергена Fra a1.

Если аллергическая реакция у у вас не сопровождается серьезными реакциями, вы можете попробовать эти два сорта клубники (и желательно под наблюдением врача).

Аллергия на клубнику при беременности

Клубнику беременным есть можно, но лучше особо не усердствовать

Гормональная перестройка организма беременной может привести к тому, что женщина становится гиперчувствительной к самым разным продуктам. Клубника — не исключение из правила. Проявления аллергии у беременных могут быть довольно опасны.

Употребление клубники в пищу после 22 недели беременности способно спровоцировать развитие у ребенка диатеза. Кроме того, большая часть антигистаминных препаратов запрещена к приему беременными и кормящими женщинами, поскольку они негативно влияют на плод.

Коварство клубники еще и в том, что большое ее количество вызывает сокращение мускулатуры матки и может спровоцировать выкидыш. По этой причине, если наблюдается даже небольшой тонус матки, от этой ягоды лучше на время беременности воздержаться.

Аллергия на клубнику у детей

(можно увеличить)

Аллергия на клубнику у ребенка может быть вызвана разными причинами. У некоторых детей аллергическая сыпь появляется после того, как малыш попробовал ягоду или после употребления большого количества клубники.

Аллергическая реакция, как правило, проявляется в виде высыпаний и зуда, особенно, когда ягода касается кожи вокруг рта. Более серьезные симптомы аналогичны с проявлениями аллергии от клубники у взрослых — от крапивницы и вплоть до серьезных отеков.

Первичная профилактика у детей с данной аллергией - в полном исключении клубники (и продуктов, ее содержащих) из рациона.

Для лечения аллергии на клубнику у детей педиатр обычно назначает антигистаминные средства в каплях: Зиртек, Тавегил.

Кроме того, возможно использование энтеросорбентов и мазей от кожных проявлений (например, Фенистил).

С какого возраста можно давать клубнику ребенку?

В настоящее время нет убедительных доказательств, что отсрочка введения клубники в рацион ребенка уменьшит вероятность возникновения аллергической реакции. Однако многие специалисты утверждают, что давать ребенку ягоду нужно не раньше годовалого возраста, да и то очень осторожно.

Введение в рацион начинают с половины ягоды или перемолотой в блендере клубники.

Обычно советуют подождать 2-3 дня, чтобы убедиться в отсутствии нежелательной реакции (сыпи, рвоты или диареи).

Нельзя перекармливать ребенка свежей клубникой, поскольку вещества, провоцирующие аллергию, могут постепенно накапливаться в организме. Если аллергии на клубнику нет, - можно постепенно (в течение недели) увеличить количество ягод до 2 — 3 в день.

Аллергия на клубнику у грудничка может проявиться после того как мама съела слишком много клубники, по этой причине, кормящим мамам необходимо есть клубнику с большой осторожностью и в малом количестве.

Многие дети перерастают данную аллергию (к 7-8 летнему возрасту), но в ряде случаев, гиперчувствительность остается на всю жизнь.

Клубника в магазинном детском питании

В магазине вы довольно часто можете встретить детские пюре, включающие в свой состав клубнику. Например, Гербер, Бабушкино лукошко, Хипп. На их упаковках зачастую стоит надпись, что разрешено давать с 6 месяцев. Почему так?

Как мы уже писали выше, большая часть белков-аллергенов в клубнике разрушается при термической обработке.

Однако следует обратить внимание: в отличие от промышленной пастеризации, нельзя гарантировать, что в домашних условиях при приготовлении клубника достигнет необходимой для разрушения белка температуры.

Выбирайте детское пюре, предварительно изучив отзывы в интернете и не давайте сразу в больших количествах.

Ответы на вопросы читателей

Что аллергеннее: земляника или клубника?

И клубника, и земляника, при всей их полезности,являются сильными аллергенами. Что касается большей или меньшей аллергенности, то реакция организма индивидуальна.

Неделя на сыроедении. Съела клубнику и появилась аллергия, почему и что делать?

Скорее всего, вы переусердствовали с клубникой и съели ее слишком много. Чтобы избавиться от неприятных симптомов, обратитесь к врачу, он назначит антигистамины и другие средства, в зависимости от конкретных симптомов.

Бывает ли аллергия на замороженную клубнику?

К сожалению, да. Замороженная клубника сохраняет вкус и полезные свойства, но остается при этом сильнейшим аллергеном.

Сохраните на страничке в соц.сетях карточку с информацией об аллергене, и вы всегда легко сможете вернуться к данной статье

Источники

1. Национальная медицинская библиотека США / Сайт: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/

2. Hirai N, Sugie M, Wada M, Lahlou EH, Kamo T, Yoshida R, Tsuda M, Ohigashi H. Triterpene phytoalexins from strawberry fruit. Ссылка: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10993160

Все дети ждут летней поры, дело не только в школьных каникулах, малыши жаждут отведать специфических лакомств. Одним из таких продуктов является клубника. Натуральная, ароматная ягода полезна для организма ребёнка, благотворно влияет на течение обменных процессов, восполняет недостаток витаминов и минералов.

Единственное, что омрачает период созревания клубники – аллергия на неё. К сожалению, проблема распространена среди взрослых и детей. Последняя категория больше всех подвержена аллергии на клубнику, их иммунитет слаб, иногда дети не могут остановиться, употребляют запредельное количество ягод в один присест, что становится причиной возникновения заболевания.

Польза клубники для детского организма

Клубника растёт практически везде, опытные огородники научились выращивать ягоду даже в холодных регионах страны. Её ценят не только за отменные вкусовые качества, но и за богатый состав, неоценимую пользу для организма. Клубника богата витаминами группы А, В, фолиевой кислотой, витамином С (недавние исследования показали, что содержание этого вещества превышает во много раз количество, находящееся в чёрной смородине).

Дополнительно клубника включает яблочную, янтарную, фосфорную кислоту, пектины, марганец, селен, фосфор, кальций, магний и другие полезные микроэлементы. Совокупность полезных компонентов оказывают следующие эффекты на организм ребёнка:

• антимикробные свойства помогают бороться с различного рода заболеваниями, воспалительными процессами в области дыхательных путей, неприятным запахом изо рта;
• благотворно влияет на работу пищеварительного тракта, полезна деткам, склонным к ожирению, перееданию;
• используется как мочегонное средство;
• улучшает аппетит и многое другое;
• нормализует обменные процессы.

Почему возникает аллергия на ягоду у детей

По каким причинам столь полезная ягода провоцирует развитие неприятных симптомов, некоторые даже опасны для жизни чада? Учёные выяснили некоторые аспекты негативного явления. Всё дело в том, что клубника имеет пористую структуру, способна накапливать различного рода вещества, в частности пыльцу. Именно она является сильным аллергеном, который вызывает негативные последствия.

Также клубника может накапливать вредные вещества (пестициды, нитраты, другие элементы, которые помогают сохранить ягодку на долгий срок). Взрослый организм в большинстве случаев справляется с токсичными веществами, в то время как детский – нет. Немаловажную роль играет генетическая предрасположенность. Родители, имеющие аллергию на клубнику, скорее всего, передадут проблему своему чаду.

Зачастую патология возникает в период ослабления иммунитета ребёнка, особенно на фоне течения острых респираторных инфекций. Врачи выделяют самую распространённую причину возникновения аллергии на красную ягоду у деток – переедание. Не всегда недуг врождённый, аллергическая реакция может стать следствием чрезмерного употребления потенциального аллергена в пищу.

На заметку родителям! Избежать плачевной ситуации поможет золотое правило: «Всего должно быть в меру!». Не пытайтесь накормить ребенка клубникой на год вперёд, в большинстве случаев такая позиция и становится причиной плохого самочувствия малыша.

Характерные признаки и симптомы

Аллергия на клубнику проявляется у деток по-разному. Причин, влияющих на клиническую картину много: возраст малыша, особенности организма, количество съеденных ягод и другие. Иногда симптомы – легкие, не опасные для жизни ребёнка, тяжёлые случаи приступа аллергии могут закончиться летальным исходом. Важно знать характерные симптомы проблемы, вовремя её заметить.

При обнаружении неприятных симптомов аллергии немедленно вызовите скорую помощь. В случае критической ситуации только доктора смогут исправить положение. Также запрещено давать клубнику детям до года, перед введением ягоды в рацион крохи обязательно проконсультируйтесь с педиатром.

К симптомам аллергии на клубнику у маленьких пациентов относят:

• отёчность губ, языка, горла;
• возникновение неприятных ощущений/покалывание в области полости рта, горле;
• ребёнок постоянно чихает, появляется заложенность носа без видимой на то причины;
• глаза крохи опухают, отмечается повышенное слезоотделение, отёчность век.

Вышеперечисленные признаки могут возникнуть даже при вдыхании аромата клубники, некоторым для появления характерной клинической картины необходимо съесть достаточно большое количество ягод. Каждый ребёнок индивидуален, без предварительной диагностики, предугадать побочные реакции затруднительно.

Зачастую на теле малыша формируются признаки : кожа покрывается волдырями, они постоянно зудят, после разрыва остаются язвы. У деток, страдающих астмой, клубника становится катализатором приступа. Таким малышам продукт категорически противопоказан, не разрешено употреблять ягоду детям с , серьёзными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Редко проявляются следующие признаки:

• повышение температуры тела;
• резкое ухудшение состояния пищеварительной системы: , спазмы, ;
• дыхание затруднено, появляется отдышка;
• судороги.

Возможные осложнения и опасность проблемы

Недооценивать «врага» не стоит. Аллергия на клубнику может проявиться банальным насморком, чиханьем, мелкими высыпаниями. Часто реакция на клубнику сопровождается анафилактическим шоком, потерей сознания, другими опасными для жизни крохи симптомами.

Тяжёлое течение аллергической реакции предполагает возникновение бледности кожных покровов, удушья, обморока, снижения артериального давления. Самый опасный симптом – остановка работы сердечной мышцы в результате анафилактического шока. Очень важно при обнаружении первых признаков патологии вызвать скорую помощь, самостоятельно помочь ребенку вы не сможете.

Особенности и методы лечения

Справиться с проблемой достаточно легко, главное объяснить крохе, что употребление клубники может быть опасно для его жизни. Ведь вы не всегда рядом, малыш ходит в гости к бабушкам, дедушкам, другим родственникам. При обнаружении аллергии на красную ягоду у ребёнка оповестите об этом родных, воспитателей в детском саду, учителей в школе. Зачастую этот ингредиент присутствует в различных продуктах. Самостоятельно тщательно читайте состав готовой продукции во избежание негативной реакции.

Для устранения первых признаков аллергии на клубнику у деток сразу же ограничьте доступ ребёнка к ягоде, прибегните к помощи медикаментозной и народной терапии. Немаловажную роль играет естественное очищение организма от токсинов путём мочегонных средств. Немаловажную роль играет гипоаллергенная диета, она соблюдается на протяжении двух недель после приступа аллергии.

Медикаментозная терапия

Лекарства быстро справляются с неприятными симптомами, предупреждают анафилактический шок. Для лечения аллергии на клубнику у деток используют следующие препараты. Перед началом приёма лекарств обязательно проконсультируйтесь с доктором:

• антигистаминные средства. Справляются с непереносимостью пищевого продукта, устраняют уже появившиеся симптомы: зуд, отёчность, чиханье, повышенная слезоточивость, другие. К этой группе относят: Эриус, Тавегил, Супрастин. Перед тем, как дать крохе пилюлю обязательно изучите инструкцию, не превышайте дозировку во избежание усиления негативной реакции;
• энтеросорбенты. Лекарства направлены на выведение токсинов их детского организма, что ускоряет процесс выздоровления, наносится меньший урон здоровью ребёнка. Для лечения деток используют Активированный уголь, Смекту, Полисорб, Фильтрум;
• в случае возникновения анафилактического шока, помощь оказывается медиками: ребёнку дают Преднизол внутримышечно, другие медикаменты для того, чтобы спасти малышу жизнь.

Специальная диета

• включает в себя только натуральные каши, нежирное мясо, бульоны, нежирные кисломолочные продукты, отвары и целебных трав (ромашка, календула);
• категорически запрещено давать малышу полуфабрикаты, продукты, богатые пищевыми красителями, добавками. Не разрешается употреблять сладости;
• нельзя малышу кушать овощи и фрукты ярких цветов, разрешается есть немного яблочного пюре домашнего изготовления.

Гипоаллергенная диета способствует выведению токсинов из детского организма, быстро справляется с неприятными симптомами, облегчает жизнь малышу. Правильное питание нормализует состояние крохи, исключает появление аллергической реакции вновь. Важно чётко придерживаться режима, давать чаду много жидкости, следить за тем, чтобы кроха не нарушала запреты хотя бы первые две недели.

Народные средства и рецепты

Проверенные народные методы:

• отвар череды. Растение содержит особые вещества, подавляющие развитие аллергии не только на клубнику. Средство необходимо пить (заменяя обычный чай) не менее полугода, его используют также в профилактических целях. На литр кипятка возьмите столовую с горкой ложку сухого сырья, доведите до кипения, дайте настояться два часа, процедите, используйте по назначению;
• медовые соты. Разрешены к употреблению только при отсутствии индивидуальной непереносимости. Деткам разрешено жевать небольшое количество медовых сот на протяжении одной недели, периодически повторяйте курс лечения (один раз в три месяца);
• используйте ряску. Летом заготовьте снадобье, засушенную траву бросайте круглый год в салаты, гарниры;
• ромашковый чай. Средство справляется с неприятными симптомами, обладает мочегонным действием, что способствует выведению токсинов из детского организма. Рецепт приготовления аналогичен отвару из череды.

Предупредить неприятность достаточно сложно, но заботливые родители могут предпринять некоторые меры, которые уменьшат риск до минимума:

• откажитесь от употребления ранней, слишком ароматной ягодки. Скорее всего, такая клубника выращена была с использованием химикатов;
• максимально допустимая норма для деток – один стакан в день, проверять реакцию организма желательно 2-3 ягодками;
• не рекомендуется кушать ягоды, если имеются проблемы с пищеварительной системой крохи;
• включайте ароматную клубничку в рацион чада только после года, постепенно, предварительно консультируйтесь с педиатром.

Вкусная клубничка – мечта всех детей. Следите за своим чадом, будьте наготове, при малейшем подозрении на аллергию у малыша вызовите скорую помощь, впредь избегайте опасных ситуаций.

Подробнее о симптомах и лечении аллергии на клубнику у ребенка в следующем видео:

Ароматная и сочная клубника – первая ягода, которая открывает летний сезон. В России ее выращивают практически везде. К сожалению, лакомая ягода может стать причиной сильной аллергической реакции. Чаще всего аллергия на клубнику проявляется у детей.

Причины проявления аллергической реакции

Аллергические реакции проявляются вследствие гиперчувствительности на определенные компоненты, содержащиеся в продукте. По своей структуре ягоды клубники пористые, поэтому в них может скапливаться большое количество пыльцы. Если организм человека гиперчувствителен к пыльце растений, то от этого лакомства придется отказаться. Такие компоненты, как пектин, флавониды, эфирные масла, представленные в ягоде в большом количестве, являются сильными аллергенами.

Многие садоводы и агропромышленные хозяйства для повышения урожайности, быстрого созревания и увеличения срока хранения пользуются минеральными удобрениями и вспомогательными веществами. Попадая в клубнику, эти компоненты накапливаются в мякоти и провоцируют аллергические высыпания.

Аллергия на клубнику может начаться на стадии сбора урожая. Во избежание неприятных проявлений надо пользоваться перчатками. В этом случае не будет прямого контакта с ягодами и аллергии удастся избежать.

Аллергологи считают, что генетические факторы заболевания также имеют место.

Аллергия на клубнику у ребенка может проявиться вследствие неумеренного потребления плодов. Это вызвано тем, что концентрация гистамина в крови повышается и возникает опасность аллергической реакции.

Аллергенами могут быть не только плоды, но и продукты переработки – соки, джем, мармелад, сироп, компот. Считается, что после термообработки ягода становится менее аллергенной, поэтому реакция организма на указанные продукты мягче.

Исследования показывают, что плоды этой ягоды подвержены загрязнению пестицидами. Поэтому покупать лакомство лучше в период естественного вызревания.

Дамы, склонные к проявлению аллергической реакции на свежие ягоды, должны с осторожностью использовать косметические препараты с клубничной добавкой. В комбинации с другими компонентами аллергия может быть сильной, вплоть до отеков.

Проявление симптомов

Аллергическая реакция на ягоды клубники проявляется следующим образом:

• глаза становятся красными, веки отекают, начинается слезотечение;
• в горле начинается покалывание и зуд, губы пересыхают, появляются трещинки;
• в носу постоянно ощущается зуд, хочется чихать;
• кожа покрывается россыпью красных точек. В тех местах, где появляется сыпь, начинается сильная чесотка;
• в некоторых местах могут возникнуть волдыри, похожие на ожоги крапивы. В этих местах зуд очень сильный. Пятна могут перейти в экзему;
• больной может почувствовать затруднения при вдыхании-выдыхании воздуха, что связано с отеком слизистой оболочки дыхательных путей;
• аллергию может сопровождать тошнота и даже рвота;
• в кишечнике возникают колики, нарушается стул.

Аллергия на клубнику часто сопровождается высокой температурой тела. Очень опасны отеки, которые могут закончиться даже остановкой дыхания.

Как только проявились первые симптомы, следует прибегнуть к помощи медиков. Чем быстрее будет оказана помощь, тем менее печальными будут последствия.

Аллергия на клубнику у детей может проявиться даже при вдыхании клубничного аромата.

Помощь при аллергии на клубнику

При обращении к аллергологу с жалобами на аллергические проявления на клубнику, врачом-аллергологом выполняется . Тест должен подтвердить или опровергнуть аллергию именно на этот продукт. Процедура довольно проста – на коже делается царапина с аллергеном клубники. Подтверждением реакции является припухлость и краснота. Таким пациентам следует отказаться от употребления ягод.

Если все же аллергической реакции избежать не удалось, то самым эффективным лечебно-профилактическим мероприятием станет немедленный отказ от ягод.

Если родители обнаружили признаки аллергии у своего малыша, они незамедлительно обращаются к врачу или вызывают скорую помощь. Самолечение в отношении ребенка недопустимо!

Действия, которые необходимо предпринять при проявлении хотя бы одного симптома аллергии на клубнику:

• принять препараты антигистаминного типа. Самым эффективным считается Супрастин. Можно принять Кларитон или Зиртек;
• при затруднении дыхания обращаются к препаратам бронхолитического типа, они позволят ;
• при резком снижении давления надо принять препараты, в состав которых входит кофеин;
• при возникновении проблем с ЖКТ необходимо выпить энтеросорбенты. Самым популярным является Активированный уголь. Энтеросорбенты нейтрализуют токсины и ускорят их вывод.

На кожные поражения наносится мазь на основе цинка или календулы. Часто пациенты обращаются к мазям гормонального вида. Эффект от них быстрый, но без одобрения доктора их использовать не стоит.

Любопытные факты:

• В ста граммах ягод клубники суточная норма витамина С. Это равнозначно большому апельсину.
• Если у человека есть аллергия на березовую пыльцу, то на клубнику тоже будет.
• Гурманы употребляют в пищу клубнику в сочетании с мягкими сырами, морскими продуктами и белым мясом птицы.
• Садовая клубника – это не что иное, как окультуренная земляника. Настоящую клубнику отличает мускатный привкус и темно-фиолетовый цвет.
• Селекционно выведены сорта ягод белого и желтого цвета. В них практически отсутствует аллерген. Но аллергикам все же следует их пробовать под присмотром специалистов.

Аллергические проявления у детей

Причинами проявления аллергии на это вкусное лакомство у детей может стать одна-единственная ягодка. Нередко встречаются такие ситуации, когда ребенок съел слишком много ягод. У малышей сразу же появляются красные высыпания точечного типа, могут распухнуть губы и покраснеть глаза. Такие грозные проявления, как крапивница, отеки, затруднения дыхания, рвота и понос, чаще встречаются у взрослых. В детском возрасте эти признаки встречаются редко.

Первичные действия при появлении хотя бы одного признака у детей – это немедленное прекращение приема клубники и клубничных продуктов. Лечение осуществляет участковый педиатр. Стандартное лечение предполагает назначение антигистаминных капель (например, Тавегил), рекомендуют прием активированного угля и наружно – использование мази типа Фенистила.

Многих родителей интересует вопрос о том, когда можно начинать давать клубнику ребенку. Медики не находят оснований для отсрочки введения в меню ребенка этой полезной ягоды. С одного года детям давать клубнику можно. Но все хорошо в меру. Начинать следует с половинки ягодки. Потом сделать перерыв на пару дней и последить за реакцией ребенка. Если никаких реакций на коже нет, ребенок чувствует себя хорошо, желудок и кишечник работают нормально, то можно съесть еще половинку ягоды.

Недопустимо перекармливать малыша свежими ягодами клубники. Даже если один-два раза никакой реакции не проявится, будет происходить постепенное накапливание аллергена. Через две-три недели сыпь или другие проявления выйдут наружу.

Употреблять в пищу свежую клубнику могут, но 2-3 ягоды в неделю. Иначе малыш может получить стойкую аллергию на клубнику и будет мучиться всю жизнь от этого заболевания. Случается, что к 7-9 годам аллергия на клубнику у ребенка прекращается. Но такие случаи встречаются не часто. Страдать приходится всю жизнь.

Аллергия на клубнику у будущих мам

Будущим мамам клубника не противопоказана. Но переусердствовать не следует. В период беременности происходит перестройка гормонального фона организма, что обостряет чувствительность к различным продуктам. Клубника не является исключением. Аллергическая реакция представляет серьезную опасность для будущей мамы и ее малыша. Если беременная употребляет клубнику в последнем триместре, то педиатры могут со стопроцентной уверенностью сказать, что у ребенка будет проявляться диатез.

Снимать представляет проблему, поскольку антигистаминные препараты для них находятся под запретом. Злоупотребление клубникой во время вынашивания ребенка чревато прерыванием беременности, поскольку компоненты ягод могут спровоцировать сокращение матки и выкидыш.

Поэтому врачи-гинекологи советуют воздержаться от клубники и ее продуктов в период беременности.

Диета для «клубничных» аллергиков

• серые каши, приготовленные на воде с минимумом сахара;
• мясо говядины и курицу;
• некрепкие бульоны, предпочтительнее куриный или овощной;
• кефир и кефирные продукты;
• чай на основе ромашки и календулы.

Категорически запрещены продукты с добавлением красителей и пищевых консервантов! Нельзя кушать сладости, красные и оранжевые фрукты и овощи. Предпочтительнее пюре из зеленых яблок и печеные яблоки.

Такую диету называют гипоаллергенной, она позволяет очистить организм от токсинов и избавиться от аллергического проявления.

Такой режим питания нужно соблюдать не менее чем 2 недели

Народные рецепты от аллергии на клубнику

Самым эффективным средством считается отвар череды. В растении содержится вещество, которое способно подавить аллергические проявления на многие аллергены, в списке которых находится клубника.

В купают малышей, принимают ванны взрослые, а отвар пьют вместо чая.

Продолжительность приема – не менее 6 месяцев. Как видим, лечение длительное, но действенное.

Дозировка: литр кипящей воды, столовая ложка измельченного сухого листа. Все помещают в емкость и закрывают плотно крышкой. Настаивают 2,5-3 часа. Затем отвар процеживается и используется как чай и в виде добавки в ванны.

Хорошо снимают аллергию медовые соты. Жевать их надо в течение недели по 3-4 раза в день. Этим средством пользуются осторожно, поскольку может быть индивидуальная непереносимость.

Трава ряска также спасает от аллергии на клубнику. Ее кладут в супы, чай, годится она даже для салатной заправки.

Ромашковый чай готовится аналогично чаю из череды, принимается так же. Отлично справляется с зашлакованностью и токсинами.

Предугадать проявление аллергии на эти ягоды — сложно. Но если человек знает о своей предрасположенности, то ему следует с осторожностью относиться к этой сладкой и ароматной ягодке.