Как похудеть с помощью отрубей? Возможный вред, противопоказания продукта. Елена Малышева о помощи отрубей для похудения - видео

3 из 5

В современной диетологии отруби стали настоящим хитом. Еще до недавнего времени они оставались в категории пищевых отходов и корма для сельскохозяйственных животных. Сейчас диеты на отрубях пользуются огромным спросом, ведь они действительно помогают похудеть .

Суть и польза диеты на отрубях

Отруби представляют собой твердую оболочку переработанного для муки зерна. Бывают гречишные, овсяные, ржаные, пшеничные, льняные, рисовые, ячменные отруби. Каждый из видов обработанного зерна обладает индивидуальными полезными качествами.

Оболочка зерна сохраняет все его полезные вещества. Отруби улучшают перистальтику желудка, способствуют выведению токсинов и шлаков, нормализуют аппетит, снижают уровень глюкозы и холестерина.

Полезно проводить очищение кишечника отрубями при склонности к запорам, избыточном весе , вздутии живота, заболеваниях печени и желчного пузыря. Врачи советуют добавлять отруби больным сахарным диабетом.

Грубая часть зерна используется как природный очиститель желудочно-кишечного тракта. Кроме того, отруби полезны сами по себе, поскольку в них содержатся витамины групп А, В, Е, калий, медь, цинк. В них сохраняется 90% уникальных свойств цельного зерна.

Диеты на отрубях по отзывам диетологов восстанавливают обменные процессы, помогают похудеть, очиститься от застоявшихся продуктов жизнедеятельности, повысить иммунитет. Грубые пищевые волокна действуют как абсорбент, выводя из организма яды и токсины. Попадая в желудок, они разбухают в несколько раз и вызывают ощущение сытости. Чувство заполненного желудка заставляет съедать меньшую порцию, что в итоге приводит к похудению.

Как выбрать отруби для похудения и как принимать?

Отруби разных видов продаются в аптеках, супермаркетах, магазинах с товарами для здорового образа жизни, на рынках. Ищите их в отделе для диабетиков или на полке с диетическими продуктами. Проблемы приобрести товар не возникнет, так как отруби стали востребованным товаром.

Чтобы понять, какие выбрать отруби для похудения и как принимать, нужно запомнить одно правило – суточное количество отрубей не должно превышать 30 г или 3 столовые ложки. Для взрослого человека вполне достаточно 2-3 ложек в день.

Наиболее распространенным видом отрубей считаются овсяные отруби. Их активное использование связывают со знаменитой диетой доктора Дюкана, который ввел правило каждый день съедать по несколько ложек овсяных отрубей. Они на самом деле превосходят по количеству полезных веществ все остальные разновидности. Отруби из овса часто прописывают больным сердечно-сосудистыми заболеваниями, при болезнях желчного пузыря, печени, почек.

Ржаные отруби полезно принимать диабетикам, людям с онкологическими заболеваниями, при анемии, дефиците минералов и витаминов. Их используют в лечении мужского бесплодия и для повышения потенции. Кроме того, ржаные отруби насыщают организм витаминами групп В, РР, а также калием, медью, селеном.

Диета на отрубях из пшеницы также считается эффективной . Пшеничные отруби немного уступают овсяным по общим показателям, но также являются прекрасным источником грубого пищевого волокна и содействуют активному похудению. Клетчатка зерен пшеницы помогает справиться с дисбактериозом.

Для очищения кишечника отрубями понадобятся рассыпчатые или гранулированные отруби, вода и кисломолочные продукты. Если вы хотите избавиться от 2-5 лишних килограммов, то принимайте за полчаса до завтрака и обеда 1 ложку отрубей, запивая ее стаканом воды. Замените завтрак или ужин стаканом кефира с отрубями и спустя месяц вы распрощаетесь с 5 кг.

Рацион диеты на отрубях для стройной фигуры

При избытке массы тела от 5 кг и выше придерживайтесь диеты на отрубях. Диетический дневной рацион не должен превышать 1200-1400 ккал и полностью исключает:

• Сахар, сладости, выпечку, белый хлеб;
• Макароны, картофель, белый рис;
• Колбасы, свинину, утку, консервы, соленья, маринады;
• Алкогольные напитки, газированные воды с сахаром, консервированные соки из пакетов;
• Жареную, жирную, калорийную пищу.

Меню диеты на отрубях состоит из кисломолочных продуктов пониженной жирности , фруктов, овощей, нежирного мяса птицы и рыбы, телятины, кролика, печени, морепродуктов, цельнозернового хлеба.

За день до начала диеты на отрубях пройдите подготовительный этап. Возьмите 1-1,5 л кефира жирностью 2,5%, 3 столовые ложки отрубей, разделите их на 4-6 равных порций и пейте в течение дня. Так вы сможете настроиться на диету и начнете быстрее худеть.

В период диеты на отрубях перед завтраком следует съедать 1 столовую ложку отрубей и запивать их 1-2 стаканами воды. Далее в течение дня можно потреблять любые разрешенные продукты в умеренном количестве. Перед сном выпивайте стакан кефира с 1 столовой ложкой отрубей.

Вариант меню на 1 день:

• Завтрак: кусок хлеба из отрубей с сыром, творог или йогурт;
• 2 завтрак: стакан кисломолочного продукта;
• Обед: суп из овощей, рис, отварная курица (100 г);
• Полдник: ряженка или кефир;
• Ужин: творог, овощи;
• Перед сном: стакан кефира с отрубями.

Старайтесь разнообразить рацион рыбными, мясными блюдами, употребляйте сырые и отварные овощи, свежие и печеные фрукты. Обязательно выпивайте хотя бы 1 порцию кисломолочного продукта в день, так как отруби вымывают кальций.

Если вам не нравится запивать сухие отруби водой, попробуйте замачивать их кипятком и добавлять в салаты, кефир, йогурт, творог, первые и вторые блюда. Разделите 30 г отрубей на весь день и досыпайте их в основную пищу.

Диета на отрубях по отзывам специалистов отлично корректирует недостатки фигуры . Проводите раз в неделю разгрузочный день на кефире и отрубях. Растворите 30 г отрубей в 1,5 л кефира и питайтесь полученной кашицей весь день.

Противопоказания к диете на отрубях

Худеть с помощью отрубей противопоказано людям с язвенными болезнями, при гастрите, диарее, заболеваниях двенадцатиперстной кишки. Диету необходимо остановить, если появились болезненные ощущения, дискомфорт, чрезмерное вздутие живота, метеоризм.

Диета на отрубях является системой питания, направленной на похудение, а также предназначенной для комплексного очищения организма, улучшения перистальтики органов ЖКТ и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Особенности диеты на отрубях

При соблюдении диеты на отрубях необходимо изменить рацион питания, исключив из него кофе, алкогольные и газированные напитки, мучное, шоколад и жирное мясо. Калорийность продуктов не должна быть выше 1300 ккал в сутки. Питание должно быть дробным и разделенным на 5-6 порций. Основой данного рациона являются различные виды отрубей, овощи и фрукты, диетическое мясо птицы и рыбы, обезжиренные кисломолочные продукты.

В первый день диеты на отрубях нельзя принимать кефир и другие кисломолочные продукты, но необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости. В последующие дни для очищения кишечника отрубями можно употреблять обезжиренные кисломолочные продукты 1 раз в сутки.

От того как принимать отруби для похудения напрямую зависит эффективность диеты и очищения организма. Прежде всего, следует учитывать свойства различных видов отрубей и их влияние на организм. Можно выделить 3 основных вида отрубей для похудения:

• овсяные отруби, которые насыщают организм и устраняют приступ голода, очищают от шлаков и улучшают процесс метаболизма. Они наиболее полезны для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, нарушениями функционирования печени и поджелудочной железы;
• пшеничные отруби, которые содержат большое количество пищевых волокон и эффективны для лечения дисбактериоза, устранения запора, метеоризма и спазмов в желудке;
• ржаные отруби, которые хорошо подходят людям с сахарным диабетом, анемией, онкологическими заболеваниями, а также устраняют дефицит клетчатки, минералов, калия, селена, меди и витамина В.

Среди основных видов отрубей ржаные изделия обладают большим количеством лечебных свойств и подходят для включения в состав терапии, направленной на лечение бесплодия и импотенции.

Хорошие отзывы диета на отрубях получила как сбалансированная система питания с широким спектром полезных свойств, направленных на очищение и оздоровление организма.

Диета на отрубях длится от 5 до 15 дней, за которые организм очищается, микрофлора кишечника нормализуется и уменьшается уровень глюкозы в крови. Эффективное очищение кишечника отрубями позволяет устранить симптомы дисбактериоза и нормализовать процесс дефекации.

Медицинские исследования установили, что диета на отрубях позволяет устранить дискинезию желчного пузыря, улучшить желчевыделение и нормализовать функционирование печени.

Планирование меню диеты на отрубях

Диета на отрубях должна быть правильно спланирована и состоять только из натуральных продуктов. До того как принимать отруби для похудения необходимо в течение 5 дней постепенно уменьшать количество калорий, употребляемых в сутки.

Классические пшеничные, рисовые, ржаные и овсяные отруби можно заменять хлебцами с отрубями и зерновыми зародышами. Для эффективного похудения взрослым отруби необходимо есть 2-3 раза сутки, а детям с 3 лет (для профилактики лишнего веса) можно съедать по 2 чайные ложки размоченных в воде или молоке отрубей.

Ежедневно отруби можно заваривать кипятком или молоком, добавлять в йогурт, творог или натуральный фруктовый сок.

Хороший эффект очищения дает смесь нескольких видов отрубей с добавлением обезжиренного творога или кефира.

В период диеты на отрубях между основными приемами пищи можно перекусывать свежими овощами и фруктами, а также пить свежевыжатые соки и 1,5 литра кипяченой воды в сутки.

Преимущества и недостатки диеты на отрубях

Диета на отрубях имеет преимущества и недостатки, а также данная система очищения противопоказана к использованию при ряде заболеваний. Не следует придерживаться данной диеты людям с язвенной болезнью и эрозиями, синдромом диареи, гастритом и внутренними кровотечениями.

Очищение кишечника отрубями следует проводить небольшими курсами, чтобы избежать вздутия живота, диареи и метеоризма, а также дефицита клетчатки.

Множество хороших отзывов диета на отрубях имеет как диетическое меню, которое обогащает организм полезными активными веществами и витаминами А, Е и В. В результате регулярного добавления в рацион отрубей нормализуется уровень холестерина, снижается артериальное давление, улучшается функционирование пищеварительной системы и постепенно устраняется избыточный вес.

Овсяные и ржаные отруби являются абсорбентами, которые выводят шлаки и токсины, способствуют сжиганию жиров и ускорению обменных процессов.

Положительные отзывы диета на отрубях получила как диетическое меню, направленное на поэтапное похудение, а также очищение без стрессов и истощения организма.

Вступление:

Отруби очень полезный продукт для нашего организма. Они содержат большое количество витаминов и минералов, которые нужны нашему организму, но еще большая польза заключается в том, что отруби содержат клетчатку, которая при регулярном употреблении способствует нормализации уровней холестерина и сахара в крови, нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Но, не взирая, на большое количество положительных результатов, которые нам дает употребление отрубей, есть моменты, на которых следует остановить свое внимание. При заболеваниях ЖКТ в остром периоде следует исключить отруби из рациона, поскольку в период обострения таких заболеваний как колит, язвенная болезнь следует оберегать слизистую от механических факторов воздействия. Еще следует применять правило сточной дозы, то есть отруби, как любой продукт полезны в разумных пределах, в день их можно употребить не более 30 грамм, тогда продукт будет полезен. При неразумном подходе любое лекарство или пища становятся уже не полезным продуктом, а вредным фактором, воздействующим на ваш организм.

Особенности:

Диета с отрубями для похудения относится к разряду сложных или жестких, то есть сложно придерживаться режима и тяжело продержаться, не нарушая правил. Но не взирая на это диета результативна и поможет не только очистить организм от вредных запасов токсинов и шлаков, но и сбросить лишний вес и улучшить общее самочувствие.

Длительность

Эта диета достаточно жесткая, поэтому придерживаться ее можно не дольше 10 дней, а затем делать перерыв на 1-2 месяца, до следующего курса.

Требование при диете:

Диета с отрубями эффективна при соблюдении правил питания и определенного рациона, калорийность которого около 1200 килокалорий. Важно настроиться на такой режим питания, составить свое меню на 10 дней и соблюдать режим.

Меню диеты с отрубями

При составлении своего меню нужно учитывать следующие правила и требования, а так же цель, к которой вы стремитесь:

Во-первых, калорийность остальных продуктов не выше 1300 ккал.

Во-вторых, 30 грамм отрубей распределить на целый день.

В-третьих, курс только 10 дней и не чаще одного раза в месяц.

Примерное меню будет выглядеть примерно так:

6-00 Отруби: 1 столовая ложка отрубей запить стаканом воды.

9-00 Завтрак: 1 отварное яйцо или нежирный йогурт, фрукт, компот. Попробуйте яичную диету для похудения.

12-00 Отруби: 1 столовая ложка отрубей запить 1-2 стаканами воды.

15-00 Обед: Салат из свежих овощей, отварные или приготовленные на пару рыба или мясо, обязательно нежирных сортов.

17:00 Отруби: 1 столовая ложка отрубей запить 1-2 стаканами воды.

20-00 Ужин: 1 стакан кефира.

Но можно придерживаться более щадящей диеты:

Завтрак: Йогурт с отрубями или отварное яйцо с кусочком хлеба из отрубей;

2-й завтрак: Немного отрубей и фрукт;

Обед: Суп из овощей с кусочком хлеба из отрубей или порция творога с отрубями, можно приведенный выше вариант;

Полдник: фрукт и горстка отрубей;

Ужин рыба или мясо на пару и конечно отруби. За час до сна можно выпить кефир.

Разгрузочный день на отрубях

Если вы не стремитесь похудеть, а только почистить организм, тогда достаточно 1 раз в неделю проводить кефирно-отрубной разгрузочный день. На ночь 10-20 грамм отрубей запейте 2-3-мя стаканами воды, можно постепенно, потому что не каждый выпьет сразу столько жидкости, а на следующий день вам потребуется полтора литра кефира и 30 грамм отрубей и вода – это рацион на целый день. Любой разгрузочный день лучше проводить в выходные, тогда можно заранее все распланировать, да и перистальтика кишечника будет намного активнее, чем обычно, а, следовательно, и очистка, что нужно учитывать.

Если вас по настоящему интересуют разгрузочные диеты то вы можете найти у нас на сайте очень большой и полезный раздел по этой тематике.

Завершение диеты:

Когда 10 дней строгой диеты заканчиваются, не исключайте отруби из рациона полностью, их можно употреблять на завтрак с йогуртом, но в рационе они должны быть. Как при выходе из любой диеты рекомендуется постепенное пополнение рациона дополнительными продуктами, которые были исключены или ограничены, но резкая смена рациона не приемлема.

Достоинства:

Отруби способствуют очистке организма, от шлаков и других вредных продуктов, которые накапливаются у нас внутри со временем.

Недостатки:

Ограниченное количество отрубей можно включать в рацион.

Отруби начали использовать в диетологии сравнительно недавно, до этого о диете на отрубях никто не говорил. Отруби были всего лишь побочным продуктом сельскохозяйственного производства и использовались в качестве корма для животных. Но врачи и ученые заинтересовались составом отрубей и их влиянием на организм и выяснили, что для людей отруби – настоящий продукт здоровья. Они содержат большое количество растительной клетчатки и много других полезных биологически активных компонентов зерна. Благодаря высокому содержанию клетчатки отруби улучшают пищеварение, стимулируют перистальтику кишечника, способствуют эффективному опорожнению кишечника, выводят из организма токсины и шлаки, снижают аппетит. Витамины группы В, содержащиеся в отрубях, улучшают состояние кожи, ногтей и волос, положительно сказываются на работе внутренних органов, замедляют старение организма и ускоряют обмен веществ. Калий, который содержат отруби, выводит из организма лишнюю соль и укрепляет сосуды, улучшает работу мышц, в том числе и главной мышцы организма – сердца. Отруби снижают уровень сахара в крови и выводят лишний холестерин. Они, как губка, впитывают все яды и токсины, скапливающиеся в пищеварительной системе человека, и выводят их естественным путем. Все эти полезные свойства отрубей позволяют успешно использовать отруби для похудения. Как принимать отруби?

Для диеты на отрубях подходят как пшеничные, так и овсяные или ржаные отруби, а также просяные, рисовые. Употребление 3-4 столовых ложек отрубей в день позволяет насытить организм клетчаткой, избавиться от запоров, очистить кишечник.

Основное правило приема отрубей во время диеты на отрубях такое: их нужно принимать с достаточным количеством воды. Отруби принесут пользу только тогда, когда они будут насыщенны водой, поэтому их необходимо употреблять с большим количеством жидкости.

Отруби помогут вам при запорах. Для очищения кишечника отрубями их нужно залить кипятком на 10-15 минут , а затем съесть либо в чистом виде, либо запивая нежирным кефиром. Принимать отруби нужно с утра натощак, за 10-15 минут до еды. Длительность курса – пока не пройдет запор, и кишечник не начнет опорожняться не реже 1 раза в 3 дня.

Диета на отрубях для похудения длится около месяца, в течение которого вы должны принимать отруби трижды в день за 15 минут до еды – сначала по половинке чайной ложки, через 2 недели – по 1 чайной ложки за прием. По отзывам о диете на отрубях на месяц, при сохранении привычного рациона и употреблении отрубей вы можете сбросить за месяц до 3 кг, при ограничении рациона и исключении из него жирных и сладких блюд и продуктов результаты будут намного выше – до 8-10 кг за месяц.

Помимо длительной диеты на отрубях вы можете раз в 10 дней устраивать себе разгрузочные дни для очищения кишечника отрубями. Накануне разгрузочного дня перед сном съешьте 1 ложку запаренных отрубей и запейте ее 2 стаканами воды или 1 стаканом кефира. На следующий день питайтесь только кефиром и отрубями – за день съешьте 6-7 ложек отрубей и 1-1,5 л кефира. Имейте в виду, что во время очищения кишечника отрубями вам может понадобиться часто ходить в туалет , поэтому не планируйте на разгрузочный день активной работы, поездок или дальних отлучек из дома.

При всей их полезности отруби имеют противопоказания – это различные повреждения желудка и кишечника (острый гастрит, язва, эрозия, спайки), а также диарея, авитаминоз. Отруби выводят не только токсины из организма – они неизбежно абсорбируют в себя некоторое количество питательных веществ, поэтому, если вы соблюдаете диету на отрубях для похудения в течение нескольких недель, целесообразно будет начать прием витаминно-минеральных комплексов для профилактики авитаминоза. Прием отрубей следует прекратить, если вы заметили у себя диарею, усиление газообразования в кишечнике, вздутие живота или отрыжку.

Диета на отрубях на 10 дней

Неверно думать, что диета на отрубях подразумевает одно единственное правило – употребление отрубей. Для того чтобы сбросить лишние килограммы, вам нужно будет скорректировать свой рацион – отруби помогут вам очистить кишечник и улучшить пищеварение, но если вы будете съедать больше калорий, чем расходуете, вы не похудеете.

Откажитесь от сладостей (позволяется только мед, сухофрукты), от жирной пищи, соленых, копченых и острых закусок, жареной пищи, фастфуда, рафинированных продуктов, полуфабрикатов, колбасных изделий, мучных блюд, жареной пищи. Формируйте свой рацион из овощей (кроме картофеля), фруктов, нежирной рыбы и мяса, кисломолочных продуктов с пониженной жирностью, орехов, ягод. Пейте не менее 2,5 л чистой воды в день. Калорийность ежедневного рациона ограничена 1400 ккал.

По отзывам о диете на отрубях на 10 дней, вы можете сбросить до 7 кг. За курс диеты вы не только проводите очищение кишечника отрубями, но и стимулируете активное сжигание жиров.

Примерное дневное меню диеты на отрубях выглядит следующим образом:

• завтрак: натуральный йогурт с 2 ложками отрубей, отрубная булочка, нежирный сыр;
• второй завтрак: стакан кефира или простокваши;
• обед: овощной суп на овощном отваре с ломтиком отрубного хлеба, неочищенный рис или рис с добавлением отрубей, отварная курица;
• полдник: стакан кефира или простокваши;
• ужин: творог, листья зеленого салата и 2 ложки отрубей, запаренных кипятком;
• перед сном: стакан кефира или простокваши.

Обратите внимание: во все основные приемы пищи включены отруби. В качестве перекусов используйте кисломолочные продукты. Не пренебрегайте овощами – они также улучшают пищеварение, к тому же в них содержится много витаминов, минералов, различных активных веществ и клетчатки.

Повторять диету на отрубях на 10 дней можно не чаще 1 раза в месяц, чтобы не спровоцировать недостаток витаминов и питательных веществ в организме.

Кефирная диета на отрубях на 3 дня

Эта диета используется не столько для похудения, сколько для очищения организма (например, после праздников с обильными застольями или отпуска, в котором вы не отказывали себе ни в чем). Правилом данной диеты на отрубях является употребление в день 50 г отрубей, 200 г зеленых овощей и 1,5 л кефира. Примерное меню такой экспресс-диеты выглядит так:

• завтрак: 2-3 столовые ложки отрубей, залитых 1 стаканом кефира, 1 свежий огурец;
• второй завтрак: стакан кефира;
• обед: суп из 100 г брокколи и пучка зелени шпината с 2 ложками отрубей, стакан кефира;
• полдник: стакан кефира;
• ужин: 2-3 столовые ложки отрубей, залитых 1 стаканом кефира;
• перед сном: стакан кефира.

Кроме указанных продуктов ничего больше есть или добавлять в блюда нельзя – это касается соли, сахара, соусов и т.п. Единственное исключение можно сделать для супа, в него можно добавить сухие ароматные травы, перец, паприку или карри, лимонный сок. Соль добавлять нельзя.

В результате такого экспресс курса, по отзывам о диете на отрубях на 3 дня, вы можете сбросить до 5 кг , но приготовьтесь к тому, что во время диеты вам нужно будет иметь возможность часто ходить в туалет. Не планируйте диету во время поездок, работы и т.п., лучше используйте для этого отпуск или выходные дни.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (30 Голосов)

Отруби являются значимым элементом здорового питания, одним из самых доступных и эффективных способов похудеть и улучшить здоровье своего организма.

Содержание:

Польза отрубей для похудения

Отруби – это не что иное, как смесь неотсортированной муки и оболочек зерна. Какими-либо особенными вкусовыми качествами отруби не обладают, но в них содержится масса витаминов и полезных веществ, которые обеспечивают нормальное функционирование нашего организма и хорошее самочувствие. Регулярное включение их в свой рацион улучшает перистальтику кишечника и в целом нормализует пищеварение, способствует активизации очистительных процессов (действует как адсорбент), в результате чего организм избавляется от скопившихся шлаков, токсинов и других вредных веществ. За счет огромного количества пищевых волокон (клетчатки), содержащихся в отрубях, их потребление способствует быстрому насыщению организма. Попадая в желудок, отруби разбухают и заполняют его собой, устраняя чувство голода при наименьшем потреблении калорий.

Отруби, а именно клетчатка, содержащаяся в них, служит отличной средой для развития полезной микрофлоры кишечника, что будет полезно людям, страдающим от дисбактериоза и запоров. Прием отрубей в целях похудения окажет также положительный косметологический эффект на состояние кожи. Если их одновременно употреблять в пищу вместе с натуральным йогуртом, кефиром, творогом и другими пробиотиками, можно эффективно очистить и подтянуть кожу, улучшить цвет лица. К тому же они эффективно снижают уровень плохого холестерина в крови.

Отруби насыщены важнейшими для нашего организма витаминами группы В, цинком, марганцем и железом, поскольку они являются важным элементом углеводного и жирового обмена. Считается, что именно при недостатке этих элементов возникает так называемый синдром хронической усталости, замедляется обмен веществ, увеличивается вес без особой на то причины.

Видео: Эффективность отрубей для снижения веса в программе Малышевой "Жить здорово!"

Виды отрубей для похудения

Отруби бывают рисовые, пшеничные, ржаные, гречаные, овсяные, просяные. Какие отруби использовать для похудения эффективнее сказать никто не сможет, ведь каждый вид обладает своими свойствами: пшеничные нормализуют микрофлору кишечника, ржаные понижают содержание глюкозы в крови и т.д. Однако есть между ними общее, все они содержат в себе много пищевых волокон и витаминов, которые способствуют уменьшению аппетита, похудению и улучшению самочувствия. Поэтому ощутимую пользу они приносят абсолютно всем, кто их употребляет (исключение составляет наличие противопоказаний).

Видео: Полезные свойства овсяных отрубей в программе Малышевой "Жить здорово!"

Видео: Польза рисовых отрубей для организма в программе Малышевой "Жить здорово!"

Противопоказания для употребления отрубей

1. Гастрит, колиты, язвенные поражения, холецистит в острых формах.
2. Инфекционные энтериты.
3. Гепатит.

Перед тем, как начать худеть на отрубях, рекомендуется проконсультироваться с терапевтом и гастроэнтерологом.

Даже при отсутствии противопоказаний в употреблении отрубей необходимо соблюдать меру. Резкое насыщение организма клетчаткой может привести к таким неприятным последствиям, как тошнота, вздутие живота, метеоризм, понос. Слишком долго принимать отруби тоже нельзя, ведь вместе со шлаками и токсинами из организма будут выводиться и необходимые организму вещества. Поэтому похудение на отрубях лучше осуществлять курсами. Каждые 2 месяца рекомендуется делать двухнедельный перерыв, в течение которого в рацион следует включить больше свежих овощей.

Как принимать отруби для похудения

Прием отрубей важно начинать с небольшого количества, чтобы организм смог привыкнуть к новому продукту, примерно с чайной ложки, постепенно доводя количество до двух столовых ложек (в сутки употребление отрубей должно составить 30-50 г). Принимать их следует за двадцать минут до основного приема пищи, запивая стаканом воды. Со временем отруби можно добавлять практически в любое готовое блюдо (кашу, суп, салат), а также кефир, кисель и т.д.

Отруби можно употреблять в качестве дополнительного самостоятельного блюда, тогда их (2 столовые ложки) следует запаривать кипятком (вода должна полностью накрывать отруби). Через двадцать-тридцать минут лишнюю воду слить, а отруби съесть. Таких приемов должно быть два-три в день.

Видео: Как правильно выбрать и употреблять отруби для снижения веса в программе "О самом главном"

Отруби для похудения, рецепты применения

Строгая разгрузочная диета на отрубях.

Данная схема питания рассчитана на три дня. Она предусматривает употребление 4 стаканов обезжиренного кефира и 4 столовых ложек отрубей в порошке в день. Кефир смешивается с отрубями и медленно съедается чайной ложкой. В день должно быть четыре приема (на стакан кефира ложка отрубей) через каждые 4 часа. Последний прием должен быть за три часа до сна. Такая «отрубная» диета эффективна для разгрузки после праздничного застолья. Через три дня такого питания необходимо перейти на низкокалорийный рацион с включением одного разгрузочного дня в неделю.

Более строгий вариант отрубной диеты.

Данный вариант рассчитан на два дня. Ежедневно следует съедать, запивая водой или зеленым чаем, по 200 г хрустящих отрубей (можно найти в аптеке), разделив их на пять приемов пищи. Через два дня такого питания нужно вернуться к сбалансированной схеме питания.

Третий вариант похудения на отрубях.

Завтрак или ужин заменяете приемом смеси из столовой ложки отрубей и 250 мл обезжиренного кефира. Фруктовые перекусы и другие приемы пищи остаются, только в рационе следует исключить прием сладкого, жирного, жареного, майонез. Так рекомендуется питаться до тех пор, пока ваши лишние килограммы не уйдут, а вес не стабилизируется.

Кисель с отрубями.

Соединить пшеницу, овес и ячмень в необходимом для вас объеме, измельчить в кофемолке. В стакан смеси добавить 2 столовые ложки отрубей. В полученную массу добавить измельченную цедру одного апельсина и ввести 4 стакана воды, поставить на плиту, проварить пять минут на тихом огне. Далее снять с огня и укутать на два часа. Получившийся питательный кисель можно есть как отдельное блюдо между основными приемами пищи.

Смело включайте отруби в свой рацион и будьте здоровы и красивы!