Почему пучит желудок. Дефицит пищеварительных ферментов. Сырые крестоцветные овощи

07.04.2019

Повышенное газообразование и в кишечнике - явление распространённое. Встречается у взрослых и у детей. По статистике метеоризм - чрезмерное количество газов в кишечнике - испытывает каждый десятый житель планеты. Если пучит живот у женщин, на это нужно обратить особое внимание, поскольку метеоризм, не будучи самостоятельным заболеванием, может свидетельствовать о наличии серьезной патологии. Хотя часто он бывает и у здоровых людей после переедания продуктов, вызывающих в процессе переваривания образование избыточного количества газов.

Газообразование в здоровом кишечнике

В среднем у здорового человека содержится около 200 мл газа. При дефекации и вне ее выводится 0,5–1,0 л газов, образующихся в процессе жизнедеятельности бактерий. При нарушении соотношения образования, скапливания и удаления газов их может накапливаться в кишечнике до 3 литров. И тогда это вызывает не просто дискомфорт, но множество болезненных симптомов.

Причины симптома в женском организме

Когда пучит живот, причины у женщин могут быть самыми разнообразными.

Причины вздутия живота и газообразования у женщин часто взаимосвязаны с патологией кишечника:

  • дисбактериоз;
  • гельминтозы;
  • острые инфекции в кишечнике;
  • новообразования, сдавливающие кишечник;
  • болезни органов пищеварения;
  • или с функциональными нарушениями;
  • послеоперационная атония кишечника, или наступившая в результате перитонита;
  • кишечная непроходимость;
  • расширение вен или застой крови в области малого таза;
  • стрессы и депрессия;
  • невроз;
  • психогенные причины, в т. ч. истерия.

К патологии органов пищеварения, вызывающей метеоризм, относятся:

  • колит;
  • панкреатит;
  • желчнокаменная болезнь;
  • и язвенная болезнь (Неlicobacter Pylori, внедряющийся в желудок и являющийся этиологическим фактором этих заболеваний, в процессе своей жизнедеятельности вырабатывает большое количество газов);
  • цирроз печени.

Метеоризм при беременности

Вздутие живота у женщин при беременности объясняется:

  • давлением на кишечник увеличенной маткой;
  • резкой сменой гормонального фона, который вызывает нарушение физиологического функционирования кишечника - атонию и возникновение запоров (менструация, беременность, климакс).

С первых дней беременности вырабатывается прогестерон, действующий расслабляюще на гладкую мускулатуру кишечника. Это ведет к застою в кишечнике, усиленному брожению и чрезмерному газообразованию. Особенно выражено в первом триместре наряду с ранним токсикозом.

На поздних сроках происходит механическое давление плода на органы брюшной полости, в т. ч. на кишечник. Итог такого воздействия - развитие запора, дисбактериоза и усиленного газообразования.

Несмотря на то что метеоризм выявляется у многих женщин при беременности, обращение к врачу обязательно с целью исключить серьезные заболевания.

Климакс - одна из причин метеоризма

Климакс, как и беременность, приводит к гормональным изменениям в женском организме. Нарушается всасывание в кишечнике, что вызывает чрезмерное газообразование, задержку жидкости в организме, как результат - набор веса, вздутие живота преимущественно вечером и ночью, а также на фоне частой смены настроения из-за гормональной перестройки.

Предменструальный синдром - повод к метеоризму

ПМС (предменструальный синдром) также одна из особенностей женского организма, которая приводит к развитию метеоризма. Причем вздутие живота возникает до, во время и после менструации. В норме в первые же дни цикла - в период фолликулярной стадии - нарастает уровень эстрогена, происходит утолщение слизистой матки, что усиливает вздутие. Возникает также задержка жидкости в организме до двух недель. Это нормальный процесс и быстро проходит, если только отсутствуют другие серьезные предпосылки заболеваний: нарушение менструального цикла, миома, опухоль.

Стрессы и депрессия, сопровождающие ПМС и климакс также вызывают вздутие живота у женщин. Прослеживается связь с нарушением тонуса кишечника: спазмируются гладкие мышцы кишечника, что затрудняет отхождение газов и приводит к их задержке.

Погрешности в питании и другие причины

Причины метеоризма кишечника у женщин связаны с продуктами, часто и в больших количествах употребляемые в пищу:

  • молочные (в любом виде) при недостатке в организме лактазы - фермента, принимающего участие в расщеплении лактозы - молочного сахара;
  • - бобовые, капуста свежая и квашеная, яблоки, газированные напитки;
  • продукты, запускающие брожение - черный хлеб, квас, пиво, чайный гриб.

Причины метеоризма у женщин, о которых также необходимо помнить:

  • прием некоторых лекарств, угнетающе действующих на соляную кислоту желудочного сока, и опосредованно усиливающих процессы брожения и газообразования;
  • нарушение всасывания в кишечнике из-за различных ферментопатий (не только гиполактазией - недостатком лактазы).

Аллергия и вредные привычки

Одна из причин газообразования в кишечнике, не связанная с патологией органов пищеварения - аллергия.

  • Различные аллергены, приводящие к сенсибилизации организма и вызывающие насморк, слезотечение, сыпь, могут вызвать и метеоризм. В таких случаях лечение должно быть направлено на этиологический фактор, вызвавший аллергическую реакцию и десенсибилизацию.
  • Вредные привычки - курение и регулярный прием алкоголя - также отрицательно сказываются на состоянии органов пищеварения и приводят к чрезмерному газообразованию, в результате чего живот начинает вздуваться и доставлять немало проблем.
  • Недостаточное поступление жидкости в организм приводят к усилению выработки газов микрофлорой кишечника.

Клинические проявления метеоризма

Несмотря на то что причины газообразования многочисленны и разнообразны, клинические симптомы при метеоризме всегда одинаковы и требуют своевременного лечения.

Проявлением метеоризма у женщин являются:

  • вздутие, распирание, ощущение тяжести в животе;
  • схваткообразные боли, которые исчезают после отхождения газов;
  • нарушения стула (понос или запор).

Помимо этих симптомов, проявляются признаки основного заболевания, вызвавшего вздутие живота.

Комплексное лечение - решение проблемы

Лечить метеоризм необходимо независимо от этиологического фактора, его вызвавшего, даже если вздутие возникает у здорового человека.

Лечение преследует несколько целей и должно происходить комплексно, для чего необходимо:

  • скорректировать диету;
  • устранить причину (или минимизировать ее при невозможности полного излечения);
  • восстановить двигательную функцию кишечника (назначение прокинетиков: Мотилиум, Домидон, Церукал, Метоклопрамид и др.);
  • лечение нарушенного биоценоза кишечника (пробиотки, эубиотики);
  • воздействие непосредственно на метеоризм (удаление избытка газов, устранение боли и дискомфорта).

Диета - важный этап лечения

Начинается лечение во всех случаях с диеты: при непереваривании лактозы - исключить молочные продукты, не употреблять бобовые, овощи и фрукты, содержащие грубую клетчатку, черный хлеб, газированные напитки и т. д.

Обязательно соблюдение культуры питания:

  • тщательное пережевывание еды;
  • прием пищи маленькими порциями, часто, через небольшие промежутки времени (идеально - через 3 часа);
  • за день выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газов;
  • отказ от приема пищи перед сном, т. к. ночью снижается активность органов пищеварительного тракта, вызывает «простаивание» пищи в кишечнике и усиление процессов брожения и газообразования;
  • утром натощак выпивать стакан чистой воды с добавлением лимонного сока для повышения тонуса кишечника.
В случае механического препятствия, вызвавшего метеоризм, лечение бывает только хирургическим.

К препаратам, непосредственно выводящим газы из организма, относятся разнообразные сорбенты. Особенно эффективны Полисорб, Энтеросгель, Эспумизан, но можно воспользоваться активированным углем в адекватных дозах при отсутствии запоров.

При необходимости назначаются спазмолитики (при сильном болевом синдроме), ферментные препараты, успокоительные средства.

Установить, какая болезнь вызвала метеоризм и как лечить основное заболевание или состояние, приведшее к вздутию живота у женщин, может только врач. Во всех случаях, если это не банальное переедание, необходимо обратиться к специалисту, чтобы вовремя выявить серьезную патологию.

Что делать, чтобы не пучило живот

Почему пучит живот

Метеоризм развивается в результате скопления в организме газов. Явные признаки недуга – вздутый живот и пучение. В чем причина происходящего?

Если состояние возникает редко, виновника ищите в тарелке. Вздутие живота вызывают продукты питания. Газообразование повышают:

  • капуста;
  • яблоки;
  • бобовые;
  • газированные напитки.

Брожение развивается после употребления мучных изделий, кваса, пива.

Приводит к развитию метеоризма заглатывание воздуха в процессе еды. Перекусы на бегу, беседы за обедом – причина плохого самочувствия вечером.

Повышенное газообразование – признак воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Развивается метеоризм как следствие стрессов и нервных перегрузок.

Что делать, если пучит живот

Первый совет – незамедлительное обращение в медицинское учреждение. Врач назначит анализы и специальные исследования, на их основе поставит диагноз и определит лечение.

Если патологические процессы отсутствуют, поможет нормализовать состояние правильное питание. Исключение из рациона продуктов, вызывающих брожение и газообразование в кишечнике, положительно скажется на состоянии больного.

Важно принимать пищу в спокойной обстановке, тщательно пережевывать и избегать разговоров за столом

Условие правильной работы желудочно-кишечного тракта – достаточная двигательная активность человека. Сидячая работа, перемещения в транспорте, отдых на диване – человеку не хватает прогулок, занятий спортом. Кишечник реагирует на происходящее негативными явлениями. После еды пучит живот, что делать, чтобы избежать этого?

Помогут упражнения:

  • «велосипед». Человек ложится на спину, поднимает полусогнутые ноги и делает движения, имитирующие кручение педалей;
  • чередование расслабления и напряжения мышц живота. Упражнение делается в сидячем, горизонтальном, вертикальном положении;
  • самомассаж живота. Выполняется легкими движениями вокруг пупка.

Что делать, чтобы не пучило? Применять народные средства. Мята ослабляет газообразование. Валериана успокаивает нервы и раздраженный кишечник. Минус заключается в том, что для получения результата требуется принимать отвары и настои не менее месяца.

Есть болезни, от которых вроде и вреда почти никакого, зато столько неудобств, что лучше бы не болеть.Метеоризмчасто вызывает насмешки окружающих, которые при его первых признаках стремятся покинуть общество человека, страдающего этим недугом. Чувство, что пучит живот, возникает, когда в брюшной полости скапливается большое количество газов. Впоследствии это неприятное ощущение переходит в режущие боли в области живота, появляется запор, ухудшается эмоциональное самочувствие человека.

Причин, почему пучит живот, может быть множество. Но первопричиной всегда останется непереваренная и застоявшаяся пища в кишечнике, которая начинает разлагаться, или, проще говоря, гнить, выделяя обильное количество газов.

Торопливая еда

Рекомендую провести эксперимент. Сварить гороховый суп или другое блюдо, от которого обязательно начинает пучить. Наложить в тарелку ровно столько, сколько можно съесть. Не кушать горячее, а немного остудить еду. Когда блюдо остыло, взять ложкой, маленькую порцию положить в рот и тщательно разжевать до тех пор, пока еда самопроизвольно начнет проглатываться. Чем дольше разжевывается пища, тем лучше результат.

После съедения не торопиться пить чай, кофе или компот, а сделать пару глотков. Остальное можно допить позже или постепенно. Если очень хочется пить сейчас, то нужно пытаться разжевывать каждый глоток.

Если не торопились в процессе эксперимента, то спустя время можно удивиться, что совершенно не пучит живот. Кроме того, не будет той тяжести, которая появляется после приема пищи.

Так от чего пучит живот? Все просто. Желудок не успевает растворить своим соком плохо пережеванную пищу, и она попадает в кишечник фактически в том виде, в котором ее проглотили. В кишечнике непереваренная пища просто начинает гнить, в процессе выделяя огромное количество газов.

Переедание

Чем больше еды в желудке, тем труднее ему с ней справиться. Непереваренная пища попадает в кишечник, и там начинается брожение и гниение. Может быть, стоит кушать меньше, но чаще?

Жирная пища

Жирная пища особенно тяжело дается желудку, а иногда фактически останавливает его и не дает выделиться желудочному соку, обволакивая его стенки тончайшей пленкой.

Некачественная еда

Одной из причин, почему пучит живот, является некачественная еда. По мнению диетологов, пища должна приниматься сразу после приготовления, пока в ней еще содержатся полезные питательные вещества. После повторного разогрева часть питательных свойств пищи теряется, так как большинство полезных высокоуровневых органических соединений распадаются на крахмал и клетчатку, которые также плохо усваиваются кишечником и начинают разлагаться.

Прием антибиотиков

Антибиотики плотно вошли в жизнь человека. Однако насколько они приносят пользу, настолько они и вредны. При приеме антибиотиков уничтожается микрофлора кишечника, способствующая более полной переработке еды. Пища, оставшаяся непереваренной, начинает гнить и выделять газы.

Кроме медицинских препаратов, очень часто антибиотики встречаются в продуктах питания. Стремясь продлить срок годности своего товара, недобросовестный производитель убивает микрофлору, добавляя в продукты антибиотики. Так антибиотики попадают в организм человека. Вот почему у маленьких детей иногда пучит живот.

Стресс

Причины могут быть в стрессовых ситуациях. Когда человек кушает без аппетита, не наслаждаясь едой, он не пережевывает ее, а просто глотает, запивая жидкостью. Но, помимо пережевывания, для лучшего переваривания желудком пища должна быть тщательно обработана слюной. Так уж распорядилась природа, что сухую еду трудно проглотить. При размачивании еды чаем, соком или молоком вздутие живота и метеоризм обеспечены. Поэтому, если в состоянии стресса кушать не хочется, то и не стоит заталкивать в себя пищу, тем более что под воздействием стресса желудок скорей всего тоже остановил свою работу.

Почему пучит живот? Причины разные, но ответ сводится к одному: мы неправильно принимаем пищу и мы едим некачественную еду.

Продуктов, вызывающих газообразование и вздутие живота, лучше есть как можно меньше.

С чем связано газообразование?

Газы скапливаются в животе по естественным физиологическим причинам, но в умеренном количестве.

С дискомфортом, возникшим из-за избыточного образования газов, человек может столкнуться лишь в том случае, если он нарушил рацион.

То же самое может произойти, когда в кишечнике начался патологический процесс.

Рассматривая газообразование подробнее, можно сказать, что газы – это следствие попадания в кишечник воздуха. Но 30 % газов, находящихся в органах пищеварения, образуются в ходе переваривания еды.

Попавший внутрь живота воздух выводится наружу через отрыжку либо всасывается в кровь. Но в большей степени газы покидают кишечник, выходя из прямой кишки.

К увеличению объема газов в кишечнике приводят:

  • общение в минуты приема еды;
  • быстрое заглатывание мало пережеванной пищи;
  • пристрастие к некоторым продуктам;
  • питье напитков через трубочку.

Также газы могут появиться в животе в избытке, если у человека наблюдается нарушение работы слюнных желез, в результате чего слюна выделяется в дефиците или избытке.

Газы, которые содержит кишечник, – это смесь кислорода и двуокиси углерода с добавлением малой доли метана и некоторых других газов. Химическое соединение перечисленных газов ничем не пахнет.

Но изо рта во время «отхождения воздуха» нередко исходит зловонный запах. Виновник его появления – серосодержащее вещество, производимое бактериями, населяющими толстый кишечник человека.

Несмотря на то, что газообразование является естественным процессом, оно может значительно ухудшить состояние человека.

Но это случается лишь тогда, когда объем производимых газов увеличен либо нарушен механизм их выведения.

В такой ситуации появляется ряд симптомов: болевые ощущения и булькающие звуки в области кишечника, постоянная отрыжка, расстройство стула, рвотные позывы и зловонный запах испускаемых газов.

Из-за повышенного газообразования может ухудшиться настроение, пропасть сон, участиться сердцебиение и даже начаться нервоз.

То, насколько будут выражены перечисленные симптомы, зависит не только от количества излишних газов.

На характер недуга, вызываемого повышенным газообразованием, влияет биохимическая составляющая (нарушение привычного хода образования и выведения из кишечника химического соединения углекислого газа и кислорода) и чувствительность кишечника к определенным продуктам.

Иногда повышенное содержание газов в животе является последствием сильного эмоционального переживания.

От каких продуктов пучит живот?

В избыточном объеме газов можно винить продукты, содержащие много углеводов. Пища, насыщенная жирами и белками, на процессе газообразования сильно не отражается.

В группу углеводов входят такие вещества, как лактоза, фруктоза, рафиноза и сорбитол.

Какие же продукты богаты этими углеводами и приводят к скоплению в кишечнике газов? Углевод рафиноза содержится в ряде овощных продуктов: спарже, тыкве, брюссельской капусте, бобах, горохе и брокколи.

Лактоза или натуральный дисахарид обнаруживается в содержащих молоко продуктах, то есть в сухих завтраках, пирожных, сметане, майонезе и мороженом.

Фруктозой насыщены практически все овощи и фрукты, а также соки и безалкогольные напитки.

Сорбитол тоже встречается во фруктовых и овощных блюдах, а еще используется для улучшения вкуса продуктов диетического питания.

Продукты, вызывающие вздутие живота вследствие избыточного образования газов, содержат крахмал. К ним относится более половины овощей и злаковых культур, употребляемых славянами в пищу.

Наиболее богаты крахмалом пшеничный хлеб, кукуруза и горох, а также картофель. Повышенной выработки газов не вызывает лишь рисовая крупа.

Еще повышенное газообразование в кишечнике провоцируют продукты с содержанием особых пищевых волокон, которые делят на растворимые и нерастворимые.

Те, что способны растворяться, называются пектинами. Они набухают в воде, преобразовываясь в гелеобразную массу.

Растворимые волокна содержат овсяная крупа, бобовые культуры и большинство фруктов. Пектины доставляются в кишечник в неизменном виде, а затем подвергаются распаду и превращаются в газ.

Нерастворимые же волокна, в отличие от растворимых, проходят весь желудочно-кишечный тракт в непереваренном состоянии, поэтому из-за них в организме образуется слишком много газов.

Сегодня заставить живот вздуться, болеть и издавать звуки бурления от переполнения газами может большое число продуктов. От каких из них следует по возможности совсем отказаться?

Лучше всего наложить запрет на главных провокаторов повышенного газообразования: хлеб из ржаной муки, газированные напитки, квас, заквашенный из хмеля, капусту, яблоки, пиво и баранину.

Особенно эти продукты производят много газов в кишечнике людей, в пищеварительной системе которых не хватает ферментов или имеются проблемы со всасыванием веществ.

Любая пища, переваренная не до конца, становится виновником образования не соответствующего норме объема газов.

Как привести в порядок вздувшийся от газов живот?

Чтобы прервать процесс избыточного образования газов в животе, нужно пересмотреть свой рацион. При склонности к перееданию необходимо следить за собой за столом и уменьшить порции блюд на завтрак, обед и ужин.

Также важно сделать следующее:

  • на время полностью отказаться от бобовых, капусты, груш, газированной воды и пива;
  • уменьшить количество съедаемого ржаного и белого хлеба до трех кусочков в день;
  • не совмещать во время одного приема пищи белковые продукты с крахмальными;
  • исключить из рациона блюдо «мясо с картошкой»;
  • не питаться экзотическими продуктами, к которым не привычен желудок.

Бывает, что полностью перейти на правильное традиционное питание сложно.

В такой ситуации надо хотя бы питаться оригинальными продуктами, не присущими национальной и европейской кухне, в ограниченном количестве.

Если газообразование в животе, как вы сами заметили, связано с частым потреблением молочной пищевой продукции, то это может говорить о непереносимости лактозы.

Правильным решением будет исключение из рациона молока и всех продуктов, сделанных на основе молока.

Если вы любите поговорить за столом, то следует раз и навсегда отказаться от этой нехорошей привычки и кушать молча.

Перед тем как проглотить каждый кусочек продукта, необходимо тщательно, не спеша пережевать его.

Что еще предпринять против повышенной выработки в кишечнике газов?

Живот не станет пучить, если питаться кисломолочными продуктами (кефиром, простоквашей), кашами из гречневой и пшенной крупы, запеченными в духовке овощами, отварным мясом, хлебом с отрубями, состряпанным из пшеничной муки грубого помола.

Также от газообразования поможет избавиться разгрузочный день, который рекомендуется проводить раз в 1 – 1,5 недели.

Повышенное газообразование перестанет беспокоить, если в течение дня есть только рисовое блюдо, не приправленное солью и сливочным маслом. Сваренный рис нужно обязательно кушать теплым.

Для питья в такой день отлично подойдет кефир. На три приема достаточно полутора литров этого продукта. Такое диетическое питание приведет в норму работу пищеварительной системы и уберет из ЖКТ токсины.

Чтобы уменьшить газообразование в кишечнике, возьмите себе за правило добавлять во все продукты тмин, майоран и фенхель.

Эти приправы улучшают работу мышц кишечника, способствуют лучшему перевариванию пищи. Чай можно заваривать с мятой, которая эффективна против вздутия живота вследствие накопления газов.

Итак, если мучает повышенное газообразование, то лучше поспешить обратиться к врачу, чтобы получить четкие указания относительно рациона.

Разумеется, чтобы эта проблема исчезла, придется пойти на некоторые жертвы. Зато «конфузное» состояние из-за переполнения кишечника газами больше не возникнет.

Здоровье пищеварительной системы напрямую зависит от потребляемой пищи. Поэтому из-за неправильного питания могут возникнуть различные нарушения желудочно-кишечного тракта. Одним из самых распространенных и негативных симптомов является метеоризм.

Влияние фруктов на газообразование

Вздутие живота – неприятное состояние. Оно может проявляться после нервных срывов, эмоциональных потрясений, заболеваний желудочно-кишечного тракта, ленивого образа жизни. Но в основном метеоризм формируется из-за неправильного питания. Люди потребляют большое количество продуктов, вызывающих газообразование, едят не сочетаемую между собой еду. В качестве симптомов у них пучит живот, формируется отрыжка, изжога, диарея. Каждый человек должен знать, какие именно продукты вызывают дискомфорт и неприятные болевые ощущения. В данной статье особое внимание уделим фруктам.

Механизм действия на ЖКТ

Фрукты служат богатым источником клетчатки, необходимой организму. Они обладают лечебными свойствами. Имеют небольшую токсичность, поэтому могут использоваться в качестве длительного применения без проявления побочных эффектов. Они пробуждают аппетит, положительно влияют на процессы жизнедеятельности. Обладают вяжущими свойствами, поэтому нередко применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Могут с легкостью устранять понос, изжогу, запоры. Фрукты могут обладать желчегонным и слабительным средством. Могут применяться для лечения гастрита с пониженной кислотностью. Некоторые фрукты обладают противомикробным эффектом, поэтому их применяют при воспалительных болезнях желудочно-кишечного тракта.

Но стоит учесть, что не все фрукты обладают положительным действием на желудок и кишечник. Многие фрукты могут вызывать язвенные поражения, разрушать слизистую оболочку. Некоторые из них вызывают повышенное газообразование и вздутие живота. После потребления таких фруктов, человек начинает чувствовать изжогу, дискомфорт. При этом пучит живот, возникают болевые ощущения. Перистальтика кишечника ослабевает, становится вялой.

Каловые массы задерживаются в кишечнике на длительное время. Они становятся грубыми и плотными. Из-за этого развивается метеоризм. Человек начинает чувствовать тяжесть в животе.

Какие конкретно фрукты оказывают влияние?

Каждый человек нередко замечал, какие фрукты вызывают у него повышенное газообразование. Приведем список фруктов, которые необходимо потреблять в ограниченном количестве.

Персики содержат пектины и клетчатку. Но они высококалорийны, не рекомендованы людям, страдающим ожирением. Бархатистые сорта могут вызывать аллергические реакции. При длительном потреблении от них пучит живот. Груши обладают мочегонным эффектом. Способствуют очистке почек. Содержат большое количество клетчатки. Но вызывают повышенное газообразование. При длительном потреблении могут вызвать диарею. Яблоки улучшают перистальтику кишечника, предотвращают запоры. С легкостью снижают количество холестерина. Но вызывают вздутие живота и брожение в кишечнике. Вишня и черешня содержит в своем составе большое количество сахара. Его количество не успевает усваиваться в тонком кишечнике. Поэтому может полностью оседать в толстом. Из-за этого в органах пищеварения начинается газообразование. Живот начинает пучить, начинается формироваться ощущение надутого шара. Ананас содержит в своем составе большое количество кислоты и сахаров. Они негативно влияют на органы пищеварения. Могут разрушать слизистую оболочку кишечника и желудка. Поэтому необходимо ограничить потребление данного продукта. В ином случае он будет вызывать вздутие и колики. Манго содержит много сахаров, фруктозы и глюкозы. Такие компоненты негативно сказываются на организме человека. После потребления такого фрукта необходимо выполнить физические упражнения. В ином случае может произойти застой воздуха в кишечнике. Курага, изюм, чернослив и другие сушеные фрукты улучшают перистальтику кишечника. Помогают устранить запоры. Но из-за высокого содержания сахара и клетчатки может формироваться вздутие живота. После потребления таких продуктов рекомендуется делать самомассаж.

Сочетание фруктов, вызывающее данное состояние

Сочетание фруктов между собой может вызывать повышенное газообразование. Данное явление происходит из-за того, что для хорошего переваривания различной еды необходимы разные ферменты. А если ферменты перевариваются одновременно, то у них замедляется действенный эффект. Начинает формироваться брожение пищи в кишечнике. К нежелательным сочетаниям можно отнести:

Кислые фрукты и зерновые культуры. Например, одновременное потребление недозревших яблок с пшеничной кашей. Нельзя есть вишню с гречкой или клубнику с кукурузой. Не рекомендуется есть одновременно овощи и фрукты. Например, помидоры и апельсины, огурцы с персиками, виноград с морковью, ананас со свеклой. Не стоит употреблять белковые продукты с картофелем. К сочетаниям, которые вызывают метеоризм, относятся чечевица с картофельным пюре, арахис с молоком и отварным картофелем. Не рекомендуется есть углеводы, сахара, молочные продукты с фруктами. К нежелательным сочетаниям относятся рис с творогом и компотом, отруби со сладкой выпечкой.

Любой из перечисленных продуктов необходимо употреблять отдельно от других. Минимальный промежуток потребления такой пищи должен составлять не менее двух часов. В ином случае после употребления таких продуктов, у человека начнется повышенное газообразование.

Какие фрукты не вызывают вздутие?

Бананы широко используют в качестве диетического продукта. Они с легкостью устраняют воспаление и поражение слизистой оболочки. Их можно кушать при язвенных болезнях желудка, заболеваниях двенадцатиперстной кишки. Лимон и другие цитрусовые, содержащие витамин С. Апельсины, мандарины, грейпфруты обладают положительным воздействием на желудочно-кишечный тракт. Помогают в борьбе с проблемами пищеварения. Выводят газы и излишний воздух из организма. Вздутие не вызывают натуральные ягоды. К ним относится клубника, земляника, малина, черника, смородина. В своем составе они содержат большое количество витаминов. После их употребления человек чувствует бодрость, улучшение аппетита. Происходит устранение изжоги, икоты, диареи.

Что предпринять?

Если у человека пучит живот, то в первую очередь необходимо изменить рацион питания. Необходимо больше времени находиться на свежем воздухе. Особенно важно делать променаж перед сном. Повышенный уровень кислорода в крови благотворно влияет на сок и отдых организма; Нужно производить самомассаж или записаться на лечебный массаж на основе целебных трав; Рекомендуется повысить физическую активность. Необходимо начать заниматься спортом, делать физические упражнения или гимнастику; Метеоризм можно устранить при помощи медикаментозных средств. В аптеках в свободном доступе продаются препараты, благотворно влияющие на ЖКТ; Также метеоризм устраняют при помощи специальных народных рецептов;

Коррективы питания

Если у человека пучит живот, то необходимо обратить внимание на потребляемую пищу.

В первую очередь необходимо отказаться от пересоленной, жгучей, острой пищи. Нужно ограничить потребление копченостей, морепродуктов, консервов. Рекомендуется отказаться от фастфуда, сладостей, содержащих красители. Необходимо ограничить потребление чипсов и попкорна, вызывающих метеоризм. Живот пучит от заглатываемого воздуха. Поэтому рекомендуется потреблять пищу в спокойной обстановке. Нельзя есть «на ходу». Перекусы негативно влияют на организм человека. Вздутие могут провоцировать газосодержащие напитки. Необходимо ограничить потребление кваса, пива, сладкой газировки и газированной минеральной воды. Пищу следует потреблять в одни и те же часы. Правильно составленное время приема пищи благотворно влияет на выработку желудочного сока. При этом слизистая оболочка желудка и кишечника не разрушается. Живот перестает пучить, устраняется изжога и отрыжка.

Народные методы

От метеоризма помогут семена укропа. Две чайных ложки высушенных семян заливают двумя стаканами кипящей воды. Настаивают в течение 10-15 минут. Потребляют по половине стакана три раза в сутки за 30 минут до приема пищи. Отличным средством являются семена кориандра. Одну чайную ложку сухих семян заливают одним стаканом кипящей воды. Томят на медленном огне в течение двух минут. Процеживают и остужают. Потребляют по четверти стакана три раза в сутки за двадцать минут до еды. От газообразования поможет вахта. Две чайных ложки измельченных листочков вахты заливают одним стаканом кипящей воды. Настаивают в течение одного часа и процеживают. Потребляют по одной столовой ложке три-четыре раза в сутки за пятнадцать минут до приема пищи.

Тема метеоризма из за питания, в том числе из за фруктов, раскрыта в данном видео

Медикаменты

Название Описание Противопоказания Стоимость, руб
Смекта Обладает обволакивающим эффектом. Впитывает в себя токсины, патогенные вещества. Продается в виде порошка для приготовления суспензии. Препарат противопоказан людям с кишечной непроходимостью. От 149
Мезим Препарат рекомендован при хронических воспалительных заболеваниях желудка. С легкостью выводит газы и токсины. Не рекомендован пациентам с острым панкреатитом. От 85
Фестал Назначается при больших потерях желчных кислот, диффузных заболеваниях печени. Устраняет повышенное газообразование. Не рекомендован пациентам, страдающим гепатитом, механической желтухой, желчнокаменной болезнью, кишечной непроходимостью. От 127

Метеоризм может развиваться от неправильного рациона питания. На слизистую стенку кишечника и газообразование влияет потребляемая пища. Большое количество витаминов и микроэлементов содержится в фруктах. Но перед их потреблением необходимо знать, какие именно фрукты сказываются на организм человека благотворно и негативно. Необходимо следить за своим питанием, больше находиться на свежем воздухе.

Вам все еще кажется, что вылечить желудок и кишечник тяжело?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь желудок - очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Вот история Галины Савиной, о том как она избавилась от всех эти неприятных симптомов… Читать статью >>>

Газы в желудке - нормальное явление. Они способствуют продвижению пищи по кишечнику и таким образом участвуют в пищеварении. Если человек здоров, он не замечает никаких неприятных симптомов.

Повышенное газообразование и вздутие живота вызывает:

схваткообразную боль в брюшной полости; отрыжки, имеющие неприятный запах (из-за скопления в желудке газов с содержанием серы); урчание в животе (из-за нахождения газов в тонком отделе кишечника перед выходом из организма); тошноту, понос или запор; учащенное сердцебиение; чувство жжения в брюшной полости.

Создается впечатление, что желудок наполнен и живот раздувается изнутри. Для устранения проблемы необходимо пересмотреть свой рацион. Разобраться, какие продукты вызывают метеоризм, свести их употребление к минимуму или вообще отказаться от них.

Ученые провели немало исследований чтобы узнать, какие продукты вызывают вздутие живота.

Продукты, от которых пучит живот, можно разделить на несколько групп.

Растительные

Бобовые. Горох, чечевица, бобы, фасоль - эта пища может вызвать проявления метеоризма и вздутия. Этому способствуют следующие причины:


В состав бобовых входят вещества FODMAPs. Они являются олиго-, ди-, моносахаридами и полиолами. Тонкий кишечник их не усваивает. Зато они прекрасно перерабатываются бактериями, содержащимися в желудочно-кишечном тракте. Газообразование - побочный эффект работы бактерий. При сбалансированной микрофлоре и правильно работе кишечника FODMAPs, которые содержат бобовые, не приводят к дискомфорту. К сожалению, у большого количества людей после употребления бобовых повышается газообразование, начинает вздуваться живот. Большое содержание клетчатки в бобовых. Клетчатка является ценным компонентом для нормального самочувствия и используется с целью похудения. Но употребление ее в большом количестве способствует вздутию.

Если бобы прорастить, они будут перевариваться легко, но приготовить из них ничего не удастся. Специалисты рекомендуют замачивать их на 2–3 часа при постоянной смене воды.

Пшеница и продукты из нее (хлебобулочные и макаронные изделия, печенье). Эта пища вызывает газообразование и вздутие живота, как и в первом случае, из-за того, что:

В ней присутствуют FODMAPs-соединения. Есть глютен в составе этой культуры. Непереносимость этого сложного белка проявляется как метеоризм и вздутие. Однако некоторые люди, которые не страдают повышенной чувствительностью к глютену, могут после употребления в пищу пшеничных продуктов испытывать такие же симптомы.

Ячмень и рожь являются злаковыми культурами, от которых пучит живот. Этому способствуют:

глютен; растительная клетчатка, содержащаяся в растениях в значительном количестве.

Наличие FODMAPs во всех разновидностях капусты (белокочанной, брокколи, брюссельской, цветной и т. д.), ставит их в один ряд с продуктами, которые вызывают метеоризм и вздутие. Эти овощи перед употреблением в пищу нуждаются в термической обработке, что будет способствовать их более легкому перевариванию.

Чеснок и репчатый лук могут вызвать вздутие живота даже в малых количествах. Фруктаны - растворимые растительные волокна, которые провоцируют газообразование. Некоторые биологические соединения в растениях являются непереносимыми для отдельных людей, в результате их употребления могут наблюдаться распирание, метеоризм и вздувшийся живот. Лук и чеснок предпочтительней варить, тушить и жарить. Так они будут лучше усваиваться.

Чеснок лук

Фрукты и сухофрукты отличаются большим содержанием клетчатки и фруктозы, которая содержит FODMAPs. Именно эти составляющие приводят к дискомфорту в животе. Употребление фруктов должно быть ограничено, или они должны подвергаться термообработке.

Дрожжевой грибок, содержащийся в квасе и черном хлебе, попав в кишечник, способствует процессам брожения, что приводит к метеоризму.

Продукты животного происхождения

Молоко и его производные относятся к продуктам, которые вызывают метеоризм у взрослых. Это происходит из-за недостаточного количества лактозы в организме.

При поступлении лактозы молока с пищей наблюдаются симптомы расстройства работы кишечника. Во избежание этого, рекомендуется применять молочные продукты с содержанием фермента (сметану, молоко) или продукты с большим процентом жирности (сыры, масло).

Жирные сорта мяса, особенно в жареном виде, тяжело перевариваются организмом, в результате чего могут образовываться газы.

Другие продукты

Употребление ксилита, сорбита и маннита - сахарозаменителей - сопровождается мощным газообразованием, поскольку в их составе находятся FODMAPs.

Газированные напитки содержат в составе углекислый газ, фруктозу и различные добавки, вследствие чего происходит сильное вздутие. Лучше отказаться от употребления таких напитков.

Пиво относится к продуктам, вызывающим метеоризм у взрослых. Оно содержит диоксид углерода и изготавливается из зерен, в состав которых входит глютен. После употребления пива газообразование и вздутие неизбежны.

Необходимо также свести к минимуму употребление продуктов, которые способствуют метеоризму, но в меньшей степени: грецких орехов, арахиса и кешью, всех блюд из картофеля, огурцов, томатов, баклажанов. Придется отказаться от кофе, какао, белого и молочного шоколада, а также от некоторых сортов красного вина.

Только врач после обследования может сказать, какими факторами был вызванный метеоризм, и назначить соответствующее лечение. Опытный диетолог поможет определиться, какие продукты вызывают газообразование в конкретном случае, и составить индивидуальную диету.

В любом случае необходимо следовать некоторым правилам:

употреблять пищу медленно, маленькими порциями, не переедать; продукты не подвергать жарке, лучше их отварить или потушить; убрать из рациона или свести к минимуму употребление продуктов, которые пучат живот; если из меню исключается какой-либо продукт, добавить другой с такими же питательными качествами.

Профилактика метеоризма при беременности - правильное питание. Женщина должна включать в рацион диетический суп, устраивать себе легкий ужин. Очень полезно употребление овощных и фруктовых соков.

Зная, какая пища вызывает метеоризм, легче с ним бороться. Следует больше разнообразить меню, отдавая предпочтение здоровой пище, и исключить из рациона продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота.



© dagexpo.ru, 2024
Стоматологический сайт