Травяной чай мелисса чабрец фенхель. Чай с чабрецом и мятой. Тонизирующий напиток с чабрецом и зверобоем
Листья чебреца мелкие, имеют овально-продолговатую форму, стебли многочисленны, стелятся по земле, имеет небольшие цветки розовато-лилового цвета. Насчитывается свыше 30 различных видов чабреца, на территории России произрастает более десяти.
Чабрец встречается практически на всей территории страны, растет он преимущественно в сухих сосновых лесах, в степях, а также по склонам холмов и пригорков. Родиной чабреца принято считать побережье Средиземного моря. В Древней Греции Чабрец ценился именно за свои ароматические свойства. В данное время он культивируется во многих странах Европы, Канаде и США.
Чабрец находит свое применение главным образом в фармацевтической, пищевой, а также парфюмерной промышленности. Очень сильно ценят чабрец - в сфере пчеловодства, так как растение несет великолепные медоносные качества.
В качестве лекарственного сырья используется надземная часть растения - цветки и трава. Чабрец принято заготавливать в период цветения (май - июнь). Верхушки растения срезаются (стебли с листьями и цветки), осушаться в тени под навесом, затем хранятся в сухих прохладных помещениях. Вот, пожалуй, и весь смысл заготовки этого целебного растения.
Лекарственные свойства чебреца. Химический состав растения
Чабрец содержит в себе эфирное масло, в составе которого находятся терпены (борнеол, тимол и другие биологически активные вещества), различные органические кислоты (кофейная, аминолоновая, хинная и т.д.), флавоноиды (соединения, которые обладают способностью повышать так называемую проницаемость кровеносных сосудов), витамины (каротин - предшественник витамина А, аскорбиновая кислота), дубильные вещества, смолы (обладающие противомикробными и ранозаживляющими свойствами), жирное масло, горечи, камедь, красящие вещества.
Чабрец обладает противомикробными, противовоспалительными, отхаркивающими, ранозаживляющими, успокаивающими, мочегонными, противосудорожными и обезболивающими свойствами. Помимо этого, чабрец - прекрасное глистогонное средство, а за счет содержания в нем горечей - способен улучшить аппетит.
Показания и противопоказания для употребления чабреца
Настои, экстракты и отвары чабреца применяют внутрь:
- при заболеваниях верхних дыхательных путей, легких и бронхов в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства;
- при заболеваниях горла, в качестве противомикробного и противовоспалительного средства;
- при различных кожных заболеваниях, применяется также как противовоспалительное средство;
- при заболеваниях, связанных с желудочно-кишечным трактом - для восстановления нормального аппетита и нормализации его работы;
- при гипертонической болезни, в качестве противовоспалительного и успокаивающего средства;
- при нарушениях сна и неврозах, в качестве успокоительного;
- при остеохондрозах с ущемлением нервов, в качестве успокаивающего и болеутоляющего средства;
- при различного происхождения отеках, используется как мочегонное средство;
- при ленточных глистах - как глистогонное средство.
- Наружно настои чабреца принимают в борьбе с различными кожными заболеваниями, для лечения ран, различных болезней мышц и суставов, периферических нервов. Как правило, наружное лечение чабрецом осуществляется в виде ванн, примочек, а также компрессов.
Препараты, произведенные из чабреца, обладают противопоказаниями при острых воспалительных заболеваниях почек и печени, пониженной функции щитовидной железы, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при беременности и во время кормления ребенка грудью.
Из чабреца готовят настои и отвары:
Рецепт приготовления настоя чабреца для приема внутрь: берем половину столовой ложки измельченного высушенного сырья, заливаем стаканом кипятка, на водяной бане настаиваем около 30 минут, затем процеживаем, доливаем до исходного уровня. Принимается подобный отвар по трети стакана, трижды в день перед едой, в качестве успокаивающего и отхаркивающего средства;
Еще один настой чабреца для наружного применения: 2 ст. ложки сырья на 1 стакан кипятка, все это настаивается на водяной бане около получаса, процеживается и используется в качестве примочек, компрессов и полосканий;
Чабрец для ванной. Настой: 1-1,5 стакана измельченного чабреца заливают 1 л кипятка, в течение 30 минут настаивают на водяной бане, все это процеживается, отжимается. Полученный настой можно добавлять в ванную.
Так как все настои имеют свойство быстро портиться, лучше всего готовить их ежедневно или же хранить в холодильнике, желательно не более двух суток.
В аптеке довольно легко найти лекарственный препарат - пертуссин, в его состав входит экстракт чабреца. Данный препарат применяется в качестве отхаркивающего средства.
Чабрец - великолепное растительное лекарственное средство.
Противопоказания к употреблению настоев, средств и препаратов на основе чабреца: беременность, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, болезни печени и почек, декомпенсация сердечной деятельности, гипофункция щитовидной железы.
Чай с мелиссой и чабрецом
2 чайные ложки черного байхового чая (12 г)
1 чайная ложка сухого чабреца (6 г)
1 чайная ложка сухой мелиссы (6 г)
сахар по вкусу
Как приготовить чай с мелисоой и чабрецом:
1. Чабрец, чай, и мелиссу помещают в заварочный чайник, наполняют его на 0,4 от своего объема кипятком, затем настаивают в течение 5 минут.
2. Заварочный чайник полностью наполняют кипятком, продолжают настаивать - 3-5 минут.
3. Разливают напиток по чашкам, в каждую из которых добавить сахар.
Напиток с чабрецом
Ингредиенты:
Чабрец - 20 г
Зверобой - 25 г
Мед - 50 г
Вода - 1 л
Высушенные зверобой и чабрец заливаются водой, в течение 10 мин кипятятся, затем отвару дают постоять 2—3 ч. Отвар процеживается, в него добавляется мед, как правило, перед употреблением его следует охладить.
Чай для детей с 5 месяцев.
Состав продукта: Семена сладкого укропа (фенхель), листья мелиссы, трава чабреца. В одном чайном пакетике – 0,4 г фенхеля, 0,3 г мелиссы, 0,3 г чабреца.
Пищевая ценность: в 100 мл чая 1 ккал.
Не содержит сахара!
Действие: Листья мелиссы лекарственной содержат эфирное масло, в состав которого входит цитраль (60%). Растение обладает противомикробным, спазмолитическим и успокаивающим действием. Трава чабреца содержит эфирные масла и органические кислоты, обладает противовоспалительным, отхаркивающим и успокаивающим действием. Семена фенхеля традиционно используются как средство, способное снимать спазмы (расслаблять мышцы кишечника). В их состав входит анетол, за счет которого фенхель снижает газообразование в животе у малыша. Благодаря этому сочетание мелиссы с чабрецом и фенхелем полезны при повышенной возбудимости, беспокойстве, коликах у детей.
Исключение сахара из состава позволяет формировать привычки здорового питания с раннего возраста и уменьшает риск развития аллергических реакций.
Дети, находящиеся на искусственном вскармливании нуждаются в дополнительной жидкости. Малыш на грудном вскармливании обычно не нуждается в допаивании. Однако, иногда и ему нужны дополнительные источники жидкости.
Дополнительное питье нужно детям в жаркую или сухую погоду. Многие дети хотят пить в душном помещении или машине. Малыши, которые уже получают густой прикорм, пьют много и любят запивать еду. Иногда врач советует дополнительно поить ребёнка во время болезни.
Пакетированные чаи «Бабушкино Лукошко» могут быть использованы в питании самых маленьких детей, так как содержат только травы (рекомендованные специально для детей раннего возраста). Кроме того, благодаря входящим в состав лекарственным травам, все чаи обладают прекрасными профилактическими свойствами.
Чаи легко приготовить и удобно дозировать (фильтр-пакетики по 1г): 1 пакетик чая залить 100-150 мл горячей кипяченой воды и настоять 3-5 минут, после чего пакетик удалить из чашки. Готовить непосредственно перед употреблением. Суточный объем чая не должен превышать одного кормления. Чай следует использовать в течение 2-3 недель с последующим перерывом на 2-3 недели. Детям от 1 года дневная норма - 1-2 чашки в сутки.
Травяные чаи «Бабушкино Лукошко» оказывают благотворное влияние на здоровье малыша!
Способ приготовления: 1 пакетик чая залить 100-150 мл горячей кипячёной воды и настоять 3-5 мин. Чай рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением и давать ребенку не более 100-200 мл в сутки.
Форма упаковки: Чай расфасован в фильтр-пакеты по 1 грамму, в коробке – 20 фильтр-пакетов.
Срок хранения: 24 месяца с даты производства.
Продукты питания «Бабушкино Лукошко» разработаны совместно с НИИ питания РАМН.
Производитель: Императорский чай ООО
Цена: 69 р.
«Мелисса, чабрец, фенхель» для малышей с 5-ти месяцев, используется при гипервозбудимости и беспокойстве, также в всеохватывающем лечении колик, метеоризма, болезней желудочно-кишечного тракта, ОРВИ (в особенности при сухом кашле).
Чаи Бабушкино лукошко - это отборные травки и ягоды, которые могут быть применены в питании даже самых малеханьких малышей.
Владеют ласковым вкусом.
Отлично снимают жажду.
Состав: листья мелиссы, травка чабреца, плоды фенхеля.
Исключение сахара из состава позволяет сформировывать привычки здорового питания с ранешнего возраста и уменьшает риск развития аллергических реакций. Состав продукта: Семечки сладкого укропа (фенхель), листья мелиссы, травка чабреца. В одном чайном пакетике – 0,4 г фенхеля, 0,3 г мелиссы, 0,3 г чабреца. Пищевая ценность: в 100 мл чая 1 ккал Метод изготовления: 1 пакетик чая залить 100-150 мл жаркой кипячёной воды и настоять 3-5 мин. Чай рекомендуется готовить конкретно перед употреблением и давать ребенку менее 100-200 мл в день. Срок хранения: 24 месяца с даты производства Полезные характеристики: Листья мелиссы фармацевтической содержат эфирное масло, в состав которого заходит цитраль (60%). Растение обладает противомикробным, спазмолитическим и успокаивающим действием. Травка чабреца содержит эфирные масла и органические кислоты, обладает антивосполительным, отхаркивающим и успокаивающим действием. Семечки фенхеля обычно употребляются как средство, способное снимать спазмы (расслаблять мускулы кишечного тракта). В их состав заходит анетол, за счет которого фенхель понижает газообразование в животике у малыша. Благодаря этому сочетание мелиссы с чабрецом и фенхелем полезны при завышенной возбудимости, беспокойстве, коликах у малышей.
Чай Бабушкино лукошко травяной детский: мелисса, чабрец, фенхель с 5месяцев.Травки - сокровищница нужных для человека веществ. Чай Бабушкинолукошко - это отборные травки и ягоды, которые могут быть применены впитании даже самых малеханьких малышей.Мелисса, чабрец, фенхель используются как мягкое успокоительное средство(при завышенной возбудимости и при нарушениях сна), при коликах у малышей.Советы: для малышей с 5 месяцев. Дневной объем чая не долженпревышать объема 1-го кормления. Чай следует использовать в течении 2-3 недель с следующим перерывом в 2-3 недели.Для малышей с 1 года дневная норма 1-2 чашечки в день.Состав: листья мелиссы, травка чабреца, семечки сладкого укропа. Бездобавления сахара, без ароматизаторов и консервантов.Хранить в сухом, защищенном от света месте, при комнатной температуре, вдалеке от пахнущих веществ.Срок годности 2 года.ТУ 9197-020-53765263-07
Душица и чабрец - это одно и то же или разные растения? Давайте рассмотрим эти два растения более подробно, а заодно какие еще растения применяются для приготовления полезных травяных сборов. Трудно представить фитотерапию без рецептов сборов трав, применяемых для исцеления от недугов, повышения активности и восполнения утраченных сил. Популярные лекарственные растения - чабрец и душица (орегано). Применяют эти травы при болезнях органов дыхания, в качестве средства от бессонницы, для укрепления физического и психического здоровья, а также в дермато-косметологии.
Польза чабреца для организма человека
Всего открыто более 16 видов рода Тимьян, все они обладают полезными свойствами, могут использоваться в лечебных целях. Чабрец - это Т. ползучий, а Т. обыкновенный получил в народе красивое название «душистый чабрец». Чудесным лимонным ароматом обладает горный вид - Т. холмовой. Используя народные рецепты, следует внимательно отнестись к отличиям тимьяна от душицы - это не одно и то же растение, а отдельные роды одного ботанического семейства.
Полезными свойствами обладают тимол, карвакрол в составе эфирного масла растения. Летучая жидкость имеет специфический горьковато-пряный аромат. Ценные ингредиенты сырья - флавоноиды, дубильные вещества и смолы. Лечебные напитки с чабрецом получают при извлечении компонентов водой, спиртом, белым вином высокого качества.
Эффект лечения:
противовоспалительный; спазмолитический; антисептический; болеутоляющий; тонизирующий; заживляющий.
Включают растение в сбор, предназначенный для лечения инфекций дыхательных путей, усиления отделения мокроты, уменьшения боли и спазмов. Идентичное действие оказывают ромашка, тысячелистник, бергамот, розмарин. Травы в рецептах подобраны по принципу синергизма - полезного совместного действия. Кроме того, добавляют мед, плоды шиповника, эфирные масла, соли.
Фитосбор - лечебная смесь растений
Лекарственный сбор - это травы, высушенные, измельченные и смешанные между собой. В домашних условиях из смесей готовят настои, отвары, лечебные ванны, ингаляции. Рекомендуется не измельчать перед сушкой и хранением травы, содержащие эфирные масла, в частности чабрец, шалфей, мелиссу, ромашку, зверобой, лаванду, тысячелистник. Хорошо высушенное сырье помещают в плотно закрытую посуду (стеклянную или пластиковую). В течение двух лет сохраняются полезные свойства, естественный аромат, цвет.
Перед смешиванием компонентов сбора отмеряют указанное в рецепте количество каждой травы, измельчают в ступке или в блендере. Заливают кипятком в эмалированной посуде с таким расчетом, чтобы на 200 мл воды приходилось 10 г сырья. На водяной бане смесь кипятят в течение 10–15 минут, 45 минут настаивают, фильтруют.
Лечение болезней дыхательной системы
Полезными свойствами обладают три вида тимьяна - обыкновенный, ползучий и Маршалла, - используемые равноценно. Трудно припомнить такую область народной медицины, где эти травы и получаемые из них вещества не смогли бы помочь. Это сильные антисептические, противовоспалительные средства, действующие на слизистые покровы и кожу.
В состав многих лечебных смесей трав, кроме чабреца, входят:
При сухом кашле применяют лекарственные растения с обволакивающим и смягчающим эффектом. К этой группе относятся липа, мята, мать-и-мачеха, шалфей, лаванда. Влажный кашель лечат настоями трав с антимикробными и противовоспалительными свойствами, отхаркивающим действием. Сироп солодки с чабрецом помогает избавиться от воспаления, успокаивает раздражение в дыхательных путях. Средство назначают в начальном периоде трахеитов и бронхитов, которым сопутствует сухой кашель. Полезное действие солодки направлено на разжижение вязкой мокроты в бронхах, чабрец снимает боль, спазмы, отек.
Травяные смеси - помощь при многих заболеваниях
Составитель «Новейшего справочника по народной медицине» В. Мицьо включил разные виды тимьяна в списки успокаивающих, противосудорожных и спазмолитических трав, средств от бессонницы, язвы, неврозов. Британские исследователи провели эксперимент, доказывающий сильное антисептическое действие растения. В результате многократно возросла его популярность в медицине и косметологии.
В сбор трав для лечения ряда заболеваний, кроме тимьяна, включают следующие компоненты:
Необходимо принимать во внимание негативное влияние на здоровье неправильного питания и стресса. При неблагоприятных условиях принимают золототысячник, розмарин, бергамот, шиповник, чабрец. Сбор трав с адаптогенным и антиоксидантным эффектом заваривают и пьют как чай, добавляют немного меда или сахара, лимон.
Фитосмеси - мягкие и безопасные лечебные средства
Тимьян придает настоям специфический аромат, легкую горечь. Обычно в сбор с этим растением добавляют мать-и-мачеху, бергамот, мяту с освежающим ароматом, мелиссу (лимонную мяту). Поможет свободно дышать, успокоит нервную систему и облегчит засыпание подушечка с цветами лаванды или чабреца.
Следует помнить, что у каждого средства есть противопоказания. Так, чабрец не назначают при индивидуальной непереносимости его компонентов, беременной или кормящей грудью женщине, ребенку до двух лет. При несоблюдении дозировки возможны аллергические реакции в виде тошноты, крапивницы, нарушения функций щитовидной железы.
Для трав характерно мягкое действие на причину болезни, по сравнению с медикаментами. Например, настой чабреца, приготовленный по народным рецептам, лечит воспаление. Гораздо больше возможностей дает использование фитосмесей, добавление к настоям и отварам меда. Полезные свойства многократно возрастают, улучшается аромат и вкус.
Еще древние греки упоминали чай с мелиссой и чабрецом. Этот напиток называли снадобьем для силы духа. В древние времена люди верили в особую силу богов, которые, в свою очередь могли как наказать, так и одарить. Венок из чабреца и мелиссы символизировал плодородие. С помощью него восхваляли Артемиду. Мудрецы считали, что чай, приготовленный из тимьяна и мелиссы восстанавливает силы. Колдуны и маги полагали, что этот напиток способен защитить жилье от различных злых духов.
Чай с мелиссой и чабрецом: восстановление сил и организма
Черный чай с мелиссой и чабрецом поможет утолить жажду, придать заряд бодрости, прибавить здоровье и восстановить затраченные силы. Напиток не только отличает приятным ароматом и непревзойденными вкусовыми качествами, но еще и способностью восстанавливать иммунитет. Благодаря содержанию в листьях тимола, тимьян может заменить антибиотики, обладающие широким спектром действия.
Многочисленные медицинские исследования свидетельствуют, что чай с тимьяном и мелиссой благотворно воздействуют на нервную систему – позволяет избавиться от хронической усталости и выйти из продолжительного стрессового состояния. В народной медицине данный напиток ценится благодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые являются чрезвычайно полезными для:
- зрения
- кожных покровов
- нормального функционирования желудочно-кишечного тракта
- работы сердечно-сосудистой системы
Уникальное средство от многих недугов
Благодаря содержанию в составе чая большого количества витаминов, органических кислот, минералов, флаваноидов, он служит отличным средством от различных недугов. Антисептическое свойство напитка способно предотвратить стремительное развитие инфекций. Специалисты рекомендуют пить крепко заваренный чай при бронхитах, простуде, очень сильном кашле, туберкулезе. Травники считают тимьян отличным отхаркивающим средством, которое не только снимает болевой эффект при глотании, но еще и раздражение.
