Роль лекарственных растений в жизни человека. Введение. Роль и значение растений в жизни человека

Павленко Лиза Шевцова Полина

Ц ель исследования:

1. Выяснить какие растения относятся к лекарственным.

2.Есть ли в нашей местности лекарственные растения?

3.Какими лечебными свойствами они обладают?

4. Правила сбора и использования.

Задачи исследования:

1. Выявить влияние лекарственных растений на здоровье человека

Призвать детей подростков бережно относиться к лекарственным растениям.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Тема. Лекарственные растения в жизни человека.

Ц ель исследования:

1. Выяснить какие растения относятся к лекарственным.

2.Есть ли в нашей местности лекарственные растения?

3.Какими лечебными свойствами они обладают?

4. Правила сбора и использования.

Задачи исследования:

1. Выявить влияние лекарственных растений на здоровье человека
2. Призвать детей подростков бережно относиться к лекарственным растениям. (слайд 2)

Гипотеза исследования :

1. Возможно, в некоторых растениях есть целебная сила. (слайд 3)

ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ.

1. Лекарственные растения.

Методы исследования.

1. Анализ
2. Сравнение.
3. Наблюдение.

1. Вступление

Богат и разнообразен мир растений. Многие из них очень полезны. Они дают людям пищу, являются источником кислорода. Природа словно запрограммировала в растительный мир всё необходимое людям. Издавна им были известны и целебные свойства растений. Моя бабушка, большой любитель природы, знает многие растения, которые относятся к лекарственным. Некоторые из них она применяет при лечении разных болезней. При лёгком кашле или когда у меня болит горло, она готовит мне отвар из трав. Нам захотелось узнать подробнее о лекарственных растениях, так возникла тема нашей исследовательской работы. Свою работу начали с теоретической части, прочтения научно-популярной и художественной литературы о лекарственных растениях. Сначала, познакомились с историей применения их в давние времена. (слайд 4)

1. История применения лекарственных растений.

Как известно, целебнее свойства растений были известны человеку с глубокой древности. Добывая себе пищу, первобытный человек практически познавал свойства отдельных растений. Часто сообщали о целебных свойствах тех или иных растений животные, которые инстинктивно находили растения для своего здоровья. Установлено, что среди остатков глиняных изделий археологи находят специальную посуду, в которой растирали и варили лекарственные травы. Некоторые сведения о лекарственных растениях находят на первых письменных источниках- глиняных табличках, обнаруженных в Ассирии, причём с указанием, против каких болезней и в каком виде их нужно применять. Врачевание с древних времен было таинством, поэтому лекари очень придирчиво выбирали себе учеников. Сбор, изготовления лекарств и лечение сопровождались магическими приемами и заклинаниями. Уже выдающийся древнегреческий врач и мыслитель Гиппократ описал 236 растений, которые применялись в медицине того времени. Среди них белена, бузина, мята, миндаль и другие.

Гиппократ считал, что в соках лекарственных растений оптимально сочетаются биологически активные, органические и минеральные вещества. Поэтому он рекомендовал употреблять растения в том виде, в каком создала их природа.

В Древней Руси использованию лекарственных растений уделялось большое внимание. Заниматься врачеванием на Руси имели право только женщины. С образованием Киевской Руси появляется профессия «лечцы»

Издавна возделыванием и применением лекарственных растений интересовались даже цари и князья. В начале ХVII при Алексее Михайловиче был создан Аптекарский приказ, снабжавший двор и армию травами. По приказу Петра Первого были созданы аптеки и так называемые аптекарские огороды во всех крупных городах. (слайд 5)

Многое изменилось с тех пор, но интерес к целебным травам не угас – наоборот, сейчас он особенно велик. В наше время люди все чаще прибегают и к помощи фототерапии – лечению лекарственными растениями, и к народному снадобьям. Соки, отвары, настои принятые внутрь, наружные примочки и ополаскивания помогают больному организму справиться со

многими недугами, избавиться от страданий.

3.Лекарственные растения нашего края.

Природные растительные ресурсы Ростовской области богаты и разнообразны. (слайд 6). Мы выяснили, что в Ростовской области свыше 90 видов лекарственных растений. Наше село находится в степной полосе. В степях можно встретить лекарственные травы: валерьяну, чебрец, зверобой, душицу. По террасам рек в области широко распространены песчаные массивы, задернённые ковылём, типчаком и другими растениями. Среди них большой интерес представляет ценное лекарственное растение – цмин песчаный. В пойменных лугах можно встретить девясил, лабазник, алтей, череду.

Трудно встретить человека, который бы не видели и не знал лекарственные растения, например, подорожник, одуванчик, но мало знают, от каких болезней они помогают. Результатом нашей исследовательской работы станет собранная коллекция лекарственных трав нашего края.

Подорожник (слайд7)

Насчитывается около 250 видов подорожника, которые встречаются в нашей местности. Подорожник растет преимущественно вдоль дорог, отчего это растение и получило свое название. Одно из самых действенных и распространенных народных лекарей. Листьями и семенами подорожника останавливают кровь и заживляют раны Сок листьев подорожника больше рекомендуется для лечение больных хроническими колитами и острыми желудочно-кишечными Заболеваниями. Препарат назначается внутрь по1 столовой ложке 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Июнь-начало июля самое время для сбора подорожника.

Одуванчик . (слайд 8)

Одуванчик как лекарственное растение знали с древних времён.Млечным соком промывали глаза при их заболевании. Теофраст рекомендовал одуванчик от веснушек и пигментных пятен. Считают,что латинское название одуванчика возникло от греческих слов лечить и болезнь глаз. Медицина использует в качестве лекарственного сырья корень одуванчика. Корень одуванчика применяют в различных сборах при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.Его употребляют в пищу.В Ростовской области растёт,как сорное растение вдоль дорог, в парках,посевах,на лугах и степных склонах повсеместно.

Ромашка аптечная (слайд 9)

В качестве лекарственного растения ее применяли врачи Древней Греции и Рима, и в античном мире ее очень ценили. Гиппократ и Диоскорид применяли ромашку аптечную при заболеваниях печени, почек и головной боли.

Зверобой ,

Как лекарственное растение, известен с давних пор. В отечественной медицине применяют отвар - при заболеваниях сердца, легких, желудочно-кишечного тракта, болезнях печени. Листья -заживляют раны. Препараты зверобоя улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов.

4. Правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений.

Много лекарственных растений существует в природе.Но у разных растений лекарственными являются разные части,у одних цветы такие,как ромашка и ноготки,у других листья например,как у крапивы или череды, а у третьих корни,как у солодки и женьшеня.

Почему так происходит? Из книг мы узнали, что именно в этих местах накапливаются биологически активные вещества, а еще они накапливаются в разные периоды развития растения. Это и определяется срок его заготовки.Заготовка лекарственного сырья дело ответственное и требующее знаний и навыков. Нужно соблюдать правило сбора:

1.Придерживаться оптимальных сроков заготовки свежего сырья.

2.Приводить сбор только в сухую погоду после просыхания росы.

3.Не собирать в одну тару разные виды сырья.

4.Оставлять на месте не менее 20%не убранных растений для возобновления

5.Собирать на одном месте не чаще, чем один раз в 2 года, а многолетнее 1 раз в 5-7 лет.

6.Не хранить свежесобранные растение больше 1-2 часа

Листья и траву собирают в период бутонизации. Цветки и соцветия в фазе начало цветения и суша не медленно или цветки почернеют.Плоды и семена заготавливают при полном созревании.Семена сушат в воздушных сушилках,а плоды на огневых сушилках.

Корни корневища собирают осенью или весной до начала вегетации растений. Их выкапывают, освобождают от надземной части, моют в проточной воде,крупные из них разрезают вдоль и отправляют на сушку в огневые сушилки.

Сушить следует так чтобы прямые солнечные лучи, дождь или роса,не попадали на сырье иначе оно потеряет свои свойства.

В огневых сушилках соблюдают режим.

Хранить высушенное сырьё нужно в сухих,чистых помещениях защищённых,от прямых солнечных лучей и не заражённых вредителями.

Необходимо запомнить одно очень важное правило: нельзя вести заготовку трав, листьев, цветов и корневищ вблизи предприятий, шоссейных и железнодорожных дорог, где много вредных выбросов. Ведь растениям свойственно их поглощать и накапливать, а, попадая в организм человека, они способны нанести ему только вред.

5.Социологичесский опрос

Мы провели опрос среди одноклассников. «Есть ли в нашем классе семьи которые лечатся лекарственными растениями».

В результате опроса мы выяснили, что 84% семей наших одноклассников при заболеваниях используют лекарственные растения.

При заболевании горла- 67%; кашле- 53%; почек- 22%

Некоторые семьи поделились своими рецептами.

Рецепт семьи Исаевых .

Ангина, тонзиллит, ларингит.

1 столовую ложку сока алоэ, 1 столовую ложку масла чёрного тмина,

3 столовых ложек мёда.

Всё перемешать.

Смазывать миндалины или принимать по 1 чайной ложке 3р в день.

Рецепт семьи Павленко. 9 (при заболевании почек)

Плоды шиповника - 20 г, листья березы- 20г. Применять по 0,3 стакана настоя 3 раза в день

6.Результаты исследования.

Мы выяснили, что лекарственные растения – народное достояние и богатство. Около половины всех лекарств готовят из растений. 70 % сердечных препаратов делается на основе лекарственных растений. Лекарственные растения растут всюду. Правда, не везде одинаково и в одинаковом количестве. Нужно хорошо знать какие растения встречаются в нашей местности и сколько их. Каждый должен научиться искать, собирать и охранять дары природы. Перед сбором растений необходимо изучать их биологические особенности, способ сбора, сушки и хранения. Это позволит рационально использовать сырьё с лечебной целью. Следует шире применять разведение целебных растений в садах и огородах. Возможно, такой огород можно сделать и на территории нашей школы. Своей работой мы призываем всех учеников бережно относиться к природе. Формировать свою экологическую культуру, культуру здоровья. Ведь многое зависит от нас с вами от того как мы обращаемся с природой.

Список литературы.

1. А. Ф Синяков. Стимуляторы жизни. М-1990
2. Ю. В Синадский Целебные травы. М- 1991
3. Ж. Шилова, Л. Анищенко. Ростов-на- Дону 1991

Предварительный просмотр:

Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com

Подписи к слайдам:

Презентация к исследовательской работе «Лекарственные растения» Выполнили: ученицы 4 «Б» кл. Павленко Лиза Шевцова Полина Руководитель: Решетникова Г.А. МБО ЗСОШ №1

Ц ель исследования: 1. Какие растения относятся к лекарственным. 2. Есть ли в нашей местности лекарственные растения? 3.Какими лечебными свойствами они обладают? 4. Правила сбора и использования. Задачи исследования: 1.Выявить влияние лекарственных растений на здоровье человека 2.Призвать детей подростков бережно относиться к лекарственным растениям.

Гипотеза исследования: Возможно, в некоторых растениях есть целебная сила. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ. Лекарственные растения.

Заниматься врачеванием на Руси имели право только женщины

По приказу Петра Первого были созданы аптеки и аптекарские огороды во всех крупных городах

В Ростовской области свыше 90 видов лекарственных растений.

Насчитывается около 250 видов подорожника, которые встречаются в нашей местности. Подорожник растет преимущественно вдоль дорог, отчего это растение и получило свое название. Одно из самых действенных и распространенных народных лекарей. Листьями и семенами подорожника останавливают кровь и заживляют раны Сок листьев подорожника больше рекомендуется для лечение больных хроническими колитами и острыми желудочно-кишечными заболеваниями.

Одуванчик как лекарственное растение знали с древних времён.Млечным соком промывали глаза при их заболевании. Теофраст рекомендовал одуванчик от веснушек и пигментных пятен. Считают,что латинское название одуванчика возникло от греческих слов лечить и болезнь глаз. Медицина использует в качестве лекарственного сырья корень одуванчика. Корень одуванчика применяют в различных сборах при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.Его употребляют в пищу.В Ростовской области растёт,как сорное растение вдоль дорог, в парках,посевах,на лугах и степных склонах повсеместно.

Ромашка аптечная - в качестве лекарственного растения ее применяли врачи Древней Греции и Рима, и в античном мире ее очень ценили. Гиппократ и Диоскорид применяли ромашку аптечную при заболеваниях печени, почек и головной боли.

Зверобой, как лекарственное растение, известен с давних пор. В отечественной медицине применяют отвар - при заболеваниях сердца, легких, желудочно-кишечного тракта, болезнях печени. Листья -заживляют раны. Препараты зверобоя улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов.

Правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений 1.Придерживаться оптимальных сроков заготовки свежего сырья. 2.Приводить сбор только в сухую погоду после просыхания росы. 3.Не собирать в одну тару разные виды сырья. 4.Оставлять на месте не менее 20%не убранных растений для возобновления 5.Собирать на одном месте не чаще, чем один раз в 2 года, а многолетнее 1 раз в 5-7 лет. 6.Не хранить свежесобранные растение больше 1-2 часа 7. Сушить следует так чтобы прямые солнечные лучи, дождь или роса,не попадали на сырье иначе оно потеряет свои свойства. 8.В огневых сушилках соблюдают режим.

В результате опроса мы выяснили, что 84% семей наших одноклассников при заболеваниях используют лекарственные растения. При заболевании горла- 67%; кашле- 53%; почек- 22% Рецепт семьи Исаевых (при ангине, тонзиллите, ларингите). 1 столовую ложку сока алоэ, 1 столовую ложку масла чёрного тмина, 3 столовых ложек мёда. Всё перемешать. Смазывать миндалины или принимать по 1 чайной ложке 3р в день. Рецепт семьи Павленко. 9 (при заболевании почек) Плоды шиповника - 20 г, листья березы- 20г. Применять по 0,3 стакана настоя 3 раза в день семьи Исаевых: Социологический опрос

Лекарственные растения – народное достояние и богатство.

Интернет ресурсы http://www.doctor-travkin.ru/boretsdgyng.html http://subscribe.ru/group/vse-o-lekarstvennyih-rasteniyah/ http://nature.baikal.ru/phs/ph.shtml?id=5829 http://nature.baikal.ru/phs/ph.shtml?id=5829 http://www.rod1.org/subd/svetlica/prirodnaya_kladovaya/podorozhnik.html http://vospitatel.com.ua/zaniatia/priroda/rastenia/oduvanchik.html

Болезнь- вечный спутник жизни человека. Невидимые невооруженному глазу бактерии, грибки и вирусы населяют все окружающее пространство. Одни из них способны мирно сосуществовать с человеком-носителем, другие, атаковав организм лишь раз могут вызвать серьезное заболевание.

Люди всегда стремились победить болезнь. На протяжении многих веков человечество накапливало опыт врачевания лекарственными растениями, изучая на практике каждый вид трав. Но если раньше фитотерапия была единственным возможным лечением, то сейчас в эпоху расцвета фармацевтической промышленности, в основном используются синтетические препараты. В угоду быстрому эффекту и удобству применения люди отказываются от натурального растительного сырья.

Современная микрофлора, выращенная на бесконтрольном применении антибактериальных средств, требует синтеза все новых видов антибиотиков. Если 40 лет назад ангина легко поддавалась лечению стрептоцидом, то сейчас спреи на основе этого сульфаниламида уже не оказывают должного лечебного действия и врачи вынуждены назначать антибиотики добавочно в виде таблеток. Но ведь эти синтетические препараты, кроме основного терапевтического эффекта имеют еще и множественные побочные явления. Природа не терпит пустоты, и на месте убитых антибиотиками бактерий поселяются грибки. И вот уже появляются показания для назначения антибикотиков. Кроме этого часто наблюдаются аллергические реакции не только на один антибиотик, но и на всю группу. В число нежелательных последствий от приема антибактериальных средств входит нарушение кровообращения, гепатиты, слепота, суперинфекции.

Лекарственные растения

Преимущество лекарственного растительного сырья в отсутствии такой агрессии на организм человека. Каждое растение - это целая копилка разных активных веществ: жирные и эфирные масла, фитонциды, витамины и микроэлементы, алкалоиды, органические кислоты и многое другое. Благодаря такому разнообразию и лечебный эффект получается разносторонним. Противовоспалительный эффект сочетается со спазмолитическим, регенерирующим, отхаркивающим или наоборот, противокашлевым. В этом современная химия не конкурент растениям. Эфирные масла шалфея, перечной мяты, тмина обладают губительным действием на патогенную кишечную микрофлору и грибы. Лечебные мази на спермацетовой основе, имеющие в составе мятное, шалфейное, тминное эфирное масло быстро лечат эрозии кожи, грибковые поражения ногтей, кожи и волос.

Натуральные антибиотики

Натуральные антибиотики выделенные из высших растений с успехом применяются в разных областях медицины. Трава зверобоя содержит антибиотик иманин, который используется в хирургии, акушерстве, дерматологии и лор-практике. Он действует на стафилококки, стрептококки, возбудителей столбняка и гангрены, подсушивает рану и способствует быстрому заживлению. Раствор иманина оказывает и обезболивающее действие. Так-же зверобой славится, как природный антидепрессант и экстракт растения лег в основу препарата "Негрустин".

Шалфей

Шалфей обладает антибактериальным действием благодаря сальвину. Он используется при воспалении полости рта и глотки. Кроме антибактериального, присутствует и вяжущий эффект, благодаря наличию дубильных веществ. Теплые полоскания шалфеем успокаивают зубную боль.

Бессмертник

Выделенный из травы бессмертника, антибиотик аренарин используется в виде мази при ожогах глаз. Он оказывает губительное действие даже на бактерии, устойчивые к другим антибиотикам. Проявляет заживляющий и противовоспалительный эффект. Внутрь аренарин применяют при гепатитах, холециститах, дискинезиях желчевыводящих путей.

Чистотел

Пеларгония

Антибиотик "Умкалор", препарат на основе пеларгонии. Лечит воспалительные заболевания органов дыхания, разжижает мокроту и повышает общую сопротивляемость организма. Применяется даже у детей раннего возраста.

На протяжении многих веков наши предки использовали фитотерапию, как основное лечение. Возможно, надо лишь обратиться к накопленному опыту и соединить его с современными технологиями, чтобы получить качественно новые безопасные и эффективные антибактериальные средства.

C древних времен для лечения недугов люди часто обращались за помощью к зеленым частям растений, дикорастущим плодам, корневищам и корням, которые по факту и были первыми лекарственными препаратами.

Но со временем и из-за появления пилюль, многие знания, которые передавались от человека к человеку и из поколения в поколение, стали постепенно утрачиваться. Лекарственные растения в жизни человека стали отходить на второй план, и сложилась ситуация, когда, идя из дома на работу и обратно, мы, сами того не зная, стали ходить и топтать на земле те лекарства, которые именно нам и необходимы. Вон он сорняк на дороге, а ну я его!

Однако, несмотря на заслуги фармацевтической промышленности, многие и сейчас реально оценивают ту силу жизни, которую заключают в себе растения. Вот поэтому так много желающих использовать ее, несмотря на то, что они не знают, как это сделать, и не представляют, как выглядит то или иное лекарственное растение.

Я думаю, что популярность растений и в дальнейшем будет оставаться высокой, хотя бы по причине дешевизны лекарственного сырья, затраты на которое состоят лишь в сборе, сушке и его фасовке.

К тому же за многие века применения разными народами, методом проб и ошибок для каждого растения были найдены его уникальные лекарственные свойства. Так что многих успокаивает мысль о полной безвредности применения препаратов из растений при лечении того или иного заболевания. Хотя не зря, практически в каждой статье на сайте приведены сведения о том, в какой ситуации применение растения нежелательно.

А что уж говорить об использовании сборов из нескольких растений, употребляя которые следует помнить, что порой никому неизвестно как именно ваш организм отреагирует на них... Поэтому в обязательном порядке соблюдайте приведенные соотношения компонентов и дозировки. Да и всегда не лишним будет получить квалифицированную консультацию у своего лечащего врача.

Продолжая тему плюсов и минусов лекарственных растений в жизни человека, следует сказать, что современные искусственно созданные препараты с каждым годом становятся все эффективнее, да и действуют очень быстро, что немаловажно. Но при всем этом они часто оказывают массу побочных негативных воздействий, из-за чего их порой рискованно использовать. То ли дело - с веками выверенные действия народных средств, которые, как правило, не имеет таких негативных последствий.

Вот только действуют растительные препараты на организм гораздо медленнее и слабее, из-за чего лечение ими длится дольше и требует веры в себя. Но это скорее не минус, а плюс растений. Вот по этой и иным вышеперечисленным причинам, лекарственные растения не перестанут играть важную роль в жизни человека!

Число лекарственных растений очень велико, оно исчисляется тысячами, а значит собрать на сайте как можно больше их описаний и проверенных рецептов препаратов для лечения – вот актуальная задача ближайшего времени для администрации портала, побуждающая продолжать работу. А чтобы посетители не запутались, кроме описаний к каждой публикации на сайте прилагаются рисунки, фотографии, информация о местах произрастания, методике заготовки и изготовления препаратов, об их химическом составе, пищевых, целебных и некоторые других свойствах растений.

Так что, если посетители сайта используя его материалы, смогут отыскать, запасти и приготовить лекарственные препараты самостоятельно, это не удивит нас и нам будет приятно осознавать, пользу от своей работы.

Краевой конкурс научно-исследовательских проектов «Семейные экологические проекты».

Россия, Краснодарский край, Крыловский район, муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №10 станица Кугоейская

Лекарственные растения в жизни человека

Подготовили:

Дроган Аделина, ученица 4 класса

Руководитель работы:

Галка Светлана Григорьевна

учитель начальных классов МБОУСОШ№10.

станица Кугоейская Крыловский район

Краснодарский край

2014г.

Ц ель исследования:

1. Выяснить какие растения относятся к лекарственным.

2.Есть ли в нашей местности лекарственные растения?

3.Какими лечебными свойствами они обладают?

4. Правила сбора и использования.

5.Использование лекарственных растений в нашей семье.

Задачи исследования:

Выявить влияние лекарственных растений на здоровье человека

Призвать детей, подростков бережно относиться к лекарственным растениям.

Гипотеза исследования :

Возможно, в некоторых растениях есть целебная сила.

ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ.

Лекарственные растения.

Методы исследования.

Анализ

Сравнение.

Наблюдение.

Вступление

Богат и разнообразен мир растений. Многие из них очень полезны. Они дают людям пищу, являются источником кислорода. Природа словно запрограммировала в растительный мир всё необходимое людям. Издавна им были известны и целебные свойства растений. Моя бабушка, большой любитель природы, знает многие растения, которые относятся к лекарственным. Некоторые из них она применяет при лечении разных болезней. При лёгком кашле или когда у меня болит горло, она готовит мне отвар из трав. Нам захотелось узнать подробнее о лекарственных растениях, так возникла тема нашей исследовательской работы. Свою работу начали с теоретической части, прочтения научно-популярной и художественной литературы о лекарственных растениях. Сначала, познакомились с историей применения их в давние времена.

История применения лекарственных растений.

Как известно, целебнее свойства растений были известны человеку с глубокой древности. Добывая себе пищу, первобытный человек практически познавал свойства отдельных растений. Часто сообщали о целебных свойствах тех или иных растений животные, которые инстинктивно находили растения для своего здоровья. Установлено, что среди остатков глиняных изделий археологи находят специальную посуду, в которой растирали и варили лекарственные травы. Некоторые сведения о лекарственных растениях находят на первых письменных источниках- глиняных табличках, обнаруженных в Ассирии, причём с указанием, против каких болезней и в каком виде их нужно применять. Врачевание с древних времен было таинством, поэтому лекари очень придирчиво выбирали себе учеников. Сбор, изготовления лекарств и лечение сопровождались магическими приемами и заклинаниями. Уже выдающийся древнегреческий врач и мыслитель Гиппократ описал 236 растений, которые применялись в медицине того времени. Среди них белена, бузина, мята, миндаль и другие.

Гиппократ считал, что в соках лекарственных растений оптимально сочетаются биологически активные, органические и минеральные вещества. Поэтому он рекомендовал употреблять растения в том виде, в каком создала их природа.

В Древней Руси использованию лекарственных растений уделялось большое внимание. Заниматься врачеванием на Руси имели право только женщины. С образованием Киевской Руси появляется профессия «лечцы»

Издавна возделыванием и применением лекарственных растений интересовались даже цари и князья. В начале Х VII при Алексее Михайловиче был создан Аптекарский приказ, снабжавший двор и армию травами . По приказу Петра Первого были созданы аптеки и так называемые аптекарские огороды во всех крупных городах.

Многое изменилось с тех пор, но интерес к целебным травам не угас – наоборот, сейчас он особенно велик. В наше время люди все чаще прибегают и к помощи фототерапии – лечению лекарственными растениями, и к народному снадобьям. Соки, отвары, настои принятые внутрь, наружные примочки и ополаскивания помогают больному организму справиться со

многими недугами, избавиться от страданий.

Лекарственные растения нашего края.

Природные растительные ресурсы Краснодарского края богаты и разнообразны. Мы выяснили, что в Краснодарском крае свыше 90 видов лекарственных растений. Наш посёлок находится в степной полосе. В степях можно встретить лекарственные травы: валерьяну, чебрец, зверобой, душицу.

Трудно встретить человека, который бы не видели и не знал лекарственные растения, например, подорожник, одуванчик, но мало знают, от каких болезней они помогают. Результатом нашей исследовательской работы станет собранная коллекция лекарственных трав нашего края.

Социологический опрос.

Я постаралась выяснить, какие лекарственные растения, произрастающие дома, помогают при простудных заболеваниях.

Мной был проведен опрос среди учащихся нашего класса по следующим вопросам:

Используете ли вы лекарственные растения для лечения болезней?

Знаете ли вы, какие растения используют при лечении простуды?

Какие лекарственные растения используют при заживлении ран?

Знаете ли вы, что для лечения используют комнатные растения?

Результаты опроса показали, что 80% учащихся применяют лекарственные растения для лечения. 72% учеников знает какие растения можно применять при простуде, 87% назвали подорожник как растение, заживляющее раны. И только 20% ребят указали, что с этой целью можно использовать комнатные растения – каланхоэ и алоэ.

Подорожник

Насчитывается около 250 видов подорожника, которые встречаются в нашей местности. Подорожник растет преимущественно вдоль дорог, отчего это растение и получило свое название. Одно из самых действенных и распространенных народных лекарей. Листьями и семенами подорожника останавливают кровь и заживляют раны. Сок листьев подорожника больше рекомендуется для лечение больных хроническими колитами и острыми желудочно-кишечными заболеваниями. Препарат назначается внутрь по1 столовой ложке 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Июнь-начало июля самое время для сбора подорожника.

Одуванчик

Одуванчик как лекарственное растение знали с древних времён.Млечным соком промывали глаза при их заболевании. Теофраст рекомендовал одуванчик от веснушек и пигментных пятен. Считают,что латинское название одуванчика возникло от греческих слов лечить и болезнь глаз. Медицина использует в качестве лекарственного сырья корень одуванчика. Корень одуванчика применяют в различных сборах при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.Его употребляют в пищу.В Краснодарском крае растёт,как сорное растение вдоль дорог, в парках,посевах,на лугах и степных склонах повсеместно.

Ромашка аптечная

В качестве лекарственного растения ее применяли врачи Древней Греции и Рима, и в античном мире ее очень ценили. Гиппократ и Диоскорид применяли ромашку аптечную при заболеваниях печени, почек и головной боли.

Зверобой

Как лекарственное растение, известен с давних пор. В отечественной медицине применяют отвар - при заболеваниях сердца, легких, желудочно-кишечного тракта, болезнях печени. Листья -заживляют раны. Препараты зверобоя улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов.

Крапива

Широко применяется как кровоостанавливающее средство, служит для укрепления волос.

Мята

В народной медицине мята применяется при лечении головной боли, кожных заболеваниях. Мятный раствор обладает слабым успокаивающим действием.

Полынь

Полынь уничтожает изжогу, рассасывает опухоли, уменьшает воспалительные процессы, заживляет раны.

Пастушья сумка

Применяют при простудных заболеваниях, нарушении обмена веществ, для лечения гнойных ран; настоем промывают кровоточащие раны,

Шиповник

Используются в качестве вяжущего, седативного, противосудорожного, болеутоляющего средства при заболеваниях печени, желчных путей, мочевого пузыря, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений.

Много лекарственных растений существует в природе.Но у разных растений лекарственными являются разные части,у одних цветы такие,как ромашка и ноготки,у других листья например,как у крапивы или череды, а у третьих корни,как у солодки и женьшеня.

Почему так происходит? Из книг мы узнали, что именно в этих местах накапливаются биологически активные вещества, а еще они накапливаются в разные периоды развития растения. Это и определяется срок его заготовки.Заготовка лекарственного сырья дело ответственное и требующее знаний и навыков. Нужно соблюдать правило сбора:

1.Придерживаться оптимальных сроков заготовки свежего сырья.

2.Приводить сбор только в сухую погоду после просыхания росы.

3.Не собирать в одну тару разные виды сырья.

4.Оставлять на месте не менее 20%не убранных растений для возобновления

5.Собирать на одном месте не чаще, чем один раз в 2 года, а многолетнее 1 раз в 5-7 лет.

6.Не хранить свежесобранные растение больше 1-2 часа

Листья и траву собирают в период бутонизации. Цветки и соцветия в фазе начало цветения и суша не медленно или цветки почернеют.Плоды и семена заготавливают при полном созревании.Семена сушат в воздушных сушилках,а плоды на огневых сушилках.

Корни корневища собирают осенью или весной до начала вегетации растений. Их выкапывают, освобождают от надземной части, моют в проточной воде,крупные из них разрезают вдоль и отправляют на сушку в огневые сушилки.

Сушить следует так чтобы прямые солнечные лучи, дождь или роса,не попадали на сырье иначе оно потеряет свои свойства.

В огневых сушилках соблюдают режим.

Хранить высушенное сырьё нужно в сухих, чистых помещениях защищённых,от прямых солнечных лучей и не заражённых вредителями.

Необходимо запомнить одно очень важное правило: нельзя вести заготовку трав, листьев, цветов и корневищ вблизи предприятий, шоссейных и железнодорожных дорог, где много вредных выбросов. Ведь растениям свойственно их поглощать и накапливать, а, попадая в организм человека, они способны нанести ему только вред.

Использование лекарственных растений в нашей семье.

Зимние

месяцы

Весенние

месяцы

Летние

месяцы

Осенние месяцы

Всего грамм

Папа

Для повышения иммунитета: шиповник – 150 гр

Сердечные

заболевания:

шиповник

70 гр

220 гр

Мама

При болях в сердце: мята – 60 гр

Заболевание почек: ромашка аптечная – 50 гр

При головных болях: зверобой– 40 гр

150 гр

Вика

От простуды:

Подорожник – 40 гр

Авитаминоз: крапива – 20 гр; одуванчик – 30 гр

Для заживления ран: подорожник – 10 гр

Для укрепления волос: крапива – 80 гр

260 гр

Экология потребления. Еда и напитки: Небольшой список растительных продуктов, которые не только невероятно богаты витаминами и минералами, но и способны...

Небольшой список растительных продуктов, которые не только невероятно богаты витаминами и минералами, но и способны серьезно поправить наше здоровье и моральное состояние.

Ягода Асаи - это маленькая круглая темно-фиолетовая ягода, напоминающая по форме виноград или чернику, однако со скромным количеством мякоти, но большой косточкой. Ягода растет гроздьями на пальмах, в северной части Южной Америки в дельте реки Амазонка, наиболее распространена в Бразильском штате Пара. Пальмы растут группами по 4-8 деревьев. Высота деревьев от 12 до 20 метров, а диаметр скромный, всего 15-20 см.

Самая полезная ягода на Земле - это именно она! Такой концентрации полезных веществ, содержащихся всего в одной ягоде, почти невозможно найти ни в одном продукте.

• Витамины – А, B1, B2, B3, C, D
• Минералы – калий, магний, медь, кальций, цинк
• Аминокислоты – omega 3, omega 6, omega 9

Помогает при:

• аллергии,
• диабете,
• ожирении,
• высоком кровяном давлении,

Алоэ Вера - лекарственное многолетнее растение. Растение обитает на Аравийском полуострове, острове Барбадос и Кюрасао. В настоящее время растение зачастую выращивается как комнатное. В лечебных целях применяются листья, свежий сок, экстракт, сабур (высушенный сок).

• Витамины – B, B2 ,B3, B5, B6, B12, C, E, фолиевая кислота
• Минералы – калий, хром, магний, марганец, медь, натрий, селен, кальций, цинк

Помогает при:

• выведении токсинов из организма,
• диабете,
• подагре,
• проблемах с кожей,
• ожирении, высоком кровяном давлении,
• усиливает иммунитет,
• обладает антибактериальными свойствами.

Брусника - кустарник высотой до 25 см с бледно-розовыми цветками. Плодов много, они шаровидные, ярко-красного цвета. Произрастает в хвойных и смешанных лесах, кустарниках, тундрах, на высохших торфяниках.

• Витамины – А, C, Е
• Минералы – калий, кальций, железо

Помогает при:

• инфекции мочевых путей,
• воспалении десен.

Семена Чиа - семена растения Шалфей, которые выращивается в Мексике еще со времён майя и ацтеков. По утверждениям ученых ранее собирались невиданные урожаи. Возможно, что местное название растения происходит от ацтекского слова "chian", что означает масляный. Cлово "chia" подразумевает силу, и в фольклоре этих культур отражено, будто маленькие чёрные и белые семечки использовались как тонизирующее, дарующее едва ли не надчеловеческую силу средство. Вероятнее всего, доля правды в этом есть, потому как семена чиа - концентрированный продукт, содержащий омега-3 жирные кислоты, углеводы, белки, клетчатку, кальций и антиоксиданты – не совсем типичный набор «полезностей» для одного растения. Похожий состав у льняного семени, которое, к сожалению, усваивается организмом сложнее. Семена обладают мягких ореховым вкусом.

• Минералы – калий, фосфор, магний, цинк, железо, кальций
• Аминокислоты – omega 3

Помогает при:

• диабете,
• псориазе,
• мигрени,
• ожирении,
• запоре,
• усиливает иммунитет.

Хлорелла - зеленые водоросли. Хлорелла, постоянно встречается в грязных лужах, канавах и прудах. Родственная ей водоросль не редка и в домашнем быту. В современном мире ее спрессовывают паром в таблетки, при этом ее можно принимать как «витаминки» – это для тех, кому не очень нравится вкус водорослей. Остальные могут посыпать ею еду.

• Витамины – A, D, B2, B3, B12, фолиевая кислота
• Минералы – йод, натрий, фосфор, цинк, железо, хлорофилл

Помогает при:

• афте (на слизистых оболочках),
• астме,
• выведении токсинов из организма,
• стрессе,
• запоре,
• воспалении десен,
• усиливает память и иммунитет.

Нежареные какао-бобы - это собранные вручную сырые бобы с дикорастущих деревьев, при этом сохраняются все удивительные живительные свойства этого растения и его плодов. Нежареные какао-бобы коренным образом отличаются от распространенного промышленного какао, так как не подвергаются жесткой термической обработке.

• Витамины – А, B1, B2, B3, B5, C, E
• Минералы – магний, марганец, сера, цинк, железо

Помогает при :

• депрессии,
• высоком кровяном давлении,
• благоприятствует правильной работе мозга и центральной нервной системы.

Комбу - съедобная ламинариевая водоросль, распространённая в Юго-Восточной Азии. Ранее ею питались только очень богатые люди, однако в начале 20 века был изобретен способ ее культивирования, из-за чего ее стоимость упала в несколько раз.

• Витамины – A, B2, B12, C
• Минералы – калий, фосфор, хром, йод, натрий, кальций, цинк, железо

Помогает при:

• болезни щитовидной железы,
• артериосклерозе,
• болезни почек и мочевого пузыря,
• высоком кровяном давлении.

Куркума - растение из семейства Имбирные. Корневые системы и стебли многих видов этого рода содержат эфирные масла и жёлтые красители (куркумин) и культивируются в качестве пряностей и лекарственных растений. Перемолотый корень этого растения известен как пряность Куркума.

• Витамины – B1, B2, B6, C, E, K
• Минералы – калий, медь, селен, кальций, цинк, железо

Помогает при:

• артрите,
• диабете,
• кожных заболеваниях,
• ожирении,
• высоком кровяном давлении,
• высоком холестерине.

Мака перуанская - растение семейства Капустные. Произрастает в горах Боливии, Перу и северо-запада Аргентины на высоте 3 500-4 450 метров над уровнем моря. Растение обладает афродизиатическими свойствами (стимулирующие половое влечение и половую активность).

• Витамины – B1, B2, C, E
• Минералы – йод, фосфор, кальций, цинк, железо

Помогает при:

• анемии,
• бесплодии,
• стрессе,
• ревматизме,
• высоком кровяном давлении.

​

Чеснок медвежий (черемша) - травянистое растение, растущее в сырых рощах, в буковых лесах и в тенистых горных лесах в сырых местах. Растение цветет в мае-июне, образуя густые заросли. В фармацевтике и питании применяют как луковицу, так и траву.

• Витамины – А, C
• Минералы – магний, йод, сера, железо, марганец

Помогает при:

Спирулина - род сине-зелёных водорослей. Помимо того, что водоросль является частым обитателем как соленых, так и пресных водоемов, в ряде стран она культивируется. Также как и хлорелла, часто продается не только листьями, но и в таблетках, спрессованных паром, что не отражается на ее свойствах. Это самое богатое белком растение на Земле.

• Витамины – A,B1,B2,B3, B6, B12
• Минералы – калий, магний, хром, марганец, селен, кальций, цинк, железо

Помогает при:

• диабете,
• выведении токсинов из организма, Зеленый чай - чай, подвергающийся минимально возможной ферментации (окислению). И зелёный, и чёрный чай делаются из листьев одного и того же чайного дерева, просто способы обработки разные. Оба чая содержат кофеин, который стимулирует нервную систему. На ночь пить не рекомендуется. Однако современные зеленые чаи выпускают и без кофеина.
  • Витамины – B1, B2, B3, B7, E, C
  • Минералы – марганец, калий, флор, кальций, цинк

  Помогает при:

  • депрессии,
  • диабете,
  • кариесе,
  • высоком холестерине.

  Присоединяйтесь к нам в