Для чего нужен рыбий жир в бодибилдинге. Кому нельзя принимать рыбий жир. Противопоказания к применению

18.03.2019

Казалось бы, какое отношение может иметь слово «жир» к правильному питанию? Многим людям, желающим сбросить лишний вес и набрать мышечную массу, одна только мысль об употреблении жира в пищу кажется ужасающей. Однако есть в природе те вещества, которые необходимы для правильного метаболизма и развития правильной структуры мышц. Это рыбий жир. В бодибилдинге он, пожалуй, является самой действенной биологически активной добавкой.

Разберемся, наконец, в истинной пользе рыбьего жира и развеем сомнения тех, кто все еще не доверяет этому проверенному годами средству.

Рыбий жир - что это?

Свое название препарат получил не случайно - его получают из некоторых видов рыб, в основном тресковых, а также из подкожного жира тюленей и китов. В советские годы он выпускался в виде жидкости со специфическим запахом, которую многие в детстве так не любили. Сейчас рыбий жир продается в любой аптеке, причем выглядит более привлекательно: небольшие прозрачные капсулы, которые прекрасно прячут выраженный неприятный вкус и запах, сохранившие всю пользу сиропа из детства.

В его составе содержится масса полезных веществ, таких, как:

  • Полиненасыщенные жирные кислоты класса омега-3 и омега-6. Содержание на 1 г жира - около 250-300 мг в зависимости от конкретного препарата.
  • Олеиновая кислота.
  • Витамины группы A и D. Витамин A помогает формировать новые мышечные волокна, витамин D увеличивает плотность структуры мышечной ткани.
  • Антиоксиданты, помогающие бороться со старением.
  • Фосфор.
  • Состав характерен для жидкого препарата. Такие же активные вещества содержит рыбий жир в капсулах. В бодибилдинге наиболее важен такой компонент средства, как омега-3. Он очищает организм от вредного холестерина и улучшает деятельность многих систем органов. Человеку, далекому от спорта, необходимо употреблять около 2 г омега-3-кислот в день, а спортсмену - 3-4 г для правильного функционирования всех систем. Наш организм не способен синтезировать эти и получает он их только вместе с продуктами питания.

    Применение рыбьего жира

    Каждый элемент в составе рыбьего жира представлен в концентрации, которая легко усваивается и не создает перенасыщения тканей жирами. При правильном применении происходит заметное оздоровление организма и значительные улучшения во внешнем виде человека. Это средство необходимо:

    • для предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний;
    • при первых признаках авитаминоза;
    • для профилактики рахита;
    • для лечения тромбоза;
    • при профилактике родовых депрессий;
    • для усиления процесса сжигания жира;
    • для улучшения общей структуры кожи, волос и ногтей;
    • для активной выработки серотонина - гормона счастья;
    • для ускорения подавления воспалительных процессов в организме.

    Из омега-3-кислот в организме образуются активные вещества - эйкозаноиды. Они играют роль гормонов, действующих на клеточный обмен веществ. В частности, эйкозаноиды нормализуют работу лейкоцитов и тромбоцитов, обеспечивают нормальное сужение и расширение сосудов, влияют на воспалительные процессы, снимают спазмы при бронхите и маточных сокращениях.

    Нужен ли рыбий жир спортсменам?

    Рыбий жир в бодибилдинге играет большую роль. Главным элементом в его составе именно для спортсмена выступают полиненасыщенные жирные кислоты. Они легко окисляются, вырабатывая большое количество энергии и увеличивая выносливость организма. Высвобождаемая энергия обеспечивает экономное расходование белков как строительного материала для мускулатуры.

    При употреблении рыбьего жира у спортсменов наблюдается значительный прирост мышечной массы, повышается выносливость. Первый результат от применения препарата будет заметен уже через полтора месяца регулярного приема. Растет количество мышечных клеток, увеличивается их объем и сила.

    Рыбий жир и бодибилдинг

    Употребление биологически активных добавок для спортсмена - обязательный пункт, который помогает повысить выносливость организма и наладить процесс строения мышц. Польза рыбьего жира в бодибилдинге не преувеличена: его рекомендуется употреблять всем спортсменам, особенно тем, чьи занятия направлены на строительство красивого тела и увеличение мышечной массы.

    Воздействие на важные процессы в организме - то, за что отвечает рыбий жир. Польза для мужчин в бодибилдинге, желающих нарастить мышечную массу, заключается в следующем:

  • Организм лучше усваивает питательные вещества, получаемые из продуктов питания. В результате этого улучшается синтез белка, который, собственно, и обеспечивает рост мышечной массы.
  • Снижается артериальное давление, что делает атлета более выносливым. Это особенно важный фактор для тех, кто страдает повышенным давлением.
  • Стабилизируются метаболические процессы, ускоряется обмен веществ, повышается чувствительность к инсулину. Благодаря этому активно сжигается жировая прослойка (происходит естественная "сушка").
  • Рыбий жир в бодибилдинге снижает количество гормона кортизола, который разрушает мышцы и увеличивает прослойку подкожного жира.
  • В аптеках продаются упаковки рыбьего жира с различными добавками, чаще всего препарат обогащен витаминами А, Е и D. Такой состав значительно повышает эффективность препарата.

    Противопоказания

    Для чего нужен рыбий жир в бодибилдинге, разобрались. Не менее важная деталь - противопоказания. Даже такой, на первый взгляд идеальный, продукт можно применять не всем. Он противопоказан:

    Могут принимать рыбий жир пожилые люди и беременные женщины, но с осторожностью и только по рекомендациям врача.

    Как принимать и хранить?

    Любая добавка приносит пользу только при правильном приеме - по тем же принципам работает и рыбий жир в бодибилдинге. Как принимать его? Оптимальная схема - курсовая терапия.

    Добавка принимается минимум 30 дней, причем в год рекомендуется проводить 2-3 курса. Аптечный рыбий жир в бодибилдинге принимают во время или после еды 2-3 раза в день.

    Выпивают 1-2 капсулы, не разжевывая и запивая водой. В одной капсуле содержится 500 мг рыбьего жира. Спортсменам в период интенсивных нагрузок необходимо употреблять до 6 г этого вещества, суточную дозу можно разделить на 2-3 приема. Хранить упаковку лучше в холодильнике.

    Передозировка

    При длительном не курсовом лечении может наступить передозировка препаратом. Возможен гипервитаминоз, в частности, скопление в организме витамина A. Выражается подобное состояние:

    • появлением зуда;
    • выпадением волос;
    • постоянными головными болями;
    • появлением сыпи на коже;
    • болью в суставах.

    Внимательно относитесь к инструкциям на упаковке препарата и помните о том, как правильно использовать рыбий жир в бодибилдинге (сколько принимать вам скажет ваш врач или диетолог). При появлении малейшего подозрения на передозировку необходимо срочно прекратить прием.

    Раньше столь ценный сегодня рыбий жир в бодибилдинге получали из печени морских рыб, в основном трески. Однако исследования показали, что в таком продукте содержатся тяжелые металлы, ртуть и другие токсины. Конечно, в небольшом количестве, но ведь организм склонен накапливать вредные вещества. Поэтому сейчас самым качественным считается рыбий жир, полученный из мягких тканей рыбы, прилегающих к мышцам.

    Применение рыбьего жира не устраняет потребность организма в других компонентах, содержащихся в мясе рыбы. Исследования показали, что полезные вещества лучше усваиваются при добавлении в рацион морской ее нужно минимум 2 раза в неделю). Чтобы сохранить ценность готового блюда, рекомендуется запекать рыбу в духовке.


  • Сердечная недостаточность.
  • Атеросклероз сосудов.
  • Холестериновые бляшки, увеличивающие риск возникновения инсультов и инфарктов в молодом возрасте.
  • Облысение.
  • Конвертация дигидотестостерона в эстроген с последующим жироотложением по женскому типу.
  • Моментальное отложение полученных калорий в виде подкожного жира.
  • Падение или торможение силовых результатов.
  • Омега-3 полиненасыщенные кислоты, которые находятся в рыбьем жире, лучше всего усваиваются нашим организмом. Помимо этого, кроме омега-3 полиненасыщенных кислот в жире рыбьего мяса находится еще и витамины группы А, токоферол и компенсирующие формы жирных триглицеридов, которые улучшают усвояемость других витаминов и микронутриентов.

    Идеальный продукт для получения всех полезных элементов — филе атлантической сельди, ведь, кроме рыбьего жира, вы получите и огромное количество креатин фосфата, что однозначно улучшит ваши результаты в кроссфите.

    Влияние на человека

    Рыбий жир обладает рядом полезных свойств, которые необходимы кроссфит атлетам при достижении серьезных результатов в спорте. Но его главная особенность в том, что он косвенно влияет на уровень мужского полового гормона тестостерона, тем самым кардинально повышая продуктивность работы.

    Рассмотрим подробнее входящие в состав рыбьего жира элементы и их влияние на организм профессионального кроссфит-атлета. Рассмотрим подробно, чем полезен рыбий жир для спортсменов, и когда его лучше принимать?

    Входящий в рыбий жир элемент Влияние на организм спортсмена
    Омега 3 полиненасыщенные кислоты Мощный холестериновый стабилизатор. Компенсирует недостатки плана питания с учётом национальной кухни.
    Омега 6 полиненасыщенные кислоты Дополнительный источник важных кислот, участвующих в синтезе полезного холестерина и правильного тестостерона.
    Завершенные формы жирных триглицеридов Создают высокую нагрузку на ЖКТ, помогут в доборе калорийности при использовании .
    Токоферол Мощный адаптоген, который компенсирует негативное влияние тренировочного процесса.
    Витамин А Выполняет аналогичную токоферолу задачу.
    Как принимать?

    Итак, мы выяснили что продукт имеет неоценимую пользу для спортсмена и любого человека, ведущего здоровый образ жизни. Теперь выясним, как правильно принимать рыбий жир. Здесь нет никаких хитростей и специфических рекомендаций. Достаточно соблюдать правильный баланс между разными видами жирных полиненасыщенных кислот и подбирать дозировку в соответствии с вашим текущим планом питания.

    Так, например, если в вашем присутствует порядка 25-30 г подсолнечного масла, то рекомендуется употреблять не менее 10 капсул рыбьего жира в течение дня. Как правильно распределять?

  • Жир употреблять только после основных приемов пищи, в течение 40 минут. Это позволит активизировать липазу и быстрее трансформировать завершенные молекулы жирных кислот в полезные микронутриенты.
  • Не употреблять более 3-х капсул рыбьего жира за один раз.
  • Не комбинировать его с большим количеством углеводов, так как это снизит полезный эффект и конвертирует все в подкожный жир.
  • Не употреблять с клетчаткой.
  • Какие результаты от приема следует ожидать?

    Что произойдет с организмом спортсмена, если он начнет на постоянной основе употреблять рыбий жир в необходимом количестве? Разберём результаты на примере употреблении капсул, так как проверить соотношение различных жирных полиненасыщенных кислот в рыбной продукции не всегда возможно, как и проверить качество этой продукции.

    Итак, если употреблять омега-3 полиненасыщенные кислоты из капсул рыбьего жира на протяжении длительного времени, компенсируя ими недостаток омега-3 из натуральной пищи, результату будут следующими:

  • Меньше холестериновых бляшек.
  • Уменьшение риска инфаркта или инсульта.
  • Увеличение уровня полезного холестерина.
  • Очищение сосудистой системы.
  • Снижение нагрузки на сердечную мышцу.
  • Повышение выносливости.
  • Увеличение уровня естественного тестостерона.
  • Серьезный антиэстрогенный эффект, который поможет преодолеть силовое плато.
  • Увеличение продуктивности.
  • Ускорение восстановления между тренировками.
  • Дополнительный эффект насыщения крови азотом.
  • Все это позволит достичь значительно больших результатов в профессиональном кроссфите. В особенности важны адаптогенные качества для кроссфитеров, поскольку нагрузки в этом виде спорта обычно граничат с калечащими и вредными. Адаптогенный эффект снизит нагрузку на печень и почки и увеличит вашу продуктивность, позволяя тренироваться по 5-7 раз в неделю без использования дополнительного спортивного питания.

    Противопоказания

    У приема рыбьего жира нет специфических противопоказаний. Однако есть некоторые ограничения, связанные с серьезными нарушениями в работе ЖКТ или поджелудочной железы:

    • Уже существующие холестериновые бляшки.
    • Тромбы, в том числе в анамнезе.
    • Проблемы с почечной и выделительной системой.
    • Низкий уровень естественной выработки тестостерона при высокой конвертации.
    • Наличие язвенной болезни, гастрита.
    • Сахарный диабет. При нем категорически не рекомендуется употреблять омега 3 жиры и в частности, рыбий по той причине, что это самый легко растворимый элемент, который с высокой вероятностью конвертируется в глюкозу или декстрозу.

    Кроме того, нельзя забывать и про интоксикацию, связанную с выделением алкалоидов при распаде рыбьего жира в организме. Конечно, достичь критического соотношения при помощи омега 3 полиненасыщенных кислот значительно сложнее, чем сделать это при помощи классических источников жиров, однако такая вероятность есть. Поэтому не рекомендуется превышать дозировку свыше 20 г рыбьего жира в капсулах в сутки. Аналогичный показатель и для атлантической рыбы. Что эквивалентно 800 г филе сельди.

    Заключение

    Рыбий жир входит в число главных и источников качественного жира. Он обладает идеальным составом в соотношении омега 3/омега 6 полиненасыщенных жирных кислот. Рыбьим жиром, благодаря его качествам, пользуются как бодибилдеры, так и кроссфит атлеты, так как он стабилизирует уровень холестерина, уменьшает негативный фактор влияния холестериновых бляшек в сосудистой системе, а самое главное — влияет на выработку тестостерона.

    Конечно, можно с легкостью заменить рыбий жир каким-нибудь льняным маслом. Однако стоит помнить, что желатиновые капсулы рыбьего жира отлично защищены от ультрафиолетового воздействия, а следовательно, имеют идеальную усвояемость и правильное соотношение полиненасыщенных жирных кислот. В то время как льняное масло в процессе хранения подвергается метаморфозам, в результате которых неустойчивые омега 3 полиненасыщенные соединения превращаются в завершенную форму омега 6. Как результат, уже через день после покупки льняного масла его польза будет сведена к нулю, а чрезмерное потребление даже может вызвать проблемы, связанные с ЖКТ и холестерином.

    И самое главное — рыбий жир при занятиях спортом просто необходим, поскольку это единственный холестериновый стабилизатор, который не имеет негативного влияния на гормональную систему спортсмена, а значит, полностью безопасен для употребления.

    Рыбий жир очень полезен для спортсменов, подвергающих свое тело регулярным физическим нагрузкам. Правильное применение добавки ускорит рост мышечной массы, повысит выносливость и активизирует сжигание жира. Жирные кислоты помогут добиться поставленной спортивной цели без вреда для здоровья. Как правильно принимать рыбий жир спортсменам занимающимся бодибилдингом?

    Полезные свойства

    Рыбий жир содержит витамины , антиоксиданты и омега-3, которые нужны для спортсменов, занимающихся бодибилдингом. Жирные кислоты стимулируют анаболизм, ускоряют рост сухой мышечной массы, активизируют процесс сжигания жира. Они тормозят выработку кортизола, подавляют катаболизм, защищая мышцы от разрушения. Рыбий жир повышает энергетический потенциал, физическую силу и выносливость. Это позволяет сделать тренировку более интенсивной и эффективной.

    Омега-3 улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы, что важно при занятиях бодибилдингом. Жирные кислоты поддерживают работу сердца, снижают уровень холестерина, повышают эластичность кровеносных сосудов. Они минимизируют риск образования холестериновых бляшек и тромбов, развитие инфаркта и инсульта.

    Рыбий жир устраняет дефицит витаминов и улучшает усвоение питательных веществ. Он подавляет воспалительные процессы, тормозит рост раковых клеток. Омега-3 укрепляет иммунитет и активизирует обменные процессы.

    Жирные кислоты стимулируют выработку серотонина. Гормон радости улучшает психоэмоциональное состояние, препятствует развитию депрессии.

    Как принимать

    Суточная норма рыбьего жира для бодибилдеров составляет 3–6 г. Точная дозировка зависит от возраста, веса и состояния здоровья спортсмена. Рекомендованная доза делится на три приема.

    Принимайте препарат во время еды. Употребление добавки натощак вызывает проблемы с желудочно-кишечным трактом: тошноту, рвоту, нарушение стула, боли в эпигастральной области.

    Бодибилдеры чаще всего принимают омега-3 в капсулах. Они удобны для применения, не имеют характерного рыбного вкуса и запаха. Одна капсула содержит 500 мг активного вещества. Суточная доза составляет 2–4 штуки. Также в продаже можно найти препарат в жидкой форме.

    Употребляйте рыбий жир курсом продолжительностью в 1 месяц. Применяйте препарат трижды в год.

    Покупая добавку, обратите внимание на ее качество. Организм рыб накапливает токсические вещества (ртуть, диоксины), которые после переработки попадают в жир. Чтобы избежать употребления токсинов, покупайте спортивные добавки проверенных брендов, которые контролируют качество своей продукции.

    При покупке выбирайте рафинированный рыбий жир. Он проходит тщательную обработку и высокую степень очистки. В составе таких препаратов нет токсических веществ. Однако рафинирование уничтожает и полезные витамины, содержащиеся в рыбьем жире, оставляя неповрежденными жирные кислоты омега-3.

    Храните спортивную добавку в холодильнике вне зависимости от формы выпуска. Не употребляйте продукт по истечении срока годности: он может нанести вред.

    Противопоказания и передозировка

    Рыбий жир противопоказан при заболеваниях щитовидной железы, органов желудочно-кишечного тракта, почек. Не принимайте продукт при нарушениях работы сердца, туберкулезе, гиперкальциемии. При сахарном диабете обязательно пройдите предварительное медицинское обследование.

    Перед началом курса проконсультируйтесь с врачом. Специалист поможет убедиться в отсутствии противопоказаний, подберет оптимальную дозировку, расскажет о признаках ее превышения.

    Несоблюдение рекомендованной дозы проявляется избытком витамина А. Симптомы передозировки: головная и суставная боль, высыпания на коже, сопровождающиеся зудом, выпадение волос. Эти сигналы организма говорят о том, что нужно прекратить прием препарата и обратиться за консультацией к специалисту.

    Омега-3 в продуктах

    Жирные кислоты не синтезируются организмом, восполнить их запас способны только внешние источники – продукты и спортивное питание. Омега-3 содержится в рыбе (скумбрии, мойве, тунце, форели, морском окуне), морепродуктах (креветках, икре, мидиях, крабах), яйцах, баранине и говядине. Богаты жирными кислотами грецкие и миндальные орехи, кешью, льняное семя, бобовые, тыква. В минимальном количестве омега-3 содержится в брюссельской и цветной капусте, авокадо, клубнике , шпинате, кинзе, петрушке, укропе.

    Рыбий жир и омега-3 помогают бодибилдерам достичь поставленной цели в формировании спортивной фигуры. Правильное применение и соблюдение дозировки помогут поддержать нормальное функционирование организма, улучшить здоровье и самочувствие.

    5 5 (1 оценка)

    Читайте также

    Привет, на связи снова Иван Устинов. Давно хотел рассмотреть эту тему про омега-3 жиры, да все руки не доходили. Уже давно слышал про пользу рыбьего жира и про целесообразность его приема во время тренировок по бодибилдингу.

    В этой статье я хочу осветить все основные моменты пользы приёма жирных кислот и обратить пристальное внимание на самый интересный момент для нас: как приём рыбьего жира влияет на результаты в бодибилдинге? Я уверен что вы узнаете массу интересных и новых фактов для себя из этой небольшой статьи.

    От многих слышал, что ещё с детства они ненавидят рыбий жир, потому что родители часто пытались «пичкать» их этой микстурой. У меня таких проблем не было, поэтому я не могу сказать, что испытываю сильную неприязнь к этому веществу. Наоборот, став постарше я начал обращать внимание на это вещество, так как с детства меня привлекала здоровая пища. А о рыбьем жире я слышал довольно много лестных отзывов.

    Бодибилдинг подстегнул мой интерес к этому делу и оставалось лишь разобраться что к чему, и что такого особенного в обычном жире морских рыб. Пришло время, и я в этом разобрался. Хочу помочь и вам.

    Основная польза жира морских рыб заключается в содержании в этом жире так называемых « полиненасыщенных жирных кислот омега-3» (ПНЖК). Эти ненасыщенные жиры являются самыми полезными для здоровья. Ещё там есть жирные кислоты омега-6 и 9. В комплексе эти кислоты дают потрясающий эффект для нашего организма.

    Не всегда нужное количество жирных кислот можно получить из обычной пищи. И тогда нас может выручить приём рыбьего жира отдельно, в качестве пищевой добавки. Самые важные полезные свойства рыбьего жира это:

    Последний пункт лично для меня очень важен, даже крайне важен. Почему? Потому что я родился и вырос в очень загаженном городе в плане экологии. Мой дом на Донбассе а там химические заводы, фабрики, металлургия и т.д. – все это провоцирует серьезные проблемы со здоровьем в моём регионе. Озлобленные люди, которые постоянно расшатывают твою нервную систему изо дня в день — тоже играют свою роль в ослаблении иммунитета и организма в целом. И сейчас таких людей полно везде, а Донбасс грубостью уже давно слывёт.

    Да, господа хорошие. Живем мы в крайне трудные времена, причем трудные по всем фронтам. Экология, психика, экономика, опять психика – все под ударом. Я уже молчу о той войне на Донбассе, которая лично меня выгнала из своего дома и заставила испытать неведомые, ужасные эмоции, которых ранее я не испытывал. И эти строки я пишу уже находясь в России, в Краснодаре. Но тут другие проблемы. Слишком много машин, выхлопных газов, много стрессов связанных с поиском работы, а тема регистрации в УФМС России по Краснодарскому краю и все, что с этим связано – это вообще отдельные эмоции и уровень стресса.

    И что, я один так живу? Да пол мира так живет. Да что там... Весь мир страдает. Короче всем нам просто по зарез нужен рыбий жир (шучу конечно)! Ну да ладно... Отвлекся я от темы, простите уж меня. Эмоциональный я парень и ничего с этим не поделаешь, увлекаюсь. Итак, продолжим.

    Рыбий жир для бодибилдинга

    Здесь я продолжу рассматривать факторы положительного влияния на наш организм рыбьего жира и других ненасыщенных жирных кислот. Но здесь я рассмотрю те плюсы, которые будут интересны именно тем, кто занимается бодибилдингом и фитнесом.

    Рыбий жир способствует лучшему усвоению питательных веществ из пищи. А это, в свою очередь, улучшает синтез белка. Это напрямую влияет на рост мышц. И это не «голая» теория.

    Экспериментально проверено и доказано, что уже после 6-ти недель режимного приёма рыбьего жира у испытуемых виден явный прирост массы мышц. И если в диету бодибилдинга внедрить регулярный приём рыбьего жира, то это 100% поможет в борьбе за массу!

    Рыбий жир понижает артериальное давление. Это ещё одна важная роль этого вещества. Это может сделать атлета более выносливым. Особенно это актуально тем спортсменам, кто страдает от гипертонии.

    Рыбий жир ускоряет и стабилизирует метаболические процессы в организме. Речь идёт об обмене веществ. Вот поэтому рыбий жир очень популярен, когда речь идёт о похудении и сбросе лишних килограммов.

    Очень интересный и примечательный факт. Происходит это потому, что рыбий жир обостряет чувствительность нашего организма к инсулину, а именно чувствительность мышц и жировой ткани. У людей, страдающих ожирением – организм слабо управляет уровнем сахара в крови. Именно по этой причине сахарные диабетики обычно страдают ожирением. Но чтобы потерять вес, нужно иметь хорошую чувствительность к инсулину. И омега-3 жиры в этом помогают.

    Кроме того, рыбий жир понижает уровень гормона стресса, который называется «кортизол». Этот гормон не только разрушает мышцы, но и увеличивает слой подкожного жира. Меньше кортизола – лучше для бодибилдера.

    Рыбий жир ускоряет выработку гормона роста. Данный факт делает это вещество ещё более привлекательным для бодибилдеров. Гормон роста или «соматотропин» — это просто мега важно для «качков». Омега-3 стимулируют выработку неких «простагландинов E-1», а эти вещества уже способствуют тому, чтобы гормон роста быстрее вырабатывался и поступал кровь.

    Для того, чтобы расширить ваше представление о жирах и дополнить ваши знания в этой важной сфере питания – советую прочесть данную статью о жирах. И еще даю вам полезную таблицу, которая отлично иллюстрирует где и в каких продуктах содержатся омега-3 жиры.

    Некоторые интересные факты о рыбьем жире и омега-3

    Если вы хотите получать больше пользы из жирной рыбы, то её желательно запекать в духовке. Было замечено, что именно такой способ приготовления наиболее сохраняет полезные вещества рыбьего жира. При этом нужно есть такую рыбу не реже 2-х раз в неделю. Тогда будет толк!

    До недавнего времени рыбий жир извлекали чаще всего из печени жирных морских рыб. Классический представитель морской фауны на этот случай – треска. Но стали замечать, что в таком жиру может содержаться ртуть, другие вредные вещества и тяжелые металлы. И не удивительно, ведь печень имеет свойство накапливать всю эту гадость. Поэтому сейчас наиболее лучшим считают рыбий жир, полученный из мягких тканей, которые прилегают к мышцам рыбы. Такой жир ещё называют «рыбьим маслом». Советую к просмотру интересное видео о том, как добывают рыбий жир. Видео действительно интересное и познавательное.

    Надеюсь, тему рыбьего жира в бодибилдинге я раскрыл понятно и настолько полно, насколько это необходимо. Если кто принимал рыбий жир – отписывайтесь в комментариях, опишите свои результаты, ощущения. Будет интересно узнать!


    comments powered by HyperComments

    P .S. Подписывайтесь на обновление блога, чтобы ничего не упустить! Если вы хотите приобрести какие-либо спорттовары, спортивное питание или добавки - можете воспользоваться этой специальной страницей!

    Мое Вам с кисточкой, дамы и господа! Воскресенье, за окном уже вторые сутки барабанит дождь, чем не время, чтобы заморить червячка и поговорить о питании, а именно на тему рыбий жир в бодибилдинге. По прочтении Вы узнаете все о его полезных свойствах для культуриста, как он воздействует на мышечную массу, как и когда его правильно употреблять и еще много всего полезного.

    Занимайте свои места друзья, мы начинаем.

    Рыбий жир в бодибилдинге: что, к чему и почему.

    Думаю, когда Вы слышите сочетание рыбий жир, то тут же сразу вспоминаете детство и получасовую погоню родителей за собой, дабы испить этой отравы полезной желтой субстанции. Лично мне вспоминается именно это время, когда я был маленьким и всячески егозил от родителей, когда те заботились о моем здоровье и старались уговорить меня выпить непонятную маслянистую жидкость в ложке. Как я воротил свою мордашку - это надо было видеть, однако надо стоит отдать должное своим близким, им всегда удавалось (после долгих мытарств) влить в меня рыбий жир.

    Один раз я, помню, динамил по всем комнатам, закрывался в туалете, но заветная ложка все же меня настигала:). Пару раз я побеждал, т.е. соглашался как бы выпить масло, на самом деле держал его во рту, а потом летел в уборную и расправлялся с ним как положено - кнопкой слива воды. Вскоре родичи просекли эту фишку и заставляли меня открывать рот после процедуры употребления. В общем, не долго музыка играла.

    Сейчас я уже далеко не мальчонка и меня не надо заставлять пить рыбий жир, и не потому, что он стал вкуснее, а просто потому, что так надо, и дошел я до этого, как ни странно, через бодибилдинг. Т.е. если бы не тягание железок, так может и никогда бы не вернулся к этому болезненному детскому питательному вопросу. В этой заметке мы разберемся, почему стоит употреблять рыбий жир простым смертным) и особенно людям, формирующим телосложение своими руками. Итак, поехали.

    Что такое рыбий жир

    Рыбий жир (fish oil) – масло, выделенное из жировой ткани (чаще всего из брюшной полости и других тканей) рыб. Популярными видами рыб, используемых для извлечения рыбьего жира являются: макрель, сардины, лосось, форель, анчоусы.

    Относительно недавно главной формой выпуска была жидкая консистенция, которая наливалась в темные бутыли и продавалась исключительно в аптеках. Сейчас же пищевая промышленность не стоит на месте, и в открытой продаже рыбий жир все чаще можно встретить в виде капсул, т.е. жир покрывают желатиновой оболочкой (так он не окисляется и имеет “вполне себе” вкус) и расфасовывают по пакетикам. Наиболее ходовым продуктом в России является рыбий жир от торговой марки “Биафишенол”, он выпускается как в чистом виде, так и с различными добавками в виде трав/ягод/витаминов (водоросли, облепиха, витамин Е) .

    В аптеках также продается детский рыбий жир в прозрачных пакетах, его лучше оставить молодому поколению (до 16 лет) .

    Что касается нутриентного состава и пищевой ценности, то они следующие.

    Примечание:

    Для более лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разделено на подглавы.

    Рыбий жир в бодибилдинге: омега-3 жирные кислоты

    Рыбий жир – вещество, содержащее ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) омега-3, плюс витамины А и D. В растительных маслах также содержатся ПНЖК, причем как омега-3, так и омега-6. Любопытный факт – сами рыбы не продуцируют этот жир, они получают его вместе с планктоном, который едят. Чем вода в водоеме холодней, тем больше омега-3 жирных кислот содержится в планктоне.

    У Омега-3 ЖК существует 2 +1 формы:

    • EPA - эйкозапентаеновая кислота;
    • DHA - докозагексаеновая кислота;
    • ALA - альфалиноленовая кислота (источники – растительные масла/овощи, например, ) .

    Многие считают, что рыбий жир можно получить только из капсул. Да, это основная и наиболее концентрированная форма его получения, однако существуют и другие источники. Какие? В этом Вам поможет следующая памятка.

    Рыбий жир в бодибилдинге: преимущества для здоровья

    Рыбий жир - весьма полезная пищевая добавка, особенно для культуристов и фитнес-барышень, которые тренируются в зале и ведут активный образ жизни. Употребляя эти жиры, Вы ощутите на себе следующие преимущества:

    №1. Увеличение синтеза белка

    Ключевой фактор роста мышц – синтез белка. Рыбий жир оказывает мощное влияние на его увеличение. Форма омега-3, EPA, имеет наиболее существенное влияние на синтез белка в сравнении с DHA. Мышце-стимулирующий эффект возникает при употреблении рыбьего жира вместе с аминокислотами или протеином. Проводимые исследования показали, что синтез белка может быть увеличен на 30% , когда омега-3 жиры используются в сочетании с достаточным количеством белка или аминокислот (по сравнению с отсутствием в рационе аминокислот или белка) . Помимо увеличения синтеза, рыбий жир позволил увеличить площадь поперечного сечения некоторых мышц.

    №2. Снижение катаболизма, распада белка

    Регулирование распада белка контролируется различными процессами, и данные показывают, что омега-3 (особенно EPA) снижают этот распад. Другими словами, EPA играет две уникальные роли в процессе роста мышц - она стимулирует синтез белка и уменьшает его распад, воздействуя на совершенно разных механизмы в мышечном метаболизме.

    №3. Поддержание здоровья иммунной системы

    Когда человек болеет, у него ослабляется иммунитет, и потом очень тяжело вновь “вкатиться” в тренировочный процесс. Рыбий жир играет важную роль в укреплении иммунной системы и повышении производительности. Он оказывает значительную поддержку лейкоцитам – ключевым клеткам этой системы.

    №4. Улучшение чувствительности к инсулину – потеря жира

    Избыточный вес и, как следствие, большое количество жировых отложений нарушает способность организма управлять уровнем сахара в крови и поддерживать чувствительность к инсулину в мышцах и жировой ткани. Основным фактором потери жира является чувствительности к инсулину. Если у вас плохая чувствительность, то Вам будет очень трудно избавиться от лишнего веса. Дополнительный прием омега-3 ЖК улучшают чувствительность организма к инсулину.

    Пример влияния рыбьего жира на чувствительность к инсулину и состав тела рассматривается в недавнем исследовании женщин с диабетом 2 типа, принимавших либо 1,5 или 2,5 г рыбьего жира в день. После 30 дней обе группы снизили % жира и уменьшили окружность своих талий. Интересна в этом исследовании группа на низкой дозе - 1,5 грамма. Они испытали наибольшее сжигание жира на животе.

    В ходе еще одного исследования, проведенного в клинике спортивной медицины США, было выявлено, что участники-мужчины, которые принимали рыбий жир, значительно потеряли в весе и увеличили производство мышечной массы. Кроме того, прием рыбьего жира позволил снизить уровень гормона стресса - . Последний является катаболическим гормоном, который сжигает мышцы и приводит к появлению избыточной жировой прослойки.

    №5. Улучшение доставки питательных веществ в клетки

    Своевременная доставка и в полном объеме всех необходимых питательных веществ очень важна для организма культуриста. Когда человек начинает принимать рыбий жир в качестве пищевой добавки – это изменяет состав клеточной мембраны, делая ее более проницаемой для проникновения питательных веществ в клетки.

    №6. Увеличение скорости метаболизма

    Рыбий жир способствует увеличению обмена веществ. Это достигается (в том числе) благодаря улучшению доставки питательных веществ и общего “здоровья” клеток.

    №7. Снижение воспалений

    Рыбий жир оказывает существенное влияние на воспалительный ответ организма. Проведенные исследования показывают, что рыбий жир приводит к снижению экспрессии генов, участвующих в воспалительных процессах. Таким образом, если Вы интенсивно и тяжело тренируетесь, проводите большое количество тренировок на выносливость, то прием омега-3 поможет вам менее ощущать последствия таких нагрузок. Получается, что рыбий жир уменьшает острую воспалительную реакцию на интенсивные физические упражнения.

    В ходе недавнего исследования (институт физиологии США) молодые спортсмены принимали 3 грамма рыбьего жира в течение 7 дней, а затем выполняли очень интенсивные эксцентричные упражнения до отказа. Результаты показали, что по сравнению с группой плацебо группа, принимавшая рыбий жир, показала гораздо более низкие уровни воспалительных биомаркеров, меньший мышечный отек и меньшую болезненность и в ответ на тренировки. Исследователи предполагают, что рыбий жир помогал с ликвидацией отходов, производимых в ответ на энергетический метаболизм во время физических упражнений и повышение анаболических свойств в мышечной ткани.

    №8. Снижение уровня триглицеридов

    Рыбий жир (его ЕРА-форма) поддерживает более низкие уровни триглицеридов (отвечают за накопление жира) . Если Вы не готовы сделать определенные диетические изменения, то рыбий жир поможет быстро улучшить Ваш липидный профиль.

    №9. Улучшение работы мозга

    Нейро-мышечная активность () очень важна при работе с отягощениями. Именно от состояния этого канала (скорости протекания сигнала, его уровня силы) зависит прогресс при работе с железом и, как следствие, прирост мышечных объемов. Употребление омега-3 ЖК способствует “просветлению” мозга и укреплению связи “мозг-мышцы”.

    №10. Поддержка здоровья костей

    В бодибилдинге важно постоянство, т.е. тренировки на постоянной основе, а не по принципу “пришел-уделался-забил” :). Поэтому очень важно поддерживать свое долголетие. Рыбий жир может помочь в этом (особенно если Вы в возрасте) , в частности, он способен притормозить процессы истончения костей и развитие остеопороза. Потребляя рыбий жир, Вы увеличите плотность костной массы и баланс кальция.

    №11. Увеличение скорости высвобождения гормона роста.

    – гормон роста (GH ) , который вырабатывается (в первую очередь) ночью и играет важную роль в увеличении мышечной массы. Для культуристов повышение уровня этого гормона имеет решающее значение в деле наращивания объемов. По словам доктора Di Pasquala (эксперта в области диетологии и спортивной медицины) “…омега-3 ЖК помогают в образовании простагландинов Е1, которые в свою очередь помогают увеличить скорость высвобождения GH -гормона в кровь. Это может косвенно помочь Вам нарастить мышечную массу, если вы также потребляете достаточное количества белка в течение дня”.

    Рыбий жир в бодибилдинге: как и сколько употреблять

    Рыбий жир лучше всего покупать в аптеке в виде капсул. И хотя ходят упорные слухи, что там продают туфту, и содержание омега-3 ЖК в таких капсулах незначительное, пока это только неподтвержденные слухи. Что касается дозировок, то они следующие:

    • для людей, ведущих активный образ жизни (фитнес) и для поддержания здоровья – 1,5-2 гр в день в 2-3 приема. Количество капсул индивидуально и зависит от конкретного производителя/формы примеси к добавке;
    • для людей, увлекающихся бодибилдингом – 2-2,5 гр, разбитых на 2-3 приема в день;
    • для людей, желающих похудеть – 3-4 гр, разбитых на 2-3 приема в день

    Употреблять лучше всего вместе с едой, т.е. делаете салат или мясо с овощами, положите туда капсулы.

    Примечание:

    Более 80% людей пребывают в состоянии дефицита омега-3 ЖК.

    Ну и в заключении отвечу на вопросы, которые могут у Вас возникнуть по ходу прочтения заметки.

    Рыбий жир в бодибилдинге: вопрос-ответ

    №1. Безопасно ли применять рыбий жир?

    Да, рыбий жир – это не лекарственное средство, а биологически-активная добавка (БАД) к пище. Ее применение безопасно, пока Вы придерживаетесь рекомендуемой дозировки и употребляете ее в соответствии со своим ритмом жизни и физической активностью.

    №2. Можно ли принимать рыбий жир на постоянной основе?

    №3. Омега-3 жиры сделают меня толстым?

    Нет, увеличение жировой массы происходить не будет, наоборот - они способствуют уходу лишних килограмм.

    №4. Рыбий жир безопасно принимать перед сном?

    Как показывает практика, даже прием перед сном никак не сказывается на композиции тела (увеличении жира) . Однако лучше употреблять Омега-3 ЖК вместе с едой, поэтому перед сном лучше этого не делать.

    №5. Можно ли употреблять рыбий жир во время диеты/сушки?

    Да, применение омега-3 ЖК в эти периоды еще более важно, чем в стандартное время. Т.к. Ваши связки подвержены большему риску травм, а запасов энергии достаточно мало, вследствие урезания углеводов. Все это поможет решить рыбий жир.

    Ну вот, пожалуй, и все, о чем хотелось бы доложиться, подведем итоги и будем прощаться.

    Послесловие

    Сегодня мы разбирали по косточкам тему – рыбий жир в бодибилдинге. Уверен, теперь Вы включите эту пищевую добавку в свой рацион и станете еще на один шаг ближе к цели - телу своей мечты.

    На сим все, приятного аппетита и до новых встреч!

    PS. Отписывайте в комментариях как Вам возвращение в детство и прием капсул!

    PPS. Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети - плюс 100 очков к карме, гарантированно.

    С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий .



    © dagexpo.ru, 2024
    Стоматологический сайт