من با دقت سیب ها را مرتب می کنم. با آب جاری آبکشی میکنم برای مربا از سیب های بدون کرم یا ترک استفاده می کنم سپس تمام دم کرده و برگ ها را جدا می کنم تا فقط از سیب های پوست کنده برای مربا استفاده شود. من سیب ها را با شکر گرانول می پاشم. من n را ترک خواهم کرد