Трава спорыша: лечебные свойства и противопоказания, применение в гинекологии. Спорыш трава: что лечит, польза и вред Птичий горец пить

Спорыш, горец птичий или мурыжник, хорошо знаком всем, кто бывает за городом: плотным зеленым ковром стелется это незатейливое растение вдоль дорог, на лужайках перед домами. Травушкой-муравушкой зовут его за мягкую подстилку из стеблей и листьев, гусятником, куроедом или птичьей гречихой – за то, что им охотно лакомится домашняя птица, конотопом или топтун-травой – за удивительную способность противостоять вытаптыванию. И в народе эта хитрая травка очень популярна, поскольку всегда доступна – на любом подворье приживется и размножится.
Латинское название горца птичьего (спорыша) – Polygonum aviculare L.
Семейство – гречишные (Polygonaceae Juss).
С лечебной целью используют всю надземную часть растения, в которой обнаружены гликозид авикулярин, дубильные вещества, эфирное масло, каротин, аскорбиновая кислота, углеводы, белки, соли цинка, фосфора, кальция.

Народная медицина давно оценила это растение: ведь спорыш обладает многими полезными свойствами и его можно применять для лечения самых разных заболеваний . Доказано, что настой травы спорыша ускоряет свертываемость крови, понижает артериальное давление, увеличивает амплитуду дыхательных движений. Траву горца птичьего применяют как общеукрепляющее и тонизирующее средство, рекомендуют при болезнях почек, воспалении и камнях мочевого пузыря, нервном истощении, слабости после болезней и в старческом возрасте. Широко применяется трава спорыша для остановки маточных и геморроидальных кровотечений, а также для общего очищения организма после химио- и лучевой терапии при онкологических заболеваниях.

В Китае спорыш – давнее жаропонижающее и противовоспалительное средство. В Забайкалье травой спорыша лечат отеки различного происхождения: настой травы одновременно и пьют, и прикладывают к отекшим ступням толстым слоем измельченную зелень растения.

Наружно спорыш используют для мазей при некоторых заболеваниях кожи. Свежую измельченную траву прикладывают также к ранам и язвам. Целебный эффект наступает быстро.

Трава спорыша входит в состав микстуры по прописи Здренко, применяемой при папилломатозе мочевого пузыря и анацидных гастритов. Установлено также спазмолитическое действие спорыша и его способность усиливать сокращение мышц. При употреблении настоя спорыша у больных туберкулезом легких повышается аппетит и увеличивается вес. Кстати, молодые нежные листья растения можно употреблять и в пищу: по питательной ценности спорыш близко стоит к бобовым.

Для приготовления настоя спорыша (горца птичьего) 3 чайн. ложки свежей травы заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 4 часа, процеживают. Принимают по половине стакана 4 раза в день до еды. Кстати, настой применяется и наружно, в форме примочек на плохо заживающие раны, особенно при трофических язвах.

Отвар травы спорыша (горца птичьего) готовят так: Измельченное сырье заливают водой комнатной температуры (в соотношении 1:10), ставят на кипящую водяную баню на 30 минут, охлаждают 15 минут, затем процеживают. Принимают по 1 стол. ложке 3 раза в день.

Рецепты применения спорыша в народной медицине

При кашле и коклюше, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, кровотечениях 4 стол. ложки травы спорыша залить 1 л кипятка в термосе, настаивать 1–2 часа, процедить и пить по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.
Как тонизирующее и общеукрепляющее средство 1–2 стол. ложки спорыша следует залить стаканом кипятка, держать на водяной бане 10–15 минут, настоять до охлаждения, процедить. Принимать настой по 1 стол. ложке 4 раза в день или пить по 1/4 стакана утром и вечером.
Свежий сок спорыша принимают внутрь по 1–2 стол. ложки при анемии, кровотечениях, мочекаменной болезни, как вяжущее при дизентерии. При геморрое сок листьев спорыша пьют по 1 десертной ложке 2–3 раза в день.

Противопоказания к применению спорыша: нельзя принимать препараты спорыша при беременности, так как возможно спровоцировать выкидыши или маточные кровотечения. Также не рекомендуется принимать спорыш при острых фазах воспаления почек и мочевых путей, при склонности к тромбообразованию. С осторожностью использовать препараты спорыша надо больным, перенесшим инсульт или инфаркт, особенно в преклонном возрасте. Нежелательно использовать эту траву и тем пациентам, у которых сочетается наличие камней в желчном пузыре и пониженное кровяное давление.

Спорыш при бесплодии

В народной медицине траву спорыша применяют при лечении женского бесплодия, когда нет серьезных патологий в матке. трубах и яичниках. При этом используются как водные настои растения, так и спиртовые настойки. Препараты спорыша увеличивают интенсивность работы мышц матки, активизируют дыхание, что дает возможность лучше снабжать организм кислородом.

Рекомендуется стакан сухой травы спорыша заварить 1 л кипятка, настаивать 5 минут, процедить и пить настой в течение дня вместо воды. Ограничения не существует. Только при наступлении беременности это растение принимать нельзя, так как он может спровоцировать выкидыш.

Есть и другой рецепт применения травы спорыша при бесплодии. На седьмой день после менструации 2 стол. ложки порошка спорыша залить вечером 0,6 л кипятка, настоять ночь. Пить по 200 мл настоя спорыша 2 раза в день, утром и вечером, за 5–10 минут до еды в течение 21 дня. При этом на ночь во влагалище закладывать марлевые тампоны, пропитанные медом или растопленным натуральным коровьим маслом (день – мед, день – масло), утром тампоны вынимать. После первого курса – отдых во время месячных, плюс 5–6 дней, затем курс повторить.

В случаях необъяснимого бесплодия пить спорыш следует не только женщине, но и ее мужу. Тогда беременность обязательно скоро наступит.

Кстати, нельзя забывать, что спорыш – мощнейшее мочегонное средство, поэтому при длительном его приеме желательно употреблять продукты, богатые калием, кальцием, магнием, принимать панангин или аспаркам, поливитамины.

Горец перечный и горец змеиный

Горец перечный (слева) и горец змеиный

Как ни странно, существует несколько растений, называемых горцами. Кроме вышеупомянутого горца птичьего (спорыша) есть еще горец перечный и горец змеиный. Каждый из них обладает своими целебным действием.

Так, горец перечный, или водяной перец , встречающийся в сырых лесных местах, по канавам и ручьям, обладает мочегонными, кровоостанавливающими, вяжущими и противовоспалительными свойствами. Кроме того, он дает облегчение при болезненных менструациях. Правда, пользоваться им нужно с осторожностью: в горце перечном содержатся жгучие вещество, повреждающие слизистые оболочки. Чай из горца перечного (1 чайн. ложку с верхом травы заливают 1/4 л кипящей воды, настаивают 10 минут и процеживают) пьют по 1–2 чашки в день.

Горец змеиный (телячий язык, гадючья трава, луговой горец, раковые шейки) растет на лугах, по берегам рек и на светлых лесных полянках. В лечебных целях используют корневище змеиного горца, обладающее дубильными свойствами. Его действие можно в какой-то мере сравнить с дубовой корой. Применяется змеиный горец при поносах и как средство для полоскания рта и горла при их воспалении. Для приготовления настоя 2 чайн. ложки измельченного корня залить стаканом теплой воды, настаивать 5 часов, периодически помешивая, процедить.

Спорыш (горец птичий) в кулинарии

Салат из спорыша с другими травами. Смешать 100 г травы спорыша, по 50 г листьев крапивы, щавеля, подорожника, одуванчика, огуречной травы, бланшировать 3–5 минут, откинуть на дуршлаг, нарезать, добавить измельченные сваренное вкрутую яйцо, зеленый лук, тертую морковь. Посолить и заправить майонезом (сметаной, растительным маслом, томатным соусом), посыпать зеленью укропа и петрушки.

Салат из спорыша. Промытые и нашинкованные молодые листья спорыша перемешать с измельченным сваренным вкрутую яйцом, посолить по вкусу, посыпать укропом и заправить сметаной.

Приправа из спорыша и крапивы. Свежие листья спорыша и крапивы промыть холодной водой, отцедить, пропустить через мясорубку, посолить. Хранить в прохладном месте в стеклянной посуде. Использовать для заправки супов, щей, борщей, вторых блюд, для начинки в пирожки и пельмени.

Суп из спорыша. Нарезанный картофель варить в воде или бульоне 15–20 минут, добавить измельченную зелень спорыша, пассерованный репчатый лук, морковь, сливочное масло и соль по вкусу.

Закуска из спорыша. Промытую зелень спорыша (100 г) и морковь (10 г) варить до полуготовности, затем пропустить через мясорубку, добавить пассерованный репчатый лук и тушить до готовности. После охлаждения посыпать укропом и заправить растительным маслом, уксусом и горчицей.

Пюре из спорыша и крапивы. Промытые листья спорыша и крапивы, взятые в равных количествах, пропустить через мясорубку и посолить по вкусу. Использовать для заправки супов (2 стол. ложки на порцию), в качестве приправы ко вторым мясным и рыбным блюдам, а также при изготовлении салатов (1–2 столовые ложки на порцию).

Пюре из спорыша и чеснока. Зелень спорыша (200 г) и чеснок (50 г) пропустить через мясорубку, посолить по вкусу и перемешать. Добавить перец и заправить уксусом.

Напиток из спорыша. Свежую или сушеную траву спорыша (500 г) настаивать в охлажденной кипяченой воде (1,5 л) 4–6 часов, процедить, добавить лимонный сок, ягодный сироп, настой шиповника, сахар или мед.

Чай из спорыша. Траву тщательно промыть холодной водой, высушить в тени, нарезать мелкими кусочками и заварить, как чай. Полезный витаминный напиток пить с сахаром, вареньем, медом.

Горец птичий (Polygonum aviculare).

Другие названия растения: спорыш, гусятница, топтун-трава, птичья гречиха.

Описание. Однолетнее травянистое растение семейства Гречишные, с прямостоячими или лежачими, сильно разветвлёнными стеблями длиной 15 - 25 см, иногда до 50 см (общая длина всех веточек развитого растения может достигать 80 и более метров) с сильно выраженными узлами. Стебли после цветения становятся плотными.
Корень спорыша слаборазветвленный, стержневой. Листья очередные, сидячие, мелкие, длиной от 0,5 до 3 см, широкоэллиптические, короткочерешковые, серовато-зеленые.
Цветки собраны в пучки, располагаются по 2 - 5 в пазухах листьев очень мелкие, бледно-зеленые, по краям белые или розовые. Цветёт с конца апреля и до осени. Интенсивное цветение - в июле - августе. Плоды созревают с июня и до начала октября.
Плод - матовый орешек, треугольной формы, чёрного или коричневого цвета. Размножается семенами.
Спорыш (горец птичий) не прихотлив, растёт на любых видах почв, поэтому очень широко распространён по всем материкам кроме Антарктиды. Особенно обилен в лесной и степной зонах средней полосы европейской части СНГ и на юге Западной Сибири. Растет вдоль дорог, на тропинках, пустырях, выгонах, возле жилья, на засорённых местах, часто образует сплошные заросли на уплотненных почвах. Хорошо отрастает после многократного скашивания. Устойчив к вытаптыванию.

Сбор и заготовка сырья. Для лечебных целей используют траву спорыша (горца птичьего). Её заготавливают в период цветения растения, пока стебли еще не успели затвердеть.
Сбор сырья проводят в сухую погоду. Срезают ножом побеги длиной до 30 см. Не рекомендуется собирать сырьё в загрязненных местах, на местах выпаса скота, около жилищ. Сушат на чердаках или в помещении с хорошей вентиляцией, также в сушилках, при температуре 40 - 50°C. Можно сушить на открытом воздухе в тени, разложив тонким слоем под навесом.
На одном и том же месте заготовку спорыша можно проводить ежегодно. Но лучше оставлять 20 - 25% развитых растений для обсеменения территории. Высушенное сырьё имеет слабый запах и терпковатый вкус.

Состав растения. Трава горца птичьего содержит флавоноиды (кверцетин, авикулярин, изорамнетин), дубильные вещества, кумарины, сапонины, витамин C, соединения кремниевой кислоты, пектин, полисахаридный комплекс, каротин, железо, органические кислоты.

Лечебные свойства, применение, лечение.
Трава спорыш (горец птичий) очень популярна в народной медицине. Препараты из этого растения обладают разнообразными фармакологическими свойствами - мочегонным, антимикробным, противовоспалительным, вяжущим, потогонным, жаропонижающим, ранозаживляющим, кровоочистительным, тонизирующим, общеукрепляющим, болеутоляющим.
Также они уменьшают проницаемость стенок сосудов (действие флавоноидов, соединений кремния, дубильных веществ), повышают свертываемость крови. повышают диурез, выводят с мочой избыток ионов натрия и хлора, что способствует увеличению фильтрации в почечных клубочках, уменьшению обратной резорбции в почечных канальцах.
Трава горца птичьего препятствует образованию мочевых камней (действие соединений кремниевой кислоты), которые в значительных концентрациях выводятся с мочой. Дубильные вещества, обладающие антимикробными, противовоспалительными и вяжущими свойствами положительно влияют на функцию желудочно-кишечного тракта.
В научной медицине траву спорыша применяют при хронических заболеваниях мочевыводящих путей, снижении фильтрационной функции почек и появлении в моче большого количества минеральных солей (особенно солей щавелевой кислоты), при гастроэнтеритах, поносах различной этиологии, дизентерии, заболеваниях печени с функциональной недостаточностью, при задержке в организме токсических веществ обмена. Настой травы спорыша считается эффективным при лечении железодефицитной и вторичной анемии, связанной с ювенильными маточными кровотечениями, также кровотечениями в послеродовой период и после аборта.
В народной медицине это растение имеет более широкое применение: - как вяжущее, гипотензивное, кровоостанавливающее, в том числе при геморроидальных и маточных кровотечениях, как витаминное средство. Используют для лечения полиартрита, связанного с нарушением солевого обмена, подагры, ожирения, туберкулёза, дизентерии, язвы желудка и 12-перстной кишки, заболеваниях поджелудочной железы, мочекаменной и желчнокаменной болезни, малярии, различных опухолей, бронхита, плеврита, кашля, лихорадочного состояния, угревой сыпи, фурункулёзе, дерматитах, при нервном истощении.
В тибетской медицине применяют при серозных артритах, кровотечениях, септикопиемиях. Спорыш входит в состав сборов для лечения заболеваниий желудка, почечнокаменной болезни, бронхитов, маточных кровотечений, циститов, коклюша. Эта трава также входит в сбор Здренко, который используют при злокачественных образованиях.
Наружно отвар спорыша в виде примочек и обмываний применяют при плохо заживающих ранах, язвах, при ожогах, ушибах нарывах, фурункулах; в виде полосканий при воспалениях полости рта; при перхоти отваром моют голову. При выпадении геморроидальных узлов или прямой кишки прикладывают распаренную траву.
Траву спорыша используют как самостоятельно, так и в составе сбора с другими растениями.

Лекарственные формы и дозы.
Настой травы спорыша (горца птичьего): 15 г (3 столовые ложки) сухой измельчённой травы заливают стаканом (200 мл) кипятка, настаивают в течение 45 минут и процеживают. 2 или 3 раза в день по 1/3 - 1/2 стакана принимают за 20 минут до еды.
Отвар травы спорыша (горца птичьего): готовят в соотношении 1:10. Сырье заливают прохладной водой, готовят на водяной бане (около 30 минут), охлаждают, процеживают. 3 раза в день принимают по 1 ст. ложке.
Сок горца птичьего: отжимают из развитых растений, сорванных во время цветения спорыша. 2 или 3 раза в день по 100 мл сока спорыша со столовой ложкой меда принимают за 30 мин до еды.

Спорыш при бесплодии. Для лечения бесплодия 3 столовые ложки измельчённой травы спорыша (сухой или свежей) помещают в термос и заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 4 часа, процеживают, отжимают. Принимают по половине стакана 4 р. в день за 20 минут до еды.

Настой для лечения хронического цистита. Для приготовления настоя берут:
2 части сухой измельчённой травы спорыша;
2 части сухой измельчённой травы грушанки круглолистной;
1 часть сухих измельчённых краевых цветков василька синего.
1 столовую ложку этой смеси заливают 200 мл кипятка, настаивают 40 минут, процеживают. Принимают по трети стакана 3 р. в день.
Такой настой применяют, если в моче повышенное количество лейкоцитов. Если в моче есть эритроциты или эритроциты с лейкоцитами, в таком случае вместо грушанки необходимо использовать траву золотарника обыкновенного (золотая розга) или золотарника канадского. Если моча имеет щелочную реакцию, то вместо грушанки лучше использовать листья толокнянки. Принимают 1 месяц, далее 1 месяц перерыв. Настой нельзя использовать в период обострения.

Противопоказания. Противопоказано принимать препараты горца птичьего при остром воспалении почек и мочевого пузыря. Также не рекомендуется больным, страдающим тромбофлебитом.

Еще с давних времен в практике народного лечения присутствовал спорыш – он же птичий горец. Растение использовалось практически безотходно, как лекарственное сырье применяли листья, корни, семена растения. Спорыш нашел широкое применение в народной медицине именно благодаря своим уникальным .

В чем польза

Трава содержит большое количество витаминов А, Е, К, каротин, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, эфирные масла, кремниевую кислоту. Благодаря такому составу она способна очищать от токсических веществ кровь, выводить камни из почек, избавлять человека от отложения солей.

1. Можно применять с целью профилактики раковых заболеваний, для восстановления нормальной работы желудка.
2. Средства, приготовленные на основе данного сырья, используются для лечения гинекологических проблем, восстановления мужского здоровья.
3. Отвары, настойки на основе птичьего горца можно применять для лечения детей, с целью укрепить, нормализовать работу нервной системы.

Важно! давно применяются для излечения различных заболеваний.

Применение в гинекологии

Польза птичьего горца для женского здоровья – это научно доказанный факт. В гинекологии активно применяется надземная часть растения, которая входит в состав многих лекарственных препаратов. Самостоятельно можно приготовить настойку, отвар. Его применяют для остановки маточных кровотечений, уменьшения обильных выделений при менструации, с целью восстановления маточной мускулатуры после родов, абортов.

Для уменьшения боли при менструации необходимо приготовить отвар следующим образом:

• взять равное количество спорыша, 5 частей лапчатки утиной, 3 части ;
• одну столовую ложку сбора залить стаканом кипяченой воды;
• настоять отвар до полного охлаждения, процедить;
• употреблять, не ограничивая количество при возникновении сильных менструальных болей.

Обратите внимание! Данное средство необходимо хранить в холодильнике не больше суток. Если срок хранения превышен позитивное действие настойки минимизируется.

При бесплодии

Как в народной, так и в официальной медицине применяется спорыш для лечения бесплодия. Он способствует улучшению работы маточных мышц, стимулирует работу яичников. Применяется трава для приготовления отваров, настоек, в свежем виде как дополнение к пище.

Отвар от бесплодия

1. Стакан сушеной, можно свежей травы залить литром кипятка.
2. Оставить на несколько часов для настаивания.
3. Процедить, употреблять на протяжении дня в неограниченном количестве вместо других напитков.

Обратите внимание! Для эффективности, достижения желаемого эффекта стоит принимать средство совместно – оно благотворно влияет на детородную функцию мужчин и женщин одинаково.

Для зачатия

Процесс зачатия новой жизни – это событие, к которому нужно готовиться заранее, поправить свое здоровье. Чтобы он произошел успешно, рекомендуется применять отвары из горца птичьего.

1. 4 столовых ложки травы залить литром кипятка.
2. 4 часа заваривать в термосе.
3. Процедить, принимать 3-4 раза в день на протяжении месяца.

1. 1 столовую ложку семян спорыша залить литром теплого кефира.
2. Настоять в термосе 12 часов.
3. Принимать неделю по чайной ложке 3 раза на день, через семь дней по столовой ложке, еще через семь тоже по столовой ложке, но 4 раза в день.

1. Чайную ложку спорыша, 2 столовых ложки залить 500 мл воды.
2. На четверть часа поместить на водяную баню. Когда охладится, процедить.
3. Принимать по полстакана перед едой.

Обратите внимание! Данные средства повышают продуктивность половой системы, помогают избавиться от возможных спаек в фаллопиевых трубах. Принимать следует перед овуляцией – это повышает вероятность зачатия, способствует нормализации гормонального фона.

При камнях в почках

Трава обладает свойством растворять почечные камни, из которых образуется песок, выходит из организма естественным путем на протяжении короткого времени. Для данной цели стоит приготовить отвар следующим образом:

• столовую ложку сушеного сырья залить стаканом крутого кипятка;
• продержать на водяной бане полчаса;
• употреблять каждое утро натощак по одному стакану средства.

Очистительные процедуры должны длиться до двух недель. На протяжении этого времени нельзя употреблять лук, чеснок, желательно отказаться от вредной пищи, сбалансировать график питания, употреблять вовнутрь много жидкости.

Обратите внимание! Во время периода обострения болезней почек, мочевой системы, рекомендовано временно отказаться от применения средства. После окончания данного времени можно возобновить курс лечения.

При ожирении

Горец птичий справляется с лишним весом очень быстро. Его позитивное воздействие построено на возможности нормализовать обмен веществ, выводить из организма токсины, шлаки. Применение настойки, отвара травы дает возможность избежать отложения лишней жировой ткани.

Курс приема лекарств на основе травы стоит сочетать с правильным режимом питания, обильным питьем, активными физическими нагрузками. Такой комплексный подход к проблеме позволить навсегда забыть о ней, возобновить нормальную функциональность организма человека.

Трава спорыш — для мужчин

Мужчинам, которые достигли репродуктивного возраста, рекомендуется применять спорыш – это могут быть настойки, отвары, как пищевая добавка для нормализации половых функций, укрепления репродуктивного здоровья, чтобы избежать проблем с мужской силой. Кроме этого применяется птичьей горец при возникновении воспалительных процессов в интимной зоне, при простатите, дисбалансе мужских гормонов, с целью профилактики, лечения мужского бесплодия.

1. Для приготовления отвара для мужского здоровья потребуется взять 3 столовых ложки сырья спорыша, залить литром кипяченой воды, настоять 6-7 часов, процедить.
2. Употреблять можно ежедневно вместо чая, воды, других напитков.

Параллельно следует заняться спортом, бросить вредные привычки. Лечение должно быть комплексным, поэтому консультация у врача не будет лишней. Мужчинам следует добавлять свежую траву в пищу, готовить с ней витаминные коктейли.

Обратите внимание! При сборе травы самостоятельно следует найти для данной цели природную, экологически чистую зону. Заготавливать сырье необходимо на протяжении месяца мая, хранить в темном, сухом месте, используя тканевой мешочек, можно картонную емкость на протяжении 2-3 лет, но не больше.

При простатите

Проблемы с мужским здоровьем достаточно распространенные, возникают в молодом возрасте. Наиболее проблемной ситуацией является . Излечить болезнь, снять воспаление, возобновить нормальную функциональность половых органов, мочевой системы поможет трава горца птичьего.

Настой спорыша от простатита готовится таким образом:

1. 20 граммов сушеной травы залить 500 мл воды;
2. Кипятить на протяжении 20 минут;
3. Поместить на сутки в термос для настаивания;
4. Профильтровать, отжать сырье;
5. Принимать ежедневно вместо чая за 20-30 минут до еды.

Обратите внимание! Данное средство эффективно не только при простатите, оно прекрасно справляется с мужским бесплодием, восстанавливает силы, поднимает тонус.

Применение для детей

Птичий горец разрешено в неограниченных количествах давать детям, поскольку он не вызывает аллергических реакций, благотворно влияет на нервную, иммунную системы маленького человека. Настой, отвар сырья дают беспокойным детям, если у них возникают какие-нибудь страхи.

1. При помощи средства можно бороться с высокой температурой, простудными заболеваниями, проблемами с пищеварением.
2. Отвар из травы спорыша применяют наружно для лечения ссадин, забоев, мелких царапин, гнойных ран.
3. Применение средства является прекрасным способом для подростков навсегда избавиться от угревой сыпи, аллергических высыпаний на коже лица, тела.

Добавлять траву в свежем виде можно в пищу, готовить с применением сырья напитки для укрепления защитных функций организма. Детям в младенческом возрасте следует давать настои, отвары из спорыша в ограниченных количествах, под врачебным присмотром.

Обратите внимание! Если внутренний прием средства невозможен, рекомендовано добавлять немного отвара травы в ванночку. Такое купание отлично успокаивает, сохраняет природную мягкость кожи ребенка, предотвращает появление простудных заболеваний.

Применение в пищу

Многие кулинары рекомендуют добавлять в еду свежие травы, для улучшения вкусовых качеств пищи. К этим травам можно отнести птичий горец, который придает еде изысканных ноток вкуса, превосходный аромат. Но если посмотреть на это чисто с медицинской точки зрения, то можно обозначить, что в свежей траве спорыша и других подобных растениях сохраняются все витамины в полном объеме.

Добавлять спорыш в горячие блюда, следует не в начале приготовления, а в конце, чтобы трава отдала свой аромат и сохранила как можно больше пользы.

1. Данный ингредиент можно использовать в процессе приготовления мяса, рыбы, овощей, салатов.
2. Как украшение ставят веточку спорыша на десерт, делают из него витаминные коктейли, добавляют к различным салатам.
3. В качестве приправы используют траву в сушеном, измельченном до порошкообразного состояния виде.

Обратите внимание! Наличие травы в блюде позволяет увеличить аппетит, способствует быстрому усвоению, правильной переработке пищи. Это помогает избежать большинства проблем с пищеварительной системой.

Противопоказания

Использовать как пищевую добавку, в составе лекарственных средств, настоек, отваров птичий горец нельзя людям, которые страдают следующими проблемами:

1. Страдающие повышенной свертываемостью крови, тромбозами.
2. При наличии пониженного давления.
3. После перенесенных инфарктов, инсультов.
4. При стенокардии.
5. На протяжении периода вынашивания ребенка.
6. Во время периода обострения хронических заболеваний.

Следует осторожно применять средство людям, страдающим повышенной кислотностью желудка. Во всех остальных случаях применение лекарственных средств, приготовленных на основе спорыша, разрешено.

Данная трава является отличным средством для борьбы со многими болезнями, помогает восстановить репродуктивную функцию, восстанавливает нормальную работу всего организма, нервной системы. Если нет возможности заготовить сырье самостоятельно можно приобрести его в любой аптеке – она продается без рецепта, стоит недорого.

Приготовленные средства имеют короткий срок хранения. Некоторые случаи требуют приема под врачебным присмотром. Спорыш не является токсичным растением, поэтому нет четких дозировок. Главное все делать с умом и эффект окажется положительным.

Название этой траве дали славяне-земледельцы. Они заметили, что она чрезвычайно быстро, «споро» восстанавливается после прополки на огороде. Удивительные регенерирующие свойства сорного растения приметили и знахари. Сначала спорыш использовали для лечения ран, а затем стали применять внутрь - при простуде, заболеваниях почек, пищеварительного тракта, ревматизме и бесплодии.

Ботаническое наименование травянистого однолетника - Polygonum aviculare. В народе бытует множество названий - мурава, собачий перец, змеевик, а также птичий горец, поскольку семенами растения питаются мелкие птички.

Всходы травы появляются в конце мая-начале июня. От стрежневого корневища отрастают гибкие коленчатые стебли длиной от 30 до 100 см. Они невысоко приподнимаются над землёй, а чаще - стелются по её поверхности.

Листья спорыша - вытянутые, закруглённые сверху, светло-зелёного цвета. Они прикрепляются к стеблям короткими черешками, собираясь в пучки по 3-4 штуки.

С июня и до конца лета птичий горец цветёт мелкими зеленовато-белыми цветками, образующими соцветия у основания листьев. Из них формируются тёмные орешки-трёхгранники.

Где растет спорыш?

Растение относят к космополитам - видам, произрастающим в большинстве стран земного шара. Как многие сорняки, птичий горец неприхотлив к климатическим условиям, почве и влажности. Он встречается во всех регионах России, кроме полярных территорий.

Спорыш можно найти на пустырях, в садах, полях и по берегам рек. Для лечебных целей не рекомендуется собирать траву вдоль дорог - она может быть загрязнена автомобильными выхлопами.

Научные исследования показывают, что растение богато активными биологическими соединениями - аскорбиновой кислотой, каротином, витаминами Е и К. В состав входит ещё ряд полезных веществ, включая:

• Гиперозид. Этот флавоноид успокаивает нервную систему, укрепляет сердечную мышцу, снижает артериальное давление.
• Кверцитрин. Снимает проявления , расщепляет вредный холестерин, уменьшает размеры опухолей.
• Изокверцитрин. Предупреждает ранее старение клеток.
• Авикулярин. Повышает эластичность сосудов, выводит токсины, останавливает кровотечения.
• Терпены. Обладают мочегонным, бактерицидным и противовирусным свойствами.
• Соединения кремниевой кислоты. Ускоряют синтез здоровых клеток, участвуют в обмене веществ и построении костной ткани.
• Эфирные масла. Уничтожают микробы и вирусы, устраняют воспаления, отёки.
• Органические слизи. Способствуют выводу мокроты, обволакивают, заживляют повреждения тканей.

Применение спорыша в народной медицине

Богатое сочетание биоактивных веществ придаёт растению множество целебных свойств. Его препараты снимают воспаления во внутренних органах, гонят желчь и мочу, способствуют выводу камней из почек и мочевого пузыря. Спорыш используют при заболеваниях дыхательных путей, как отхаркивающее и смягчительное средство.

Входящая в состав травы кремниевая кислота ускоряет процесс заживления ран и ожогов, а дубильные вещества очищают раневую поверхность от гноеродной инфекции. Авикулярин прекращает маточные кровотечения после родов и абортов.

Сок, отвары, водные и спиртовые настои спорыша эффективны против следующих заболеваний:

• дизентерия;
• язва желудка;
• гепатит;
• холецистит;
• колит;
• цистит;
• нефрит;
• уретрит;
• трахеит;
• плеврит;
• пневмония;
• бронхиальная астма;
• стоматит.

Спорыш при бесплодии (для зачатия), отзывы

Русские знахари традиционно советовали бесплодным супружеским парам целебный чай из птичьего горца. Дневная порция средства готовится из 1 стакана сушёной травы и литра кипятка. Ингредиенты смешивают в стеклянной посуде и оставляют на полчаса, укутав полотенцем.

Процеженную жидкость выпивают в течение дня, заменяя ею кофе и чай. Приём не зависит от женского цикла, и может продолжаться от 1 до 4 мес.

Второй вариант средства для зачатия - это сбор из 1 ч. ложки птичьего горца и 2 ст. ложек шалфея. Травы кладут в банку, заливают 0,5 л горячей воды (+60ᵒ С) и ставят в кастрюлю с водой. Проваривают 15 мин, затем оставляют под крышкой до остывания.

Отвар пьют трижды в день, по полстакана, за 15 мин до еды. Приём начинают за неделю до овуляции и продолжают в течение всего менстурального цикла.

Отзывы женщин сообщают, что употребление спорыша приводит к зачатию даже при диагнозе «вторичное бесплодие». Средство помогает также урегулировать овуляции, устранить болезненность при месячных. Для более эффективного результата рекомендуется будущему отцу также пить фиточай.

Важно! При подозрении на беременность приём средства необходимо прекратить. Птичий горец активно стимулирует мускулатуру матки, и может спровоцировать выкидыш.

От чего еще помогает спорыш?

Растение обладает мощными противосудорожными свойствами. Его препараты снимают судороги, вызванные дисбалансом кальция и магния, например - при рахите, обезвоживании, авитаминозах. В таких ситуациях используют молочный отвар спорыша.

Для приготовления средства помещают в кастрюлю 2 ч. ложки травы и стакан молока. Проваривают 3 мин на тихом огне, остужают до +40ᵒ С и пропускают сквозь ситечко. Пьют в тёплом виде 1-2 раза в день до прекращения судорог.

Входящие в состав спорыша соединения кремния останавливают кожный зуд при крапивнице и укусах насекомых. Свежее растение растирают в ступке до образования густого пюре. Намазывают его на сложенную вдвое марлю и прикладывают к поражённым участкам кожи.

Флавоноиды растения активизируют обмен веществ, что ускоряет действие диет для похудения. Сушёную траву смешивают в равных пропорциях с кукурузными рыльцами и измельчёнными плодами . Кладут 1 ст. ложку полученного сбора в термос, добавляют стакан кипятка и оставляют на ночь.

Наутро состав процеживают, делят на 3 части и пьют за 15 мин до еды. После 10 дней приёма делают перерыв на 10 дней, затем повторяют курс. Средство даёт снижение веса на 4-6 кг за месяц при условии соблюдения диеты.

Для приготовления лекарственных средств применяется верхняя часть стеблей спорыша с листьями - примерно 40 см от верхушки. Сырьё собирают с июня по август и используют свежим или высушенным.

От заболеваний пищеварительного тракта, и желчного пузыря применяют средства из корня растения. лечат порошком, приготовленным из толчёных семян спорыша.

Берут по 100 г каждого продукта и перемалывают в кофемолке. 1 ст. ложку полученного порошка смешивают с 2 стаканами воды и томят на слабом огне 5 мин. Оставляют на 1 ч, затем процеживают и добавляют 4 ст. ложки сока спорыша.

Принимают по 0,5 стакана четырежды в сутки до еды. Используют на протяжении 2 месяцев, затем делают месячный интервал. Курс повторяют трижды.

Настойка

Для длительного лечения хронических заболеваний более действенны спиртовые эссенции растения. Например, от камней в желчном пузыре помогает водочная настойка. Для её приготовления помещают в стеклянную банку 1 ст. ложку сухой травы спорыша, добавляют 2 стакана водки и убирают в закрытый шкаф на 10 дней.

Готовый препарат пропускают сквозь ситечко. Употребляют перед едой, трижды в сутки, по 20 капель, разводя в 0,5 стакана тёплой воды. Схема приёма следующая - 1 месяц, затем месячный перерыв и повторный курс.

Ингредиенты помещают в стеклянную посуду и выдерживают неделю в темноте. Затем переливают в кастрюлю, проваривают 3 мин на тихом огне. Остывшую настойку процеживают. Пьют в подогретом виде, по 0,5 стакана через каждые 4 ч, до полного прекращения поноса.

Ещё один вариант настойки применяется при хронических гастритах, панкреатитах, язве желудка. В стеклянной посуде соединяют 100 г сушёного спорыша и 1 л качественной водки. Состав ставят на сутки в тёплое место, затем пропускают сквозь ситечко.

Принимают перед каждым приёмом пищи по 20 капель, в смеси с водой. Минимальный курс - 1 месяц.

Важно! Спиртовые препараты спорыша нельзя применять при обострении хронических заболеваний - они создают излишнюю нагрузку на больные органы.

Противопоказания

Кровоостанавливающие свойства птичьего горца могут оказаться опасными для людей, страдающих, страдающих тромбофлебитом. Сгущая кровь, растение увеличивает риск закупорки больных сосудов.

Нельзя увлекаться препаратами спорыша пациентам, у которых диагностированы крупные камни в почках, желчном и мочевом пузыре. Травяные средства активно изгоняют конкременты, что нередко приводит к закупорке протоков. Отвары растения подходят лишь для выведения небольших камней.

Средства из птичьего горца богаты дубильными веществами, закрепляющими кишечник. Поэтому они не рекомендуются при хронических запорах.

Растение строго противопоказано беременным, так как вызывает усиленный тонус матки. Кормящим мамам также не советуют лечиться спорышем, поскольку влияние травы на здоровье грудничка недостаточно изучено.

Есть несколько русских названий одного и того же вида растений — Polygonum aviculare, но все они характеризуют травку-муравку из детских сказок с лучшей стороны. В пособиях по биологии растений и книгах рецептов народной медицины приводятся разные определения одного и того же вида: спорыш, горец птичий, птичья гречиха. Отвары, приготовленные из этой травы, издревле применяются при разных заболеваниях органов пищеварительной системы и легких, а наружно — при кожных проблемах.

Горец птичий. Описание растения

Латинское видовое определение - «авикуларис», означающее «птичий», дано растению, больше известному в народе как «травка-муравка». Цветки и семена склевывают птицы, но живучие побеги снова зеленеют. Название рода Спорыш произошло от глагола «спориться», что связано с быстрым размножением и ростом надземной части травки-муравки. Правильное название вида — горец птичий (фото растения представлено в статье ниже).

Спорыш — это травянистый однолетник, который относится к ботаническому семейству гречишных. Листья растения можно рассмотреть только с близкого расстояния, ведь в длину они не превышают 1,5-2,5 см. Форма ярко-зеленых пластинок обычно ланцетная или эллиптическая.

Птичий горец цветет невзрачно, но обильно и длительно. Белые или розоватые венчики распускаются небольшими группами в пазухах бесчерешковых листьев. Растение в южных регионах остается зеленым с мая почти до ноября, пока не ударят морозы. Одновременно с появлением новых цветков весь теплый период созревают плоды. Эти мелкие коричневые орешки служат лакомством для домашней птицы, поэтому травку-муравку в народе еще называют «гусятницей» и «птичьей гречихой».

Где встречается сказочная травушка-муравушка

Спорыш распространен почти по всему умеренному поясу евроазиатского континента, не встречается только в Арктике. Горец птичий не боится вытаптывания; травка-муравка выживает на аэродромах, стадионах, пастбищах, но лучше растет вблизи жилья, в огороде и на берегу водоема.

Стебли растения в суровых условиях городских улиц и дворов расстилаются горизонтально над трещинами в асфальте. В сельской местности, на обочинах лесных и полевых дорог можно заметить приподнимающиеся побеги травки-муравки, достигающие в длину 20-50 см.

Биохимическое богатство спорыша. Витамины

Вся наземная часть растения горец птичий (спорыш) содержит разные фармакологически активные вещества. Начнем обзор с витаминов:

1. Аскорбиновая кислота (витамина С в сухом сырье — до 0,9 %) — антиоксидант, регулятор метаболизма.
2. Провитамин А (каротин) — повышает защитные способности организма.
3. Витамин Е (токоферол) — вещество-антиоксидант, иммуномодулятор.
4. Витамин К — обеспечивает свертываемость крови.

Разнообразие биологически активных компонентов спорыша

В составе птичьей гречихи присутствует флавоноид авикуларин и флавонол кверцетин — интересные и важные с биологической точки зрения компоненты лекарственного сырья. Авикуларин обладает кровоостанавливающими свойствами. Флавонол кверцетин из группы витамина Р — это антиоксидант, известный врачам своими противовоспалительными, спазмолитическими, диуретическими и антигистаминными свойствами.

Традиционные ингредиенты многих растений — дубильные вещества. Это группа соединений, обладающих вяжущими и противовоспалительными свойствами. Присутствие солей кремниевой кислоты — особенность биохимического состава травы горец птичий. Исследования биологической роли самого распространенного элемента на планете продолжаются. Уже получены результаты, доказывающие влияние кремния на способность кожи к регенерации и скорейшему заживлению ранок. Соединения кремниевой кислоты повышают эластичность и прочность покровов тела, сухожилий, костей, стенок сосудов.

В составе спорыша присутствуют следы эфирного масла, оказывающего заживляющее и очищающее воздействие. Смолы обладают дезинфицирующим и ранозаживляющим эффектами. Слизи — вещества с обволакивающими и мягчительными свойствами. Есть жиры и углеводы — это основные питательные соединения растений.

Заготовка спорыша

Вышеперечисленными биологически активными веществами богат только своевременно заготовленный и хорошо просушенный птичий горец. Лечебные свойства растения будут рассмотрены после напоминания о правилах сбора лекарственного сырья.

1. Сбор травы ведут в течение всего периода цветения.
2. Пригодны для лечебного применения побеги длиной до 40 см. Веточки можно срывать вручную, срезать ножницами или серпом.
3. После сбора перебирают сырье, чтобы не попали корни и побуревшие стебли с листьями. При необходимости траву следует промыть от песка, грязи и дать стечь воде.
4. Сушку проводят в тени, выбирая сухие места на свежем воздухе или в проветриваемой комнате. Разложенное на чистой поверхности сырье часто переворачивают, чтобы не было плесени. Высушенный горец птичий должен быть светло-зеленого цвета, обладать слабым запахом, слегка вяжущим вкусом.
5. Перед хранением еще раз осматривают веточки, очищают от потемневших и пожелтевших листьев, стеблей.

Горец птичий: полезные свойства

Наличие в спорыше большой группы фармакологически активных соединений позволяет использовать настои, а также отвары этого растения. Горец птичий характеризуется следующими полезными свойствами:

• кровоостанавливающие;
• противовоспалительные;
• антибактериальные;
• мочегонные;
• вяжущие.

Отвары, приготовленные из травы спорыша, укрепляют слизистые оболочки органов, уменьшают их кровоточивость и ускоряют заживление ран. Прием препаратов горца птичьего вызывает умеренное понижение кровяного давления. Ниже перечислены особые свойства травы спорыша, обусловленные наличием коллоидов солей кремниевой кислоты:

• снижение интенсивности кристаллизации солей в мочевыводящих путях;
• повышение защитных сил организма (иммунитета);
• предотвращение образования мочевых камней;
• выведение из организма избытка натрия.

Заболевания и состояния, при которых используют траву спорыша

Горец птичий (спорыш) при приеме настоя внутрь повышает такое важное свойство крови, как свертываемость. Назначают отвары и настои травки-муравки при внутренних кровотечениях (маточных и геморроидальных). Научная медицина несколько десятилетий назад признала роль препаратов на основе этого растения в практике акушерства и гинекологии. Наземная часть горца птичьего — один из 19 компонентов фитосбора № 2, используемого для приготовления микстуры по прописи М. Н. Здренко.

Настой либо отвар наземной части горца птичьего можно применять при следующих заболеваниях и состояниях:

• начальный период образования камней;
• воспалительные явления в желудочно-кишечном тракте;
• в составе комплексного лечения туберкулеза;
• болезни, в том числе хронические, мочевыводящих путей;
• маточные и геморроидальные кровотечения;
• нарушение минерального обмена;
• заболевания печени;
• поносы.

Как приготовить настой травы спорыша для приема внутрь

Настой в домашних условиях готовят из высушенного сырья. Растительной массы потребуется 1 ст. ложка. Это количество травы помещают в небольшую эмалированную кастрюлю. По рецепту, горец птичий, полезные свойства которого желательно сохранить полностью, заливают 20 мл чистой холодной воды, закрывают посуду крышкой, помещают в емкость большего размера с кипящей водой и нагревают.

На водяной бане настой томится 15-20 минут. По истечении указанного времени кастрюлю снимают и оставляют охлаждаться. Через 45-60 минут жидкость пропускают через ситечко и проверяют, чтобы объем полученной вытяжки был не менее 200 мл. Если раствора получилось меньше, то доливают фильтрованную или кипяченую воду. Принимают по 1 ст. л. растительного настоя 3 раза в день.

Рецепты настоев

Можно взять в разных пропорциях воду и сырье горца птичьего (трава). Применение каждого средства указано после рецепта:

1. Отмерить 3 ст. л. травы, поместить в кастрюльку и обдать 200 мл кипятка. Нагревать смесь 10-15 минут на медленном огне, после чего оставить для настаивания на 45 минут. Затем отвар процедить, отжать сырье. Для ежедневного употребления потребуется 1 стакан настоя, который надо разделить на 3 приема. Пить за 15-25 минут до приема пищи. Список показаний для лечения настоем травы спорыша: гастрит, маточные и геморроидальные кровотечения, язва желудка, заболевания 12-перстной кишки.
2. Отмерить 5 г сырья, залить 300 мл кипятка. Оставить смесь на 2 часа, можно укутать для сохранения тепла. Пить этот настой при общей слабости, для восстановления организма после болезней.

Народная медицина для лечения простуды практически всем рекомендует принимать настой из травы под названием горец птичий. Противопоказания малочисленны, так как растение нетоксичное. Редко встречаются случаи индивидуальной непереносимости отдельных компонентов сырья. Вкус у отвара или настоя приятный, освежающий. В период сезонных эпидемий острых респираторно-вирусных инфекций пить чай из спорыша в умеренных количествах могут как взрослые, так и дети, а также беременные и кормящие женщины.

Отвары травы горца птичьего

1. Для приготовления отвара надо взять 10 г сырья и 400 мл (2 стакана) воды. Смешать компоненты и нагревать в течение 15-20 минут на кипящей водяной бане. Оставить полученный раствор на 10 минут, чтобы настоялся. Процедить и пить как чай при общей слабости для укрепления организма.
2. Другой рецепт предполагает смешивание 20 г сырья и 1 стакана воды. Получившуюся массу надо нагревать минут 20 на кипящей водяной бане, после чего настаивать около часа. Принимают этот отвар перед едой для лечения и профилактики заболеваний мочевыделительной системы, печени.

Наружное применение травы спорыша

Кашицей из свежесорванной птичьей гречихи лечат порезы и ссадины на коже, чтобы заживали быстрее. Местно используется настой из сухой травы растения горец птичий. Применение средства в виде компрессов показано при ушибах и растяжениях. При купании детей добавляют в ванну отвар из побегов растения, чтобы избавить малышей от кожных заболеваний. Используется он и в целях профилактики.

Сочетание горца птичьего с другими лекарственными растениями

При сильных маточных кровотечениях применяют фитосбор в составе спорыша, плодов барбариса, травы омелы и пастушьей сумки. Пневмония — серьезное заболевание. В данном случае, кроме традиционного медикаментозного лечения, для облегчения состояния больного используется настой из травы горца птичьего, хвоща полевого и зрелых ягод можжевельника обыкновенного (другие виды не использовать!). Хорошее средство для лечения и профилактики сердечной недостаточности — чай из фитосбора следующего состава: цветки боярышника, трава спорыша и полевого хвоща.

Полезные свойства горца птичьего позволяют использовать данное растение при коклюше и туберкулезе, но в случае с очень опасными инфекционными заболеваниями отвары и настои этой травы неэффективны. Растительные сборы в таких ситуациях являются лишь вспомогательными средствами. Обязательно надо проконсультироваться с врачом по вопросу о лечении маточных кровотечений и других состояний, о которых шла речь в статье.