Признаки и симптомы йододефицита у женщин и мужчин

15.06.2019

Описание, симптомы и причины йододефицита. Его признаки у мужчин, женщин и детей. Профилактика этой болезни народными средствами и с помощью лекарственных препаратов.

Описание и причины йододефицита

Йод был случайно открыт в 1811 году, когда французский учёный Бернар Куртуа из рассола золы морских водорослей получал при помощи серной кислоты селитру. В таблицу Менделеева его внесли лишь через 60 лет и обозначили как I. Этот неметалл относится к группе галогенов. В твёрдом виде - серый и блестящий, а в парообразном - фиолетовый, отсюда и его название, данное Гей-Люссаком. Йод с греческого - «подобный фиалке».

Несмотря на то, что для нормального функционирования организма человеку требуется наличие весьма малого количества йода (всего 30 мг), приблизительно треть людей на Земле имеет проблему дефицита этого микроэлемента и зачастую даже не догадывается об этом на начальной стадии заболевания.

Йододефицит можно заподозрить, если вы всё время чувствуете усталость и ленитесь, настроение постоянно плохое, вы нервны и раздражительны, вас мучают головные боли, ухудшается скорость мыслительных процессов и память.

Затем могут появиться проблемы с давлением, аритмия, в крови упадёт уровень гемоглобина. Завершающая стадия - проблемы со щитовидкой и осложнения, вызванные ее неправильной работой.

Среднесуточная потребность человека в йоде, по данным ВОЗ, - 120-150 мкг.

При его нехватке в теле человека происходят такие процессы: в работе фолликулярных образований в щитовидной железе, наполненных жидкостью и продуцирующих особые гормоны, например, тироксин, начинаются сбои, т. к. для их выработки требуется йод.

Без этих гормонов или при недостаточном их количестве в организме нарушаются процессы жировой и белковой трансформации и регуляция использования углеводов, также происходят сбои в умственной активности и поддержании нормального температурного режима тела. Причём в запущенной стадии йододефицита все эти негативные реакции необратимы и приводят к таким заболеваниям, как базедова болезнь и кретинизм.

Причины дефицита йода следующие:

Нерациональное питание . Пища - это источник для поступления в организм многих полезных веществ, в том числе и йода. Если ваше питание состоит сплошь из выпечки, круп, макарон, шоколада, какао, растительного масла, газировок, кофе и пива, то будьте уверены, проблемы йододефицита вам не избежать, т. к. именно в этих продуктах данного вещества нет или почти нет. Зато оно наличествует во всех морепродуктах, особенно следует обратить внимание на морскую капусту. А также есть в зелени (спаржа, щавель, лук, шпинат), в овощах (фасоль, картофель, сладкий перец, помидоры, чеснок, свёкла, баклажаны, редиска), во фруктах-ягодах (ананасы, виноград, цитрусовые, дыни, хурма, бананы), в яйцах, грибах, злаках и говядине.
Проживание в бедной йодом местности . Он поступает в наши организмы через почву, когда мы употребляем в пищу исключительно местные растения и плоды, а также через воду и воздух. Но если место, где вы живете, очень удалено от моря, велика вероятность, что почва, воздух и вода там весьма бедны в плане йода. Проблемы с экологией только усугубляют ситуацию. Это касается большинства стран мира, повезло лишь Японии и Чили - тут сосредоточены практически все мировые запасы вещества в чистом виде. Поэтому многие страны для профилактики йододефицита обогащают им продукты: чаще всего это соль, также могут быть йодированы в размере от 10 до 30% дневной нормы молочные и хлебобулочные изделия.
Беременность и лактация . В такие периоды женский организм испытывает усиленную потребность во всех важных и полезных веществах, и в йоде в том числе, так как делится этим богатством с растущим организмом не рожденного еще ребенка. Поэтому так важно, чтобы рацион беременных женщин и кормящих матерей был сбалансированным.
Усиленный рост . Дети и подростки нуждаются в повышенном содержании полезных веществ в пище, так как этого требуют их постоянно растущие организмы. Недостаток чего бы то ни было приводит к нарушениям в развитии. Например, дефицит йода может стать причиной умственной отсталости.

Основные симптомы йододефицита у человека

Так как деятельность щитовидной железы охватывает все системы организма, а ее работа зависит от достаточности йода, симптомы дефицита этого вещества весьма разнообразны.

Признаки йододефицита у мужчин

Дефицит йода не сразу проявляется как заметное всем увеличение зоба и сопутствующие этому затруднения при глотании, кашель и приступы удушья. Такой симптом сигнализирует о запущенной и прогрессирующей болезни.

Все симптомы йододефицита можно сгруппировать таким образом:

Внешние . Нарушение обмена веществ в организме сразу же сказывается на внешности: появляется избыточный вес, волосы теряют блеск, а кожа становится восковой и сухой, теряет тургор.
Эмоциональные . Характер человека портится: он становится беспричинно раздражительным и вспыльчивым, ленивым, безразличным к окружающему, реакции, память и внимание ухудшаются, постоянно чувствует себя уставшим и слабым, нередки затяжные депрессии.
Иммунологические . Иммунитет ослабевает, начинаются частые простуды, долго заживают раны и царапины. Причем употребление обычных иммуномодулирующих препаратов не устраняет проблему, а потому не помогает, т. к. организму требуется йод.
Метаболические . Обмен веществ при йододефиците нарушается, а потому появляются перебои в работе кишечника, например, запоры. Также усиливается отёчность - страдают область под глазами, ноги и руки. Мочегонные препараты без устранения причины (йододефицита) не помогают и даже вредят. Отёчность сопровождается набором веса, причина - те же отёки, накопление жидкости, а не жира, поэтому диетами данная проблема не устраняется.
Кардиологические . Нарушается функционирование сердца и сосудов. Появляются аритмия, атеросклероз, проблемы с давлением (повышается нижнее). Причём приём обычных лекарств не помогает так, как должен был бы помочь, потому что устраняет симптомы, а не причину.
Гематологические . Часто йододефицит сопровождается не слишком выраженной анемией, которая не устраняется приёмом препаратов железа.
Половые . У представителей сильного пола, страдающих йододефицитом и вызванными им проблемами щитовидки, нередко диагностируется импотенция.

Начальные симптомы недуга похожи на признаки сильной усталости, поэтому не помешает сделать тест на йододефицит в домашних условиях, чтобы убедиться, что со здоровьем у вас все хорошо. Перед сном на кожу запястья нанесите три линии при помощи ватной палочки, смоченной в йоде: 1,5-миллиметровую по ширине, 3-миллиметровую и 6-миллиметровую. Если утром все три пропали, следует посетить эндокринолога, возможно, есть проблемы. Если пропали 1,5- и 3-миллиметровые линии - пересмотрите свой рацион, пропейте для профилактики йодосодержащие препараты. Если нет только 1,5-миллиметровой, с йодом в организме у вас всё в норме.

Симптомы йододефицита у женщин

Все выше перечисленные симптомы йододефицита, касающиеся мужчин, исключая импотенцию, относятся и к женскому полу.

Но также есть целая группа симптомов, характерная только для организма женщины, это различные проблемы, связанные с гинекологией. Например, нарушения цикла менструаций у взрослых, приводящие к бесплодию и раннему климаксу. А также заболевания молочных желёз, например, образование болезненных трещин на сосках.

Особенно раним женский организм при беременности, когда недостаток йода может навредить не только будущей матери, но и вынашиваемому ею ребёнку, сказаться на развитии плода или даже стать причиной выкидыша. Поэтому будущим мама рекомендован профилактический приём препаратов йода уже на этапе планирования беременности.

Опасным считается дефицит йода и для кормящих матерей, ведь в этот период женщина делится питательными веществами с ребенком и потому нуждается в их повышенном поступлении в собственный организм.

Надо же! Некоторые синтетические пищевые добавки ухудшают способность тела усваивать йод. Также отрицательно на это влияет токсин перхлорат, используемый в ракетном топливе и взрывчатке, он попадает в нашу пищу через грунтовые воды.

Признаки йододефицита у детей

Организм детей и подростков в связи с усиленным ростом нуждается в йоде особенно сильно. Родители должны чрезвычайно внимательно относиться к здоровью подрастающего поколения, потому что симптомы йододефицита у ребенка выражены не слишком ярко и зачастую их замечают уже при запущенной стадии, когда щитовидка изменяется, увеличивается и появляется зоб.

Дефицит йода в молодом возрасте может привести к нарушениям речи, немоте, глухоте, глухонемоте, отставанию в умственном развитии, вплоть до кретинизма, а также в физическом - из-за ухудшения роста костей.

Если вы заметили, что ребенок плохо ест, быстро устает, ухудшилась учебная успеваемость, и все это на фоне снижения иммунитета и возникновения постоянных простуд, прежде чем ругать, сделайте домашний тест на йододефицит и по его результатам пересмотрите рацион или же обратитесь к врачу.

Это интересно! Несмотря на то, что химический элемент иод - достаточно редкий, его запасы на Земле - 15 млн тонн, причем почти все - в Японии и Чили. Там добывают около 720 тонн этого вещества в год при мировом потреблении около 26 000 тонн. Недостающее количество получают иными способами, например, из ламинарии. Из 1 тонны сухих морских водорослей получают 5 кг йода. В природе иод сильно рассеян и в небольших концентрациях присутствует повсеместно, например, в тонне морской воды его содержится всего лишь 30 мг, столько же, сколько в организме среднестатистического человека. А в виде минерала, помимо Японии и Чили, он встречается лишь в окрестностях Везувия, в термальных источниках, и на итальянском острове Вулькано.

Особенности профилактики йододефицита

Лечение любой болезни, в том числе и лечение йододефицита, намного тяжелее и затратнее, чем ее своевременная профилактика. Решить проблему дефицита этого вещества в организме можно не только пересмотрев свой рацион и регулярно покупая йодированные продукты, но и принимая йодосодержащие препараты, выпускаемые фармакологической промышленностью, а также народные средства.

Питание при йододефиците

Чтобы восполнить запасы йода в организме, нужно пересмотреть свой рацион. Дело в том, что переизбыток углеводов при недостатке витаминов и белка сказывается негативным образом и йододефицит усугубляется. То есть необходимо регулярно принимать витаминные комплексы, в которых есть витамины С и А и присутствуют микроэлементы (марганец, кобальт, молибден, медь), а также есть поменьше сладостей.

Следует начать питаться по особой схеме. Некоторые продукты содержат этот микроэлемент в повышенном количестве.

Что есть при дефиците йода:

Приправы . В пище не должно быть никаких консервантов. Йодированная соль - наилучший источник йода, правда, солить ею следует уже приготовленную еду, в кастрюле с кипятком вся польза от неё пропадёт. Своевременно покупайте свежую соль, т. к. через 2 месяца после вскрытия пакета йод из неё испаряется. И учтите, что если вы постоянно пользуетесь этим продуктом, приём йодосодержащих препаратов должен быть исключен во избежание передозировки.
Морепродукты . В первую очередь - морская капуста. Приучите себя все салаты делать с её добавлением. Свежая морская рыба, кальмары, креветки, мидии - что-либо из этого, причём свежее, не консервированное, должно быть на вашем столе ежедневно. Рекомендован также рыбий жир.
Зелень . Из таких продуктов следует обратить внимание на спаржу, лук, шпинат, салат, чеснок.
Овощи, плоды и ягоды . Яблоки ешьте вместе с семечками - в них достаточно много йода. Полезны также бананы, виноград, хурма, цитрусовые, фейхоа, клюква, клубника, морковь, редька, огурцы, картофель, капуста. Обязательно употребляйте грибы и орехи, они содержат калий и селен, улучшающие усвоение йода организмом.
Злаки . При йододефиците хорошо себя зарекомендовали такие продукты, как гречка, горох, овес, рожь.
Мясные продукты . Любые, причём обязательно ежедневно. Так нелюбимый всеми холестерин, оказывается, имеет одну важную функцию - он стимулирует усвоение йода. Эта же особенность присуща и яичному желтку.
Молочные продукты . Полезны любые, главное - качественные и без сахара. Употребляйте их за полчаса до еды. Кстати, не многие знают, что в продаже есть йодированный плавленый сырок.
Напитки . Покупайте негазированную минеральную воду с повышенным содержанием йода. Пейте больше зелёного чая, чем чёрного или кофе.

Не ешьте сладкое или ограничьте себя максимально.

Ешьте больше сырых продуктов или же готовьте их так, чтобы оставались полусырыми, потому что в процессе тепловой обработки йод теряется - от 14 до 65% от первоначального количества.

Медицинские препараты для профилактики йододефицита

Для профилактики дефицита йода фармакологи выпускают множество препаратов. Их можно поделить на две группы: собственно лекарства, сделанные на основе йодида калия и применяемые как для профилактики, так и для лечения, а также БАДы, то есть биологически-активные вещества, используемые только для общего укрепления организма и не являющиеся лекарствами.

Наиболее известные и доступные следующие:

Антиструмин . Действующее вещество - йодид калия. Используют для профилактики возникновения эндемического зоба. Цена - 1,9 доллара за 100 таблеток.
Йод-актив . Это биологически активная добавка, соединение йода, встроенное в молекулу белка молока. Ферменты печени, которые вырабатываются при йододефиците, эту молекулу расщепят и отправят йод по назначению. То есть если в организме есть дефицит йода, он усвоится. Если все нормально, то таких ферментов не будет и йод просто выведется естественным образом, не поступив в щитовидку. Цена - 2 доллара за 100 таблеток.
Йод Витрум . Применяется для лечения и профилактики заболеваний, связанных с недостатком йода, в том числе и у младенцев. Действующее вещество - йодид калия. Цена - 4,2 доллара за 120 таблеток.
Йодбаланс . Действующее вещество - йодид калия. Используется для лечения и профилактики заболеваний, связанных с йододефицитом, особенно у кормящих и беременных. Цена - 3,2 доллара за 100 таблеток.
Йодомарин . Действующее вещество - йодид калия. Применяется для лечения и профилактики эндемического зоба у беременных, кормящих, а также у детей и подростков. Цена - 3,6 доллара за 100 таблеток.
Калия йодид . Популярный и недорогой препарат. Дозируется в зависимости от целей применения - лечения или профилактики, согласно инструкции. Действующее вещество - йодид калия. Цена - 1,7 доллара за 100 таблеток.
Микройодид . Действующее вещество - йодид калия. Применяется для лечения и профилактики эндемического зоба, особенно у детей, в том числе новорожденных, и подростков. Цена - 1,8 доллара за 100 таблеток.

Прежде чем начать приём йодосодержащего препарата, следует непременно обратиться к врачу-эндокринологу за консультацией, возможно, нужно будет сдать кровь, чтобы проанализировать уровень гормонов щитовидки. Симптомы начальной стадии дефицита йода слишком расплывчаты и не могут быть основанием для окончательного диагноза, поэтому ошибиться неспециалисту легко.

Самоназначение лекарств может привести к проблемам: например, переизбыток йода в организме так же вреден, как и его недостаток. Он называется йодизм и проявляется следующими симптомами: на коже появляется сыпь, так называемые йодные угри, слизистая рта и носоглотки краснеет, начинается насморк, конъюнктивит, во рту слышен металлический привкус, болит голова, болят зубы и дёсны, начинается кашель, бронхит, лихорадка.

Народные средства для профилактики йододефицита

Народная медицина не всегда приветствуется официальной, но в части подпитывания ослабленного организма полезными веществами порой не знает равных и способна творить чудеса.

Отлично пополняют организм йодом такие народные средства:

С перегородками от орехов . Возьмите стакан перегородок от грецких орехов, насыпьте в банку и залейте водой (1 л). Настаивайте 7 дней. Принимайте неделю по 1 ч. л. в день, затем сделайте неделю перерыва и снова принимайте в течение 7 дней.
С чесноком . Возьмите головку чеснока, уберите шелуху, оденьте очищенные дольки на прочную нить. Надевайте получившиеся «бусы» ежедневно на 2 часа. Храните в герметичной таре.
С морской капустой . Возьмите 200 г морской капусты, смешайте с подорожником, почками сосны, полевым хвощом и перегородками от грецкого ореха (все по 100 г). 1 ст. л. этой смести залейте 200 м кипящей воды и на медленном огне доведите до кипения. Снимите с огня, настаивайте в течение 10 минут, процедите и добавьте сок половины лимона, 20 капель настойки фукуса и 5 ч. л. меда. Принимайте по 1 ч. л. перед едой 7 дней каждый месяц.
С шиповником и смородиной . Сделайте смесь из сухих ягод шиповника и чёрной смородины. Смешайте их в пропорции 1:1 и измельчите, храните в холодильнике. 1 ст. л. получившейся смеси ежедневно заливайте 500 м кипящей воды и настаивайте. Добавляйте мёд и пейте вместо чая.
С гречихой . Возьмите очищенные ядра грецкого ореха, гречишный мёд и гречневую крупу (1:1:1). Твердые ингредиенты измельчите в порошок и перемешайте с медом, в течение недели принимайте каждый час по 1 ч. л.

Запомните! Вещество иод - ядовитое. Оно поражает сердце, сосуды и почки. Пары могут вызвать как минимум кашель, как максимум - отёк лёгких. 3 г йода - смертельная доза, вызывающая миокардит, почечную недостаточность и без лечения приводящая через 2 дня к летальному исходу. Поэтому такой домашний рецепт, как питьё молока, смешанного со спиртовым раствором йода, для профилактики и лечения йододефицита медициной категорически отвергается! Особенно опасно это для беременных, т. к. подобный приём йода внутрь может привести к выкидышу.

Что такое йододефицит - смотрите на видео:

Йододефицит - распространенная проблема со здоровьем, которую трудно заметить из-за смазанных симптомов, но довольно легко устранить на начальной стадии, используя лекарственные препараты и народные методы лечения. Заподозрить недостаток йода в организме можно, если снижен иммунитет, есть постоянное чувство усталости, проблемы с лишним весом и давлением. Подтверждать или опровергать диагноз лучше под наблюдением эндокринолога, особенно важно не пропустить дефицит этого микроэлемента у детей, беременных и кормящих.

Микроэлемент йод известен людям более 200 лет. За этот период он использовался в качества дезинфицирующего и антибактериального средства. Широкое применение бутылочки с яркой жидкостью находили у любителей » народных» средств лечения бронхитов, кашля, абсцессов. Они использовали спиртовой раствор в качестве местного средства нанесения в виде йодной сетки. И только в середине прошлого века учеными была обнаружена тесная взаимосвязь между дефицитом йода в организме человека и различными внутренними патологиями. Которые включали в себя узловые изменения щитовидной железы, развитие слабоумия и даже снижение уровня иммунитета.

В настоящее время имеются неопровержимые доказательства, которые подтверждены практическими исследования, о том, что йод является один из самых важных микроэлементов. В среднем в организме взрослого человека содержится микроскопическое количество этого элемента. Оно не превышает 30 мг. При большем содержании может развиваться отравление, которое приводит к весьма печальным последствиям. Основная часть содержится в тканях щитовидной железы. Это важный орган эндокринной системы, который состоят из небольших фолликулярных образований, наполненных жидкостью. Там же происходит продукция гормона тироксина. Именно для этого вещества и требуется йод.

Сфера влияния гормонов, вырабатываемых щитовидной железой, настолько велика, что переоценить её достаточно сложно. Это белковые и жировые трансформации в пищеварительном процессе, регуляция процесса использования углеводов, ответственность за сохранение и поддержание нормальной температуры тела, обеспечение умственной активности и многое другое.

При дефиците йода в организме человека начинаются необратимые процессы, которые в первую очередь затрагивают ткани самой щитовидной железы. Возникает неконтролируемое разрастание фолликулов с целью захвата большего количества этого микроэлемента из поступающей в ткани крови. Развивается узловой диффузный зоб. У детей йододефицит приводит к недостаточному умственному развитию. Такие малыши могут отставать не только в умственном, но и в физическом развитии от своих сверстников. Они часто болеют простудными заболеваниями, вялые, со сниженной активностью и способностью к концентрации внимания.

Почему возникает йододефицит?

Йододефицит — это состояние, при котором длительное время организм человека не получает с пищей достаточное количество данного микроэлемента. Как правило, регистрируются случаи эндемического зоба, который свойственен для определенных территорий, на которых в воде содержится минимальное количество йода. К йододефицитным регионам Российской Федерации относятся Урал, Бурятия, Тюмень и все северные округа, Якутия, Красноярск, Омск и Новосибирск. Там наиболее неблагоприятная обстановка, благодаря которой йододефицит регистрируется более, чем у 40 % взрослого населения. Среди детей этот показатель еще выше, поскольку растущий организм нуждается в повышенном содержании йода в пище.

Избыточное потребление элемента может потребоваться в период активных умственных и физических нагрузок, во время беременности и кормления грудью, после тяжелых вирусных и бактериальных инфекций.

В качестве преходящего состояния дефицит йода в организме человека может наблюдаться при длительно текущем дисбактериозе кишечника. Для усвоения микроэлемента важно присутствие большого количества бифидумбактерий, которые позволяют трансформировать его в легко усваиваемую форму.

Признаки и симптомы дефицита йода

На начальной стадии патологии симптомы дефицита йода практически незаметны для невооруженного взгляда. Внешних проявлений этого состояния до момента развития узлового зоба нет. Человек не замечает постепенно нарастающую апатию, депрессивный настрой, снижение умственной и физической работоспособности, постоянную слабость и раздражительность. Все эти симптомы йододефицита «списываются» на плохое настроение, перепады температуры, ухудшение погодных условий, последствия простудных заболеваний. Постепенно происходит адаптация к новым условиям существования и болезненное по своей сути состояние начинает восприниматься как норма.

Более выраженные признаки дефицита йода появляются спустя несколько лет «голодания»:

развивается отечность голеней и лица, особенно в утренние часы;
возникает необоснованная морфологическими изменениями легочной ткани одышка даже при минимальных физических нагрузках;
появляется анемия, для лечения которой недостаточно стандартных мер воздействия;
начинают появляться перебои в работе сердечнососудистой системе — аритмии, брадикардии или тахикардии;
могут возникнуть проблемы с лишним весом, которые не корректируются при помощи изменений режима и рациона питания, усиления физической активности, занятий фитнесом.

Постепенно все симптомы дефицита йода приходят к своему логическому «пункту назначения» — у человека возникает тотальный иммунодефицит и развивается гиперплазия тканей щитовидной железы. Разросшиеся фолликулы этого органа утрачивают свою способность к продукции тироксина и других важных гормонов. На этой стадии возможно только заместительное или оперативное лечение.

На какие симптомы йододефицита следует обратить внимание?

Мы рекомендуем вам внимательно относиться к своему самочувствию. Прислушивайтесь к себе и своевременно проходите обследования, коррекцию своего рациона для того, чтобы не допустить развитие дефицита йода и связанных с ним тяжелых заболеваний.

С особым вниманием следует отслеживать появление следующих симптомов йододефицита:

у вас внезапно появилась забывчивость и проблемы с запоминанием стандартного объема информации;
вы не можете вспомнить после выхода из дома, выключили ли вы все электрические приборы;
часто стали посещать негативные мысли и появилось чувство отрешенности от окружающего мира;
в выходные дни не хочется ничего делать, кроме как лежать на диване и смотреть телевизор;
требуется больше времени для ночного сна, чем обычно;
чувствуете постоянную раздражительность, неуверенность в себе, растерянность и злость.

Помимо этого настороженность должна вызывать мышечная слабость, сильные толчки в области сердца, перебои сердечного ритма, усиленная потливость, озноб или чувство жара без видимых для этого предпосылок. Постарайтесь вспомнить — не участились ли простудные заболевания за последний год, не стали ли вы быстрее уставать, меньше успевать на работе? Все это могут провоцировать скрытые симптомы йододефицита.

Негативным признаком являются массированные отеки, которые вначале могут появляться на ногах после тяжелого трудового дня. Затем отечность начинает появляться при любых изменениях температурного режима, например, при внезапно наступившей жаре или морозе. Постепенно отечный синдром становится постоянным и «встречает» вас ежедневно по утрам. При употреблении мочегонных препаратов эффект очень слабый, требуется постоянное увеличение дозировки фармакологического препарата. Постепенно формируется зависимость от диуретиков.

У женщин симптомы йододефицита могут проявляться в виде нарушений менструального цикла:

альгоменореи (болезненные кровотечения) и дисменореи;
увеличение объема кровопотери;
сокращение количества дней между менструациями;
нерегулярные месячные.

При дефиците йода в течение длительного времени наступает так называемое гормональное вторичное бесплодие. Яйцеклетки становятся неспособными к оплодотворению. В ряде случаев отмечается полное отсутствие овуляции.

Распространены кардиологические признаки дефицита йода в организме человека. Сюда относятся:

перепады уровня артериального давления без наличия симптомов других заболеваний сердечнососудистой системы;
высокий уровень диастолического (нижнего) кровяного давления;
сужение просвета кровеносных сосудов по причине отложения атеросклеротических бляшек;
экстрасистолия, тахиаритмия, мерцательная аритмия.

На стадии, когда присутствуют только эти симптомы и признаки, все можно исправить с помощью специальных препаратов, которые покрывают дефицит йода. В то время, когда начинает формироваться узловой или диффузный зоб, исправлять состояние можно уже только с помощью заместительной терапии. А зачастую приходится прибегать к оперативному вмешательству с целью удаления доли щитовидной железы.

Опасность дефицита йода у детей и взрослых

Основная опасность дефицита йода заключается в необратимых изменениях в тканях щитовидной железы. В результате разрастания она начинает оказывать давление на трахею и лимфатические узлы, что провоцирует обострения различных заболеваний. По мере компенсации количества этого микроэлемента в пищевом рационе могут развиваться заболевания, связанные с избыточной продукцией гормонов. Такая патология называется гипертиреозом. При недостаточной продукции гормонов на фоне тотального дефицита йода человек страдает от гипотиреоза.

Йододефицит у детей оказывает негативное влияние на физическое и умственное развитие. Это может выражаться в гипотрофии или избыточной массе тела, недостаточном развитии костной и мышечной ткани, неспособности к обучению.

наиболее опасно состояние нехватки йода в период беременности. У женщины в это время удваивается суточная потребность в микроэлементах и витаминах. При дефиците возникает внутриутробная патология развития нервной системы и головного мозга у плода. Это чревато мертворождениями, уродствами, умственной неполноценностью, преждевременными прерываниями беременности. Врожденная тугоухость и глухота также являются прямым следствием дефицита йода в рационе питания беременной женщины.

Как определить дефицит йода?

Спешим огорчить вас, все «домашние» методики определения дефицита йода в организме — неверны и не могут быть достоверными. Одним из самых распространенных мифов является кожная проба. При этом на кожу наносятся полоски спиртовым раствором йода. Если они исчезают за 12 часов, то это якобы свидетельствует о дефиците микроэлемента. Это в корне не верно. В основном скорость всасывания зависит от состояния кожи, индивидуальных особенностей организма.

Определить дефицит йода можно только в условиях лаборатории. Для этого может быть проведен анализ мочи или крови. Результаты известны в тот же день

Мы рекомендуем вам проходить это обследование перед тем, как начать прием йодсодержащих препаратов. Хотя и существует мнение, что они безвредны и большее, чем нужно, количество йода не усваивается, широко распространены явления йодизма (отравления этим элементом).

Профилактика: как восполнить дефицит йода

Существуют определенные гигиенические нормы, которые позволяют прогнозировать соответствие физиологической потребности содержания йода в организме человека. Для взрослого человека суточная потребность удовлетворяется 150 мкг, для ребенка норма может составлять 100 — 120 мкг в зависимости от массы тела.

Восполнять дефицит йода можно различными способами. Иногда достаточно откорректировать стиль питания, включить в него продукты, которые в большом количестве содержат данный микроэлемент. В особо тяжелых случаях требуется прием специальных препаратов: структум, йодомарин, йод-актив, йодонорм и других. Но делать это нужно под контролем со стороны врача эндокринолога.

Если вы приобретаете йодированную соль, то помните простое правило, пользу она приносит только в том случае, если не подвергается тепловой обработке. Иными словами, добавлять её нужно в готовые блюда или салаты. При кипячении происходит химическая трансформация йода, и он становится бесполезным.

Элемент этот был впервые выделен и изучен французскими химиками: Наполеону Бонапарту для его бесконечных войн требовались поистине гигантские запасы пороха. Лучшие ученые Франции пытались наладить производство компонентов этого взрывчатого вещества из водорослей и в результате обогатили науку открытием йода.

Йод очень активно вступает в реакцию с самыми разными химическими соединениями, что делает его высокую концентрацию опасной для здоровья человека. К , количества этого элемента, которые помогают организму сохранять здоровье, измеряются миллионными долями грамма.

Чтобы выяснить, есть ли у вас нехватка йода, необходимо выполнить анализ мочи. Приводим таблицу, которая поможет понять, нужно ли вам срочно вводить в рацион дополнительные количества этого микроэлемента:

Концентрация йода в моче (мкг/литр)	Соответствующее потребление йода (мкг/сутки)	Обеспеченность организма йодом
		Тяжелая нехватка
20-49	30-74	Выраженная нехватка
50-99	75-149	Нехватка
100-199	150-299	Оптимальный уровень
200-299	300-449	Потребление выше нормы
>299	>449	Избыток

Сухость рта и глаз

Без достаточных количеств йода нарушается нормальная работа слезных и слюнных желез. Нехватка слюны, сухие, зудящие глаза – одни из первых признаков йододефицита.

Проблемы с концентрацией

Нехватка йода – одна из ведущих причин замедления умственного развития и моторных навыков у детей. Если ваш ребенок отстает в освоении важных знаний и умений, помимо других возможных объяснений, нужно также проверить и гипотезу недостаточного поступления в организм этого микроэлемента.

Снижение иммунитета

Если организм недополучает йода, в нем накапливаются вредные соединения фтора и солей хлорной кислоты, что ослабляет иммунную систему и приводит к возросшей болезненности – и ОРЗ никак не желают отступать.

Боль и ощущение тяжести в груди

При таком состоянии, как дефицит йода в организме женщины, симптомы нередко включают особенную болезненность и чувство сильной тяжести груди в некоторые дни менструального цикла. Выдвинута гипотеза, что йододефицит может быть одним из факторов, который способствует раку груди. По данным статистики, недостаток йода часто выявляется, когда у женщины обнаруживают кисты грудей или яичников

Что может привести к дефициту йода

Йододефицит – по-прежнему остается острой проблемой как для развивающихся стран, так и для экономически благополучных государств. Например, в США нехватка йода отмечается у каждой седьмой женщины, а всего в мире это состояние отмечается у примерно двухсот миллионов человек. Наряду с недостатком этого микроэлемента в рационе питания, большое значение имеют и факторы образа жизни, из-за которых йод может выводиться из организма с почти той же скоростью, что и поступать.

Основными факторами риска для развития йододефицита являются:

Недостаток в питании другого важного для здоровья щитовидной железы вещества –
Беременность – женщине нужно обеспечивать этим веществом и себя, и ребенка
Повышенный уровень радиационного фона
Курение и прием алкоголя
Использование оральных контрацептивов
Избыток в организме веществ-антагонистов йода: например, кальция и лития
Определенные виды пищи, которые способствуют ускоренному выведению йода: соевые бобы, кедровые орешки, льняное семя, груши, персики, шпинат, батат, различные виды капусты (среди них и самые популярные - белокочанная, брюссельская, брокколи, цветная)

Если вы испытываете описанные выше симптомы, а также подвержены влиянию приведенных факторов риска, вам имеет смысл обратиться к врачу для прохождения обследования на нехватку йода.

Помните: самолечение может быть опасным для здоровья, а домашним способам диагностики (пресловутым «трем полоскам спиртового раствора йода на кожу на ночь») совершенно нельзя доверять. Назначать анализы и расшифровывать полученные в лаборатории данные должен опытный врач.

Как преодолеть недостаток йода в организме

Для профилактики дефицита и лечения несущественных отклонений от нормального уровня достаточно изменений в диете. Приведем перечень продуктов, особенно богатых йодом:

Блюдо	Количество	Йод, микрограмм	Процент от минимальной дневной нормы, %	Количество калорий
Сушеная морская капуста	7 грамм	4 500	3 000	18
Клюква	110 грамм	400	267	52
Йогурт без добавок	250 грамм	154	102	154
Йодированная соль	1 грамм	77	51	0
Печеная картошка	Одна картофелина средних размеров	60	40	161
Молоко	250 мл	56	37	98
Треска	85 грамм	99	66	89
Креветки	85 грамм	35	23	84
Чернослив	5 штук	13	9	120
Консервированный тунец	85 грамм	17	11	99
Вареные яйца	1 большое яйцо	12	9	78
Бананы	1 средний банан	3	2	12
Клубника	250 грамм	13	9	46
Консервированная кукуруза	120 грамм	14	9	67
Омары	100 грамм	100	67	98
Сыр чеддар	30 грамм	12	8	452
Белый хлеб	2 кусочка	45	30	132

Очевидно, что блюдом номер один для полного избавления от каких-либо проблем с поступлением йода является морская капуста – никакой другой продукт и близко не может с ней сравниться в том, что касается насыщенности этим микроэлементом. Немалое значение также имеет и ее низкая стоимость – никакого урона семейному бюджету это морское растение нанести не может. Хотя далеко не всем нравится вкус этого продукта, съесть его для избавления от крайне широкого спектра проблем нужно всего ничего.

Щитовидная железа – это орган, который является частью эндокринной системы. Этот крохотный орган располагается на шее человека. В результате разнообразных причин щитовидная железа подвергается развитию различных патологий. Одной из таких причин является йододефицит. Недостаток йода вреден для нормального функционирования органа так же, как и переизбыток. Щитовидная железа продуцирует гормоны, с помощью которых происходит контроль обменных процессов в организме и различных органов. Любые отклонения уровня поступающего йода негативно отражаются на производстве гормонов щитовидкой.

Гормоны щитовидной железы

Данная железа продуцирует 3 гормона, 2 из которых являются йодозависимыми. Гормонами щитовидки являются тироксин, трийодтиронин и кальцитонин. Первые два вырабатываются органом в зависимости от йода, который попадает в организм и усваивается им. При дефиците йода у человека развивается гипотиреоз, патология, при которой орган продуцирует недостаточное для организма количество гормонов. Помимо гипотиреоза развиваются и другие патологии щитовидной железы, провоцируя серьёзный сбой в организме.

Контроль выработки гормонов и вообще деятельности щитовидной железы осуществляется гипофизом, главной железой человека, расположенной в черепе. Гипоталамус, отдел промежуточного мозга влияет на работу гипофиза, а, следовательно, и щитовидной железы. Гипофиз контролирует различные органы и железы также при помощи гормонов. Сбои в работе гипофиза или нарушения в гипоталамусе провоцируют патологии щитовидной железы.

Причины дефицита йода

Главной причиной недостаточности йода в организме является неправильное питание. Йод не может быть получен человеком из других источников, кроме как с пищей и водой. Усвоение йода зависит от селена, который является вспомогательным веществом, необходимым организму.

Многие районы считаются йододефицитными, т.е. неблагоприятными для человека с недостаточностью йода в организме. При благоприятной экологии норма йода в организме достигается с питанием, насыщенным йодом, водой и воздухом.

Другие причинами патологий щитовидной железы, связанных с недостаточностью йода, являются:

беременность женщины;
врождённые патологии, связанные с недостатком йода в организме матери;
вредные привычки пациента, а также матери больного во время беременности;
радиационное облучение;
неконтролируемый приём гормональных препаратов.

Клиническая картина

Длительное время йододефицит и связанные с ним заболевания могут оставаться незамеченными. Симптоматика проявляет себя не сразу. Признаки недостаточности йода могут проявиться лишь после того, как патология разовьётся в значительной степени.

Симптомы йододефицита проявляют себя сразу в нескольких системах организма.

При обнаружении каких-либо симптомов пациент должен сразу же пройти обследование у эндокринолога. Чем раньше будет начато лечение, тем эффективнее оно будет. Негативных последствий йододефицита можно избежать.

Диагностика

Диагностировать отклонения от нормы можно при проведении анализов крови. Для начала проводят анализ на гормоны гипофиза, от уровня которых зависит функционирование щитовидки. Далее требуется проведение анализов уровня гормонов щитовидки. Визуализация состояния щитовидной железы осуществляется при помощи УЗИ.

Проведение анализа на йододефицит возможно и в домашних условиях. Для этого требуется обычный медицинский йод. Обмакнув ватку в йоде, следует провести ею на локтевом сгибе или запястье. Лучше сделать 3 полоски разной толщины. Спустя сутки можно оценивать результат. Если исчезли все полоски, то у человека явный дефицит йода.

Лечение

Лечение должно осуществляться под контролем доктора. Самолечение может быть опасно. После того, как доктор поставит диагноз, он порекомендует пациенту лечение йододефицита. Оно заключается в приёме препаратов йода и коррекции питания больного. Доза и длительность приёма таблеток определяется индивидуально.

Диета при йододефиците заключается в употреблении в пищу морепродуктов, которые в высшей степени богаты йодом. Это могут быть креветки, мидии, морская рыба, морская капуста. Многие овощи и фрукты содержат йод в незначительных количествах (картофель, баклажаны, помидоры и др.).

Полезно пить йодированную воду. Регулярное употребление йодированной соли в пищу способно заменить продукты, богатые йодом. Но при этом соль должна добавляться только в готовые блюда.

Йод — очень важный микроэлемент в жизнедеятельности организма человека.

Органический йод - незаменимый участник образования гормонов щитовидной железы. В этих гормонах нуждаются абсолютно все органы и системы организма, они также влияют на белковый, жировой, углеводный обмен веществ и терморегуляцию. Достаточное количество йода обеспечивает человека энергией, как для физической, так и для умственной активности, способствует росту, развитию организма и восстановлению клеток. При отсутствии йододифицита, человек ощущает себя бодрым, полным жизненных сил, здоровым и жизнерадостным.

Но, к сожалению, большая часть населения, проживающая далеко от моря, страдают нехваткой этого важного элемента.

Дефицит йода в организме испытывают люди по всей территории Украины, разнится только его степень. Все регионы нашей страны яляются зоной риска по заболеваниям щитовидной железы.

Признаки йододефицита

Выделяют несколько признаков йододефицита, которые для удобства восприятия и запоминания можно объединить в группы: эмоциональные, иммунодефицитные, отёчные, кардиологические и гематологические. Наблюдая за своим здоровьем и прислушиваясь к своему организму, вы сможете вовремя выявить назревающую проблему и принять срочные меры её пресечения.

К группе эмоциональных признаков йододефицита относятся: несвойственная для данного человека раздражительность, забывчивость, ухудшение внимания и реакции, затянувшееся депрессивное состояние, снижение жизненного тонуса, сонливость и общая вялость организма.

Иммунодефицитная группа включает в себя один главный признак - ослабление иммунитета и как следствие, особая подверженность инфекциям, простудным заболеваниям и развитие хронических заболеваний.

Отёки - также считаются одним из предвестников нехватки йода. Это касается как отёков вокруг глаз, так и всех остальных: руки, ноги и так далее. При этом употребление мочегонных препаратов для избавления от оттеков, только усугубляет состояние, многократно увеличивая вероятность привыкания и формирования зависимости от них.

Кардиологическая группа: атеросклероз, аритмия, повышение нижнего давления. Для этих признаков характерным является тот факт, что лечение вышеперечисленных заболеваний может протекать без видимого результата, так как применение соответствующих препаратов, на фоне развивающегося йододефицита, уже не даёт должного и долговременного эффекта. То же самое касается и гематологических признаков (снижение уровня гемоглобина), когда назначаемые лечащими врачами лекарства будут оказывать минимальное действие.

Наконец, один из наиболее явных признаков наличия у человека дефицита йода - это увеличение зоба. Но это уже говорит о прогрессирующем заболевании.

Чем опасен йододефицит?

Опасность йододефицита заключается в том, что все перечисленные выше признаки существенно обостряются и при отсутствии должного лечения могут стать необратимыми, а увеличивающийся зоб может начать оказывать давление на близлежащие органы, вызывая тем самым сухой кашель, приступы удушья и затруднения при проглатывании пищи.

Существуют также сведения, что от дефицита йода у женщин могут развиваться заболевания молочных желёз и что снижение функции щитовидной железы приводит к замедлению умственного развития и роста костей у детей и подростков.

Очень опасным считается йододефицит для беременных женщин, так как это может сказаться на правильном развитии плода и более того привести к невынашиванию, кретинизму новорожденных и даже мертворождению.

Следствием запущенных заболеваний щитовидной железы у детей могут стать: отставание в физическом и умственном развитии, замедленный рост, нарушения речи, глухонемота.

Опасен йододефицит и для людей старшего поколения, в силу того, что лишь до определённого возраста наш организм в состоянии самостоятельно справляться с возникшей проблемой и компенсировать недостаток йода.

Как определить нехватку йода?

Чтобы окончательно проверить, что причиной плохого самочувствия является йодная недостаточность, сделайте йодную сетку на коже предплечья или бедра. Если она исчезнет в течение двух часов, ваш организм испытывает острый дефицит элемента, если она не пропадает через сутки, нехватки нет.

Профилактика йододефицита. Как бороться с йододефицитом

Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) установлены физиологические, то есть зависящие от возраста, суточные нормы потребления микроэлемента - йода. В среднем эта норма составляет от 120 до 150 мкг ежедневно.

Основное количество йода поступает в наш организм с пищей, в наибольшей концентрации он представлен в морской рыбе, морепродуктах, морских водорослях и рыбьем жире - ориентировочно 800-1000 мг/кг.

Кроме того, в большинстве стран, принято обогащать йодом различные продукты, более часто появляющиеся на столе среднестатистического гражданина, как правило, это соль, хлеб, хлебобулочные изделия, молоко и молочные продукты, а также некоторые безалкогольные напитки. Все подобные продукты обязаны иметь соответствующую маркировку. Считается, что привычка употреблять йодированную соль вполне может восполнить необходимое количество этого микроэлемента в организме. Однако следует помнить, что соль необходимо хранить на открытом воздухе, обязательно проверять её срок годности, и добавлять в уже приготовленную пищу (в крайнем случае, в конце приготовления). При этом йод из соли улетучивается и проблема не решается в полной мере.

Помимо йода в ламинарии находится настолько широкий спектр витаминов, микро- и макроэлементов, что она превосходит любое наземное растение. Также ламинария является очень хорошей профилактикой лейкемии и раковых заболеваний.

Не стоит ждать, когда болезнь атакует нас. Лучше взять из зеленой кладовой здоровья ценности - плоды, растения, минералы, и применять их повседневно, с пользой для здоровья.