Передача здоровье е малышева как похудеть. Диета елены малышевой бесплатно - худеем качественно

Проблема лишнего веса не выбирает людей по материальному положению или социальному статусу. Ей могут страдать с одинаковой вероятностью и самые обычные люди, и знаменитости. Однако последние гораздо упорнее борются с ненужными килограммами, поскольку их внешность имеет непосредственное отношение к количеству поклонников и заработку. Остальные же, видя подтянутые тела известных людей, стараются следовать их рекомендациям относительно питания и образа жизни.

Но, согласитесь, если звезда - это не просто красивая стройная женщина, а еще и человек, профессионально разбирающийся в медицине, дающий с телеэкрана рекомендации по сохранению здоровья, то ее рекомендациям можно доверять. А услышать их мы можем совершенно бесплатно!

Конечно же, речь пойдет о Елене Малышевой и разработанной ей диете. Программа похудения по Малышевой достаточно проста. Рассмотрим подробнее советы врача-терапевта и телеведущей.

С чем попрощаемся?

Данная система поможет вам распрощаться с:

1. Голодом. Организм, испытывающий чувство голода и страдающий от недостатка пищи, похож на запасливую старуху. Тратя по минимуму энергии, каждую кроху он станет откладывать про запас. В период «голодной» диеты это чревато плохим самочувствием, и не стоит удивляться, если после полноценного ночного отдыха вы все еще зеваете: во сне калории расходуются экономнее. А уж после такого похудения, организм будет откладывать целые «амбары», больше предыдущих:на случай, если его хозяин вновь надумает устроить голодовку.
2. Обжорством.
   

   По мнению Малышевой и многих других диетологов, люди с лишним весом, даже кушая здоровую и полезную еду, частенько перебирают с калориями. Для того чтобы этого избежать, необходимо учитывать энергетическую ценность всех съеденных за день продуктов, ведя строгий подсчет. Данная диета сокращает суточное количество калорий до 1200 ккал.

   Каждый кто пробовал худеть по этому методу, знает, что такой калорийности вполне достаточно для нормальной жизнедеятельности.

3. Отсутствием режима питания. Метод похудения Е. Малышевой подразумевает не только нормализацию количества пищи, но и правильное ее распределение на приемы, которых обязательно должно быть пять: 1 и 2 завтрак, обед, полдник и устроенный непременно не позже 19.00 ужин.
4. Погоней за скоростью похудения. Ни один здравомыслящий врач не посоветует пациенту пробовать диету, при помощи которой произойдет слишком резкий спад веса, поскольку вводя организм в такую стрессовую ситуацию, можно распрощаться не только с килограммами, но и с крепким здоровьем. Данная система рассчитана на плавное избавление от невостребованных жировых отложений в среднем за пару месяцев. А диет, которые помогают сбросить 20 кг за неделю без вреда, просто нет!

Программа похудения по методу Еленой Малышевой включает не только питание. Ведущая призывает не забывать и о психологическом моменте избавления от лишних килограммов. Люди с избыточным весом зачастую осуждают себя во время трапезы, даже если на тарелке лежат приготовленные на пару овощи, им кажется, что любой съеденный кусочек идет только во вред фигуре. Нужно непременно одобрять себя, кушать на здоровье. Тогда полученная пища станет источником полезных веществ, которые усвоятся без образования лишних жировых накоплений.

Дневной рацион

Приведенные ниже варианты меню разработаны диетологом Натальей Григорьевой для проекта «Сбрось лишнее», и узнать его мы можем абсолютно бесплатно. Рецепты этих блюд очень просты и не требуют особенных продуктов.

1. Завтрак первый: 100 г тертой моркови с 1 ч. л. раст. масла, 200 г каши из гречневой крупы, 1 сваренное вкрутую яйцо, яблоко.
2. Завтрак второй: запеканка, приготовленная из обезжиренного творога (150 г) с заменой муки на манку. Сахар класть нельзя. Чернослив (4 ягоды), чай.
3. Обед: Цветная капуста (200 г) и говяжье суфле (150 г), приготовленные на пару. Отвар шиповника – 1 стакан.
4. Полдник: Грейпфрут
5. Ужин: Кабачки, тушеные с капустой (200 г), печеное яблоко (можно добавить корицу).

1. Завтрак первый: омлет (смешать 1 желток с 2-мя белками и 1-й стол. л молока), салат: морковь (100 г) и яблоко в раст. масле (1 ч. л.).
2. Завтрак второй: яблоко
3. Обед: 150 мл овощного супа, отваренное куриное филе и зеленая фасоль (по 100 г)
4. Полдник: тушеная капуста, морковь и яблоко (200 г), можно добавить 1 ч. л. масла.
5. Ужин: обезжиренный творог (150 г)

1. Завтрак первый: 4 ст. л. Геркулеса заварить 100 г молока, добавить 30 г сухофруктов.
2. Завтрак второй: 200 г приготовленного из кабачков и/или баклажанов пюре.
3. Обед: 100 г отварной рыбы и 200 г тушеных с добавлением ложки раст. масла овощей, по истечении получаса после еды надо употребить стакан отвара плодов шиповника.
4. Полдник: Плов без мяса, с овощами. На 70 г отваренного риса должно приходиться 100 г овощей.
5. Ужин: 100 г творога с низким содержанием жира (2 % и ниже)

Продукты каждого суточного меню похудения по методу Елены Малышевой имеют энергетическую ценность в пределах 1200 ккал. Это лишь несколько примеров, вы можете пробовать составлять свои собственные рецепты, но не забывайте тщательно подсчитать калории.

Хотя диета от Елены Малышевой и подразумевает ранний ужин, в более поздний час разрешается выпить стакан 1%-го кефира.

Кроме того, нельзя забывать про воду, которой надо выпивать не менее 2,5 л в сутки. В частности, ведущая советует выпивать стакан воды до приема пищи (за 30 минут) и после (также через полчаса).

Выходим из диеты

После того, как организм избавится от лишних накоплений, можно перейти ко второму этапу диеты, а именно закреплению и сохранению результата. Нужно всегда следовать основным принципам выбранного метода похудения придется всегда. Тот, кто пробовал ограничить себя в питании, но не удержался на диете, рискует вновь обрести потерянные килограммы.

Меню для этой стадии более калорийно, а блюда разнообразны. Вот пример дневного рациона:

• Завтрак. Горячий бутерброд из куска ржаного хлеба с отрубями с ломтиком нежирного сыра, стакан кефира, половина грейпфрута
• Второй завтрак. Потереть половину моркови, добавить в 150 г творога (маложирного), заправить йогуртом. Положить чеснок по вкусу.
• Обед. 200 мл овощного супа, 50 г бурого риса, 150 г куриной грудки, отваренной или приготовленной на пару, салат из половины помидора, половины сладкого перца и капусты (можно использовать китайскую или листовой салат).
• Полдник. Немного сухофруктов (не больше горсти) + томатный сок (1 стакан)
• Ужин. Половина чашки бурого риса, салат: зелень + капуста + раст. масло (ч.л.), грейпфрут, пара хлебцев с отрубями.

Система питания, рекомендуемая Еленой Малышевой, позволяет не только сбросить лишнее без вреда для организма, но и стабилизировать вес, предотвращая его возвращение. Следуйте советам этого известного врача, и всегда будете в форме.

Елена Малышева - популярная российская телеведущая. Она постоянно пропагандирует здоровый образ жизни. А недавно Елена сбросила лишний вес сама, что привлекло к ней внимание общественности.

Диета Малышевой способствует не только похудению, но и избавлению от риска таких заболеваний, как инсульт, инфаркт, гипертония.

В целом диета Елены Малышевой предполагает низкокалорийное питание, которое направлено на избавление не более чем от 500 г лишнего веса в сутки.

В чем состоит диета Малышевой и как она действует

Она рассчитана на 24 дня, на протяжении которых следует определенным образом питаться. И это не просто советы о том, что и сколько надо есть, а конкретный набор продуктов, который предлагается приобрести для того, чтобы добиться похудения. Приблизительно такую же диету - употребление только определенного набора продуктов - предлагают и многие другие производители, например, известная компания Леовит (меню для похудения «Худеем за неделю»). Так что эта практика не новая, и опыт применения подтверждает, что она действенна.

Вся диета проходит под девизом «Ешьте и худейте» - и это воспринимается весьма позитивно, учитывая, что для многих похудение связано с жесткими ограничениями, муками голода и замком на дверях холодильника.

Каждый день человеку предлагается полноценно питаться, употребляя завтрак, обед, ужин и, как ни парадоксально, десерт.

Девять правил диеты Елены Малышевой

1. Не голодать!

Организм, заподозрив, что ему угрожает голод, начинает делать запасы даже из самых скудных поступлений. Результат - замершая стрелка весов и плохое самочувствие. На диете Елены Малышевой разрешенную пищу следует есть меньшими порциями (ориентир объема одного приема пищи - 1 стакан), но относительно часто, это поможет взять аппетит под контроль и мягко приучить тело получать меньше еды, избежав голодного стресса.

Скрупулезная бухгалтерия - верный помощник худеющего. Она не только отвлекает от предательских мыслей о вредных перекусах, но и красноречиво, хотя и сухим языком цифр, дает представить, какой «ожирительный» потенциал несет в себе небольшая сдобная булочка. По мнению доктора Малышевой, оптимальный дневной калораж на ее диете - 1200 ккал в день, а в некоторых случаях он может быть уменьшен до 800 ккал. И это не три глазированных пирожных, а целое разнообразное меню!

3. Тщательно пережевывать пищу

Измельчение пищи зубами и первичная обработка слюной помогают, во-первых, насладиться вкусом еды, во-вторых, избежать «заглатывания» и переедания, в-третьих - существенно облегчают дальнейшую работу желудка. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и более полноценно усваивается. Диета Малышевой рекомендует прожевывать каждую отправленную в рот порцию не менее 18-ти раз.

4. Сделать воду своим союзником

Обладая нулевой калорийностью, вода хорошо заполняет желудок, борясь с ощущением голода. При похудении вода необходима для улучшения метаболизма, вывода токсинов, нормальной работы кишечника. «Диета Елены Малышевой» предполагает, что в день вы выпиваете около 10 стаканов простой негазированной воды, при этом первый из них - по пробуждении натощак. «Вода важнее, чем еда», - уверена доктор Малышева.

5. Максимально снизить количество углеводов

Быстрые углеводы, такие как выпечка, сладости уходят первыми, замещаясь растительной клетчаткой, а из медленных в итоге остаются только полезные злаковые каши и цельнозерновые продукты, фигурирующие в новом здоровом меню один-два раза в день.

6. Видимый жир

Не употреблять ничего, содержащего видимый жир, выбирать нежирные молочные продукты. Кроме того, избегать сливочного масла (растительное употреблять крайне умеренно), сахара, соли.

7. Есть белки на обед

Оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовленное на пару. Поступления животного, растительного и молочного белка помогут избежать дистрофии мышц, нередко сопровождающей диетическое «сокращение довольствия».

8. Заниматься физкультурой

Герои проекта программы «Здоровье», следующие диете Елены Малышевой, практикуют умеренные физические нагрузки, не перегружающие кардиоваскулярную систему: например, аквааэробику, спортивную ходьбу. Главное - регулярность!

9. Еженедельно устраивать разгрузочные дни

Например, разгрузочный день на рисе. Многие диетологи сходятся во мнении, что это короткий контролируемый период резкого уменьшения калорийности рациона ощутимо стимулирует процесс похудения.

Что можно есть и что нельзя при диете Малышевой

Эта система питания базируется на сокращении до минимума употребления продуктов, в состав которых входят животные и растительные жиры, а также мучного, сладкого и соли. Кроме этого почти под полным запретом оказываются картофель, рис, морковь, свекла и алкогольные напитки.

Разрешается кушать:

• нежирное мясо, предпочтительнее курицу и рыбу
• всевозможные морепродукты
• овощи, за исключением запрещённых
• фрукты
• цельнозлаковые гарниры и каши
• молочные продукты с минимальным содержанием жира

Варианты диеты Малышевой

В интернете докопаться до реальной диеты Малышевой практически невозможно, виной тому алчные создатели сайтов, которые делают множество сайтов по этим диетам, с целью получения прибыли.

Если же вы попали на наш сайт - то вам повезло. Здесь мы предлагаем две самые эффективные по отзывам варианты диеты от тёти Лены.

Лучшая диета Елены Малышевой

Придерживаясь данного способа похудения, вы сможете сбросить до 4-х килограмм буквально за неделю. Естественно при этом желательно выполнять физические нагрузки.

На завтрак съедаем:

• 2 кусочка хлеба с отрубями
• 100 г обезжиренного творога
• 200 г любых овощей
• выпиваем стакан зеленого чая

На обед:

• 1 тарелка овощного супа
• 100 г отварной куриной грудки либо отварной рыбы
• 100 г гречневой или рисовой каши
• стакан сока

На полдник:

• съедаем 300 г фруктов или ягод

На ужин:

• 100 г обезжиренного творога
• 100 г отварной рыбы
• 1 ломтик хлеба
• 1 стакан обезжиренного кефира

Продолжительность диеты составляет 7 дней .

Диета Малышевой на 10 дней

Те, кому необходимо в кратчайший срок избавиться от лишних килограммов, могут воспользоваться диетой Малышевой - 10 дней. За указанное время можно сбросить около 5 килограмм, если прибегнуть к чередованию белковых и углеводных дней.

Меню диеты Малышевой на 10 дней

1, 3, 5, 7, 9 дни:

Завтрак должен состоять из одного вареного яйца, а также листьев салата или/и огурца; в течение оставшегося дня необходимо равными порциями съесть отварную курицу, приготовленную на втором бульоне и обязательно без соли. (Мясо варите, первый бульон сливаете, потом снова закладываете мясо и это будет как это ни странно - второй бульон! )

2, 4, 6, 8, 10 дни:

В течение дня следует есть салат, приготовленный из свежей нашинкованной капусты, моркови и свеклы, взятых по 0,5 кг, при этом нарезанные овощи необходимо «отжать» и заправить лимонным соком.

Плюсы и минусы диеты Елены Малышевой

В отличие от экспресс-диет методика Елены Малышевой не обещает быстрого результата, придерживаться ее нужно как минимум две недели. Но в этом есть и плюс - зато похудеть можно будет, не причиняя вреда здоровью, что свойственно «быстрым» диетам.

Еще один минус заключается в однообразности питания, в рационе ограниченное количество блюд. Зато опять же неоспоримый плюс - все они исключительно полезны, в частности тем, что позволяют проводить профилактику заболеваний ЖКТ. Таким образом, имеем не просто диету для похудения, а и лечебную.

У диеты Елены Малышевой нет противопоказаний, чем не могут похвастаться многие другие диеты. Она проста и доступна для всех. А если учесть ее эффективность, то можно с уверенностью заявить, что это одна из наиболее оптимальных методик по избавлению от лишнего веса.

В рационе, который предусматривает настоящая диета Малышевой в виде готовой еды, используются продукты с низким гликемическим индексом. Сбросить с этим набором диеты Елены Малышевой можно от 4 до 6 кг за месяц. А вот заказать диету Малышевой можно исключительно на ее официальном сайте.

Но в целом, учитывая положительные отзывы и результаты этих диет, опубликованных в Интернете, их можно рекомендовать тем, кто решил расстаться с лишними килограммами!

Диета Малышевой в последнее время пользуется хорошей популярностью. Основана такая диета на малокалорийных продуктах питания, которые являются ключевым элементом любого меню здорового питания. Такой принцип для эффективного похудения используется во многих видах диет и он себя отлично зарекомендовал.

Программа похудения Елены Малышевой

Елена считает, что низкокалорийные продукты – залог успеха любой диеты. Ведь только долговременное употребление пищи с минимальной калорийностью поможет добиться поставленных задач по сбросу лишних килограмм. А если хочется чего-то сладкого — , который обладает жиросжигающим эффектом.

Как отмечает Малышева, при грамотном составлении рациона на основе низкокалорийных продуктов, не возникнет проблем с чувством голода и насыщением организма необходимыми питательными веществами.

Самый оптимальный для человеческого здоровья результат – это снижение собственного веса на 0,5 килограмм в сутки. При этом организм не будет испытывать дискомфорт и усталость.

Что входит в диету Малышевой

Как говорилось уже ранее, диета Елены Малышевой основана на продуктах с низким содержанием калорий на удельный вес. Это основной компонент диеты. Помимо самих элементов питания необходимо придерживаться и других правил:

1. Не стоит морить свой организм голодом, ничего кроме плохого самочувствия это не принесет.
2. Подсчитывайте съедаемые калории. Оптимальным числом ккал в сутки является цифра от 800 до 1200 ккал. Но это должен быть не один продукт, а разнообразное меню.
3. Хорошо пережевывайте пищу. Качественно пережеванная еда легче усваивается и проще преодолевает пищевой тракт. Диета Елены Малышевой предусматривает пережевывание каждой порции еды не менее 18 раз.
4. Употребляйте достаточное количество воды. Вода не содержит в себе ни капли калорий, но отлично выводит из организма шлаки и токсины. Выпивайте в день два – три литра чистой воды, причем первый прием должен быть сутра перед едой (за полчаса до приема пищи).
5. Занимайтесь физическими упражнениями.
6. Устраивайте себе разгрузочные дни. Оптимально будет выбрать для себя определенный день недели, когда вы находитесь дома, для того чтобы дать своему организму отдохнуть от привычной еды и насытить его легкой витаминизированной пищей.

Диета Малышевой состав продуктов

К низкокалорийным продуктам относятся следующие: овсяные хлопья, вода, овощи, легкие (овощные) супы, обезжиренная кисломолочная продукция, конечно же мёд, гречка, рис, фрукты и тому подобное.

Психологическая сторона похудения

Важно помнить, что вера в желаемый результат – не последний из факторов, воздействующих на процесс похудения. Если вы уверены в себе на все 100%, вы знаете к чему идёте, видите себя в результате прохождения диеты стройной и привлекательной, то у вас непременно всё получится на высшем уровне.

Если вы не знаете как себя правильно настроить, то прислушайтесь к нашим рекомендациям:

1. Примите правильное решение, нужно ли вам худеть?
2. Начните материализовывать свою цель.
3. Всё тщательно спланируйте.
4. Поделитесь со своими друзьями информацией о том, что вы хотите сбросить лишний вес.
5. Заполучите поддержку друзей и родных, но избегайте чужих мнений.
6. Приступайте к выполнению своих планов.

Меню Елены Малышевой для похудения

Меню диеты Е. Малышевой включает в себя любые низкокалорийные продукты, будь то овощи, крупы или фрукты. Главным правилом остаются баланс калорий, который предусматривает ограничение по употребляемым калориям в сутки в сумме 1200 ккал.

Диета Елены Малышевой 10 дней

Стоит сразу отметить, что все продукты, которые вы будете употреблять на протяжении всей диеты должны быть лишены добавления кетчупов, майонезов, соли, сахара и специй.

• Завтрак: отварите гречневой каши в объеме 200 грамм, сварите одно куриной яйцо вкрутую, приготовьте салат из 100 грамм моркови и одного яблока, заправить можно одной чайной ложкой растительного или оливкового масла.
• Завтрак №2: сухофрукты 4 шт., зеленый чай с творожной запеканкой 150 грамм (вместо муки используйте манную крупу).
• Обед: отварите на пару мясо говядины и приготовьте суфле (120 грамм), к нему отварите цветную капусту 200 грамм, запейте отваром из плодов шиповника.
• Полдник: скушайте один грейпфрут.
• Ужин: стушите капусту с кабачками 200 грамм, запеките одно яблоко с корицей. Перед тем как лечь спать, выпейте стакан однопроцентного кефира.

• На завтрак Малышева рекомендует кушать овсяную кашу, которая помогает выводить холестерин из организма. Кашу лучше всего готовить просто на воде.
• Завтрак №2: скушайте два яблока и два мандарина (в случае аллергии на какой-то из них, можно заменить другим фруктом).
• Обед должен обеспечить организм белками, поэтому сварите себе парочку куриных яиц или куриное филе.
• Полдник: можно побаловать себя нежирным творогом.
• Ужин не должен загружать ваш желудок, поэтому он будет легким: свежий овощной салат и стакан кефира.

• Завтрак будет состоять из омлета на двух белках и всего одном желтке с одной столовой ложкой молока, салат из морковки и яблока – 100 грамм, заправленный чайной ложкой масла.
• Завтрак №2: приготовим творожную запеканку без сахара.

• Обед: овощной суп (грибы, помидоры, морковь и так далее), отварите куриную грудку.
• Полдник: скушайте что-то из фруктов (яблоко, апельсин, мандарин).
• Ужин будет минимальный — стакан кефира.

• Завтрак: 100 грамм горошка, 50 грамм отваренного мяса говядины, диетические хлебцы – 2 штуки.
• Обед: тушеная капуста с морковкой – 150 грамм, вареная рыба – 100 грамм, стакан чая из шиповника.
• Полдник – одно зеленое яблоко, 30 грамм грецких орехов.
• Ужин: творожная запеканка без сахара, но с морковкой – 200 грамм, кефир.

• Завтрак: 200 г любой каши, сваренной на воде, можно добавить для вкуса ягоды.
• Завтрак №2: кабачковое пюре.
• Обед: вареная рыба или куриная грудка овощи, стакан чая из шиповника.
• Полдник: творог с фруктовым йогуртом.
• На ужин не ешьте хлебцы, нам нужны углеводы. Поэтому порция овощей подойдет идеально.

• Завтрак: залейте себе овсянку кипящей водой, без проварки. Для лучшего вкуса вместо сахара можно добавить ложечку меда или кусочки фруктов.
• Завтрак №2: парочка яблок – лучший вариант.
• На обед нам нужна белковая пища – постное мясо (рыба, курятина) и зелень. Забудьте про соль и специи, пользуйтесь лимонным соком.
• Полдник: скушайте апельсин или парочку мандарин.
• На ужин будет овощной салат с 1% кефиром.

• Завтрак: отруби залить кефиром и дать настояться 15 минут, можно скушать кусочек обезжиренного сыра и фрукт: киви или апельсин
• Завтрак №2: грейпфрут или апельсиновый сок
• Обед: стушите рагу овощное из кабачка, лука, моркови, капусты и помидора, 150 граммов курицы отварной.
• Полдник: йогурт обезжиренный и горсть сухофруктов с орешками.
• Ужин: салатик из капусты с огурцом, можно добавить отварное яйцо или помидор и посыпать зеленью, немного заправив маслом растительным. Можно выпить травяной чай.

• На завтрак откройте консервированный зеленый горошек, можно еще скушать парочку диетических хлебцев и запить отваром из шиповника.
• Завтрак №2 будет представлен в виде фруктов: груша, яблоко.
• В обед запасаемся белковой пищей – сварите на пару рыбное филе или курочку. Не забывайте за запрет на соль.
• На полдник можно приготовить тушеную капусту.
• На ужин побалуйте себя творогом, но не жирным и запейте его стаканом кефира с 1% жирностью.

• Завтрак: вареное вкрутую куриное яйцо, сыр — 30 грамм, 50 грамм зеленого гороха.
• Завтрак №2: винегрет – 150 грамм, хлебцы – 2 штуки.
• Обед: тушеная капуста – 200 грамм, одно зеленое яблоко.
• Полдник: грейпфрут.
• Ужин: творожная запеканка без сахара– 150 грамм, кефир.

• На завтрак можно приготовить белковый амлет. Запить можно зеленым чаем или отваром шиповника.
• Завтрак №2: ананас, черешня, вишня, клубника, персик или груша
• Обед будет представлен в виде овощного супа с диетическими хлебцами.
• В полдник скушайте один апельсин.
• На ужин приготовьте салат из огурцов, помидора и зелени. Через пол часа после еды запейте обезжиренным кефиром.

Рецепты для похудения от Малышевой

Какие блюда еще можно приготовить для похудения по методике Елены Малышевой? Рецепты диеты Елены Малышевой достаточно просты, но вкусны. Не все люди одинаково любят овсяные хлопья «Геркулес», поэтому можно приготовить и другие блюда для вкусного и сытного завтрака.

Салат «Углеводный»

Берем пол килограмма белокочанной капусты, нарезаем её соломкой. На мелкую терку натираем одну сладкую морковь, добавляем в посудину с капустой. Нарезаем мелкими ломтиками свеклу и ссыпаем туда же. Добавляем в посудину чайную ложку лимонного сока и тщательно перемешиваем, сминая ингредиенты руками.

Это придаст мягкость и нежность вашему салату. Употреблять такой салат нужно на протяжении всего дня по 150 грамм. В этот день рекомендуется выпивать не менее двух литров чистой воды.
Помимо салата можно отварить филе рыбы, что само по себе очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Суп овощной с цветной капустой

Очистите и нарежьте одну морковь, луковицу, половину головки цветной капусты и сладкий перец. Лук и морковку обжарьте на сковороде и добавьте в кипящую воду в кастрюлю 2,5 литра. Мелко нарежьте 2-3 картофелины и положите в кастрюлю. Тут же вкиньте оставшиеся овощи и перемешайте. Варите суп 40 минут, в конце добавьте лавровый лист, горький перец и зелень.

Диета Малышевой разгрузочные дни

Елена Малышева рекомендует регулярно устраивать разгрузочные дни не только для желающих закрепить полученный результат от диеты, но для людей, не страдающих от ожирения. Это просто хорошая практика здорового питания. Устраивать такой день рекомендуется на рисе.

Благодаря рису организм освобождается из лишней жидкости и жира. Всё что необходимо для проведения рисового разгрузочного дня – приготовить для себя рисовую кашу, без соли и специй. Для этого хватит 250 грамм рисовой крупы. Сварив ее, разделите на равные 5-6 порций. Употребляйте каждую из порций на протяжении целого дня, вместо привычного приема пищи.

Противопоказания к диете

Какие-либо противопоказания к диете Елены Малышевой отсутствуют, поскольку диета является обычным низкокалорийным питанием. Внимание стоит обратить лишь людям, страдающим аллергией на определенный продукт.

К тому же его можно заменить на любой другой подходящий по калориям. Диета абсолютно безвредна для здоровья и помогает достичь довольно хороших результатов, но за определенный период времени.

Нет наверное таких людей, кто бы не слышал о диете Елены Малышевой, поднявшей столько шума. Эта диета для многих загадка. Почему же она так популярна? Почему именно - диета Елены Малышевой? Это и многое - многое другое, вы узнаете из этой статьи.

На этой страничке:

• Почему диета Елены Малышевой
• Главное отличие от других диет
• Основные правила
• Как рекомендуется питаться
• Меню на один день
• Официальная диета Елены Малышевой (видео)

Почему диета Елены Малышевой

Мы знаем Елену Малышеву, как телеведущую программы «Здоровье», известного врача и просто порядочную, образованную и красивую женщину не бросающую слова на ветер, которая как и многие другие стремиться держать себя в форме.

Разработку описанной ниже диеты «интернет» приписывает Елене Малышевой которая совместно с лучшими диетологами страны, решила объявить войну лишним килограммам без ущерба здоровью, поэтому они и разработали свою схему правильного диетического питания. Так ли это, не беремся утверждать, но то что данная методика похудания доказала свою эффективность можно судить по отзывам тех кто ею воспользовался.

Пришло время бесплатно познакомиться с диетой Елены Малышевой - одной из самых эффективных и популярных диет.

Главное отличие диеты Малышевой

Главное отличие этой уникальной методики похудения - отсутствие чувства голода. С помощью этого метода, ваша фигура станет стройной за два - три месяца. Полный курс диеты рассчитан от четырех до восьми недель. Но чтоб достичь наилучших результатов, необходимо соблюдать шесть основных правил.

Основные правила диеты

1. Всегда считайте калории.
Информацию о калориях всегда можно найти на любой упаковке с продуктами или в таблице калорийности в интернете. Вообще дневная норма калорий у каждого человека своя, но рекомендуется свой ежедневный рацион ограничить до 1200 - 1300 калорий, этого будет достаточно для похудения.

2. Пейте воду!
Перед приемом пищи (за 15-20 минут) выпивайте стакан воды - это даст обманное ощущение сытости вашему желудку. Результат: ваш аппетит уменьшится и вы съедите гораздо меньше. Вообще, в день необходимо выпивать минимум два литра воды.

3. Не ешьте все подряд!
Старайтесь исключать жирные продукты, а так же все мучное, сладкое, картофель, морковь, свеклу, рис, алкоголь и продукты содержащие углеводы. Отдавайте предпочтение нежирным или обезжиренным продуктам, фруктам (не очень сладким) и овощам. Если эти принципы станут нормой вашего питания ежедневно, то похудение вам гарантировано.

4. Жуйте пищу медленно и тщательно!
Это помогает расщеплять углеводы быстрее. Именно они (углеводы) обычно и виноваты в появлении слоя жира на теле.

5. Не голодать!
Ошибочно думать, что если есть меньше, вы похудеете быстрее. Конечно, результат, возможно и будет, но кратковременный. Любое отступление от диеты или срыв - быстрый возврат ваших килограммов. Лучше всего сбрасывать лишний вес постепенно, норма - не более 0,5 кг в сутки. Избежать этого поможет дробное питание, которое «всегда подкормит ваш организм».

6. Психологический подход очень важен!
Перед тем, как «сесть» на любую диету, важно настроиться психологически. Основа этого метода - мысленно объяснить организму свои действия. Кажется сложно? Это не так! Нужно лишь убедить организм в том, что такое питание вкусно, полезно и необходимо.

Доказано, что человек с излишним весом предрасположен к разным заболеваниям: гипертонии, заболеваниям сердца, сахарному диабету и даже раку. Поэтому похудение - жизненно важная вещь.

В основном, люди желающие похудеть изначально выбирают неправильные и даже вредные для здоровья диеты. По статистике, только 10 % от всех худеющих, выдерживают диеты полностью. Поэтому рекомендуется использовать сбалансированные низкокалорийные диеты. Такие диеты позволяют добиться очень хороших результатов, являются безопасными для здоровья и придерживаться их легче.

Если выполнять эти рекомендации, только за одну неделю желудок может уменьшиться на одну четвертую. Это очень важно для тех, кто страдает ожирением и не умеет контролировать свой аппетит. Такая схема питания (не зависимо от рациона) ускоряет обмен веществ, что помогает сбросить лишний вес и не думать все время о еде.

Важно : завтрак и обед должны составлять 30% от вашего суточного рациона, ужин 25%, а перекусы по 10%.

Меню диеты можно незначительно изменять, но эти изменения не должны увеличить рекомендуемое дневное потребление калорий.

Меню диеты

Итак, меню диеты на день:

• Завтракать нужно в 8 часов утра (не позже!) и состоять он должен из овсянки залитой (не варить) крутым кипятком. В таком виде она очень полезна и выводит холестерин. Дополнить такой завтрак можно кисломолочными обезжиренными продуктами, например простоквашей, или йогуртом.
• Второй завтрак, можно устроить в 10 часов и съесть несколько фруктов (апельсины, мандарины, яблоки, сливы, нектарины), сухофрукты, орехи или йогурт. Бананы лучше исключить!
• Обед, его можно сделать в 12 часов. Обед должен обязательно содержать белковые продукты : нежирное отварное мясо курицы или рыбы, овощные салаты, яйца, супы и бульоны. Необходимо так же свести к минимуму употребление соли.
• Полдник (второй перекус) с 16 до 17 часов, есть нужно то же, что и на второй завтрак. Не стоит нагружать желудок в течение дня новыми продуктами.
• Ужин должен быть не позднее 19 часов! Можно есть только легкие салаты, вареные яйца, нежирный кефир или йогурт.

Самое главное: во время диеты нужно оградить себя от сладкого, растительных и животных жиров, риса, картошки, гречки, манки, мучных изделий, моркови и свеклы. Кроме этого, исключите сладкую газированную воду, но и само собой алкогольные напитки.

Важно помнить: ваши порции должны быть не более 200 грамм. И если все делать правильно, то уже через пару месяцев вы не узнаете свои новые фантастические формы.

Елена Малышева хорошо знакома телезрителям. Уже 6 лет регулярно выходит на экраны программа «Жить здорово!». Благодаря этой передаче и родился в 2012 году проект под названием «Диета Елены Малышевой» - научно обоснованные советы и правила грамотного похудения.

Сбрось лишнее: похудение с телеведущей

Диета Малышевой - это результат её собственной борьбы со склонностью к полноте, ведь после 40 лет очень многие женщины теряют красивую фигуру, становятся тучными. Борьба за собственное здоровье и стройность совпала с запросами телезрителей: их тоже волновала проблема, как правильно похудеть. Ответом стал телевизионный проект «Сбрось лишнее», появившийся в 2009 году. Участники эксперимента на своём опыте убедились, что сбросить за месяц 15 кг, не изнуряя себя голодом, вполне реально. Е. Малышева привлекла к работе известных в своей области специалистов:

• автора эффективной методики питания М. Королёву;
• одного из лучших диетологов Москвы Н. Григорьеву,
• врача Р. Мойсенко.

Собственная книга врача-телеведущей объясняет правила здорового питания и даёт возможность для всех составлять собственную программу похудения.

Мнение Елены Малышевой о диетах

Некоторые диетические методики Е. Малышева отвергает изначально, т. к. они причиняют вред здоровью:

• белковые диеты - опасны для человека, т. к. превышение нормы белка создаёт условия для развития онкологии;
• голодание - помогает сбросить вес, но оно является для организма сильнейшим стрессом. Как только пища вновь поступает в организм, он превращает её в жир - запас на случай нового голодания. Лишние килограммы возвращаются. Голодание вредит также работе печени и отравляет организм токсинами;
• вегетарианство и ограничительные диеты - не дают стойкого эффекта: человек срывается и ест всё, в чём раньше себе отказывал, сводя на нет прошлые усилия.

Видео: опасность голодания в борьбе с лишним весом

Правила сбалансированного питания

Методика похудения доктора медицинских наук и популярной телеведущей основана на таких положениях:

• свести калорийности питания до минимума - уровня базовых потребностей организма. Е. Малышева рекомендует употреблять всего 800–1200 ккал/сут. При таком условии недостающую энергию организм будет использовать, сжигая жировые запасы;
• из рациона на время диеты убрать или сократить до минимума продукты, содержащие жиры и «быстрые» углеводы, цепочка расщепления которых ведёт к быстрому образованию жиров. В первую очередь следует исключить: сало, сливочное и растительное масла. Сахар, сдобная выпечка, картофель, рис, алкоголь имеют высокий гликемический индекс. Расщепляясь, они превращаются в глюкозу - источник энергии. Если энергия тут же не используется организмом, глюкоза трансформируется в жировые запасы, поэтому такая пища не годится для похудения;
• ограничить потребление соли. Лишний вес - это ещё и лишняя жидкость, её задерживают в организме соли натрия.

Рекомендации Е. Малышевой (и диетолога Р. Мойсенко) для быстрого похудения - это бессолевая БУЧ-диета, известная под названием «Минус 5 килограммов за 10 дней» или просто экспресс-диета. Эффект этой методики основан на:

• быстром выведении воды из организма (полный запрет на соль);
• очищении кишечника от шлаков;
• ускорении метаболизма за счёт чередования белковых и углеводных дней;
• сжигании жировых запасов при переработке большого количества белковой пищи.

Животные жиры, содержащиеся в сале, обладают высокой калорийностью Кондитерские изделия с жирным кремом высококалорийны Выпечка из белой муки обладает высоким гликемическим индексом Картофель содержит большое количество крахмала Белый рис увеличивает риск развития сахарного диабета Алкоголь повышает аппетит Конфеты содержат большое количество сахара и жира Макароны обладают высоким гликемическим индексом Сахар - высококалорийный продукт

Здоровое питание как образ жизни

Особых открытий в диетологии методика Е. Малышевой не представляет. Это обыкновенная система сбалансированного питания, основанная на подсчёте калорийности, предпочтении полезных и ограничении жиросодержащих продуктов. Автор методики собственного похудения утверждает, что при питании по её рекомендациям каждый день теряется до 0,5 кг лишнего веса.

Используя диету Елены Малышевой, в течение 1–2 месяцев можно без особых истязаний своего организма, разнообразно и вкусно питаясь, похудеть на 12–18 кг и сделать свой вес близким к идеальному. Длительный срок диеты формирует привычку правильного и сбалансированного питания. Это является гарантией того, что лишние килограммы не возвратятся.

Экспресс-диета позволяет сбрасывать за 10 дней до 5 кг и больше, но чаще 1 раза в год её проводить не рекомендуется.

Вегетарианцам при использовании методики Е. Малышевой придётся заменять белковую пищу животного происхождения растительной (грибами, бобовыми). Потребность в витамине В12, железе, аминокислоте Омега-3 при исключении рыбы и мяса из рациона необходимо восполнять с помощью аптечных препаратов.

Идеальный вес и хорошее самочувствие обеспечены, если человек:

• правильно питается;
• физически активен;
• достаточно спит;
• не имеет вредных привычек.

Действенность этих банальных советов Е.В. Малышева демонстрирует каждый раз своим появлением на телеэкране в прекрасной физической форме.

Достоинства и недостатки диеты

Диета Елены Малышевой основана на здравых рассуждениях врача о своём здоровье и грамотных рекомендациях специалистов по питанию. Все рассчитано так, чтобы каждая разрешённая калория приносила организму пользу. Разработанное на месяц меню воплощено в засушенных и замороженных продуктах, расфасовано по контейнерам и рассылается заказчикам. Этот рацион - уже готовая к употреблению еда, она является главной особенностью проекта «Диета Елены Малышевой».

Однако специалисты отмечают такие недостатки её схемы питания:

• калорийность рациона очень низкая, рассчитана на минимальную двигательную активность человека. Международные организации здравоохранения не рекомендуют диеты с калорийностью ниже 1200 ккал, а некоторые меню Е. Малышевой имеют энергетическую ценность всего 800 ккал на день. Если организму не хватает энергии для обеспечения базовых потребностей, начинают работать механизмы её сбережения, замедляются все процессы жизнедеятельности. Восстановление происходит лишь через недели и месяцы по прекращении диеты;
• отсутствие в рационе жиров, что уменьшает содержание таких витаминов, как ретинол (витамин А) и токоферол (витамин Е). Из-за этого ухудшается внешний вид, снижаются защитные функции организма;
• расчёт диеты производился для людей возраста и комплекции, схожих с телеведущей. Однако рекомендуется всем как образец здорового питания. Индивидуальный подход с учётом особенностей метаболизма, возраста и рода деятельности человека, противопоказания по состоянию здоровья - нигде в рекомендациях не учитываются. Хотя автор всегда подчёркивает, что любое диетическое питание - это стресс для организма. Оно должно применяться после согласования со специалистом.

В общем-то, критиковать диету Малышевой можно только по одному принципу - человек с медицинским образованием пытается продавать «один размер на всех». Выдаёт минимальную по калорийности и питательной ценности еду (в наборах мало белка, желающие могут сами посчитать, насколько выполняется норма в 1–1,5 г на 1 кг веса), которой в реальных условиях «кормят» только людей вообще без двигательной активности и с нарушениями работы эндокринной системы, за пищу «для всех». В принципе, не включает в рацион ни источники омега-три и омега-шесть в достаточном количестве, ни полезные для похудения насыщенные жирные кислоты в адекватных дозах. Действительно, на такой диете худеют все, но вот в плане достижения эстетических результатов столь строгие ограничения очень и очень спорны.

Елена Селиванова, фитнес-тренер http://your-diet.ru/?p=4366

Обзор диеты Малышевой - видео

Как худеть правильно по мнению Елены Малышевой

Сегодня существует уже 10 разновидностей диет Е. Малышевой, но все вариации подчинены единым правилам поведения в период лечебного питания. Сама телеведущая выделяет 7 правил похудения.

Чтобы похудеть, надо есть часто

Во время похудения нельзя допускать, чтобы организм испытывал сильное чувство голода. Этот сигнал опасности заставит каждую калорию превращать в жир и откладывать про запас. Питание должно быть дробным, 4–6-разовым, исключающим ощущение голода.

Обязателен режим питания:

• завтрак - 25% общей дневной калорийности;
• обед - 30%;
• ужин - 15%;
• перекусы - 15%.

Желательно питаться в одно время, тогда будет поддерживаться высокая скорость метаболизма.

Частый прием пищи помогает избежать чувства голода и сохранить хорошее самочувствие в течение дня

«Секрет похудения - в одном стакане»

Количество пищи, принимаемой за 1 раз (200–250 г), должно помещаться в стакане. Маленькие порции утолят чувство голода и постепенно приведут к сокращению объёмов желудка, а значит сформируется умеренность в еде. Е. Малышева на своём опыте убедилась, что такого количества пищи хватает, чтобы не ощущать голода в течение 3 часов.

«Вода важнее еды»

Чтобы похудеть, необходимо выпивать в день 1,5–2 литра воды

Считаем калории, исключаем жиры

Как специалист в области медицины, Е. Малышева настраивает на строгий контроль за рационом. Для этого надо знать энергетическую ценность всех употребляемых продуктов, их состав по белкам, жирам, углеводам - т. е. основы диетологии.

«Я тебя кормлю, пожалуйста, ешь»

Настроение в период использования диеты играет не последнюю роль. Е. Малышева призывает любить свой организм, уважать те процессы, которые в нём происходят. Совет долго пережёвывать пищу даёт возможность насладиться её вкусом, легче достичь состояния насыщения, лучше обработать пищу слюной и облегчить её переваривание в желудке. Двадцать раз надо пережевать каждый кусочек пищи, перед тем, как проглотить его.

2–3 месяца - время применения диеты

В течение этого периода организм очищается от шлаков, вырабатывается привычка к сбалансированному питанию, вес человека приближается к идеальному и сохраняется таким около двух лет.

Диета и спорт

Всем, кто регулярно посещает спортзал, разрешается увеличить калорийность рациона за счёт стакана молока, обеденного салата, пары яблок. Один из перекусов необходимо съесть до тренировки или сразу после неё. При применении экспресс-диеты надо планировать тренировки в «углеводные» дни, когда организм получает достаточно энергии.

Продукты, помогающие худеть

Для диетического питания отбираются самые полезные продукты:

• мясо, яйца, рыба, творог - источники белков;
• каши - обеспечивают потребность в углеводах на длительный срок;
• овощи - хорошо очищают желудочно-кишечный тракт;
• фрукты - употребляют во время перекусов как источник витаминов и быстрых углеводов.

Куриное филе обладает низким содержанием жира Яйца содержат незаменимые аминокислоты Морская рыба - источник белка, фосфора и йода Творог - источник белка и кальция Овсяная каша с фруктами и ягодами - вкусный и полезный завтрак Гречка содержит множество полезных веществ и обладает низкой калорийностью Овощи содержат витамины и клетчатку Фрукты могут заменить десерт Зелень богата фолиевой кислотой

Название пищевого продукта	Содержание г/100 г.			Калорийность Ккал/100 г.
	Белков	Углеводов	Жиров
Мясо говяжье	18,7	0	12,6	191
Филе курицы	20,4	0,8	8,6	161
Индейка	21	0,6	12	192
Рыба речная (карась, карп, щука)	16–18	0	0,8–3,5	83–95
Рыба морская (минтай, треска, хек)	15,7–17,7	0	0,5–2,3	67–86
Яйцо куриное	12,7	0,6	11	153
Омлет	9.7	1,7	15,5	181
Молоко 1%	2,8	4,6	1	43
Творог обезжиренный	18	1,8	0,6	89
Каша овсяная	11,9	69,1	7,5	93
Каша гречневая	4,5	27.4	1,6	137
Каша перловая	3.2	22.7	0,5	102
Каша рисовая	1,5	17,3	0,2	79
Фасоль	4,4	4,4	0	36
Горошек зелёный	5,4	13,6	0,2	75
Кабачок	0,8	6	0,3	30
Баклажан	0,6	7,5	0,1	22
Помидоры	0,7	2.6–4	0	12–19
Огурцы	0,7	1,6–3	0	9–15
Капуста свежая	1,9	5,7	0	31
Морковь	1,3	6,3	0,1	29
Свёкла	1,7	10,5	0	46
Картофель отварной	2	16,5	0.3	80
Зелень (лук, щавель, шпинат)	1,4–2.5	2,6–5,5	0	21–29
Апельсины, мандарины	0,9	8,8	0	39
Яблоки	0,5	11	0	48
Ягоды	0,4–1,5	8–11	0	40–50
Сухофрукты	2,5–3	65–70	0	262–275
Хлеб ржаной	4,7	49,5	0,6	210
Хлеб пшеничный	7,4	5.3	2,2	246

Таблица: примерное меню основной диеты Елены Малышевой на неделю

Приём пищи	Меню (количество продуктов в граммах)	Калорийность (ккал)
1-й день
Завтрак: 8:00	Каша овсяная (150 г); 100 г ягод; 200 мл молока.	276–300
2-й завтрак 11:00	2 фрукта: 220–250 г	120–150
Обед 13:00	Филе курицы (150 г); рисовая каша (100 г); хлеб ржаной 40 г.	400
Полдник 16:00	Запеканка из творога (150 г); морковь (50 г).	150
Ужин 19:00	Салат из овощей (170 г); яйцо; стакан кефира.	300
2 день
Завтрак:	Каша гречневая (150 г); 200 мл йогурта.	290–300
2-й завтрак	Запечённое яблоко	120–150
Обед	Суп-пюре овощной (80 г); куриные биточки (170 г);	400
Полдник	Запечённое яблоко	150
Ужин	Овощное пюре (180–200 г); варёное яйцо, стакан сока.	300
3 день
Завтрак:	Омлет из 2-х белков, 50 г молока; салат из моркови и яблока (100 г).	290–300
2-й завтрак	2 фрукта: апельсин и яблоко	120–150
Обед	Суфле из отварной говядины (150 г); отварная цветная капуста (100 г); 1 стакан отвара шиповника.	400
Полдник	125 г. биойогурта; 100 г. творога.	150
Ужин	Капуста (160 г); тушёная с кабачками (40 г); печёное яблоко с корицей.	250–300
4 день
Завтрак:	50 г отварной курицы; 100 г зелёного горошка; хлеб ржаной 50 г; стакан простокваши.	290–300
2-й завтрак	150 г винегрета; 1 ч. л. постного масла; хлебцы с отрубями - 2 штуки.	120–150
Обед	рагу из овощей 100 г; отвар шиповника 200 мл.	400
Полдник	1 яблоко; 30 г грецких орехов.	150
Ужин	Запеканка из 100 г творога; 20 г моркови; стакан кефира.	250–300
5 день
Завтрак:	Каша перловая 150 г; 30 г сухофруктов; стакан чая.	290–300
2-й завтрак	Пюре их кабачков и баклажанов (250г); стакан кефира.	120–150
Обед	Морская рыба (хек, минтай) отварная - 150 г; рагу из овощей 100 г; отвар шиповника 200 мл.	400
Полдник	Плов из риса (70 г) с овощами (130 г)	150
Ужин	1 яйцо; 50 г творога; стакан кефира.	250–300
6 день
Завтрак:	Омлет из 2-х белков и 50 г молока; овощной салат (150 г); стакан чая.	290–300
2-й завтрак	Картофель отварной (100 г); квашеная капуста с луком (100 г).	120–150
Обед	Томатный суп (100 г); курица отварная (150 г).	400
Полдник	Салат из овощей (200 г), 1 ч. л. растительного масла.	150
Ужин	Запеканка их цветной капусты (200 г); творог (50 г); стакан кефира.	250–300
7 день
Завтрак:	Каша перловая (200 г); салат из моркови с яблоком (50 г).	290–300
2-й завтрак	Яблоко, апельсин	120–150
Обед	Рагу из капусты (100 г) с мясом (100 г); стакан отвара шиповника.	400
Полдник	Творог (100 г); сухофрукты 30 г.	150
Ужин	Суфле из рыбы (150 г); отварная фасоль (100 г); стакан кефира.	250–300

Вариации меню

• каши (перловая, гречневая, овсяная, геркулесовые хлопья);
• омлет;
• варёное яйцо;
• молоко.

Второй завтрак:

• 2 фрукта;
• запеканка из творога;
• отварной картофель с салатом;
• винегрет;
• овощное рагу.

• овощной, фасолевый или гороховый суп;
• отварная курица;
• рыба или говядина;
• мясные или рыбные котлеты, тефтели;
• тушёные овощи на гарнир.

• творог;
• творожная запеканка;
• овощной салат;
• грецкие орехи;
• фрукт.

• тушёные овощи;
• творожные блюда;
• варёное яйцо;
• отварная рыба.

Экспресс-диета «Минус 5 кг за 10 дней» - БУЧ

Диета основана на белково-углеводном чередовании (БУЧ): в течение 10 дней чередуются дни с употреблением только белковой и только углеводной пищи.

Режим «белковых» дней

Необходимо придерживаться правил:

• после сна натощак выпить 250 мл воды;
• во время первого приёма пищи съесть яйцо с салатом из зелёных овощей;
• на остальные 4 приёма отварить 800 г курицы (залить курицу водой, вскипятить, слить бульон, затем отварить в новой воде);
• есть отварную курицу порциями по 200 г без соли и хлеба;
• обязательно пить воду: до 10 стаканов в день.

Режим «углеводных» дней

• в первый день употребляется салат «Щётка»: по 300 г 5 раз в день;
• в другие дни употребляется 1,5 кг любых овощей, кроме картофеля: сырыми, тушёными, варёными. Не солить и не сдабривать специями.

Килограммы в этом случае теряются за счёт очищения кишечника от шлаков углеводной пищей и освобождения от лишней воды при бессолевой диете. На переработку большого количества белков организм черпает энергию из жировых запасов - вес уменьшается довольно быстро.

Рецепты домашних диетических блюд

Блюда, приготовленные по этим рецептам можно употреблять во время белково-углеводного чередования.

Салат «Щётка»

Ингредиенты:

• капуста - 500 г;
• свёкла - 500 г;
• морковь - 500 г;
• сок половины лимона.

Все овощи нашинковать, перемешать, отжимая их руками, сбрызнуть лимонным соком.

Выход продукта - 1,5 кг. Калорийность дневной нормы - 530 ккал.

Куриные биточки

Ингредиенты:

• филе курицы - 500 г;
• молоко - 100 мл;
• белый хлеб, батон - 50 г;
• подсолнечное масло - 40 г;
• соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Вымочить белый хлеб в молоке, отжать.
2. Прокрутить его вместе с мясом курицы на мясорубке.
3. Влить в прокрученную массу молоко, посолить, добавить перец.
4. Из фарша сформовать биточки и обжарить их на сковороде.

Выход продукта - 450 г. Калорийность 1200 ккал.

Яблоки запечённые

• яблоки - 6 шт. (800 г);
• Творог - 300 г;
• Изюм - 100 г.

Способ приготовления:

1. Из яблок вычищается серединка.
2. В творог вводится щепотка сахара и 100 г изюма, начинка перемешивается.
3. Сердцевина яблок заполняется творожной начинкой.
4. Всё запекается в духовом шкафу до получения румяного цвета.

Выход продукта - 950 г. Общая калорийность - 850–880 ккал. Калорийность 1 яблока - 140–150 ккал.

Выход из диеты

Оптимальный выход из многодневной диеты Елены Малышевой - превращение её в собственную систему питания. Для этого необходимо:

• вести подсчёт съеденных калорий;
• стараться не выходить из своего рассчитанного минимума;
• не увлекаться продуктами, которые были ограничены диетой;
• применять 1 раз в неделю разгрузочные дни;
• обращать внимание на количество съеденной пищи.

Соблюдать эти правила будет нетрудно, так как в течение 2–3 месяцев диеты привычка уже сформировалась.

Второй вариант - вернуться к прежнему рациону, применяя диету время от времени, когда надо скорректировать вес. В таком случае вводить запрещённые продукты (сладости, выпечку, картофель, жиры) надо постепенно.

Для выхода из экспресс-диеты необходимо в течение дня чередовать белковую и углеводную пищу. Через неделю можно постепенно вводить в рацион привычную еду. Чтобы потерянные килограммы не вернулись, лучше оставаться на основной диете Малышевой.

Как уменьшить живот - видео

Побочные эффекты

Как и у любого ограничения в питании, диета Малышевой имеет свои возможные побочные эффекты:

• низкая калорийность приводит к сбою метаболизма и быстрому возвращению веса после диеты. В коробках с готовой едой «Диета Малышевой» энергетическая ценность дневного питания для женщин - 800, а для мужчин - 1200 ккал. Этого мало даже для базового уровня обмена веществ;
• недостаточное содержание белка и углеводов в рационе ведёт к потере мышечной массы. После диеты эта потеря будет восстановлена уже в виде жировых запасов;
• недостаточное количество еды в готовых наборах для тренирующихся приводит к необходимости самостоятельного добавления продуктов. Если не вводить в рацион дополнительных калорий, произойдёт сбой в работе внутренних органов, начнутся проблемы со здоровьем.

Видео: состав коробки с наборами для диеты Малышевой

Противопоказания

Несмотря на утверждение Е. Малышевой, что её система - образец сбалансированного питания и не имеет противопоказаний, с осторожностью к её применению должны относиться люди с такими проблемами, как:

• заболевания ЖКТ: гастрит, язвенная болезнь желудка, запоры;
• холецистит, гепатит;
• камни в почках и болезни мочевыводящих путей;
• сердечная недостаточность;
• подростковый возраст, когда повышен уровень базовых потребностей организма - в этот период может нарушить формирование детородной функции организма;
• период беременности и лактации;
• работа, связанная с большими физическими усилиями.