Можно ли беременным пить кофе? Употребление растворимого кофе при беременности

Несколько чашек кофе в течение дня – обычное дело для многих женщин. Однако во время беременности перед любительницами бодрящего напитка остро встает вопрос: а можно ли беременным пить кофе?

На вопрос «Можно ли кофе беременным?» отвечает врач-диетолог медицинского центра «Риммарита » Ольга Перевалова.

Кофе во время беременности пить можно, но не всем. Можно и нужно пить тем женщинам, у кого низкое давление, кто с трудом утром просыпается и привык пить кофе по утрам. Но, во-первых, кофе лучше пить не натощак, во-вторых, он должен быть облегченный по кофеину (например, растворимый или гранулированный, поскольку в нем меньшее содержание кофеина) и, в-третьих, с молоком.

Добавление молока в кофе особенно важно для беременной женщины. Дело в том, что кофе, как и чай, способствует вымыванию кальция из костей. А во время беременности женщины и так теряют много кальция для роста скелета ребенка. Кальций должен поступать в организм с едой, поэтому в рационе будущей мамы должно быть много молочных продуктов, творога, рыбы, орехов, овощей, сыра. Если беременная недоедает эти продукты, кальций будет мигрировать из организма матери ребенку. Это большой риск раннего развития остеопороза.

Сейчас эта проблема особенно заметна, так как многие девушки плохо питаются, сидят на диетах, боятся поправиться и стараются соответствовать глянцевым моделям. Это очень беспокоит нас, врачей. В будущем такие женщины обрекают себя на остеопороз, переломы, боли в костях, плохой метаболизм, морщины, низкий иммунитет. Поэтому очень важно помнить, что запас кальция формируется примерно до 30 лет, а дальше кальций только расходуется, причем примерно 1% в год, то есть к 40 годам кальция будет на 10%, а к 50 – на 20% меньше. Лучшей профилактикой такого последствия является молочная диета до 25-30 лет.

Итак, кофе будущей маме следует пить с молоком или сливками с целью компенсации потери кальция.

Вот еще несколько нюансов употребления кофе во время беременности:

Сколько чашек кофе может себе позволить беременная женщина? Одну, максимум 3 чашки в день и, главное, не на ночь.

Кофе обладает также мочегонным эффектом. Поэтому напиток подойдет тем, у кого при низком артериальном давлении возникают отеки .

Если беременность сопровождается с судорогами, головными болями, тошнотой и рвотой, то необходимо воздержаться от кофе.

При гастрите с повышенной кислотностью или язвенной болезни кофе противопоказан, поскольку он повышает кислотность желудочного сока, особенно натощак.

В кофе содержится кофестол – вещество, повышающее уровень холестерина, если пить до 5-6 чашек кофе с день. Это актуально для женщин после 35-40 лет.

Совет : замените кофе на цикорий или какао – в этих напитках много кальция и растительного белка, поэтому они считаются более полезными, чем кофе.

Юлия Верн 3 150 3

Привычная утренняя чашка бодрящего напитка - неотъемлемая часть нашей жизни. Она дразнит ароматом, дает заряд энергии и помогает проснуться. Однако, кофе имеет явных поклонников и ярых противников. Между ними не прекращаются споры о пользе и вреде продукта.

Он однозначно улучшает работоспособность и настроение, но повышает давление и активизирует пульс. Стоит ли идти на риск, употребляя кофе при беременности на разном сроке? Попробуем разобраться.

Как действует кофеин

Кофеин - главное активное вещество, выделяемое из кофейных зерен. От сорта кофе зависит процент его содержания. По своей сути, напиток мы употребляем именно ради этого алкалоида. Его присутствие в крови стимулирует работу нервной системы, сердечной мышцы. Кофеин легко проникает в кровь, почти сразу после употребления напитка.

Стоит ли пить этот бодрящий напиток во время беременности?

Даже легкой концентрации вещества достаточно, чтобы мозговые центры отреагировали на наличие стимулятора. Организм на это отзывается однозначно:

• Активизируется нервная система. Усиливается общее возбуждение, пропадают апатия и сонливость, ускоряются реакции, повышается работоспособность.
• Учащаются сокращения сердечной мышцы. При этом увеличивается пульс. Сердце активнее реагирует на другие раздражители: лекарственные препараты, стрессовые ситуации. При неблагоприятных условиях это может привести к тахикардии.
• Активируют работу сосудодвигательные центры. Это уменьшает просвет артерий, несущих кровь. Повышается артериальное давление.
• Мозг активизирует дыхательный центр. Дыхание становится поверхностным и учащается.
• Процесс всасывания железа в ЖКТ замедляется.

Несколько подряд выпитых чашек увеличивают концентрацию кофеина в крови. Пропорционально вырастают нервная возбудимость и давление. Может возникнуть бессонница.

Сравнивая напиток, приготовленный из свежесмолотого зернового кофе с его растворимой альтернативой, получаем значительные различия по вкусоароматическим показателям. Но содержание кофеина в обоих случаях будет примерно равным.

Как влияет кофе на организм беременной

Первый триместр часто становится для женщины испытанием. Плохое самочувствие, головокружение, тошнота мешают с удовольствием думать о новом состоянии. Некоторые считают, что чашка кофе на ранних сроках беременности поможет справиться с проявлениями токсикоза. Но наблюдается совсем другая картина:

• Спазмы кровеносных сосудов ухудшают кровообращение. В организме накапливаются токсические вещества.
• Просвет сосудов, дающих питание плаценте, уменьшается. Провоцируется плацентарная недостаточность.
• Повышается риск анемии.

Женщины, страдающие от гипотонии, считают, что можно кофе при беременности принимать для стабилизации давления. Отчасти, это обоснованное стремление. Однако, нежелательные побочные эффекты могут свести всю пользу на нет.

Кофе невысокого качества, который массово представлен на прилавках торговых точек, может иметь в своем составе вредные вещества. Это следствие обработки дешевого сырья химическими препаратами для придания потребительской привлекательности. Такой напиток, с достаточной периодичностью принимаемый в пищу, может привести к нарушениям развития беременности, внутриутробным порокам плода.

Существует ряд абсолютных противопоказаний к приему кофе беременным женщинам:

• Наличие тахикардии, нарушения ритма сердца.
• Диагностированная артериальная гипертензия.
• Наличие токсикоза.
• Повышенная нервная возбудимость, плаксивость, частые головные боли.
• Бессонница, трудности засыпания.
• Анемия.
• Аномалии развития плаценты.

Во всех перечисленных случаях беременной следует отказаться от употребления кофе до момента родов.

Есть целый список однозначных и категоричных противопоказаний для питья кофе беременными

Влияние кофе на организм плода

Кофеин быстро всасывается в кровь через стенки сосудов, в плаценту, а значит, имеет прямой доступ к плоду. Ребенок в утробе матери ощущает негативное действие алкалоида:

• Кофе низкого качества мешает развитию внутренних органов: почек, печени, скелета.
• Повышается риск развития сахарного диабета.
• Есть риск появления плацентарной недостаточности, которая приводит к различным аномалиям развития.
• Страдает неразвитая нервная система плода.
• Изменяется частота сокращения сердечной мышцы.
• Увеличивается риск родить ребенка недоношенным.

Первый триместр - основополагающий для всех жизненно важных систем организма будущего человечка. Чтобы сократить риск нарушений, от приема кофе на раннем сроке беременности лучше отказаться.

Растворимый кофе и беременность

Растворимый кофе, в каком-то смысле, является суррогатом натурального напитка. Его сорта могут сильно отличаться по качеству, изготавливаться из элитных кофейных зерен, не содержать искусственных добавок. Но громадным недостатком и козырем противников напитка является одна из ступеней производства: кофе прошел обработку и потерял до 90% своих полезных качеств.

Растворимый кофе удобен в приготовлении. Его популярные сорта обладают притягательным ароматом и вполне конкурентным вкусом. Однако польза от такого кофе для беременной женщины и ребенка - вещь спорная. При большом желании и хорошем самочувствии лучше сделать несколько глотков свежеприготовленного напитка из смолотых зерен.

Если очень хочется и позволяет здоровье — можно выпить совсем немного бодрящего напитка из молотых зерен

Можно ли пить кофе без кофеина

Это еще худший вариант альтернативы натуральному напитку. Чтобы извлечь из экстракта кофеин при производстве растворимых сортов, на одном из этапов сырье подвергают дополнительной химической обработке. С помощью реакции нейтрализуется алкалоид. Конечный продукт не содержит кофеина.

Описанные ранее опасности повышаются в разы. Последствия могут быть самыми печальными, самое легкое из которых - аллергическая предрасположенность у ребенка.

Как ограничить себя в приеме кофе

Даже врачи не советуют резко менять свои привычки. Если вы всю жизнь были заядлым кофеманом, одна маленькая чашечка натурального напитка в привычный час вам не навредит. Только совет: наблюдайте за реакцией своего организма. Если появилось неприятное послевкусие, легкое недомогание, головокружение, вылейте в раковину весь чудесный напиток без остатка и жалости.

Когда приходится искать достойную замену чему-то привычному и любимому, мы привыкли надеяться на прогресс и технологии. История с кофе - не тот случай. Любители черного и зеленого чая должны знать, что эти продукты тоже богаты кофеином. Иногда его содержание даже выше, чем в кофе.

А вот некрепкий сваренный кофе с молоком во время беременности вполне допустим. Конечно, если нет других рекомендаций врача.

Еще лучшей заменой станет цикорий. Напиток оказывает тонизирующее действие, добавляет бодрости. И широко используется в здоровом питании. Он снижает уровень содержания сахара в крови, стимулирует функцию печени, не оказывает влияние на давление. В цикории много витаминов, клетчатки, есть дубильные вещества. После его употребления не будет тяжести в желудке, изжоги. Напиток также полезен для микрофлоры кишечника.

Цикорий — хорошая альтернатива кофе на время беременности

Желание выносить и родить крепкого малыша добавляет нам мужества и стремления измениться к лучшему. Мы легко избавляемся от вредных пристрастий, без которых раньше не мыслили дня существования. Стакан свежевыжатого сока или молока - прекрасный источник полезных веществ и то, чем временно лучше заменить любимую чашечку кофе.

Как только две полоски теста на беременность сообщают женщине радостную новость, она тут же начинает пересматривать свой образ жизни и привычки в питании. Достаточно сильный уже с первых дней материнский инстинкт заставляет думать о том, что отныне нужно заботиться не только о себе. Теперь от маминого здоровья напрямую зависит состояние растущего малыша. А как же будущей маме поступить с привычками, без которых она себя не мыслит? Как, например, отказаться от чашки любимого кофе по утрам? Давайте разбираться, возможен ли компромисс между беременностью и кофеином.

Конечно, любая женщина всеми силами старается избежать всевозможных рисков, которые так или иначе могут отразиться на ее новом положении. И любая будущая мама понимает, что вопрос, касающийся оптимизации питания и отказа от потенциально опасных для плода продуктов, должен быть решен уже в первые недели беременности. Естественно, что на все продукты с примесью «синтетики», усилителей запаха и вкуса, стабилизаторов накладывают запрет. Таким образом, в заботе о благополучии малыша пристальному анализу подвергается каждый продукт, который женщина привыкла видеть у себя на обеденном столе.

Можно ли пить кофе во время беременности

Этим вопросом неизбежно задаются все любительницы бодрящего ароматного напитка, когда узнают о том, что ждут ребенка. Натуральный кофе действительно является очень вкусным и полезным продуктом, если употреблять его в меру, однако многие врачи убеждают заядлых поклонниц этого напитка все-таки сократить количество перерывов «на кофе» в день. Так в чем же загвоздка? Какими убедительными доводами располагают специалисты, чтобы объяснить нам, почему нельзя кофе во время беременности?

Чтобы разобраться во всем, давайте для начала рассмотрим влияние кофе на человеческий организм в целом.

Итак, главным действующим ингредиентом кофе, который заставляет нас открывать глаза по утрам, является кофеин. Из объятий Морфея это вещество вырывает нас благодаря своим высоким тонизирующим свойствам. После одной выпитой чашки кофе повышается артериальное давление, появляется заряд энергии и желание действовать.

Когда есть спрос, есть и предложение – прилавки магазинов поражают многообразием форм этого напитка. Зерновой, молотый, растворимый, в стиках «2 в 1» и «3 в 1», кофе с минимальным содержанием кофеина… Согласитесь, каждый из нас уже давным-давно нашел то, что по душе именно ему.

«Отношения» с кофе у кофеманов также разные: кому-то достаточно 1 – 2 чашек напитка до обеда, а другие пьют бодрящее средство целый день. Любителям выпивать до 8 порций кофе в день врачи настоятельно рекомендуют отказаться от этой привычки, ведь скачки артериального давления под воздействием кофеина ни к чему хорошему не приведут. В этом случае большую нагрузку испытывает не только сердце – кофе также повышает кислотность желудочной среды, что впоследствии может обернуться сильнейшими приступами изжоги. Вот почему пить содержащие кофеин напитки на пустой желудок перед завтраком категорически запрещено.

Кроме того, постоянное злоупотребление кофе представляет большую опасность для женской красоты: под воздействием кофеина истончается и высыхает кожа, теряя свой красивый естественный оттенок, постепенно темнеет зубная эмаль. Не случайно в каждой «правильной» кофейне кофе подают вместе со стаканом обычной питьевой воды.

Но было бы неправильно упомянуть лишь негативные последствия после употребления кофе. В защиту этого напитка с ярким вкусом и ароматом скажем, что кофе приостанавливает развитие кариеса (несмотря на желтый налет на зубах), а также способен продлевать молодость благодаря веществам антиоксидантам в своем составе. Кроме того, все больше исследователей соглашаются с предположением, что кофеин стимулирует участки головного мозга, отвечающих за половое влечение и тем самым повышает либидо.

Особенности употребления кофе во время беременности

Мы уже обратили внимание своих читательниц на свойство кофе повышать артериальное давление. По мере развития беременности в организме увеличивается объем крови, которая циркулирует по венам и артериям, следовательно, повышается и нагрузка на сердечно-сосудистую систему будущей мамы. Понятно, что изменение давления, вызванное кофе, может еще больше усугубить ситуацию. А вот беременным, страдающим от гипотонии, несколько глотков кофе придутся весьма кстати.

Также будущим мамам, которые не в силах отказаться от любимого напитка, нужно обязательно принять во внимание свойство кофе стимулировать и возбуждать нервную систему. Если беременная женщина увлекается кофе сверх меры в течение дня или же пьет его вечером, она с легкостью может заполучить бессонницу или ночные кошмары, в то время как ни то, ни другое ей абсолютно не нужно. Кстати, аналогичным действием обладают все напитки и продукты, в составе которых есть кофеин: кока-кола, шоколад (особенно черный), крепкий чай.

Но это еще не все примечательные особенности кофе, актуальные для беременных – у этого напитка выраженное мочегонное действие. Известно, что с наступлением беременности и вплоть до самых родов женщины испытывают сильное неудобство в связи с учащением позывов в туалет «по-маленькому». Причина этого кроется в постоянном увеличении размеров матки, которая с каждым месяцем все больше притесняет мочевой пузырь. Совершенно очевидно, что кофе во время беременности только участит походы в уборную, а это чревато тяжелыми последствиями в виде дегидратации организма и нарушения водно-солевого баланса.

Если верить последним исследованиям, компоненты кофе могут проникать через плаценту к плоду, оказывая влияние на его рост и развитие. Например, существует предположение, что причиной рождения детишек с недобором веса на 100 – 200 г является регулярное употребление кофе (в умеренных количествах) их мамами во время беременности. А выпивая около 8 – 10 чашек этого напитка в день, будущая мама и вовсе рискует благополучием своего малыша: в этом случае ему угрожает гипоксия и отставание в развитии. В связи с тем, что кофе увеличивает тонус матки, беременность может закончиться выкидышем или мертворождением.

Однако, согласно результатам других исследований, которые инициировали датские ученые, кофе не такой уж и опасный напиток для будущей мамы. Беременная может выпивать 2 – 3 небольшие чашки не очень крепкого кофе в день без особого риска для себя и здоровья своего ребенка. Причем о вероятности преждевременных родов или недостаточной массе тела речи вообще не идет. Вот как сильно разнятся данные независимых исследований.

Именно поэтому медики всегда настаивают, чтобы такие спорные вопросы будущая мама обсуждала с грамотным специалистом. Изучив индивидуальные данные и клиническую картину развития беременности, врач сможет понять, может ли женщина в положении позволить себе этот напиток или же лучше отказаться от него на время вынашивания ребенка. И пожалуйста, не нужно слушать тех, кто пил кофе во время беременности без каких-либо неприятных последствий для здоровья, и поэтому считает кофеин абсолютно безопасным веществом – у всех беременных разная реакция на бодрящий напиток. Находясь в «интересном» положении, внимательно следите за своим самочувствием: если во время кофепития вам вдруг стало не по себе (например, сильно забилось сердце или появилась неприятная пульсация в висках), тут же отставьте чашку с кофе и забудьте об этом напитке на время беременности и в послеродовой период.

Особенности употребления кофе в разных триместрах беременности

Вопрос употребления кофе будущей мамой нельзя рассматривать без учета внутриутробного возраста плода. Влияние кофеина на организм растущего малыша разное на разных сроках беременности.

Так, в первые недели после зачатия ребенок особенно уязвим – закладка всех его органов только начинается, и поэтому маленькому организму пока еще сложно избавиться от компонентов кофе, которые к нему поступают. Совершенно очевидно, что в этот период влияние стимулирующего напитка на плод очень выражено: минимальная доза кофеина в несколько раз ускоряет его сердечный ритм.

Кофе в качестве мочегонного средства поможет будущим мамам избежать отеков во втором триместре беременности, но сослужит плохую службу в первом. Выведение больших объемов воды из организма под воздействием бодрящего напитка автоматически ухудшает скорость поступления крови материнского организма к плаценте, в которой живет плод, и, соответственно, ухудшает качество ее питания. Кроме того, частое употребление кофе на ранних сроках беременности может отразиться на формировании скелета малыша. Вот почему в это время оптимальное количество кофе для беременной женщины – 1 чашечка в 2 – 3 дня.

По мере увеличения срока беременности можно увеличивать и частоту употребления любимого напитка при условии, что объем его порций и концентрации будут адекватными.

Как совместить беременность и кофе

«Я пью кофе во время беременности, и ничего не могу с этим поделать, хотя и чувствую себя виноватой» — от своих пациенток эту фразу в разных вариациях гинекологи слышат постоянно. Действительно, беременной женщине, которая не может совладать со своим пристрастием к стимулирующему напитку, очень трудно сохранять спокойствие. Однако грамотный врач обязательно предложит будущей маме какую-нибудь альтернативу крепкому кофе.

Для начала отметим, что есть ряд абсолютных противопоказаний к употреблению молотого и растворимого кофе во время беременности, и компромиссов здесь быть не может. Перечислим факторы, которые накладывают табу на ароматный напиток:

• тахикардия, нарушение сердечного ритма;
• токсикоз;
• высокая нервная возбудимость, плаксивость, частые перепады настроения;
• ежедневные головные боли;
• гастрит;
• язвенная болезнь желудка;
• хроническое воспаление поджелудочной железы;
• бессонница, проблемы с засыпанием;
• анемия;
• неправильное развитие плаценты.

Если беременная отметила у себя хотя бы один из перечисленных факторов, ей лучше забыть о своем пристрастии вплоть до рождения малыша.

Практика показывает, что все тяжелые последствия от употребления кофе реальны, если в период беременности женщина пьет насыщенный напиток часто и помногу. Вывод напрашивается сам: чтобы максимально снизить риск негативного влияния кофе на состояние беременной и плод, нужно просто пить его в разумных количествах, следя за его концентрацией.

В первую очередь сократите употребление ароматного напитка до 1 – 2 порций в день. Кстати, кофе с молоком или сливками во время беременности не очень часто можно пить даже тем женщинам, у которых нестабильное артериальное давление с тенденцией к повышению.

Добавление в кофе молока и сливок защитит будущую маму еще от одной серьезной неприятности. Компоненты, которые входят в состав кофе, попадая в организм, активно вымывают кальций из его тканей, а этот микроэлемент, как вы знаете, имеет первостепенное значение в период беременности. Молочные «добавки» частично возмещают дефицит кальция, а также сглаживают негативное влияние кофе на слизистую желудка.

Также отметим, что помимо кофе в течение дня нужно пить достаточное количество обычной воды в день, что убережет организм от обезвоживания. А еще беременная женщина должна пить кофе исключительно в первой половине дня, чтобы не столкнуться с проблемой бессонницы и тяжелого засыпания ночью.

Если беременная продолжает тревожиться о своем малыше даже при эпизодичных случаях употребления кофе, врач может посоветовать ей замену напитку с кофеином. Например, корень цикория обладает не меньшими тонизирующими и вкусовыми качествами. Впрочем, напиток из цикория также имеет противопоказания, которые врач обязательно учтет. Еще одним вариантом замены кофе может послужить какао. Этот вкусный напиток знаком нам с детства. К слову, какао с молоком является ценным источником кальция и растительного белка для будущей мамы.

В целом все рекомендации по поводу употребления кофе при беременности сводятся к следующему: если желание выпить чашечку любимого напитка настолько сильное, что вытесняет все мысли из головы, ему следует уступить. Ничего страшного не произойдет, если будущая мама выпьет небольшую порцию слабозаваренного кофе утром после вкусного завтрака. Зато эта маленькая «шалость» обеспечит ей хорошее настроение и заряд энергии на весь день!

Можно ли пить кофе при беременности? Спросим у врача! Видео

Беременность – прекрасная пора, когда будущая мамочка находится в предвкушении встречи со своим малышом. Но она требует особого внимания и некоторых ограничений, в том числе и в еде. Женщина должна строго следить за своим питанием, чтобы не навредить плоду.

Одним из сомнительных продуктов является кофе. Вокруг него ходит много споров о том, можно ли употреблять его женщинам в положении. Давайте разберемся.

Общие сведения о напитке

Кофе – один из любимейших напитков многих людей, кто не представляет свое утро без чашечки этого волшебного зелья.

Продукт изготавливают из обжаренных зерен кофейного дерева, родиной которого считается Эфиопия. Всего существует около 70 сортов таких деревьев, но самые известные из них – это арабика и робуста. Их зерна выделяются качеством и составом.

Зеленые плоды отличаются по своему составу от обжаренных. В процессе жарки из них испаряется влага, и от 11% ее остается всего 3%. Благодаря этому концентрация некоторых веществ возрастает, а другие преобразуются в новые элементы. Например, сахароза трансформируется в карамелин, который наделяет напиток выраженным коричневым цветом.

Натуральный кофе является источником полезных и сложных соединений. Главное из них – это кофеин, относящийся к алкалоидам. Он стимулирующим образом действует на весь организм, в том числе и на нервную систему. Поэтому чашка кофе так бодрит и повышает работоспособность.

Воздействуя на головной мозг, кофеин усиливает концентрацию внимания и улучшает память. Кроме этого, он ускоряет обмен веществ, кровообращение и интенсивность дыхания.

Многие полагают, что горький вкус кофейному настою придает именно кофеин. Но это не так. Эта роль отводится другому алкалоиду под названием тригонеллин, а также танину. В процессе приготовления тригонеллин превращается в никотиновую кислоту или витамин В. Он крайне важен для жизнедеятельности организма, принимая участие в обмене веществ и нормализуя состояние нервной системы.

А божественным ароматом кофе обязан эфирному маслу, которое имеет сложный состав и насчитывает около 200 элементов.

В кофейных зернах содержится около 30 органических кислот, в том числе и хлорогеновая. Следует отметить, что только здесь она присутствует в достаточном количестве. Ее содержание в других продуктах очень мало.

Она обладает выраженным антиоксидантным действием, стимулирует работу ЦНС и кровеносной системы, препятствует откладыванию жира и развитию сахарного диабета. Кислоты благотворно воздействуют на наше пищеварение, ускоряя переваривание пищи.

Что касается растворимого кофе, то его получают также из плодов кофейного дерева, подвергая их ряду технологических воздействий. В результате получается порошок или гранулы. Такой продукт, естественно, уступает своему натуральному собрату и по качеству, и по вкусу.

Зачастую для выработки растворимого кофейного порошка используют низкокачественные сорта. К тому же в процессе приготовления в него добавляют искусственные соединения для придания более выраженного вкуса и аромата. Кофеин в растворимом кофе содержится в значительно меньшем количестве, чем в натуральном.

Как влияет?

Стоит отдельно сказать о том, как правильно пить кофе при беременности, особенно на ранних сроках. Если будущая мамочка – заядлая кофеманка, то вынуждены ее огорчить. Употребление любимого напитка ей придется сократить до 1 чашки в день.

Рассмотрим, чем же вызваны такие ограничения. Все дело в том, что во время беременности организм женщины претерпевает некоторые изменения. Теперь она ответственна не только за себя, но и за своего малыша. В первом триместре как раз происходит формирование всех его органов и систем, а кофе, который проходит через плацентарный барьер, способен нарушить этот процесс.

Кофеин в его составе может повысить тонус матки. Это очень опасно, особенно в первые 3 месяца беременности, когда плод совсем маленький и неплотно закреплен в матке. Велика вероятность выкидыша.

Но стоит успокоить будущих мам и сказать, что такой эффект от продукта наблюдается, если пить его в больших количествах и очень крепким. Такого допускать, конечно, нельзя. Если употреблять напиток в умеренных дозах, вероятность такого исхода ничтожно мала.

Существуют ситуации, в которых кофе не просто можно пить беременным, но и нужно. Речь идет о раннем токсикозе, который иногда длится весь первый триместр и отступает только на 12 неделе. В этот период самочувствие женщины резко ухудшается. Появляется тошнота и головокружение, слабость и недомогание, пропадает аппетит. Виной может стать понижение давления.

В этом случае чашечка кофе станет спасением. Она поднимет показатели артериального значения до нормы и улучшит самочувствие.

Вообще, учитывая отзывы женщин, которые баловали себя во время беременности напитком, в умеренных количествах он никому не навредил. Чашка утреннего кофе поможет проснуться, придаст сил и бодрости, зарядит энергией на весь день.

Конечно, речь идет о натуральном качественном продукте, о растворимом кофе будущим мамочкам придется на время позабыть.

Кофейное зелье оказывает влияние на организм как матери, так и ребенка.

- На организм матери

В период вынашивания ребенка нагрузка на организм женщины существенно возрастает. То, что раньше было незначительным, в данной ситуации может привести к различным изменениям.

Кофе воздействует на беременных особенным образом.

• Как уже было сказано, кофе повышает давление. Поэтому он категорически запрещен женщинам, страдающим гипертонией. Гипертензия грозит беременной увеличением нагрузки на почки, зрение и сердце.
• Сужение сосудов, вызванное кофеином, нарушает кровообращение, в том числе и плацентарное.
• Кофейный продукт обладает мочегонным эффектом. Если выпивать кофе в неограниченных количествах, через выделительную систему женщины будет проходить большое количество жидкости. Это усилит воздействие на почки, которые и так испытывают двойную нагрузку. Работа в таком режиме может привести к нарушению их функции.
• С другой стороны, мочегонное действие кофе поможет вывести лишнюю жидкость и снизить отечность.
• Чрезмерная потеря воды несет за собой дефицит витаминов и минералов, которые и так в большом количестве уходят к малышу. Таким образом, потеря получается двойная. Это может привести к острому дефициту этих элементов и к резкому ухудшению состояния матери.
• Кофе возбуждает нервную систему. Злоупотребление им вызовет перевозбуждение и нарушение сна.
• Вызывая тахикардию, продукт может привести к аритмии.
• Усиливает выделение желудочного сока и желчи, усугубляя изжогу, которая не редкость для беременных.

- На развитие плода

Избыток кофеина вызывает сужение сосудов и нарушение кровообращения плаценты. Это, в свою очередь, уменьшает поступление к плоду кислорода и питательных веществ. Гипоксия плода – крайне опасное состояние, которое чревато аномалиями развития, прежде всего, головного мозга. Гипоксическое поражение ЦНС грозит новорожденному кровоизлияниями, недоразвитием мозговых структур и ишемией участков головного мозга.

Это одно из самых опасных последствий чрезмерного употребления кофейного напитка.

Есть и другие нарушения.

• Когда организм матери теряет витаминно-минеральный комплекс, соответственно, его дефицит наблюдается и у ребенка. Это также нарушает его развитие. Так, нехватка кальция приводит к недоразвитию костной системы.
• Кофе вызывает ускоренное сердцебиение плода и перебои в работе сердца. А это очень нежелательно, так как орган находится в стадии формирования, и любые погрешности при этом могут стать фатальными.
• Избыточная потеря жидкости приводит к сгущению крови плода и недостаточности кровообращения.
• Кофеин дисбалансирует нервную систему будущего малыша.
• Вызывает уменьшение массы тела.

На ранних сроках беременности размеры плода еще очень малы. Чем меньше ребенок, тем большее влияние на него оказывает напиток. Вот почему очень важно сократить его прием именно в начале беременности. Еще не до конца сформированный организм может просто не справиться с выведением кофеина. Он будет накапливаться, усиливая свой эффект.

Допустимая норма употребления

Допустимая доза кофейного напитка – 1 чашка в день. Он должен быть некрепким, желательно выпивать его в первой половине дня. Нельзя пить кофе натощак, так как он усиливает выработку соляной кислоты и раздражает стенки желудка.

Чтобы смягчить действие алкалоидов в напитке, есть прекрасный способ – кофе с молоком или со сливками. Они тормозят поступление кофеина в кровь, а значит, снижают возбуждение сердечно-сосудистой системы. Кроме этого, молоко является источником кальция, который пополнит запасы материнского организма. И увеличивает питательность кофейного зелья.

Часто мы забываем о зеленом кофе, а ведь он обладает более мягким действием, нежели черный. Получают его все из тех же зерен кофейного дерева, только не подвергают термообработке. Они имеют оливковый цвет и высокую влажность.

Вкус напитка из зеленых зерен, конечно, уступает классическому черному кофе. Он имеет кисловато-терпкий привкус с травянистыми нотами. Ощущения специфические, но действие такого продукта более сдержанное. Он также содержит около 1200 активных компонентов, весьма полезных для здоровья. Среди них – аминокислоты, витамины, микро- и макроэлементы, липиды и другие.

Щадящее действие напитка обусловлено низким содержанием кофеина. Именно поэтому зеленый кофе станет прекрасной альтернативой заядлым кофеманкам во время беременности.

Многие задаются вопросом, а можно ли при беременности пить кофе без кофеина. Ответ – можно, но в том же количестве, что и обычный.

Несмотря на то что он практически не содержит кофеина, у него есть свои недостатки.

• Он подвергается различным обработкам, в том числе и химическим.
• Этот вид кофе повышает уровень холестерина и увеличивает риск развития атеросклероза. К тому же он сильнее стимулирует выработку желудочного сока.

Чем заменить?

Если же вы решили полностью отказаться от кофе на момент вынашивания ребенка, для вас – несколько вариантов замены бодрящего напитка.

Цикорий

Для выработки продукта используют корень одноименного растения. Он содержит множество веществ, благотворно влияющих на организм. Прежде всего, это инулин, который является природным сахарозаменителем. Он снижает уровень глюкозы и холестерина. Напиток пользуется большой популярностью среди диабетиков.

Цикорий также улучшает пищеварение, восстанавливая микрофлору и снимая воспаление. Он не содержит кофеина, поэтому абсолютно безвреден для сердца. Несмотря на то что в его состав не входят алкалоиды, он тем не менее также оказывает тонизирующее воздействие, бодрит и освежает.

Цикорий станет прекрасной альтернативой кофе на момент беременности.

Какао

В его состав также входит кофеин, но в меньших количествах. Продукт активизирует работу мозга, содержит витамины и минералы. Он проявляет антиоксидантные свойства и препятствует старению, сохраняет красоту кожи. К тому же в нем содержится фолиевая кислота – витамин беременности – и довольно много белка.

А еще в его составе обнаружены эндорфин – гормон радости и антидепрессант фенилэфиламин. И это как нельзя кстати, ведь психологическая гармония очень важна для будущей мамы и ее малыша. Но такие богатые свойства какао не предполагают его бесконтрольный прием. Его также нужно употреблять дозировано, так как он повышает давление.

Травяные чаи

Это просто кладезь целебных элементов и витаминов, в которых так нуждаются и мать, и ребенок. Правильно подбирайте состав и дозировку: не все травы разрешены при беременности. Наиболее подходящие из них – это мята, имбирь, иван-чай, гибискус и одуванчик. Будьте осторожны с ромашкой, крапивой и малиной, так как они способны спровоцировать кровотечение.

Ячменный кофе

Получают из ячменя. Он не содержит ни грамма кофеина. В его составе клетчатка, витамины, белки, углеводы и минералы. Он улучшает пищеварение, укрепляет сердечно-сосудистую систему, стимулирует выработку коллагена и оказывает седативное влияние на нервную систему.

В море разнообразных напитков вы всегда при желании и в силу обстоятельств сможете найти достойную замену кофейным зернам.

Противопоказания

Существуют ситуации, когда кофе категорически без колебаний противопоказан беременным.

К таким противопоказаниям относятся:

• гипертоническая болезнь;
• атеросклероз;
• частые приступы головной боли;
• заболевания ЖКТ – гастрит, язва, панкреатит, холецистит;
• прием мочегонных препаратов;
• патология почек;
• водно-солевой дисбаланс.

Вопрос о том, можно ли пить кофе на ранних сроках беременности, остается открытым. Неизвестно, как напиток скажется на организме женщины ввиду ее нового положения. Вразумительный ответ вам даст только врач. Он оценит ваше состояние, проконтролирует давление и сделает выводы.

Если же вы «получили добро», не забывайте о нормах приема, не злоупотребляйте продуктом. Сохраняя меру, вы обеспечите себе прилив энергии и сил, и сможете побаловать себя вкуснейшим и ароматным напитком.

О влиянии кофе на беременность смотрите в следующем видео.

В статье обсуждаем кофе при беременности. Рассказываем, можно ли его пить в 1, 2 и 3 триместре, как он влияет на плод. Вы узнаете о пользе и вреде продукта, отзывы врачей и тех, кто пил кофе во время вынашивания ребенка, и чем можно заменить его.

Кофе - тонизирующий напиток, способный быстро прогнать сон и зарядить вас энергией. Он содержит большое количество ароматических веществ, которые придают напитку неповторимый аромат.

Пить кофе можно не более 4 чашек в день

Еще в составе присутствуют алкалоиды - тонизирующие соединения, обеспечивающие прилив энергии после каждой чашки кофе. Важное место среди них занимает кофеин, концентрация которого зависит от сорта кофе. В среднем, в одной кофейной ложке молотого кофе присутствует примерно 0,2 г кофеина.

Также ароматный продукт содержит множество витаминов, минеральных солей и углеводов. Стоит отметить, химический состав кофейных зерен не до конца изучен, по этой причине большинство составляющих еще не удалось идентифицировать.

Интересный факт: 100 г кофе способны обеспечить 50% суточной потребности человека в рибофлавине, фосфоре, железе и витамине Д; до 20% - углеводов, аминокислот, кальция и натрия; до 132% от дневной нормы никотиновой кислоты.

Такой богатый химический состав оказывает как пользу, так и вред для организма человека. Его влияние на женщину напрямую зависит от выпитого объема напитка и личных особенностей организма.

Польза кофе в случае его умеренного употребления (не более 3 чашек в день) обусловлена тем, что продукт:

• улучшает настроение;
• заряжает положительной энергией;
• усиливает концентрацию внимания и работоспособность;
• препятствует развитию кариеса;
• активизирует работу кишечника;
• нормализует состояние при вегетососудистой дистонии, гипотонии;
• проявляет антиоксидантное воздействие;
• минимизирует вероятность образования злокачественных образований, сердечно-сосудистых патологий;
• улучшает состояние во время обострения бронхиальной астмы.

Порой кофе становится самым безопасным продуктом от , особенно на ранних сроках вынашивания ребенка.

Польза и вред

При отсутствии проблем со здоровьем и умеренным употреблением напитка он не причиняет вреда здоровью, а приносит только пользу. Будущим мамочкам, страдающим от гипотонии и вегетососудистой дистонии, можно пить некрепкий кофе и только утром после завтрака.

Полезно пить напиток во 2 триместре, особенно если у беременной наблюдаются отеки. Кофейные зерна обладает хорошим мочегонным эффектом, благодаря чему выводят лишнюю жидкость из организма, устраняя отечность. Подобная методика допустима при отсутствии гестоза, малокровия и .

На этом полезные качества кофе беременным заканчиваются. Вред от напитка может проявиться на любом этапе беременности, включая 3 триместр, и выражается он в следующем:

1. Вследствие мочегонного воздействия из организма вымывается кальций, фосфор и калий. Это чревато проблемами с развитием скелета у плода и остеопороза у беременной.
2. Если пить больше 4 чашек кофе в день во втором триместре, то это грозит малым весом ребенка при рождении.
3. Кофеин способствует , из-за чего сужаются сосуды и сосудистая клетка плаценты. Все это приводит к гипоксии плода и фетоплацентарной недостаточности.
4. Все вещества, содержащиеся в кофе, способны проникнуть через плацентарный барьер, вызывая у ребенка изменение сердечного ритма.
5. Если пить кофе при , то это может вызвать выкидыш.
6. Передозировка кофеина провоцирует у беременной нервное перенапряжение, а также , агрессивность, ощущение тревоги и раздражительность.

Почему беременные по-разному относятся к кофе

В том случае, когда до зачатия женщина была равнодушна к кофе, то в период вынашивания ребенка, как правило, ничего не меняется. А в некоторых случаях даже может наблюдаться его непереносимость, особенно во время токсикоза. Кофейный запах может вызвать потерю сознанию, небольшое недомогание и даже рвоту.

Немецкие ученые провели исследования, согласно которым у женщин-кофеманов нередко наблюдаются проблемы с зачатием. Именно по этой причине на этапе планирования беременности лучше убрать этот напиток из своего рациона.

Но почему некоторые женщины не могут себе отказать в кофе, потребляя его в больших количествах? Это обусловлено несколькими причинами:

1. Желание регулярно получать энергетическую “подзарядку”. Вам может показаться неправдой тот факт, что кофе вызывает зависимость наравне с сигаретами и употреблением энергетиков. После попадания кофеина в организм, он всасывается в кровоток и доходит до головного мозга, стимулируя синтез дофамина - нейромедиатора, который вызывает ощущение радости, бодрости. Подобный эффект длится всего пару часов, после чего организм требуется дополнительная порция кофеина.
2. Нехватка железа в организме - такое состояние провоцирует гипоксию у беременной и плода, упадок сил и ухудшение самочувствия. В подобном случае следует обратиться к врачу, при подтверждении диагноза пройти необходимое лечение, а не улучшать самочувствие кофейным напитком.

Кофе - бодрящий напиток, который имеет противопоказания

Сколько можно кофе

Беременность - период, когда нужно внимательно относиться к своему рациону и здоровью. Если до зачатия женщина могла позволить себе вести неправильный образ жизни и вредно питаться, то теперь этого делать нельзя. Специалисты рекомендуют воздержаться от кофе при беременности, так как оно негативно воздействует на организм беременной и состояние плода.

Согласно проведенным исследованиям, чрезмерное употребление ароматного напитка на ранних сроках беременности может привести к выкидышу, на поздних - стать причиной преждевременных родов. Но такие последствия возникают только в том случае, когда беременная пьет действительно много кофе. Например, чашечка кофе, выпитая от низкого давления, к подобным осложнениям не приведет.

Чтобы ответить на вопрос, можно ли кофе беременным, ученые из Дании провели эксперимент. Согласно полученным результатам, женщина в положении может без вреда для здоровья выпивать до 150 мг кофе. Такой объем продукта улучшит самочувствие, придаст бодрости, поднимет давление и никак не скажется на ребенке в утробе.

Схожие исследования были проведены при совместном участии европейских, американских и австралийских ученых. На основе результатов, в 2010 году они дали рекомендации, согласно которым в сутки можно употреблять до 200 г кофеина, что приравнивается к 2 чашкам кофе.

Следует учесть, что подобная дозировка применима только к женщинам, у которых беременность протекает без осложнений. При наличии почечных и печеночных патологий, а также малокровии кофе лучше вовсе не пить. Особую опасность напиток представляет в 3 триместре при наличии сильно прогрессирующего гестоза.

Как пить кофе

Существуют определенные правила употребления напитка из кофейных зерен в период вынашивания ребенка. Вот они:

1. Пейте напиток только после приема пищи, так как употребление натощак вызывает раздражение слизистой желудка, что приведет к тошноте, изжоге и болям в этом органе.
2. Кофе желательно разбавлять натуральными сливками или молоком. Такая процедура позволит снизить крепость напитка и восполнить запас кальция.
3. Если вы пьете кофе, то учитывайте содержание кофеина в других употребляемых вами продуктах.
4. По причине того, что кофе обезвоживает, после каждой чашки напитка нужно выпить 3 стакана минеральной воды для нормализации водного баланс.

Виды кофе

Так как в магазинах представлен широкий ассортимент кофе, следует разобраться, какой сорт лучше всего употреблять при беременности. Специалисты советуют пить только натуральный кофе в зернах по причине того, что в нем нет никаких добавок.

Ниже мы рассмотрим основные разновидности кофе для понимания, что можно, а что нельзя пить.

Натуральный кофе

В продаже представлены кофе в зернах или молотый, при этом разной степени помола, в качестве смеси или определенного сорта. Вы можете выбрать тот, который больше всего вам нравится. При этом учитывайте тот факт, что на крепость напитка влияет степень обжарки зерен.

Продолжительное обжаривание повышает объем алкалоидов. По этой причине следует приобретать не сильно обжаренный кофе. Также следует учесть тот факт, чем меньше помол, тем насыщеннее вкус напитка.

Весь кофе имеет несколько видов: робуста и арабика. Робуста содержит большое количество кофеина и не отличается хорошим вкусом. Арабика имеет меньшую крепость, при этом обладает нежным вкусом и ароматом.

Кофе без кофеина

В продаже вы можете найти кофе с пометкой “без кофеина”, но это чистой воды обман. Несмотря на то, что зерна обрабатывают для снижения уровня кофеина, полностью убрать его невозможно.

К тому же, большая часть экспертов едины во мнении, что такой продукт представляет опасность для человека, так как для устранения кофеина применяются различные растворители. Исходя из проведенных исследований, если пить кофе, который прошел процедуру декофеинизации, это приводит к образованию атеросклероза.

Такой продукт имеет плохие вкусовые качества, он пресный и без запаха. По этой причине лучше не употреблять такой продукт, а обратить внимание на натуральные сорта, в которых есть немного кофеина.

Растворимый кофе

Некоторые полагают, что растворимый кофе - неопасный напиток, так как содержит немного кофеина. Это в корне неверно, так как эта разновидность кофе производится на основе отсортированных зерен робусты. При этом концентрация кофеина может превышать ту, что у обычного заварного кофе.

Также к недостаткам этой разновидности продукта следует отнести неопределенный состав. По утверждениям экспертов, этот вид кофе содержит не более 25% кофейного экстракта, остальная же часть является химической добавкой. Такой продукт натуральным точно назвать нельзя.

Это же касается всеми любимых напитков “3 в 1”, в составе которого присутствуют вкусовые добавки, консерванты и растительные жиры.

При наличии противопоказаний к употреблению кофе можно заменить его аналогом

Чем заменить

Если по каким-то причинам вам запрещено пить кофе, но побаловать себя чем-то ароматным и бодрящим желание есть, то следует обратить внимание на кофейные напитки на растительной основе. Они могут быть изготовлены в виде измельченного сырья или растворимого порошка.

“Курземе”

В составе продукта присутствует измельченный и обжаренный цикорий, а также овес, рожь и ячмень. Этот продукт часто применяют в роддомах и перинатальных центрах в качестве общеукрепляющего средства, которое защищает сердечно-сосудистую систему, улучшает аппетит и работу почек.

Напиток отлично сочетается с молоком, соком, горячим шоколадом и какао.

Ячменный напиток

В таком продукте нет кофеина, зато он богат витаминами и минералами. Да, его вкус не схож с кофе, но он довольно приятный, как и аромат. При этом отсутствуют противопоказания для его употребления.

Ячменный напиток готовят по тем же принципам, что и кофе. Он может быть без примесей или комбинированным (с ягодным порошком, цикорием, шиповником и целебными травами).

Цикорий

Самым простым, но не худшим, заменителем кофе является корень цикория. После приготовления такой напиток по свойствам схож с кофе. Цикорий разрешен при беременности, к тому же обладает такими полезными свойствами:

• нормализует количество сахара в крови;
• повышает гемоглобин и аппетит;
• оказывает мочегонное действие;
• оказывает седативное воздействие;
• имеет очищающий эффект.

В день можно пить не более 4 кружек напитка. Готовить продукт следует по инструкции, указанной на упаковке. Как правило, он поставляется в виде порошка, который следует смешать с сахаром и залить кипятком. По желанию в напиток можно добавить молоко, сливки или сгущенку.

Запрещено принимать цикорий при варикозе и желудочных патологиях.

Противопоказания

Запрещено пить кофе при наличии таких патологий:

• гестоз;
• гипертензия;
• отсутствие аппетита;
• бессонница;
• заболевания пищеварительных органов;
• малокровие;
• токсикоз;
• фетоплацентарная недостаточность.

Во всех остальных случаях обязательна консультация врача. Помните, при наличии перечисленных заболеваний даже не крепкий кофе может вызвать сильное ухудшение самочувствия.

Последствия

Если злоупотреблять кофе, это может привести к ряду осложнений, среди которых:

• гипокалиемия;
• гипертония;
• обострение мигренозных приступов;
• мочекаменная болезнь;
• обезвоживание;
• гиперхолестеринемия.

Кофеин относят к классу легких наркотических соединений. Что обусловлено тем, что большинство любителей ароматного напитка зависимы от него как в физическом, так и психологическом плане.