Лавровый лист польза и вред для здоровья, рецепты, как принимать. Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания, рецепты

Еще древние греки считали листья лавра универсальным лекарством, знаком жизни и здоровья. Сегодня лавровый лист используется в народной медицине, диетологии, косметологии, кулинарии. Его полезные свойства способствуют излечению от множества заболеваний. Из листиков этого растения изготавливают целебные отвары и настойки, выжимки служат для приготовления эфирного масла, заслужившего высокую оценку народных целителей.

• Показать всё

  Состав и полезные свойства

  Лавровый лист богат витаминами, эфирными маслами, пищевыми волокнами и химическими микроэлементами. В состав пряности входят следующие вещества:

  • витамины А, В, С, РР;
  • натрий;
  • магний;
  • калий;
  • цинк;
  • железо;
  • медь;
  • марганец;
  • фосфор;
  • селен;
  • масляная и капроновая кислоты;
  • уксусная и муравьиная кислоты;
  • дубильные вещества;
  • фитостерин.

  Лавровый лист обладает целебными свойствами. Он:

  • борется с инфекционными заболеваниями, простудой;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • снимает болевые ощущения в суставах;
  • излечивает заболевания полости рта, в том числе стоматит;
  • способствует улучшению кожи лица;
  • помогает при лечении алкоголизма;
  • замедляет развитие туберкулеза;
  • снижает артериальное давление;
  • понижает чрезмерный аппетит.

  

  Вред

  Являясь кладезем полезных веществ, лавровый лист, как и любое растение, обладающее сильным лекарственным эффектом, может принести вред. Его переизбыток будет ядовит для человека. Поэтому у него есть и противопоказания. В их числе такие:

  • пищевая аллергия;
  • нарушения белкового обмена;
  • склонность к запорам;
  • заболевания печени, почек;
  • мочекаменная болезнь;
  • язва желудка;
  • беременность, период кормления грудью.

  При использовании лавра в качестве ароматной приправы следует помнить, что его применение ограничено. Превышенное употребление лаврового листа в пище способно привести к сильному отравлению.

  

  Применение в народной медицине

  Благодаря своим ценным природным элементам и лечебным свойствам лавровый лист традиционно известен народной медицине. Он способен укрепить ослабленный иммунитет, справиться со шлаками и токсичными веществами в организме, снять симптомы простуды, излечить от боли в суставах. Еще одно уникальное свойство лавра - избавлять от последствий сильного стресса, снимая тревожность и приводя расшатанные нервы человека в порядок.

  

  Боль в суставах

  При проблемах с суставами врачи рекомендуют втирать в проблемные области на теле натуральное масло лавра. Оно продается в аптеке, но можно и приготовить мазь на основе лаврового листа в домашних условиях. Для этого потребуются пачка лаврового листа и оливковое масло.

  Как приготовить:

  1. 1. На упаковку лавра потребуется один стакан масла оливок.
  2. 2. Лист измельчить с помощью ступки.
  3. 3. Залить оливковым маслом.
  4. 4. Хранить в теплом месте в течение 30 дней.
  5. 5. Спустя месяц масло лавра довести до кипения на водяной бане.
  6. 6. После того как смесь остынет, ее нужно процедить.

  Масло лаврового листа и мазь на его основе также снимут воспаление при артрите, радикулите, напряжении в мышцах.

  Алкоголизм

  Лавр – одно из немногих растений, оказывающих реальную помощь людям, страдающим алкоголизмом. При этом средство поможет даже в том случае, когда больной отказывается от лечения, то есть при добавлении в алкогольный напиток без ведома человека.

  После употребления алкоголя с настойкой лавра начнет вырабатываться стойкое отвращение к спиртному. Помимо этого, лаврушка будет способствовать выведению вредных токсинов после обильных застолий.

  Для приготовления специальной настойки потребуются один стакан водки, два листа и один корень лавра. Ингредиенты как следует размельчить, перемешать и залить водкой. Настаивать состав две недели. Спустя это время настойку можно давать выпить по одной-две рюмки в день больному. Спустя некоторое время после применения появится отвращение к любому виду алкоголя.

  Сахарный диабет

  Средство на основе лаврового листа хорошо помогает при ранних стадиях сахарного диабета. Прежде чем приступать к лечению в домашних условиях, нужно проконсультироваться с врачом.

  Как приготовить:

  • понадобятся 15 лавровых листика и 300 мл воды;
  • листья лавра отварить в воде;
  • полученную смесь настаивать 5-6 часов.

  Пить отвар нужно по 50 мл перед едой три раза в день.

  При отягченных стадиях сахарного диабета использование отвара на основе лаврового листа не рекомендуется.

  Простуда

  При сильном кашле и недомогании полезно делать ингаляции из отвара лаврового листа. Для этого необходимо 7-10 листиков положить в кастрюлю с кипящей водой. Ингаляции нужно делать в течение нескольких минут три-четыре раза в день, вдыхая пары растения.

  Помимо ингаляций, справиться с симптомами недомогания поможет отвар, принимаемый внутрь. Для этого нужно измельчить листья лавра, чтобы получились две столовые ложки ингредиента. Затем залить его литром кипятка и держать на слабом огне в течение 20 минут. Полученный отвар процедить, принимать три раза в день до еды по половине стакана.

  В диетологии

  Эта пряность способна регулировать аппетит. Польза лаврового листа известна диетологам, поэтому они рекомендуют женщинам и мужчинам, склонным к полноте, пить отвар из этого растения.

  Лавр для похудения используется так:

  • в термос необходимо добавить 5-6 листиков;
  • залить два стакана кипятка;
  • отвар должен настояться в течение 10 часов;
  • принимать настой в течение трех дней за 10 минут до каждого приема пищи.

  Помимо снижения чувства голода, лавровый лист обеспечит организм необходимыми витаминами и микроэлементами в период диеты. Вместе с лишними килограммами лавр выведет токсины и шлаки.

  Перед применением отвара для похудения желательно проконсультироваться с врачом. Курс приема лаврового настоя должен быть кратковременным.

В статье обсуждаем лавровый лист, рассказываем о его полезных свойствах, противопоказаниях к применению. Вы узнаете, как использовать пряность в медицине, косметологии и кулинарии. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить лечебные настои, отвары для лечения кашля, диабета, аллергии, цистита, геморроя, заболеваний суставов. Мы расскажем о магических свойствах растения, как использовать его для исполнения желаний.

Лавр — субтропическое дерево семейства Лавровые (лат. Lauraceae). Листья этого растения кожистые, очередные. Их широко используют в народной медицине, косметологии и кулинарии — в качестве пряности.

Полезные свойства

Культура богата эфирными маслами, витаминами и микроэлементами. Пряность оказывает общеукрепляющее, противовспалительное и антимикробное действия, улучшает аппетит, устраняет суставную, мышечную боль. Растение используют в медицине для лечения простудных заболеваний, диабета, цистита и геморроя.

Внешний вид (фото) растения Лавр.

Отвар побегов избавляет от алкоголизма. При регулярном употреблении средство вырабатывает стойкое отвращение к спиртному.

Из пряности делают косметические продукты или готовят питательные и укрепляющие маски на ее основе. Средство используют наружно для устранения прыщей, пигментации.

Применение в кулинарии

В качестве пряности используют свежие, сухие, молотые листья лавра. Эта приправа придает аромат супам, мясным, рыбным, овощным блюдам, соусам. Лавр добавляют в маринады и применяют для консервации. Молотым сырьем, присутствующим в составе горчицы, тушенки, паштета, колбасы промышленного производства, улучшают качество блюд.

Эфирные масла растения быстро улетучиваются, поэтому пряность закладывают в блюдо за 5-10 минут до готовности. Из готового блюда листья следует убрать, чтобы они не придали горький вкус.

Как применять в косметологии

Отвар сырья широко применяют в домашней косметологии. Он обладает тонизирующим, очищающим, омолаживающим действиями. Средство из ростков полезно для кожи, волос.

Осветляет кожу, устраняя пигментацию, нормализует работу сальных желез, сужает поры. Маски, кремы на основе пряности подтягивают кожу, разглаживают морщины.

Отвар лавра успокаивает кожу головы, устраняет зуд и лечит от перхоти. Средство укрепляет волосы, ускоряет их рост, придает блеск.

Тоник для лица

На основе отвара готовят тоник, который используют ежедневно. Средство подходит проблемной коже для избавления от прыщей.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 20 штук.
2. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Измельчите сырье в кофемолке, залейте водой, поставьте на минимальный огонь и варите в течение 5 минут. Снимите с плиты, накройте крышкой, настаивайте не менее 5 часов.

Как использовать: Протирайте лицо тоником утром и вечером. Средство можно заморозить и использовать в виде кубиков льда.

Результат: Тоник сужает поры, устраняет воспаление кожи, оказывает омолаживающее действие.

Укрепляющая маска для волос

Для укрепления, роста волос используют отвары, настойки, масло, маски на основе лавра. Все эти средства можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, используя листья культуры. Рассмотрим рецепт укрепляющей маски для волос.

Ингредиенты:

1. Цветки ромашки — 10 гр.
2. Корень лопуха — 10 гр.
3. Лаврушка — 4 шт.
4. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Смешайте травы, помните их с помощью скалки, залейте кипятком и поставьте на минимальный огонь. Варите в течение 7 минут, снимите с плиты, остудите и отфильтруйте отвар в отдельную емкость.

Как использовать: Оставшуюся кашицу вотрите в кожу головы массажными движениями. Укутайте волосы полотенцем и подержите маску в течение получаса. После процедуры ополосните пряди отфильтрованным отваром.

Результат: Маска укрепляет волосы, препятствует их выпадению, облысению. После процедуры волосы становятся более послушными, блестящими.

Еще один рецепт маски смотрите в следующем видео:

Отвар для похудения

Отвар выводит излишки жидкости, шлаки, токсины из организма. Эту способность высоко ценят в диетологии. Напиток используют в качестве средства для похудения.

Ингредиенты:

1. Листья лавра — 3 шт.
2. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте сырье кипятком, поставьте на огонь, доведите до кипения, томите под крышкой в течение 5 минут. Снимите с плиты, дайте остыть, процедите средство.

Как использовать: Пейте по 1 столовой ложке отвара перед каждым приемом пищи.

Результат: Напиток очищает организм, выводит застоявшуюся жидкость, что способствует похудению.

Как использовать в народной медицине

Культуру используют в народной медицине для лечения заболеваний дыхательных, мочеполовых путей, системы пищеварения, суставных болезней. На основе пряности делают настои, отвары, масло, которые применяют внутрь и наружно. Рассмотрим распространенные рецепты, в которых используют растения.

Ингаляции от кашля

Ингаляции с отваром быстро устраняют кашель и очищают бронхи. Средство стимулирует выведение мокроты, укрепляет иммунитет.

Ингредиенты:

1. Лавр — 5 шт.
2. Вода — 500 мл.
3. Эфирное масло лавра — 3 капли.

Как приготовить: Измельчите листья, залейте водой, варите в течение 5 минут. Накройте крышкой, дайте немного остыть.

Как использовать: Перед ингаляцией добавьте в отвар эфирное масло лавра, дышите этим раствором в течение 10-15 минут. Повторяйте процедуру 3-5 раз в день.

Результат: Регулярные ингаляции устраняют мучительный кашель за 3-4 дня.

При первых признаках простуды помогут ванночки для ног с отваром лаврового листа. Проводите их в течение 10-15 минут, затем надевайте теплые носки.

Мазь при гайморите

Для лечения гайморита используют мазь на основе лавра. Средство прогревает пазухи носа, разжижает слизь и выводит ее из носовых полостей.

Ингредиенты:

1. Листья лаврушки — 40 гр.
2. Иголки можжевельника — 1 чайная ложка.
3. Сливочное масло — 20 гр.

Как приготовить: Измельчите сухие побеги и иголки в порошок, смешайте со сливочным маслом и поставьте средство в холодильник.

Как использовать: Нанесите мазь на область гайморовых пазух и оставьте на 20-30 минут. Этот рецепт можно использовать для прогревания грудной клетки при сильном кашле.

Результат: Мазь эффективно справляется с симптомами ринита и гайморита, облегчая носовое дыхание.

Настой от аллергии

Настой используют наружно при аллергии. Средство устраняет зуд, жжение, покраснения, высыпания и опухлость кожи. Напиток принимают внутрь для нормализации работы кишечника.

Ингредиенты:

1. Листья — 5 шт.
2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте листья водой, поставьте на плиту, варите на медленном огне около 15 минут. Накройте крышкой, дайте настояться в течение получаса. В остывшее средство добавьте кипяченую воду, чтобы получилось 250 мл настоя.

Как использовать: Принимайте по 50 мл напитка 3 раза в день. Средство подходит для наружного применения.

Результат: Настой блокирует токсины, устраняет внешние симптомы аллергии, нормализует работу ЖКТ.

Компресс для суставов

Компресс с масляным настоем лаврового листа устраняет боль в суставах. После процедуры улучшается их двигательная активность.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 3 шт.
2. Вода — 300 мл.
3. Касторовое масло — 1 столовая ложка.

Как приготовить: Измельчите растительное сырье, залейте кипятком, накройте крышкой, настаивайте в течение часа. Добавьте масло, перемешайте до однородной массы.

Как использовать: Нанесите средство на больное место, накройте пищевой пленкой, утеплите полотенцем. Держите компресс не менее 2 часов.

Результат: Лечебное средство быстро устраняет боль в суставах, сухожилиях.

Еще один рецепт для суставов смотрите в следующем видео:

Отвар для выведения солей

Чистка суставов от солей играет важную роль при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата. С этой задачей справляется отвар.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 4 шт.
2. Вода — 1,5 стакана.

Как приготовить: Измельчите сухие листья, залейте водой, прокипятите в течение 3-4 минут. Оставьте напиток настаиваться на всю ночь, с утра процедите.

Как использовать: Принимайте по 50 мл средства каждые 12 часов перед приемом пищи.

Результат: Напиток стимулирует кровоснабжение мелких суставов, что способствует выведению солей. Отвар улучшает подвижность конечностей, устраняет отечность.

Настой при остеохондрозе

Настой используют при остеохондрозе, ревматизме, артрите. Средство нормализует кровоснабжение в межпозвонковых суставах, обезболивает их, повышает двигательную активность.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 5 шт.
2. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте измельченное сырье водой, поставьте на медленный огонь, варите не более 10 минут. Перелейте жидкость в термос, настаивайте в течение 2 часов.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке в течение дня. Полученный объем жидкости рассчитан на суточную норму. Курс лечения — 3 дня. При необходимости повторного приема нужно сделать недельный перерыв.

Результат: Настой восстанавливает хрящевую ткань в суставах, устраняет болевой синдром, мышечные спазмы.

Отвар при диабете

Лаврушка нормализует обмен веществ, снижает уровень сахара в крови, поэтому ее часто используют для лечения диабета. Напиток можно принимать для профилактики.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 15 шт.
2. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте растительное сырье водой, варите на минимальном огне в течение 5 минут. Перелейте в термос, настаивайте не менее 4 часов.

Как использовать: Пейте отвар маленькими глотками на протяжении суток. Курс лечения — 3 дня. При необходимости повторного приема следует сделать двухнедельный перерыв.

Результат: Напиток улучшает общее самочувствие и восстанавливает силы. При регулярной терапии с помощью настоя необходимо снизить дозировку сахароснижающих препаратов.

Отвар для ванны при цистите

Лавровый лист оказывает диуретическое, обезболивающее действия. Для облегчения симптомов цистита эффективны сидячие ванны.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 40 гр.
2. Вода — 5 литров.

Как приготовить: Приготовьте отвар, прокипятив сырье в течение получаса.

Как использовать: Наберите ванну на треть, добавьте в воду отвар. Температура жидкости должна быть не выше 38 градусов. Сидите в ванной в течение 15 минут.

Результат: Ванна прогревает органы мочеполовой системы, устраняет болевой синдром, возбудителей заболевания, которые могут находиться на половых органах.

Примочки при геморрое

Для лечения геморроя используют настои, отвары, которые принимают внутрь. Наружное применение этих средств устраняет симптомы заболевания.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 10 гр.
2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте сырье кипятком, накройте крышкой, настаивайте в течение пары часов. Остывшую жидкость процедите.

Как использовать: Пропитайте в настое мягкую ткань, приложите к анальному сфинктеру на 2-3 минуты.

Результат: Примочки оказывают местное обезболивание, устраняют зуд, жжение. Процедура снижает отечность тканей.

Отвар для месячных

При задержке месячных помогает отвар. Он провоцирует сокращение матки, вызывает кровотечение. Данный метод подходит при небольшой задержке, вызванной стрессом, чрезмерными физическими нагрузками или простудой.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 10 гр.
2. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Залейте побеги водой, вскипятите, накройте крышкой, томите в течение часа.

Как использовать: Выпейте стакан остывшего отвара за два раза с перерывом в полчаса. Повторять процедуру нельзя, это может быть опасно для здоровья.

Результат: Месячные начинаются через 2-3 часа после приема средства.

Настойка от алкоголизма

Лаврушка вырабатывает стойкое отвращение к спиртным напиткам, поэтому ее используют для лечения алкоголизма. Чаще всего для этой цели готовят настойку, которую дают больному без его ведома, подмешивая в алкоголь.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 3 шт.
2. Водка — 250 мл.
3. Тыквенные семечки — 50 гр.

Как приготовить: Измельчите тыквенные семечки, залейте водкой, добавьте лавр, настаивайте средство не менее 2 недель в прохладном месте.

Как использовать: Добавьте настойку в еду или выпивку алкоголика.

Результат: Напиток вызывает расстройство желудка, приступ тошноты, рвоты. Систематическое употребление настоя вырабатывает стойкое отвращение к алкоголю.

Отвар

Напиток укрепляет иммунитет, восстанавливает силы после болезни. Для приготовления отвара используют свежие или сушеные побеги. Средство используют для приема внутрь и наружно.

Сухие листья лаврового листа.

Ингредиенты:

1. Свежие лавровые листья — 30 гр.
2. Вода — 300 мл.

Как приготовить : Нарежьте ножом сырье, залейте водой, поставьте на плиту, варите на минимальном огне в течение 5 минут. Перелейте отвар в термос, настаивайте не менее 6 часов.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке средства 3 раза в день.

Результат: Отвар оказывает общеукрепляющее действие, успокаивает нервную систему, устраняет суставную боль.

Настой

Настой используют для лечения авитаминоза, диабета, заболеваний женской половой системы. Средство устраняет симптомы аллергии, выводит ядовитые вещества из организма.

Ингредиенты:

1. Лаврушка — 4 шт.
2. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Разомните сухое сырье, запарьте кипятком, накройте крышкой, настаивайте в течение 5 часов. Для настаивания можно использовать термос.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. Курс приема для укрепления иммунитета — 3 дня.

Результат: Настой очищает организм, способствует похудению, оказывает общеукрепляющее действие.

Масло

В домашних условиях на основе лаврушки можно приготовить масло. Продукт используют внутрь и наружно. С его помощью лечат заболевания дыхательных путей, кожные болезни, ожоги и раны.

Ингредиенты:

1. Листочки лавра — 30 гр.
2. Растительное масло — 250 мл.

Как приготовить: Измельчите растение до состояния муки, залейте теплым маслом, перемешайте. Перелейте смесь в стеклянную банку, закройте крышкой и уберите в темное место на 2 недели. Готовое масло процедите, храните в холодильнике.

Как использовать: Принимайте внутрь по 1-2 капли масла, разбавленных водой, до 3 раз в сутки. Используйте наружно для обработки поврежденной кожи.

Результат: Масло оказывает общеукрепляющее действие, снижает кислотность желудочного сока, ускоряет процесс заживления эпидермиса.

Как использовать детям

Отвар используют в качестве дополнительного средства для лечения стафилококка у детей. Средство избавляет от различных высыпаний на коже, устраняет симптомы аллергии.

Аромат успокаивает нервную систему. Если положить у изголовья кровати пару листиков лаврушки, то ребенок крепче, спокойнее спит.

Отвар полезен для новорожденных в качестве эффективного средства от диатеза. С его помощью обрабатывают воспаленные участки кожи или добавляют его в ванночки для купания.

Можно ли использовать при беременности

Врачи не рекомендуют использовать лаврушку и средства на ее основе в период беременности. Этот запрет связан со способностью лавра сокращать матку. Результат повышенного мышечного тонуса — патологии развития малыша или выкидыш.

Во время лактации отвары и настои могут спровоцировать отказ ребенка от груди. Это связано с горьким вкусом пряности, который передается материнскому молоку.

Все эти запреты не относятся к наружному применению средств на основе лавра. Их можно использовать для лечения кожных заболеваний, восстановления эпидермиса после ожогов, в косметических целях.

Магические свойства

Культуру с древности считали символом успеха, чистоты, целеустремленности. Современная магия использует эту пряность для привлечения счастья, исполнения желаний, очищения от негатива.

С ее помощью делают заговоры на деньги, на удачу и на любовь. Считается, что если хранить в кошельке немного лаврушки, смазанной апельсиновым маслом, то это улучшит благосостояние. А если на новолуние расставить по углам квартиры блюдца с пряными листьями и на утро их сжечь, то можно очистить дом от негативной энергетики, привлечь удачу.

Противопоказания

Перед началом лечения следует проконсультироваться со специалистом, строго соблюдать предписания врача, чтобы не нанести вред организму. Пряность употребляют с осторожностью при гипертонии, так как она повышает давление.

Противопоказания к применению:

• период беременности и кормления грудью;
• острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
• индивидуальная непереносимость.

Где купить

Сырье можно приобрести в любом магазине или на рынке. Чаще всего пряность продается уже расфасованная по пакетикам, но можно найти в виде связки веточек. Качественные листья должны быть темно-зеленого цвета с равномерным окрасом, без темных пятен и неприятного горького запаха.

Цена 25 граммовой упаковки лавра составляет 40-50 рублей. В зависимости от производителя стоимость может варьироваться.

Как заготовить

Лаврушкой можно запастись, высушив ее самостоятельно. Свежий продукт часто продается на рынках, его можно собрать с дерева самому. Сырьем запасайтесь в период с ноября по февраль. Здоровые листья имеют темно-зеленый оттенок, без пятен.

Лаврушку сушат в сухом помещении при температуре не более 40 градусов 5-6 суток. Используйте для этих целей электрическую сушилку, выставив температуру 40-50 градусов. Храните сушеные побеги в стеклянной таре до 1 года.

Что запомнить

1. Культуру широко используют в народной медицине, кулинарии и косметологии.
2. На ее основе изготавливают настои, отвары, масло для наружного применения и употребления внутрь.
3. Лавр лечит заболевания дыхательной и пищеварительной систем, устраняет суставную и мышечную боль.

Лавр представляет собой небольшой лиственный кустарник. Он густо покрыт листьями насыщенно-зеленого цвета, имеющими блестящую поверхность и своеобразный аромат. Цветет лавр неприметными цветочками желтого цвета. Это замечательное растение зачастую произрастает на южных территориях - на Кавказе и в Крыму. Он относится к популярному семейству Лавровые, любит яркий свет, но может обойтись без него. В высоту данный кустарник иногда достигает 6 метров, а комнатный вид – до 2 метров.

Лавр всем знаком как кулинарная приправа. Но это растение можно, и даже нужно выращивать дома, поскольку его листья содержаться веществами, которые уничтожают бактерии. Оно сможет адаптироваться к любым условиям, но самой оптимальной температурой его содержания – 20 градусов. Летом его лучше выносить на балкон. Лавр предпочитает умеренную влажность. Но зимой лучше сократить количество поливов, а подкармливать его необходимо только летом. Вид размножения растения – черенкование.

Полезные свойства лавра

Лавр обладает массой достоинств. Он улучшает аппетит, нормализует пищеварение. Его листья выделяют фитонциды, считается, что эти вещества губительны для туберкулезной палочки. С помощью листьев можно лечить сильные воспаления ротовой полости, вылечить простуду, ангину.

Уникальное эфирное масло, которое без труда получают из лавра, обладает множеством полезных свойств. Оно является эффективным противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным средством. Это делает масло универсальным препаратом, применяемым в медицинских целях.

В лавре также содержаться терпеноиды, что позволяет применять лекарства из лавра при неправильном обмене веществ, ревматизме. Определенные положительные результаты использования лавра были замечены при лечении системы кровообращения и при заболеваниях желудка.

Применение лавра

Лавр нашел широкое применение в современной медицине для лечения множества заболеваний. Лавр обладает большим спектром действия: мочегонным, отхаркивающим, антивирусным и антисептическим. Препараты с содержанием лаврового листа давно эффективно используются в народной медицине многих развитых стран мира.

Небольшой лавровый лист прекрасно успокоит нервную систему, снимет напряжение, избавит от бессонницы, активирует защитные функции организма, поможет справиться с депрессионным состоянием, переутомлением. Для этого проводят ароматерапию, ее можно проводить в домашних условиях и в лечебных учреждениях. В курильницу добавляют 4 капли лаврового эфирного масла и вдыхают его аромат. При этом пар этого масла является антисептиком, который очищает воздух в помещении.

В целях особой защиты от инфекции носят медальон, в который добавляют несколько капель масла, также можно положить в карман лавровый лист. Для того чтобы существенно уменьшить воспалительные процессы в суставах, усилить приток крови, снять боль, эфирное масло рекомендуется втирать в кожу. При болезнях дыхательных путей, острой респираторной вирусной инфекции им натирают спину и грудь.

Масло лавра можно сделать в домашних условиях. Для этого берем 20-30 грамм измельченного лаврового листа, можно взять свежий либо сушеный. Смесь заливают стаканом высококачественного оливкового масла и дают настояться в затемненном месте не меньше недели. Применять такую масляную настойку после еды в течение 10 дней. Масляный экстракт помогает при болезненных состояниях дыхательных путей, болезнях позвоночника, при невротических состояниях.

Чтобы укрепить иммунитет, несколько раз в год необходимо принимать следующий отвар. Необходимо взять горстку сухих лавровых листьев и влить в них 500 мл кипятка, проварить в течение 5 минут на слабом огне, затем дать настояться 4 часа. Этот отвар для лучших результатов необходимо пить несколько раз в день по столовой ложке. Этим средством рекомендуется ополаскивать волосы. Это предотвратит их ломкость, поможет при профилактике различных заболеваний кожи головы, повышенном образовании перхоти.

При воспалении кожных покровов лавровые листья смачивают в теплой воде и накладывают на кожу. Их фиксируют повязкой и держат не менее одного часа.

При кашле смоченные теплой воде листья, используются как горчичники – прикладываются между лопаток либо на грудь.

При серьезных нарушениях сна лавровый лист тоже нашел свое применение. Перед сном лавровые листья необходимо опустить в воду и затем приложить их ко лбу и затылку, положить на голову, завязать платком и оставить на час.

Очень полезны ванны с лавровым листом. Их рекомендуется принимать при нарушениях сна, нервных состояниях, воспалении мочевого пузыря, для профилактики простуды. Сначала варят отвар из лаврового и листа, затем его настаивают около получаса и выливают в ванну вместе с листьями. Особенно полезны лавровые ванны с добавлением цитрусовых фруктов и хвои. Такие ароматические ванны рекомендуется принимать при температуре не более 37 градусов приблизительно 20 минут. Курс применения – 2 недели.

Регулярное добавление лаврового листа в пищу улучшает работу почек. Также самая простая процедура, как измельчение листьев и их пережевывание – укрепит защитные свойства организма, предупредит простудные инфекции.

Превосходные лекарственные препараты с корой лавра применяют для поддержания функций желчевыводящих органов, для лечения холецистита. Аромат лавра позволит избавиться от насекомых-вредителей, которые обитают дома – моли, мух, тараканов.

Также эфирное масло лавра можно найти в аптеках. Оно дезинфицирует, очищает и успокаивает пораженные участки кожи. Масло очень действенно в косметических целях. Его полезно использовать при высокой чувствительности кожи, шелушении коже, помогает справиться с фурункулезом, повышенным образованием прыщей, производит эффект лифтинга.

Лавровый лист может помочь в лечении многих заболеваний с тем условием, что его употребление будет грамотным и умеренным.

Лист лавра

Лист лавра полезен тем, что выделяет бесподобные фитонциды. Это такие уникальные вещества, которые губительны для болезнетворных организмов. Действие этих веществ проявляется в очищении воздуха в помещениях. При болезнях ротовой полости, воспалении слизистых оболочек горла и ангине пережевывание листьев поможет облегчить боль. А смоченные в теплой воде лавровые листья, помогут лучше горчичников при лечении кашля.

Изумительный отвар из листьев поможет при нарушениях аппетита, легко восстановит процессы пищеварения, а также поможет вылечить камни в почках.

В медицине применяются также свежие листья лавра и сушеные, поскольку в них не уменьшается содержание целебных свойств.

Еще лавровый лист ценится как специя к различным блюдам – бульонам, супам, борщам, салатам, к мясу – баранине, свинине, говядине, рыбе, а также овощным блюдам. Эта приправа придает блюдам насыщенный, пряный вкус.

Цветы лавра

Цветение лавра приходится на весну, на нем появляются цветы, расположенные в пазухах листьев. Соцветия напоминают по форме зонт. Они имеют очень скромный вид – мелкие, неярких цветов – белые, кремовые, желтоватые. На женских растениях также образуются плоды - ягоды, темно синего цвета, ближе к черному оттенку. Они созревают в конце осени. И эти ягоды несъедобны.

Лавр комнатный

Лавр может украшать не только сады, но и выращиваться в обычных домашних условиях. Впервые в Европе лавр стал использоваться как комнатное растение. Дома можно выращивать несколько сортов этого растения - лавр благородный и лавр Камара.

Лавр очень цениться за внешний вид – он выглядит очень элегантно, и неприхотливость, за очищение воздуха в помещении. Самое лучшее место для его выращивания – кухня, листочки лавра можно добавлять в пищу.

Лавр может приспособиться к любым условиям, конечно, чтобы он лучше рос, необходимо достаточно света и воздуха. Летом его необходимо выносить на балкон. Но лавр может легко переносить сухой воздуха в помещениях, сквозняки, низкие температуры. Но необходимо его регулярно опрыскивать из пульверизатора, благодаря чему повыситься интенсивность его роста.

Выращивание лавра

Лавр достаточно медленно растет, поэтому он абсолютно не нуждается в утомительной частой пересадке. Его лучше посадить в небольшой цветочный горшок и увеличивать размер по мере необходимости. Землю для посадки растения лучше выбрать богатую перегноем, песком, известью. Летом его необходимо удобрять навозной жижей, достаточно будет 1 раз в 4 недели.
Лавр противопоказан при беременности, поскольку может быть причиной выкидыша, а также кормящим женщинам. Нельзя его давать детям младше 5 лет и при индивидуальной непереносимости. При употреблении в больших количествах лавр может вызвать отравление. В этом случае нужно всегда незамедлительно обращаться в больницу.

Служит незаменимой приправой к большому перечню разнообразных блюд. При этом он придает готовой еде неповторимый аромат и вкус. Лавровый лист, польза и вред которого изучены медициной уже давно, обладает целебными для здоровья человека свойствами, имея при этом некоторые противопоказания.

Уникальный дар природы

Лечебная сила растительного средства заключена в его благотворном влиянии на иммунитет, повышение которого является наиболее актуальной проблемой в холодные периоды, поскольку им сопутствуют многочисленные простудные заболевания.

Лавровый лист в медицине используется и в виде масла. Это средство находит свое применение при проведении ингаляций. Рекомендуют лавровое масло закапывать в нос при насморке. Эффективно натуральное средство и для растираний.

Широко применяется также настойка лаврового листа. Это целебное средство способно вывести из организма шлаки и повысить его устойчивость к стрессовым ситуациям. В связи с этим его рекомендуют к употреблению при диетах. Небольшие объемы настойки целебного растения оказывают полезное влияние на нервную систему человека.

Ценный состав для устранения недугов

Лавровый лист, польза и вред которого обусловлены входящими в его состав компонентами, включает дубильные вещества в большом количестве. Благодаря этим элементам настойка растения оказывает неоценимую помощь при проблемах с ЖКТ, кровотечениях, а также в период климакса. Это же снадобье рекомендовано медиками как средство для избавления от почечных камней. Настойку, а также масло лавровых листьев рекомендуют при чесотке и болях в суставах, параличе и неврологических патологиях. Целебные средства при этом втираются в кожные покровы.

Лавровый лист, польза и вред которого известны с незапамятных времен, обладает в своем составе множеством микроэлементов и полезных для организма веществ. Эти компоненты нормализуют работу пищеварительного тракта, ускоряют процессы обмена веществ и улучшают аппетит.

В лавровом листе присутствует большое количество ароматических компонентов, а также эфирных масел. Они способны подавлять развитие такой болезни, как туберкулез. Пряный аромат растения отпугивает моль. Рекомендуется лавровый лист при избавлении от диабета и псориаза, а также рака.

Популярен лавровый лист в парфюмерной промышленности. Используется он и при изготовлении различных ликеров.

Меры предосторожности

Лавровый лист, польза и вред которого должны быть внимательно изучены перед его употреблением, является весьма Не рекомендуют его употребление и кормящим мамам.

Противопоказан лавровый лист женщинам в период беременности. Растение может стать причиной повышения тонуса матки, что приводит к выкидышам. Не рекомендуется лавровый лист при наличии почечных заболеваний в период их обострения, а также при недугах сердца и печени. Существуют патологии, требующие полного отказа от пряности. К ним относятся нарушения обмена белков и почечная недостаточность.

Таким образом, при употреблении лаврового листа надо придерживаться рекомендации специалистов, а при наличии противопоказаний пряность, а также эфирное масло и настойку из лаврушки не использовать вовсе.

Лавровый лист - популярная приправа, без которой сложно представить любое блюдо. Хозяйки смело кидают его в суп, соус, подливу и маринад, что делает эти кушанья более изысканными и вкусными. Его пряный аромат и горечь придают изюминку тушёному мясу, запечённой рыбе и отваренным овощам. Где используется лавровый лист, польза и вред, отзывы людей, а также необычные рецепты, помогающие в лечении болезней, - всё это изложено в предложенной вашему вниманию статье.

Общие сведения

Лавр - удивительный, уникальный и универсальный продукт. Стоит копейки, а сколько радости приносит кулинарам, которые колдуют над стряпнёй как на домашней кухне, так и в дорогом фешенебельном ресторане. Приправа эта заморская: из далёких субтропиков пришёл на славянские земли лавровый лист. Польза и вред растения были сразу же оценены россиянами, которые начали проводить настоящие эксперименты, используя его не только для приготовления блюд, но и в косметологии, народной медицине и даже для похудения.

Родина лавра - Азия, а также южная часть Балканского полуострова. Именно на этих землях он успешно произрастает и экспортируется в страны всего мира. Форма листочков немного заострённая, растут они не на кусте, а на большом дереве, которое достигает в высоту иногда целых 15 метров! Крона растения очень широкая и богатая, поэтому с одного зелёного насаждения можно добыть огромное количество продукта. Кстати, собирают листья зимой, а период созревания припадает на конец осени.

Немного истории

Лавровый лист, польза и вред которого были описаны ещё древними греками, получил своё признание именно в Элладе. Он также пользовался популярностью в античном Риме, где его называли священным и неприкосновенным деревом. Растение считалось атрибутом Аполлона. Мифы гласят, что красавец-бог был безответно влюблён в нимфу Дафну, которая ненавидела мужчин. Устав от преследований, она попросила у Пантеона, чтоб её избавили от навязчивого кавалера. Боги же исполнили просьбу очень своеобразно, превратив девушку в лавровое дерево. С тех пор растение находилось под личным покровительством Аполлона.

Вскоре представители искусства Эллады решили устраивать соревнования между собой: так называемые Пифийские игры - по примеру Олимпийских. Вот только вместо спортивных дисциплин тут были представлены творческие направления: театральное мастерство, живопись, музицирование, декламация стихов и так далее. А так как покровителем искусства был Аполлон, то игры посвятили ему, вручая победителям лавровые венки. С тех пор он стал символом триумфа и торжества.

Использование

Поначалу греки приписывали лавру исключительно оккультную роль. Они верили, что положенные под матрас листочки дарят человеку вещие сны. Кроме того, растение, по их убеждению, могло защитить жилище от злых духов и нечистой силы. Позже они заметили, что его аромат хорошо освежает помещение, поэтому вешали засушенные пучки возле окна и двери именно для этой цели. Попав в Европу, он стал инструментом народных целителей для лечения разнообразных болезней. И только потом люди догадались в качестве приправы добавлять в кушанья лавровый лист. Польза и вред растения начали активно изучаться специалистами разных сфер жизни.

Лавровые листья стали популярными в первую очередь благодаря своему свойству на протяжении длительного времени сохранять вкусовые и ароматические качества. Их добавляли в рассолы, бульоны, блюда из дичи, использовали для придания приятного запаха засоленному салу и уксусу. При этом вывели основное правило употребления лавра - умеренность. Ведь было замечено, что его чрезмерное количество делает блюдо горьким. Испортить вкус способна и долгая варка растения, поэтому его добавляют за 5 минут до полного приготовления кушанья.

Целебные свойства

Какие имеются у такого растения, как лавровый лист, польза и вред, как принимать средство и лечить с его помощью, описывал в своих трудах ещё древний философ Гиппократ. Он утверждал: растение содержит множество микроэлементов, дубильных веществ и фитонцидов, поэтому его можно применять при болях в суставах, нервном напряжении, одышке. В наши дни лавр используют в народной и официальной медицине при повышенном артериальном давлении, отёчности, артрите и ревматизме. Он помогает снизить чрезмерное потоотделение и повысить иммунитет.

Лечебные свойства лаврового листа проявляются и в его мочегонном, антибактериальном, противогрибковом и потогонном действии на организм. Пряность стала профилактическим средством при туберкулёзе, стоматите, коликах, различных психосоматических расстройствах. Листки улучшают пищеварение, выводят токсины и шлаки, усиливают аппетит. Это отличное средство от гайморита, кроме того, растение используется для лечения растяжений и ушибов.

Противопоказания

Их не так уж и много. Во-первых, лавровый лист - очень ядовитое и аллергенное растение. Поэтому, употребляя его, нужно соблюдать строгую дозировку - один-два листочка на небольшую кастрюлю еды. Людям, склонным к аллергическим реакциям, лучше полностью отказаться от пряности. Во-вторых, молодым мамам, кормящим грудью, лучше тоже на время воздержаться от использования растения в кулинарных, лечебных и даже косметических целях. Оно существенно влияет на вкус молока, делает его горьким и невкусным. В зоне риска и беременные женщины - пряность повышает активность матки, что грозит выкидышем или преждевременными родами.

Так как многие заболевания лечит лавровый лист, польза и вред растения проявляются и в медицине. Например, больным, имеющим проблемы с почками, печенью, сердечно-сосудистой системой, лучше найти альтернативу этой приправе. Тем пациентам, у которых диагностирована почечная недостаточность или нарушение белкового обмена, лучше даже не притрагиваться к листу. Это чревато серьёзными последствиями.

Лечение суставов и диабета

Многих людей спасает отвар из лаврового листа: польза и вред этой жидкости аналогичны позитивным и негативным свойствам ещё не использованного листка. Например, он помогает при болях в суставах. Для этого нужно смешать 10 грамм засушенного растения и 300 мл воды, довести до кипения и проварить на слабом огне минуты 3-4. После остудить, процедить и выпивать по стакану раз в день на протяжении трёх суток. Если же отвар настаивать 6 часов в термосе, то с его помощью можно очистить суставы. Только принимать внутрь его нужно в небольшом количестве: каждые 20 минут в течение 12 часов. Курс обычно длится три дня, по прошествии которых необходим перерыв. Вы мгновенно почувствуете лёгкость в ногах.

При сложных и тяжёлых заболеваниях также помогает лавровый лист. Польза и вред при диабете, например, описаны в любом справочнике. Известно, что недуг наносит вред сосудам, провоцирует развитие инфарктов, инсультов, проблем со зрением, гангрены. А лечение растением помогает снизить до минимума возможность появления этих осложнений. Отвар является отличным средством для нормализации углеводного обмена и уровня сахара в крови.

Ещё несколько рецептов

Для лечения ряда других заболеваний используется настой лаврового листа. Польза и вред своеобразного эликсира не являются секретом: об этих тонкостях можно узнать после консультации врача. А посоветоваться со специалистом обязательно надо, чтобы самолечением не спровоцировать появление ненужных осложнений. Если медики дадут «зелёный свет», то можете использовать отвар при отите. Для этого нужно 5 листочков залить стаканом воды и довести до кипения. Настаивать 2 часа. После закапывать жидкостью ухо - 3 раза в день. Также следует принимать настой внутрь - три раза в день по одной столовой ложке.

Отвар помогает также при гриппе и простуде, он укрепляет иммунитет и мобилизует защитные силы организма. Готовится он, как и предыдущий, только после закипания его переливают в термос и оставляют на 4 часа. После процеживают и пьют по 1 ст. л. несколько раз в день. Рецепт не подходит людям, страдающим от запоров. При гайморите в отваре смачивают ткань и прикладывают её к переносице, если же у человека есть заболевания мочеполовой системы, он принимает сидячую ванночку с этой жидкостью. Рецепт хорош и для лечения кожных заболеваний, при потливости ног и стоматите - больной участок нужно промывать или полоскать.

Использование в косметологии

Лечебные свойства лаврового листа используются и при многих дерматологических проблемах. Повышенная жирность кожи, пигментные пятна, угри, прыщи и аллергические высыпания - от всего этого можно избавиться при помощи крепкого настоя из растения. Им нужно протирать лицо несколько раз в день. Кроме того, это средство хорошо тонизирует эпидермис, возвращает ему свежесть и молодость, борется с первыми морщинами, а также уменьшает вред, наносимый химическими составляющими косметики. Заморозив отвар в форме кубиков, вы сможете протирать ими лицо - это сузит поры и уберёт лишний блеск. И это только малая толика возможностей, что имеет настой лаврового листа, польза и вред которого описаны выше.

Очень популярно в косметологии и лавровое масло. Оно, наоборот, станет лучшим помощником для людей, кожа у которых сухая. Разогрев масло, им протирают лицо, руки, зону в области декольте. Средство помогает разглаживать морщины, придаёт коже здоровый вид и сияние. Также оно эффективно и при борьбе с перхотью и сухостью волос: масло делает локоны живыми, блестящими, упругими.

И это ещё не все полезные свойства лаврового листа. Говорят, если пожевать листики, то можно надолго устранить неприятный запах изо рта. Компрессы из настоя помогают даже при искривлении лица и параличе, а ещё они излечивают витилиго. А чтобы снять приступ удушья, достаточно сделать несколько глотков отвара. Также лавровый лист, разложенный в небольших баночках по углам квартиры, отпугивает мух, тараканов, клопов и других неприятных соседей. Если же его положить рядом с детской кроваткой, малыш перестанет капризничать и будет хорошо засыпать.

Используют листочки лавра и в борьбе с лишним весом, так как они отлично выводят из организма лишнюю жидкость, обладают диуретическими и очищающими свойствами. Правда, это только дополнительное средство для похудения: правильное питание и занятия спортом никто не отменял. Как видим, лавровый лист, польза и вред которого теперь известны и нам, поможет избавиться от множества косметологических проблем, исцелит от ряда заболеваний и даже поможет распрощаться с ненавистными килограммами.