Ежедневное меню 8 месячного ребенка. Питание ребенка в восемь месяцев: рацион режим и меню. Видео: Как приготовить фруктовое пюре для ребенка

22.06.2020

Для того чтобы полностью удовлетворить потребности растущего детского организма в ценных питательных веществах, его меню должно быть разнообразным, сбалансированным и учитывающим возрастные особенности.

В восемь месяцев рацион ребенка состоит из пяти кормлений. Ночные приемы пищи в таком возрасте уже отсутствуют. Считается, что в это время положено ввести в меню ребенка третий прикорм. Специалисты по детскому вскармливанию рекомендуют, чтобы это были различные кисломолочные продукты.

При своевременном начале введения в рацион ребенка прикормов, к 8-му месяцу в его меню рекомендуется включить рыбу. Мясо рыбы представляет собой источник легко усваиваемого полноценного белка, ценных полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для полноценного развития многих органов и систем, комплекса витаминов группы В и минералов.

Процесс переваривания рыбы более щадящий, чем переваривание мяса. При этом вводить рыбу в рацион питания малыша следует с осторожностью, так как этот продукт может выступать в роли потенциального аллергена. По этой причине включать рыбу в меню на первых порах нужно не более одного раза в неделю, одновременно внимательно наблюдая за реакцией ребенка.

В детском питании приоритет отдается белой океанической рыбе, так как она наиболее гипоаллергенна. Это может быть треска, минтай или хек. На более поздних этапах можно включить в меню лосося, а также мякоть некоторых видов речных рыб – карпа, судака и т.п.

Рыбу для кормления восьмимесячного ребенка готовят отдельно, измельчают и подают с протертым овощным пюре или полезным овощным отваром. На прилавках современных магазинов не являются редкостью и содержащие рыбу консервы для детского питания, но процентное содержание в них собственно рыбы достаточно невелико.

В другие дни – то есть шесть раз в неделю, ребенок, начиная с пяти-шести месяцев, должен обязательно получать порцию мяса. Не следует также забывать, что каждый новый продукт в рацион ребенка вводится постепенно.

Чем кормить ребенка в 8 месяцев при грудном вскармливании

Чем кормить ребенка в 8 месяцев, если он находится на грудном вскармливании и начал получать прикорм с четырех-пяти месяцев? В качестве ответа на этот вопрос разработан первый вариант меню:

1-е кормление (6 часов) – 180-200 г грудного молока или адаптированной молочной смеси;
2-е кормление (10 часов) – 180 г молочной каши, чайная ложка сливочного масла, половинка куриного желтка, сваренного вкрутую, 40 г фруктового пюре;
3-е кормление (14 часов) – 180 г овощного пюре с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 1 чайная ложка мясного или рыбного пюре, кусочек хлеба, фруктовый сок;
4-е кормление (18 часов) - 150 г грудного молока либо адаптированной молочной, либо кисломолочной смеси, 40 г творога, 2-3 печенья, 40 г фруктового пюре, 40 мл фруктового сока;
5-е кормление (22 часа) – 180-200 г грудного молока либо адаптированной пресной, либо кисломолочной смеси, которую также можно заменить кефиром.

Чем кормить ребенка в 8 месяцев, если, достигнув этого возраста, он также продолжает в качестве основного компонента питания получать материнское молоко, а прикорм был начат в возрасте пяти-шести месяцев? Примерный недельный рацион питания выглядит следующим образом:

1-е кормление (6 часов) – 180-200 г грудного молока;
2-е кормление (10 часов) - 180 г молочной каши, 5 г сливочного масла, половинка куриного желтка, сваренного вкрутую, 40 г фруктового пюре;
3-е кормление (14 часов) – 180 г овощного пюре с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 1 чайная ложка мясного пюре, 50 г фруктового пюре, кусочек хлеба, 40 мл фруктового сока;
4-е кормление (18 часов) – 40 г грудного молока, 40 г творога, 2-3 печенья, фруктовый сок;
5-е кормление (22 часа) – 200 г грудного молока или детского кефира.

Чем кормить ребенка в 8 месяцев, находящегося на естественном вскармливании и имеющего аллергию на коровий белок? Третий вариант меню рассчитан именно на таких детей:

1-е кормление (6 часов) – 180-200 мл грудного молока, кисломолочного продукта, смеси на основе гидролизата белка или сои;
2-е кормление (10 часов) – 180 г безмолочной каши с добавлением 8-10 % грудного молока или гидролизированного белка, кисломолочного продукта либо соевой смеси и 1 чайной ложки сливочного масла, 30 г фруктового пюре;
3-е кормление (14 часов) – 170 г овощного пюре с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 50 г мясного пюре, 30 г фруктового пюре;
4-е кормление (18 часов) – 170 г крупяно-овощной смеси с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 30 г мясного пюре, 30 г фруктового пюре;
5-е кормление (22 часа) – 180-200 мл грудного молока, кисломолочного продукта, смеси на основе гидролизата белка или сои.

Нормы питания восьмимесячного ребенка

Задумываясь над вопросом, чем кормить ребенка в 8 месячном возрасте, любое меню должно восприниматься родителями исключительно в качестве ориентира. Не следует забывать, что главным компонентом питания малыша в этом возрасте остается материнское молоко. В случае его отсутствия, основу рациона должна составлять адаптированная молочная смесь, а все остальные продукты вводятся в меню ребенка индивидуально.

Для того чтобы оценить достаточность и полноценность питания ребенка оценивают его развитие и темпы роста, присутствие аппетита и нормальной кишечной деятельности, отсутствие болезней. Если перечисленные показатели находятся в норме, то даже не придерживаясь «академического» меню, можно быть уверенным в том, что детский рацион выбран правильно.

Если же какой-то из параметров вызывает тревогу, то в первую очередь необходимо определить причину сбоя. Если в целом ребенок питается по возрасту, то более ранний или поздний ввод какого-то компонента не повлияет на общую картину.

Так, немало врачей рекомендуют вводить желток лишь на 9-11 месяце жизни. Что касается мясного пюре, то для его приготовления используют не только куриное мясо или говядину, но и крольчатину или индейку. Молочные каши также чередуют, либо предлагают ребенку кашу-ассорти из нескольких видов злаков (овсянки, гречки, риса, манки, ячневой крупы). Овощные пюре следует готовить из местных сезонных овощей. Коровье молоко предлагают ребенку обязательно в кипяченом виде и обязательно из чашки.

В случае если ребенок не в восторге от нового продукта, то его можно понемножку подмешивать в уже привычные и полюбившиеся блюда. Начинать стоит с 0,1 части, день ото дня увеличивая количество. Часто дети неохотно воспринимают изменения, но это не значит, что продукт им действительно не нравится или не подходит. Чтобы ускорить процесс привыкания, не следует приправлять или солить блюдо, а также добавлять в него различные соусы.

Задумываясь над вопросом, чем кормить 8 месячного ребенка, следует помнить, что огромная роль, как и прежде, принадлежит грудному молоку. Лактацию следует максимально поддерживать и обеспечивать малышу не менее двух грудных кормлений в сутки.

У восьмимесячного ребёнка на искусственном вскармливании рацион питания отличается от того меню, которое предлагают детям того же возраста на грудном вскармливании. Адаптированная молочная смесь перестаёт полностью удовлетворять потребности малыша с 6 месяцев, поэтому педиатры советуют начинать прикорм пораньше.
Ваш малыш за несколько месяцев успел познакомиться со многими продуктами с «взрослого» стола, на данном этапе ему необходимо организовать рацион, обеспечивающий максимальное поступление витаминов и полезных веществ.

Одним из главных новых продуктов в меню 8 месячного ребёнка будет рыба.

Главная польза рыбы заключается в том, что она является источником легкоусвояемого белка, необходимого для роста и развития малыша. Кроме того белок рыбы содержит полезные аминокислоты, которые человеческий организм не может вырабатывать самостоятельно. Кроме белка данный продукт содержит ещё множество полезных веществ:

витамины группы В;
минеральные соли;
рыбий жир – богат полезными кислотами, которые способствуют развитию мозговой деятельности, укреплению иммунной системы и профилактике сердечно сосудистых заболеваний;
витамин Д – участвует в правильном и своевременном формировании зубов и костной системы ребёнка;
минералы йода, селена, кальция, фосфора, железа, магния и др.

Пользу данного продукта в меню детей сложно переоценить. Начинайте знакомство с рыбой, предложив малышу половину чайной ложечки пюре. Продукт может спровоцировать аллергию, поэтому не стоит употреблять его слишком часто, одного-двух кормлений в неделю будет достаточно, чтобы ребёнок на искусственном вскармливании получил все необходимые питательные вещества.
Давайте малышу только тщательно протёртую рыбу. По мере роста и появления зубов можно начать использовать более крупную тёрку или резать рыбу маленькими кусочками, чтобы кроха учился самостоятельно жевать.
Порции ранее введённого кормления в меню можно увеличивать: каши до 170 гр, овощное пюре до 180 гр, фруктовое пюре до 80 гр, мясное пюре до 50 гр в сутки. Кефир можно пить в большем объёме, но ограничиться 400 мл в сутки. Потребность малыша в употреблении адаптированной смеси снижается, если ребёнок кушает хорошо, её количество можно снизить до 200 мл. Супы готовятся на мясном бульоне, так же как и для остальных членов семьи, но без добавления приправ и специй.
Сахар и соль по-прежнему под запретом, в рационе 8 месячного ребёнка они не нужны. Можно для приготовления питания использовать сливочное масло в небольших количествах или растительное масло хорошего качества.
Список овощей, допустимых в меню:

кабачок;
цветная капуста;
брокколи;
тыква;
картофель;
морковь, свёкла, капуста, свежий горошек (не более 40 гр, их добавляют к основной массе блюда).

Раскрываем вопрос: Основные смеси без пальмового масла

Режим питания

У большинства детей этого возраста наблюдается хороший аппетит. Несмотря на то, что малыш на искусственном вскармливании не откажется от бутылочки со смесью, он охотно кушает новую еду.
При составлении меню для детей 8 месяцев необходимо соблюдать основное правило прикорма – новое питание давать постепенно, небольшими порциями, не вводите в рацион несколько разных блюд одновременно. Остаётся пятиразовый режим питания. Дневные приёмы пищи уже можно полностью заменить другими продуктами, не включая смесь.

6-00 – 7-00 – смесь или кефир 200 мл (можно дать сухарик или печенье);
10-00 – 11-00 – каша 170 гр, творог 40 гр, сок 35 мл;
14-00 –15-00 – суп 30 гр, мясное пюре 50 гр, белый хлеб без корочки 5 гр, половина желтка, овощное пюре 180 гр;
18-00 – 19-00 – фруктовое пюре 80 гр, кефир 200 мл (если не пили утром), сок 35 мл;
23-00 – 24-00 – адаптированная молочная смесь 200 мл.

Если ребёнок на искусственном вскармливании здоров, хорошо себя чувствует и охотно кушает, можно делать некоторые отступления от общепринятых схем питания. Например, время первого завтрака может быть позже 6–7 утра, если малыш в это время спит, значит, он сыт и пока в питании не нуждается. Не стоит давать малышу кашу более одного раза в сутки.

Воду для питья можно постепенно заменять детским чаем из шиповника или ромашки.

Готовим сами

Самые полезные блюда в рационе 8 месячного крохи те, что приготовлены на пару, или сварены/потушены в воде.
Рыбы размораживайте цельной тушкой на нижней полке холодильника в растворе воды с солью. После тщательно её промойте и удалите все кости. За счёт своей мягкости филе готовится достаточно быстро, около 30 минут.

Раскрываем вопрос: Готовим перепелиные яйца для ребенка. От первого прикорма и далее

Говядина с овощами.

Для приготовления питания вам понадобится 70 гр телятины или говяжьей вырезки, небольшие кусочки тыквы, кабачка, картошки, растительное масло 1 чайная ложка.
Варите говядину 2–2,5 часа, хорошо почистите и вымойте овощи, положите ингредиенты в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности овощей. Лишнюю воду сливаем и перетираем все ингредиенты в однородную массу. Перед подачей добавьте масло.

Фруктовый компот

Педиатры для нормализации стула и повышения полезных элементов в рационе рекомендуют вводить компоты из чернослива в меню малышей.
Для приготовления компота вам понадобятся следующие продукты питания: 1 яблоко, 1 груша, 500 мл воды, курага и чернослив по 45 гр (небольшая горсточка).
Порежьте сухофрукты на маленькие кусочки, яблоко и грушу необходимо очистить от кожуры и тоже порезать. Залейте ингредиенты водой и варите после закипания около получаса, пока фрукты не станут мягкими. Размельчите компот при помощи блендера, предлагайте напиток малышу, пока он ещё тёплый.

Быстро летит время... И вот уже маленький божок, который раньше только плакал и спал, уверенно ползает по дому. Вместе с новыми навыками, изменяются и вкусовые пристрастия малыша. Желудок становиться более восприимчив к новой пище, и рацион ребенка 8 месяцев уже можно разнообразить. Даже сравнивая , и рацион 8-месячного малыша, можно увидеть много новых продуктов прикорма. С этого момента дитя вступает в новый важный период, где появилось место для мяса, фруктовых соков, безмолочных каш и масла.

Рацион ребенка в 8 месяцев

Малыш в таком возрасте уже достаточно активный и подвижный, поэтому ему необходимы продукты, богатые питательными веществами. Следует постепенно вырабатывать у крохи режим питания и кормить в определенное время. Существует 2 основные системы кормления малышей такого возраста:

для планового отлучения от груди (если ты собираешься завершить ГВ ориентировочно, когда малышу исполнится 1 год) уже сейчас постепенно замени 1 – 2 грудных кормления полностью продуктами прикорма;
можно знакомить малыша со «взрослой» едой по системе педагогического прикорма – давая всякий раз понемногу различных продуктов, «запивая» каждый прием пищи грудным молоком.

Полезные и допустимые продукты в меню ребенка 8 месяцев:

Мясо – кладезь белков, необходимых для здорового развития малыша. Также в мясе много железа, которое в организме 6 – 9 месячных грудничков всегда в дефиците. Идеально подойдут нежирные виды мяса: курица, индейка, говядина. Всего мяса следует давать не больше 30 г в сутки в виде пюре или как добавку к овощному пюре. Очень полезной будет телячья печень. Этот продукт повышает гемоглобин. Чтобы идеально порубить мясо, нужно воспользоваться электрической мясорубкой или кухонным комбайном. Благодаря этим девайсам молодая мамочка за пару секунд сможем измельчить необходимое количество мяса и приготовить вкусное блюдо.
Безмолочные каши. В таком возрасте рекомендуются наименее аллергенные крупы: овсяная, гречневая, рисовая. Так как малышу еще трудно жевать твердую пищу, каша для него должна быть более жидкой, чем обычная, и гомогенной. Для получения таковой можно сначала измельчить крупу в кофемолке, а затем отваривать с увеличенной долей воды по сравнению с классической рецептурой. Для варки каши малышу молодой маме очень пригодится мультиварка, которая берет все хлопоты на себя и приготовит кашу к нужному времени. Всего в день крохе полагается 150 – 180 г безмолочной каши, которую, кстати, уже вполне можно сдобрить 1 г сливочного масла.
Овощи. Малыш уже почти 2 месяца как знаком с ними, поэтому сейчас можно расширять вкусовую палитру новыми: тыквой, морковью, свеклой, картофелем. Можно делать вкусные миксы из уже знакомых овощей, на которые ребенок точно хорошо реагирует, можно потихоньку вводить новые. Неизменным остается только одно правило: не больше 1 нового продукта в течение 2 – 3 дней, чтобы в случае возникновения аллергии можно было легко определить возбудителя. И еще одно новшество: в овощное пюре 8-месячного малыша можно и нужно добавлять растительное масло – всего в сутки его следует употребить в количестве 3 – 5 г.
Кисломолочные продукты можно начинать вводить по чуть-чуть с 7-ми месяцев. В 8 месяцев помимо кефира, можно добавлять в рацион домашний йогурт. Магазинные йогурты пускай пока постоят на полках супермаркетов, а тебе советуем сделать йогурт в домашних условия. Для легкости приготовления используй электрическую йогуртницу. Очень важно правильно хранить домашние йогурты, ведь у них короткий срок годности. Или не хранить, а делать ежевечерне новый, и все, кроме полагающихся крохе 30 г, съедать самой вместе с остальными домочадцами.
Фрукты – по сравнению с прошлым месяцем, малыша уже можно знакомить не только с пюре, но и пришла пора соков. Тут, как и с овощами: начинаем с наименее аллергенных (яблоко, груша, слива, банан) и вводим по одному. И предпочтительнее, безусловно, давать малышу домашние свежеприготовленные соки из качественных местных фруктов. Поэтому молодой маме неплохо иметь в хозяйстве соковыжималку.

Меню ребенка в 8 месяцев на ИВ

Все же в возрасте 8 месяцев основной пищей малыша является материнское грудное молоко или адаптированная молочная смесь. Принципиально меню ребенка в 8 месяцев на ГВ от меню малыша-искуственника ничем не отличается. Различия в политике введения прикорма могут быть в более раннем возрасте и в очередности введения продуктов. Так, например, искусственнику можно сначала предлагать кисломолочные продукты, а уже после – овощи, как это . В то время как груднички обычно начинают знакомство с взрослым столом с . Однако, все это актуально для полугодовалых детей.

Но теперь, когда малышу уже доступны несколько групп продуктов, прикорм 8 месяцев в своей теории и практике не имеет отличий что для младенца, вскармливаемого материнским молоком, что для крохи, получающего смесь.

Меню ребенка 8 месяцев – таблица

Итак, если с ассортиментов продуктов, которые следует предлагать крохе, определились, теперь нужно уяснить для себя дозировку. Ибо на радостях, что малыш уже так подрос и может есть «настоящую еду», мама может увлечься и попросту перекормить чадо, чем перегрузить неокрепшую пищеварительную систему. Итак, приводим таблицу прикорма ребенка в 8 месяцев, на которую стоит пока ориентироваться.

Важные продукты в рационе восьмимесячного ребенка

В этом возрасте основной едой ребенка еще остается грудное молоко или смесь. Их объем будет доходить до 700-900 миллилитров в день. А вот взрослая еда еще стоит на втором месте, хотя состав прикорма уже расширяется. Ребенок все больше знакомится с новыми вкусами, у него развивается пищевой интерес.

Давайте посмотрим, что можно добавлять в рацион:

Крупы:

Кроме гречневой, рисовой и кукурузной круп добавляют овсянку. Также уже ребенок может попробовать макаронные изделия и вермишель для супов. Но хлеб лучше вводить не раньше года.

Овощи:

Дополнительно вводятся брокколи и цветная капуста, шпинат, стручковая фасоль.

Фрукты

Ребенок может уже попробовать бананы, чернослив, сливу, персики, нектарины и абрикосы.

Мясо

Добавляйте в меню мясо индейки, кролика, курицы и телятину. Но от супов на мясном бульоне пока стоит воздержаться.

Яйца

Так как яйца бывают причиной аллергии, сперва дают попробовать сваренный вкрутую желток. Целое яйцо можно давать после года.

Рыба

Это новый продукт питания. Для знакомства с рыбой восьмимесячному ребенку подойдет треска.

Масло

Отдавайте предпочтение сливочному, оливковому и подсолнечному маслам.

Кисломолочные продукты

Многие мамы вводят их как можно раньше, чтобы обеспечить малыша кальцием. Можно давать протертый творог и йогурт.

Печенье

Детское печенье стоит добавлять небольшими порциями и если ребенок уже хорошо жует.

Напитки

Кроме грудного молока или смеси предлагайте ребенку и другие жидкости: воду, сок или компот.

Как готовить и предлагать еду

Ребенку можно давать термически обработанные овощи и фрукты. Готовим пищу в основном еще в мягком и пюреобразном виде. Кашу лучше делать разваренную для питания малыша.

В этом возрасте ребенок начинает сам захватывать еду и уже лучше умеет жевать. Для тренировки этих навыков предлагайте еду в виде кусочков, чтобы он мог их сам брать рукой. Например, бананы, макароны, мясо и овощи. Никогда не оставляйте кроху без присмотра во время кормления. Не давайте виноград, сырую морковь, изюм, так как ими легко поперхнуться.

Предлагайте новую еду в первой половине дня. А вечером можно привычные ребенку блюда.

Таблица с примером того, как может выглядеть ежедневное меню 8-ми месячного ребенка (подходит как при ГВ, так и при ИВ):

Помним, что это лишь один из примеров питания в этом возрасте.

Малыш растет, ему уже исполнилось восемь месяцев. Ребенок в этом возрасте становится активнее. Привычный рацион уже не удовлетворяет потребности крохи в питательных веществах. Необходимо расширять меню и давать ребенку пробовать новые блюда.

Что можно кушать ребенку в 8 месяцев

Подросшему восьмимесячному ребеночку вне зависимости от типа нужно давать кашки. Для этого возраста подходят кашка из риса, гречки, из кукурузы, овсяная и ячневая. Кашку из пшена пока давать не стоит, она слишком грубая для ЖКТ малыша.

Полезно для здоровья крохи в таком возрасте давать ему бульоны на овощах. В возрасте восьми месяцев дети едят сваренный вкрутую желток. Если малыш еще не привык к нему, то самое время дать ему попробовать этот продукт. Желток можно включать в рацион один раз в неделю.

Все новые продукты нужно давать ребенку постепенно, начиная с небольших порций и постепенно увеличивая объем. При этом важно действовать последовательно. Нельзя приучать малыша к двум и более продуктам одновременно.

Восьмимесячный возраст вполне подходящее время для знакомства ребеночка с фруктами. Организм крохи вполне окреп и вероятность развития аллергии минимальна. Также это наиболее рекомендуемый возраст для того, чтобы дать малышу ягодки.

Восьмимесячному малышу необходимо давать рыбу. В ней содержится много компонентов, помогающих развитию костной ткани и правильной работе сердца. Рыбу особенно рекомендуется включать в рацион детей, находящимся на искусственном вскармливании. В их меню мало витаминов, к тому же при раннем введении прикорма организм таких деток уже вполне готов к знакомству с рыбой. Обязательно нужно выбирать морскую рыбу, поскольку речная очень часто бывает заражена гельминтами.

Не всем мамам это известно, но малышам восьмимесячного возраста разрешается давать хлеб. Это должен быть маленький кусочек, который ребенку служит перекусом и приучает его жевать. Также это самое лучшее время для введения в крохи молока. Первоначально его нужно разбавлять напополам с кипяченой водой.

Меню для ребенка в 8 месяцев

Для здоровья малыша необходимо четко придерживаться режима питания. Кормление должно осуществляться каждый день примерно в одинаковое время. Можно делать небольшие перекусы между главными приемами пищи. Если же малыш все время испытывает чувство голода, то имеет смысл увеличить объем порций. В качестве перекуса могут быть детское печеньице, кусочек фрукта либо сухарика.

Завтрак малыша должен быть с 6.00 до 7.00 часов утра, он должен состоять из грудного молока или порции детского питания.
С 10.00 до 11.00 часов малыш получает порцию кашки, сваренной на воде или молоке. В это же время можно дать ему немного куриного желтка.
На обед, который должен быть с 14.00 до 15.00, малышу дают на бульоне из мяса либо мясное или овощное пюре и отдельно бульон.
Ужин малыша должен состояться с 18.00 до 19.00 часов, на который он получает какой-то молочный продукт и пюре из фруктов.
На ночь ребенку дают порцию детского питания или грудное молоко. Это должно быть с 22.00 до 22.30 часов.

Этот режим кормлений не является обязательным, так как все детки разные. Режим бодрствования и сна у детей тоже не одинаков, поэтому время кормлений может меняться.

При болезни или в то время, когда у малыша режутся зубки, он обычно становится капризным и чаще отказывается от обычной пищи, предпочитая грудное молоко. Такое питание, как и сам процесс сосания, успокаивают кроху и дают ему почувствовать себя под защитой. После улучшения самочувствия режим кормлений возвращают к обычному.

Сколько ребенок должен есть в 8 месяцев

В целом восьмимесячный ребенок на протяжении дня должен съедать примерно 1 литр пищи по объему. При этом в данном расчете не учитывается вода. Поскольку малыш данного возраста питается пять раз за день, несложно подсчитать, что за одно кормление ребенок должен получить около 200 грамм пищи.

Подробнее о питании малыша в возрасте восьми месяцев можно узнать из следующей таблицы. В ней учитывается, что ребенок уже знаком с прикормом, хотя и продолжает получать грудное молоко или детское питание.