Для чего люди используют пчел. Устройство пчелиной семьи. Пчеловодство в России

Однажды Альберт Эйнштейн сказал о том, что если с лица Земли однажды исчезнут все пчелы, человек не сможет прожить на планете более четырех лет спустя. Если не станет пчел, некому будет опылять растения, исчезнут растения - исчезнут животные, для которых они служили пищей. Без существования растений и животных нет будущего и для человека. Благодаря существенной значимости опыления буквально для каждого уголка планеты, пчелы становятся незаменимыми организмами, без существования которых невозможно дальнейшее продолжение жизни.

Именно благодаря процессу опыления растения способны размножаться, цвести и плодоносить. Пчелы, производящие мед несут ответственность за опыление большего количества растений Земли. Ученые уже давно говорят о том, что производство, по меньшей мере, одной трети всех продуктов питания опирается на этих маленьких насекомых.

Трудолюбием, дисциплиной и организованностью пчела не сравнится ни с каким другим видом насекомых. Не даром на нее возложена такая непростая миссия. Только пчела может по 30 минут опылять цветок растения.

Список растений, существующих на планете только благодаря усилиям пчел можно продолжать до бесконечности. Это арбуз, орех, хлопчатник, огурец, виноград, свекла, черника, вишни, сельдерей, брокколи, морковь, капуста, яблоко, абрикос, лук, груша, папайя, клубника, авокадо, кокосовые орехи, лимон, лайм и манго. А теперь представьте, что вы больше никогда не попробуете эти овощи и фрукты и узнаете цену пчелы в продовольственном эквиваленте.

Однако пчелы не только прекрасные опылители, это еще и единственный вид насекомых, производящих продукты непосредственно для человека. Все вы наверняка слышали про мед, пергу, пыльцу, прополис и маточное молочко. Которые так же являются и превосходными лекарственными препаратами мягкого действия. напрямую связаны со здоровьем, процветанием и долголетием. Они несут заключенную в своих недрах силу природы.

Много воды утекло с тех пор, как начали цениться продукты пчеловодства и пчелы. По подсчетам русских ученых в профессии пчеловода встречается наибольшее количество долгожителей. В этом есть и заслуга пчелиного яда, который регулярно попадает в организм пасеки.

Вернемся к опылению. Если вы хотите увеличить свой урожай и повысить плодовитость садовых растений, то вам просто необходимо расположить хотя бы несколько ульев вблизи своего садового участка. Из этого всего можно сделать вывод о том, что пчелы способны не только лечить, но и кормить человечество нашей планеты.

Последние 15-20 лет в прессе нередко появляются панические и подчас даже истерические заголовки, кричащие о вымирании видов, ухудшении экологической обстановки, новых болезнях и начале апокалипсиса. Каждый хоть раз слышал о таком явлении как массовая гибель пчел. В научных кругах это называют коллапсом пчелиных колоний, а сами пчеловоды склонны говорить о так называемом слете пчел. Наблюдается он осенью, обычно в октябре. В один день от вполне приличной семьи остается совершенно пустой улей с нетронутыми запасами внутри. Все выглядит так, будто пчелы просто-напросто покинули свой дом и решили больше не возвращаться. Трупов насекомых нет, как нет и видимых повреждений или других причин, обративших маленьких тружениц в бегство. Массовая гибель - слишком громкий и необоснованный термин, поскольку большинство пчеловодов считает, что рабочие пчелы не умирают, а лишь разбредаются по соседним ульям. И тем не менее, семья все-таки погибает, она распадается, разрушаются всякие отношения между ее членами, а их связующее звено, матка, не выживает при этом расформировании.

Причины гибели колоний

Специалисты склонны видеть объяснение этого феномена в совокупности множества факторов. Среди оснований для покидания пчелами гнезда называют несвоевременную замену старых сот, переохлаждение, неприятный запах или щели в улье, присутствие в нем вредителей, например муравьев, мышей, нападение птиц, ос и других естественных врагов пчелы, что ежедневно вызывает у насекомых сильнейший стресс. Также не стоит умалять тлетворного влияния восковой моли и , заражения грибком, нозематозом, гнильцом и другими вирусными заболеваниями, при борьбе с которыми пчеловод может и сам серьезно навредить колониям, применяя малоэффективные препараты или, наоборот, разрушая пчелиный иммунитет бесконтрольным использованием антибиотиков. Важную роль в благополучии семей играет кормовая база, если долгое время отсутствует взяток или рацион неразнообразен из-за возделывания только одной культуры, пчелы остановят выращивание расплода, так как «посчитают», что не готовы к зимовке. Фатальной для семьи может стать и потеря матки осенью, когда пчелы просто не в состоянии вырастить новую до холодов.

Методы пресечения слета пчел

Исчезновение даже одной семьи - это трагедия не только для пчеловода, но и для всего хозяйства в округе пасеки. Основная заслуга медоносной пчелы - опыление плодоносных растений, поэтому вместе с колониями мы теряем не только мед, но и фрукты, овощи, прекрасные цветы. Во избежание этого на всех пасеках проводят следующие предупредительные мероприятия:

• профилактика и лечение заболеваний;
• применение белковой подкормки (помимо углеводной);
• своевременная и тщательная дезинфекция ульев;
• замена многократно использованных сот, не пригодных для выращивания расплода;
• проведение племенной работы с целью избежать близкородственного скрещивания;
• борьба с использованием пестицидов в пределах лета пчел.

Известно утверждение древних, что мед – это пища Богов, которая падает в виде росы с неба. Но какой же мед без пчел? Про пчел, про этих тружеников говорят и пишут немало. Не меньше – о пчеловодстве. Боле того, пчел относят к наиболее изученным существам на планете (кроме людей, конечно). Мир пчел бесконечно разнообразен.

Они многого достигли в создании собственной среды обитания, умело регулируемой, и надежно и стабильно поддерживают ее. Разновидностей пчел множество, но популярна пчела медоносная, ее еще называют «домашняя», создающая сей божественный продукт.

Видео: Обработка пчел

Медоносные пчелы

Улей – это настоящий дом для пчел. Как только в улье появляется рой, все медоносные пчелы приступают к работе, строят восковые соты. В них содержится мед, пыльца с цветов, могут и личинки находиться. Кстати выделение воска находится в прямой зависимости от питания пчелы.

Каждая особь в этой огромной семье отвечает за свою работу.

Когда пчеловод столкнется с потребностью новых больших площадей сотов, приобретается сушь для пчел – ульевые рамки, в которых пчелами уже отстроены готовые соты, чтобы домашняя медоносная пчела не тратила время на строительство сот, а безостановочно собирала нектар и делала мед.

Слово о северных пчелах

Северная пчела отлично себя чувствует на Урале и Дальнем Востоке, в Сибири и на Алтае и, где холодные, длящиеся по полгода, зимы. Северная пчела относится к среднерусской породе. Ее еще называют среднеевропейской. В лесах она обитает с незапамятных времен, так что привычна к суровому климату.

Северная пчела без проблем выживает в трудных условиях, когда травы-медоносы цветут непродолжительное время. Выделение нектара ими зависит от погодных условий. Северная пчела относится к самым продуктивным в мировом масштабе. А ее феноменальная жизнеспособность в сочетании с концентрацией лучших медоносов является особо ценным.

А мед, что делает северная пчела, совершенно уникален. Подобные характеристики практически недоступны пчелам иных пород. Северная пчела создает довольно сильные семьи. Ее мед не потеряет своей ценности всю последующую зиму, которую сама северная пчела переносит легко в своем улье под огромным слоем снега и почти не болеет.

Пчелы на службе у людей

Человек максимально приблизил пчел к своему дому, потому что оценил уже давно их за столь ценные полезные мед с воском. Свое применение нашли прополис с пчелиным ядом, маточное молочко и пыльца, даже жужжание пчел, за особо благотворное их влияние на здоровье.

Пришлось пчелам выполнять также своеобразные «общественные работы» в виде опыления растений, высеваемых человеком. Если речь шла, например, о гречихе, доннике, подсолнечнике, садовых или ягодных насаждениях, то те сами привлекали пчел к себе, как и другие травы-медоносы.

Кстати, ответ на вопрос, чем питаются пчелы, очень прост. Как раз этими и другими такими же медоносными растениями.

Между прочим, пчелы «настоящие», а значит, те из числа медоносных, что жалят - это тропические животные. А первоначально этот род можно было встретить исключительно в Старом Свете. Среди них встречаются даже свирепые, как большая индийская. А особенно агрессивные – африканские. Их даже называют «пчелами-убийцами». Нападая, они способны погубить людей и сельскохозяйственных животных. Так что встретятся такие вот пчелы настоящие, жди беды.

О семьях-воспитательницах

Время от времени в пчеловодческом хозяйстве появляется необходимость вывести достаточное количество маток. В отборе участвуют лучшие высокопродуктивные пчелиные семьи. И происходит выделение семей:

• отцовских, чтобы вывести трутней;
• материнских, чтобы вывести маток;
• семей-воспитательниц, что выращивают маточные личинки.

Для того, чтобы не вывести трутней, другие семьи подвергаются выбраковке сот с ячейками трутней.

В хозяйстве, где имеется пасека до ста пчелиных семей, выделяется до 6 семей. Вывести в одной-единственной семье слишком много трутней считается нецелесообразным, это послужит снижению продуктивности.

Видео: Разведение пчел для начинающих

Как спасаться от пчел, залетевших на вашу территорию?

Даже медоносные пчелы вашего соседа могут доставить уйму неприятностей. Медоносная пчела обычно на человека не нападает, но и у нее случаются приступы агрессии. Ее укусы очень болезненны, а иногда даже опасны, если у вас на них аллергия. А если хоть одна такая залетела и атаковала вас на вашем собственном участке, неприятно вдвойне.

Теперь вам придется подумать, как избавиться от пчел с пасеки соседа что облюбовали вашу территорию. Ведь вы совсем не хотите, чтобы они вас выселили.

По действующим правилам, чтобы ни одна из его подшефных не залетела к соседям, вокруг его владений должен быть возведен высокий глухой забор. Это для того, чтобы медоносная пчела, поднявшись на такую высоту, так и пролетела прямо над головой у вас по своим делам и не задержалась на вашем участке. Даже если это кажется странным, но действует.

А можете на участке на даче мелиссу с лавандой посадить по периметру. Пчелам такой пряный запах не нравится, а значит, они будут держаться как можно дальше от него.

А есть более радикальные предложения, как избавиться от пчел, прилетевших от соседа-пасечника.

Например, попытаться изловить их и вернуть хозяину. Для этих целей специально созданы ловушки, сходные с фонариками, так что они даже станут украшениям на вашем участке. В такую ловушку кладется сладкая приманка. Медоносная пчела захочет полакомиться, а наружу выбраться не сможет, так уж устроено это приспособление.

А уж если на ваш участок пожаловал целый рой, ловушками не спасетесь и борьба с пчелами бесполезна, а райский уголок превратился в опаснейшее место. Придется обратиться к человеку, который теми пчелами занимается. Позовите соседа, он и заберет их на свою пасеку.

Когда целый пчелиный рой выбрал для обитания место под крышей, вам также потребуется помощь профессионала. «Под крышей» – означает, на чердаке, а то и под обрешеткой под кровлю.

Только не спешите запечатывать улей бетонным раствором либо другими материалами. Постарайтесь решить этот вопрос с соседом-пасечником совместно.

Теперь-то вы понимаете, что не стоит даже думать, как убить пчел, лучше позаботиться о том, как избавиться от пчел, которые почему-то обосновались на вашем участке и отправить их обратно в свой улей.

Зато теперь вы прекрасно знаете, что, когда на своей даче решите организовать пасеку, а выделение места под нее – вопрос решенный, вы должны непременно предпринять все меры, чтобы соседи не пострадали.

Для кого жужжание пчел на пользу?

О пользе, которую приносит медоносная пчела и продукты ее деятельности, говорится давно и много. Но немногим известно, что даже жужжание пчел лечебно.

Так кому же полезно слушать жужжание пчел? В чем его целебность?

Звук, издаваемый пчелой, появляется, когда она машет крыльями. Между прочим, почти 440 колебаний в секунду! Именно их наше ухо воспринимает за жужжание пчел. Пчелка может жужжать сидя и делать это совершенно целенаправленно. Потому что жужжание пчел – это еще и способ передачи информации насекомыми друг другу.

Но это также один из эффективных методов лечения. Пчеловоды уверено заявляют, что жужжание пчел способно излечить от самых различных болезней, даже онкологических.

Вот вы, например, знаете, что в Крыму создан пансионат, где лечат исключительно продуктами пчеловодства? Люди приезжают сюда, чтобы испытать на себе созданную предпринимателем методику, основой для которых стала пчелиная музыка, или жужжание пчел.

Теперь вы точно знаете, как полезна медоносная пчела, что все, исходящее от нее, лечит и исцеляет, даже жужжание пчел.

Пчелы всегда найдут дорогу домой. Как они это делают?

По сей день не утихают споры, как пчелы находят дорогу домой. Объяснений подобному феномену несколько.

Состав пчелиной семьи известен.

Матка, которая ответственна за воспроизводство. От нее зависит и выделение воска, и строительство новых сотов.

Трутни, нечто вроде «банка спермы», изгоняемые из улья к холодам, где гибнут. Такой самец, оплодотворив самку, скоро умирает. Кстати, очень важно, чтобы трутень-самец, с которым спаривается молодая матка, был из высокопродуктивной семьи.

Рабочие пчелы. Именно им приходится улетать из улья на огромные расстояния до десятка километров в поисках пищи, к местам, где растут травы-медоносы, и куда бы ни залетела, возвращаться обратно с нектаром и улетать снова. Как пчелы находят дорогу домой по нескольку раз в день?

Срабатывает система биокоммуникации. Самые разные сигналы:

• запах семьи,
• положение солнца,
• ландшафтное ориентирование

При этом путь, который она пролетает, хранится в памяти до нескольких дней.

Народная мудрость о пчелах

• Притча (кратко) «Все фигня, кроме пчел»

Вокруг умирающего старого пчеловода причитают собравшиеся односельчане, что им не к кому теперь за советом обращаться. Он среди них мудрейший.

А от пчеловода услышали только:

Все фигня, кроме пчел.

Для односельчан это не было неожиданностью, потому что в пчелах была его жизнь.

Но умирающий из последних сил продолжил:

А если подумать, то пчелы тоже фигня.

С этим он умер.

• Приметы

Они существовали во все времена. Приметы и поверья пчеловодов копились веками. А там, где есть приметы, найдутся суеверия.

Так была отмечена роль окружающей среды на поведение пчел. Некоторые приметы, связанные с пчелами, даже погоду предсказывают.

Те же приметы говорят также, что насекомых этих нельзя продавать, возможен лишь равноценный обмен.

1. Только уважительный тон уместен на пасеке.
2. В пчелиный улей никогда не попадает молния.
3. Пчелы селятся под крышей – не бывать женихам.

Эти приметы – лишь малая часть из всех существующих. Вековые наблюдения за пчелами выливались не только в приметы, но и в поверья, суеверия, легенды, сказки.

Видео: 10 удивительных фактов о пчелах

Печатные издания, посвященные пчелам

Мир пчел заманчив и интересен. Именно о пчеловодстве пишут многочисленные печатные издания.

Наиболее знаменит из них журнал «Пчеловодство», основанный в советское время. Ему удалось выжить в 90-е, он живет и сейчас.

Журнал «Прополис». Очевидно, что главная его задача – познакомить максимально возможное число людей с этой продукцией отрасли.

Специально для пчеловодов Украины выпускается журнал «Пасiка». О других отраслях аграрного сектора, в том числе о пчеловодстве, крупный украинский журнал «Агросвiт Украiни».

Журнал «Пасека России», журнал «Пчелы плюс», журнал «Пчеловодный вестник», журнал «Пчела и человек», журнал «Пасека пчела здоровье» - все они в той или иной мере служат делу популяризации знаний о пчеловодстве. Здесь же вы найдете все о пчелах.

100 и пчелы

• Чтобы выработать 100 г меда, пчеле требуется облететь почти 1000000 цветов.
• В составе одной соты около 100 тысяч пыльцы.
• Для воспитания тысячи личинок понадобится около 100 г меда.
• Линия 100 – это о карпатских пчелах.
• Найдены останки пчелы, возраст которой оценивается в 100 миллионов лет.

О куколках

Это последняя стадия развития пчелы, прежде чем она обратиться во взрослую особь.

Но прежде чем появится куколка, должна пройти стадия «Яйцо», стадия «личинка», стадия «предкуколка»

Куколки появляются из личинок пчелы на 12 день. Пока куколки обратятся в настоящую пчелу шесть раз полиняет. Личинка куколки, пока проводит время в запечатанном виде, не ест ничего, лишь развивается. Когда, наконец, на 21-й день, она появится из куколки, сумев лишь прогрызть у печатки крышечку, она уже половину потеряла в весе, а другие пчелы усердно кормят ее. Кстати, по цвету крышечки куколки можно понять, как скоро появятся молодые пчелки.

Через день молодая особь покидает ячейку, сразу впрягаясь в работу.

Существуют принципиальные отличия куколки от личинки и от взрослой пчелы.

От личинок куколки отличаются тем, что они неподвижны, не едят, но внешним видом напоминают взрослую особь. Зато у куколки имеются признаки, отсутствующие у взрослой особи, это шпорки в трех местах на каждой паре ног.

Видео: Общие понятия о пчелах

О пчеловодческих хозяйствах

В специализированном хозяйстве пчеловодство – основная отрасль, для других сельскохозяйственных организаций – дополнительной.

• Пасеки

В этом небольшом хозяйстве предусмотрено выделение небольшого участка земли, на котором размещаются ульи. Из них стационарные – сезон находятся на одном месте, а кочевые – переезжают для медосбора к участкам с цветущими растениями.

• Пчелофермы

В одном таком хозяйстве имеется несколько пасек, семьи, зимовники, сотохранилища и другие постройки.

• Межхозяйственные предприятия по пчеловодству

Совместная деятельность хозяйств по производству сельхозпродукции на основе кооперации. В подобном объединенном хозяйстве разрозненные пасеки переводятся в подразделения пчеловодства, с большей рентабельностью.

• Пчеловодческие совхозы

В хозяйстве одновременно производятся семьи и пчеловодческая продукция. Сосредоточены хозяйства на Алтае, в Татарстане, на Северном Кавказе и Дальнем Востоке.

Пчела (лат. Anthophila) – это летающее насекомое, относящееся к надсемейству жалящих перепончатокрылых, подотряду стебельчатобрюхие, отряду перепончатокрылые. Ближайшими родственниками ей являются и .

Пчела – описание и фото.

Окраска пчелы состоит из черного фона с желтыми пятнами. Размер пчелы может колебаться от 3 мм до 45 мм.

В строении тела насекомого можно выделить три основные части:

• Голова, которую венчают парные усики, а также простые и сложные глаза, имеющие фасеточное строение. Пчелы обладают способностью различать все цвета, кроме красных оттенков, запахи и узоры различной сложности. Пчелы собирают нектар при помощи длинного хоботка. Кроме него ротовой аппарат имеет режущие жвала.
• Грудь с двумя парными разновеликими крыльями и тремя парами ног. Между собой крылья пчелы соединяются при помощи мелких крючочков. Ноги, покрытые волосками, служат для выполнения нескольких функций: чистка антенн, снятие пластинок воска и т.д.
• Брюшко пчелы, в котором располагаются пищеварительная и половая системы, жалящий аппарат и восковые железы. Нижняя часть брюшка имеет покрытие из длинных волосков, служащих для удержания пыльцы.

Виды пчел.

На сегодняшний день известно приблизительно 21 тысяча видов пчел.

Семейство пчел насчитывает более 520 родов, наиболее важными из которых являются: галиктиды, андрениды, мелиттиды, пчелы настоящие, стенотритиды, коллетиды, мегахилиды.

Как живут пчелы?

У пчел существует разграничение в зависимости от их поведения. Эти насекомые могут жить поодиночке и образуя сообщества, называемые роем. У одиночек наблюдаются только самки пчелы, выполняющие всю работу, начиная от размножения, постройки гнезда до заготовки провианта для потомства.

Живущие роем насекомые, делятся на полуобщественных и общественных. Труд в этом обществе четко разделен, каждый выполняет свою работу. У первого типа организации нет различия между рабочими пчелами и пчеломаткой. Второй тип организации – наивысший, матка здесь служит только для того, чтобы производить потомство.

Где живут пчелы?

Ареал распространения пчел невероятно широк, не встречаются они только там, где нет цветущих растений. Пчелы всегда селились в небольших горных расщелинах, дуплах старых деревьев, в земляных норах. Рой может поселиться в любом месте, где есть защита от ветра и поблизости находится водоем. Можно встретить их на чердаке дома или между его стенами. В теплых районах пчелиное гнездо иногда висит открыто на деревьях.

Чем питаются пчелы?

Взрослые особи и личинки пчел питаются пыльцой и цветочным нектаром. Благодаря строению ротового аппарата, собранный нектар через хоботок поступает в зоб, где перерабатывается в мед. Смешав его с цветочной пыльцой, получают питательный корм личинок. В поисках пищи могут пролететь до 10 км. Собирая пыльцу, пчелы опыляют растения.

Пчёлы появились на Земле более 70 миллионов лет назад. Изображение пчелы имелось на монетах государств Древнего мира (а сейчас - на монетах Италии, Мальты, Норвегии). Пчеловодство было известно задолго до нашей эры. В его истории различают несколько этапов:

• Дикое пчеловодство - охота за мёдом и воском (гнёзда пчёл - пчелиные соты разыскивали в дуплах деревьев);
• Бортевое пчеловодство;
• Колодное пчеловодство (пчёл содержали в неразборных ульях - колодах, дуплянках);
• Рамочное пчеловодство (разведение пчелиных семей в разборных ульях с вынимающимися рамками).

Пчеловодство прошло в своём развитии несколько этапов. Сначала люди просто собирали мёд диких пчёл. Затем возникло бортевое пчеловодство (от слова «борть» - дупло): пчелиные рои ловили и помещали в дупла, естественные или специально сделанные, защищали от разорения. По мере накопления мёда его выбирали. Следующий этап - колодное пчеловодство: пчёл разводили в колодах, выдолбленных внутри, либо в глиняных или сделанных из коры ульях. Чтобы взять мёд и воск, пчёл убивали серным дымом, а ульи ломали. В 1814 году П. И. Прокопович изобрёл рамки современного типа, позволяющие извлекать соты и мёд, не убивая пчёл

Первым европейским теоретиком научного пчеловодства был лютеранский пастор Гадам Богухвал Шерах, который издавал с 1766 года по 1771 год первый в Европе научный журнал по пчеловодству «Abhandlungen und Erfahrungen der Oeconomischen Bienengesellschaft in Oberlausitz». Первый в мире рамочный улей сконструировал украинский пчеловод Пётр Прокопович в 1814 году. Изобретение Прокоповича положило основу рамочному пчеловождению и в России, и за границей. Высокотоварной отраслью пчеловодство стало во многих странах сельского хозяйства только после того, как в 1851 году Лангстротом в США был запатентован свой рамочный улей, где рамки извлекались сверху специальным устройством, а также благодаря изобретению чешским пчеловодом Ф. Грушкой медогонки. Многое для развития пчеловодства сделали: Жонас де Желье, Феликс Юбер (Швейцария), Л. Лангстрот (США), И. Меринг, Э. Цандер (Германия), А. М. Бутлеров и др.

Эволюция пчёл

Пчёлы, как и муравьи, по существу являются специализированной формой ос. Предками пчёл были хищные осы из семейства Песочные осы (Crabronidae). Переход от насекомоядного образа жизни к питанию пыльцой был, по всей видимости, результатом поедания насекомых-опылителей, обсыпанных пыльцой. Аналогичный эволюционный сценарий наблюдается в надсемействе Осообразных (Vespoidea), одна из групп которого, известная как Цветочные осы или мазарины (Masarinae), сегодня занимается опылением, но изначально ведёт происхождение от хищного предка.

На сегодня старейшей несомненной окаменелостью пчелы является находка в бирманском янтаре "Hukawng Valley" (Мьянма) (описана в 2006 году). Возраст находки около 100 млн. лет (ранний меловой период), найденный вид пчелы назван Melittosphex burmensis и является явной переходной формой от хищных ос к пчёлам-опылителям. Форма задних ног M. burmensis характерна для хищных ос, но густой волосяной покров характерен для насекомого-опылителя.

Самые ранние опыляемые растения опылялись другими насекомыми, например жуками (магнолия), так что к моменту появления пчёл явление цветочного опыления уже существовало в природе. Новым стало то, что пчёлы полностью специализировались на опылении и стали гораздо более эффективными опылителями, чем жуки, мухи, бабочки и другие насекомые. Полагают, что появление таких цветочных специалистов привело к адаптивной радиации (адаптации к систематическим нерезким однонаправленным изменениям условий окружающей среды) как цветковых растений, так и самих пчёл.

Пчеловодство в России

В России пчеловодство распространено издавна и почти повсеместно. В 1910 насчитывалось 339 тыс. пасек (средний размер - 6 пчелиных семей) с 6 млн. 309 тыс. семей (в рамочных ульях - не более 18 %). Товарность пасек была невысокой: количество товарного мёда, получаемого в среднем от одной пчелиной семьи, не превышало 5-6 кг. За годы Первой мировой войны 1914-1918 количество пасек в стране значительно уменьшилось, и число пчелиных семей к 1919 составило 3,2 млн. После декрета СНК РСФСР «Об охране пчеловодства» (1919) началось ускоренное развитие пчеловодства, и в 1940 в СССР насчитывалось свыше 10 млн пчелиных семей (95 % - в рамочных ульях).

За годы Великой Отечественной войны 1941-45 количество пасек значительно уменьшилось и число пчелиных семей сократилось до 4,9 млн. В результате ряда постановлений КПСС и правительства, принятых в послевоенные годы в области пчеловодства (постановление СНК СССР «О мерах по развитию пчеловодства», 1945, и др.), оно было восстановлено и стало одной из доходных отраслей народного хозяйства. С укрупнением колхозов увеличился размер колхозных пасек. К 1955 число пчелиных семей достигло 9 млн., средний размер колхозной пасеки - 70 семей. С 60-х гг. развитие пчеловодство идёт по пути дальнейшего укрупнения колхозных и совхозных пасек и создания специализированных пчеловодческих совхозов различных направлений. К 1973 количество пчелиных семей составило 9,4 млн., средний размер колхозной пасеки - 150 семей, совхозной - 250 семей. Были созданы специализированные совхозы промышленного типа и крупные пчеловодные фермы, на которых внедряется механизация трудоёмких процессов по распечатыванию и откачиванию мёда, наващиванию ульевых рамок, погрузке и разгрузке ульев при кочёвке пасек к медоносам, совершенствуется техника кормления и содержания пчелиных семей, повышается производительность труда (1 пчеловод обслуживает 150-200 пчелосемей вместо 35-50 на неукрупнённых пасеках). Специализация в пчеловодстве развивается в 3-х основных направлениях: медовое, опылительное, разведенческое.

Пчеловоды-любители не облагаются налогами, излишки продукции они могут продавать закупочным организациям или на рынке.

Постановлением майского съезда 2003 года «Роспчеловодсоюза» на базе крестьянского (фермерского) хозяйства пчеловода-изобретателя Глазова Геннадия Васильевича была создана «Республиканская школа передового опыта».

Научно-исследовательскую работу ведут научно-исследовательский институт пчеловодства (г. Рыбное Рязанской области), Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии, опытные и селекционные станции в различных регионах, компания Тенториум. Издаётся научная, справочная и производственная литература по пчеловодству; выходит журнал «Пчеловодство».

Пчеловодство в мире

Пчеловодством занимаются на всех континентах, кроме Антарктиды. По данным ФАО, ЮНЕСКО и др., в 1972 в мире насчитывалось около 40 млн пчелиных семей. Промышленное специализированное пчеловодство с высокомеханизированными пасеками развито в США, Канаде, Австралии (средний выход товарного мёда в этих странах - 20-40 кг с улья). Развитию международных связей пчеловодов способствует международная организация пчеловодов «Апимондия» («Apimondia», основана в 1897), проводящая симпозиумы, конгрессы, выставки. СССР - член «Апимондии» с 1945. Важную роль в обмене опытом играют журналы: «Apiacta» (орган «Apimondia», с 1966), «American Bee Journal», с 1861, «Gleanings in Bee Culture», с 1872, издаваемые в США.

Известные личности, занимавшиеся пчеловодством

В качестве хобби пчёл разводили в прошлом и разводят ныне многие известные личности. Среди них:

• Алексей Андрияшев, русский педагог;
• Аристотель, древнегреческий философ и учёный, создатель формальной логики;
• Александр Бутлеров, русский химик. Перу Бутлерова принадлежит несколько интересных исследований по пчеловодству;
• Билл Гейтс, американский предприниматель, основатель корпорации Microsoft и один из богатейших людей мира;
• Геннадий Зюганов, русский партийный деятель, член парламента;
• Юрий Лужков, русский административный деятель, мэр Москвы с 1992 по 2010 год;
• Фёдор Мочалкин, русский пчеловод, главный организатор всех выставок по пчеловодству в России XIX века.
• Лев Толстой, русский писатель;
• Томас Эдисон, американский изобретатель;

Организация пчёл

Пчёлы - высокоорганизованные насекомые. В частности, общественные пчёлы совместно осуществляют поиск пищи, воды, жилья при необходимости, совместно защищаются от врагов. В улье пчёлы совместно строят соты, ухаживают за потомством, маткой.

Общественные и полуобщественные пчёлы

Пчёлы могут жить как независимо друг от друга (то есть вести уединённый образ жизни), так и существовать в разнообразных общественных образованиях. Наиболее продвинутыми в этом отношении являются эусоциальные (общественные) колонии, в которых живут медоносные пчёлы, шмели и безжальные пчёлы. Считается, что общественный характер пчёл эволюционировал многократно и независимо друг от друга у различных групп.

У некоторых видов самки одной группы являются между собой сёстрами. Если у группы пчёл есть определённое разделение труда, то такая группа называется полуобщественной. Если, вдобавок к разделению труда, группа состоит из матери и её потомства-самок (дочерей), то такая группа называется общественной. В такой структуре пчелу-мать называют маткой (либо царицей), а её дочерей - рабочими пчёлами. Если такое разделение ограничивается лишь поведением пчёл, то такое образование называется примитивно-общественной группой (как у подсемейства полистов, Polistinae); если между кастами существует морфологическое различие (различное строение), то такое образование называется высоко-общественной группой.

Количество видов с примитивно-общественным поведением гораздо больше, но они мало изучены, и биология большинства из них почти неизвестна. Подавляющее большинство таких видов относится к семейству галиктидов (Halictidae). Колонии у таких пчёл обычно небольшие, число рабочих пчёл не превышает дюжину, и единственное отличие рабочих пчёл от маток, ежели такое вообще имеется, состоит в их размерах. Колонии у большинства видов этих пчёл имеют одногодичный цикл, и только плодовитые самки (будущие матки) переживают зиму. У некоторых видов колонии многолетние, а количество особей в них достигает нескольких сотен. Подобную биологию имеют некоторые виды пчёл рода эуглоссины (Euglossini). Необычные уровни взаимодействия между взрослыми пчёлами и растущими личинками наблюдаются у определённых видов пчёл трибы Allodapini - в них пища личинке поставляется постепенно с её развитием; такую организацию называют «прогрессивным обеспечением». Такая система также наблюдается у медоносных пчёл и некоторых шмелей.

Высоко-общественные пчёлы живут в колониях, в каждой из которых имеется одна матка, рабочие пчёлы и на некоторых стадиях развития трутни. Специальный ящик для содержания пчёл называется улей. Каждый улей может содержать в себе до 40 000 особей в пик сезона, приходящегося на лето (июль для средней полосы России).

Одиночные пчёлы

Одиночные пчёлы - важные опылители растений, добытая ими пыльца идёт на кормление потомства. Часто пыльца смешивается с нектаром, образуя таким образом пастообразную массу. Многие виды одиночных пчёл имеют сложные приспособления на своём теле для транспортировки пыльцы. Только некоторые виды одиночных пчёл разводятся для целей опыления растений, остальные встречаются лишь в диком виде.

Одиночные пчёлы часто питаются пыльцой, собираемой только с определённых видов растений (в отличие например от медовых пчёл или шмелей). В некоторых случаях только один определённый вид пчёл может являться опылителем такого растения, и если эти пчёлы по какой-либо причине гибнут, то растение находится под угрозой исчезновения.

Свои гнёзда одиночные пчёлы чаще всего устраивают в норах в земле, реже в отверстиях деревьев, в полых стеблях тростника или ежевики. Как правило, самка создаёт ячейку (соту), откладывает в него одно яйцо, добавляет питательную смесь для личинки и герметично его закрывает. Одно гнездо может содержать от одной до нескольких десятков ячеек. В случае, если гнездо находится в толще древесины, обычно крайние к выходу ячейки содержат яйца самцов. В дальнейшем пчела не заботится о своём потомстве и обычно погибает, сделав одно или несколько гнёзд. Самцы у многих видов обычно выводятся первыми и к моменту вывода самок уже готовы к спариванию. Среди садовников очень популярно создание условий для гнездования одиночных пчёл. Одиночные пчёлы, как правило, либо нежалящие, либо жалят крайне редко, только в случае самообороны.

У некоторых видов наблюдаются признаки примитивной социальности, когда самки делают гнёзда в непосредственной близости от других гнёзд того же вида. У других видов несколько самок используют для откладки яиц одно и то же гнездо, но каждая заполняет пыльцой и нектаром только свою собственную ячейку - такой редкий тип сосуществования называется «коммунальным». Основным преимуществом этого типа служит то, что несколько самок поочерёдно охраняют одно и то же гнездо. Близким к настоящему социальному поведению характеризуются пчёлы-ксилокопины, у которых самка после окончания сооружения гнезда остаётся во входной части основного хода и охраняет развивающееся потомство до его отрождения.

Организация семьи медоносных пчёл

Семьи медоносных пчёл можно отнести к ярко выраженным общественным колониям. В семье каждая пчела исполняет свою функцию. Функции пчелы условно определяются её биологическим возрастом. Однако, как установлено, при отсутствии пчёл старших возрастов их функции могут выполнять пчёлы более младших возрастов.

Следует различать фактический и биологический возраст пчелы, поскольку во время взятка рабочая пчела живёт от 30 до 35 дней, а во время зимовки пчела остаётся биологически молодой до 9 месяцев (среднерусская серая пчела в условиях севера России и Сибири). При указании сроков жизни и периодов развития пчелы обычно ориентируются на продолжительность жизни пчелы во время взятка.

Молодые рабочие пчёлы (возраст до 10 дней) составляют свиту матки, кормят её и личинки, так как у молодых пчёл хорошо выделяется маточное молочко.

Приблизительно с 7-дневного возраста на нижней части брюшка пчелы начинают работать восковые железы и начинает выделяться воск в виде небольших пластинок. Такие пчёлы постепенно переключаются на строительные работы в гнезде. Как правило, весной наблюдается массовая отстройка белых сот - это связано с тем, что перезимовавшие пчёлы к этому периоду массово достигают биологического возраста, соответствующего пчёлам-отстройщицам.

Приблизительно к 14-15 дням продуктивность восковых желез резко падает и пчёлы переключаются на следующие виды деятельности по уходу за гнездом - они производят чистку ячеек, уборку и вынос мусора.

С возраста примерно 20 дней пчёлы переключаются на вентиляцию гнезда и охрану летка.

Пчёлы возрастом старше 22-25 дней в основном занимаются медосбором. Чтобы сообщить другим пчёлам о месте расположения нектара, пчела-сборщица использует визуальную биокоммуникацию.

Пчёлы возрастом свыше 30 дней переключаются с медосбора на сбор воды для нужд семьи.

Такой цикл жизни пчелы предназначен для наиболее рациональной утилизации питательных веществ и использования наличного количества пчёл семьи. Наибольшее количество избыточных питательных веществ организм пчелы содержит именно при её выходе из ячейки. В то же время больше всего пчёл гибнет именно при заборе воды из природных водоёмов. Намного меньше их погибает при медосборе с цветов и при подлёте к улью.

Медоносные пчёлы живут большими семьями. В нормальных условиях семья состоит из одной пчелиной матки, многих тысяч рабочих пчёл (женские особи), а в летнее время и из трутней (мужские особи, живущие в тесном сообществе). Ни матка, ни рабочие пчёлы, ни трутни отдельно существовать не могут, а также не могут самостоятельно образовывать новую семью.

Семья пчёл - это своеобразная биологическая единица. Каждая пчелиная семья имеет свои индивидуальные качества и присущие лишь ей наследственные особенности.

Пчёлы в религии и культуре

С пчёлами было с древности связано огромное количество мифов и легенд. Так, по мнению древних египтян, душа умершего покидала человека в виде пчелы. В мифологии хеттов именно пчела нашла пропавшего бога Телепина, вместе с которым с земли ушло благополучие, и разбудила его укусом. Древние греки были уверены, что боги на Олимпе вкушают «сладостный нектар», что их владыку Зевса в младенчестве вскармливали мёдом Мелисса, дочь критского царя Мелиссия, а богиню Артемиду, покровительницу животных и охоты, часто изображали пчелой. На некоторых древнейших монетах мира, которые были сделаны в Древней Греции, была изображена пчела. Древнегреческие легенды утверждали, что разводить пчёл научил людей Аристей, сын бога Аполлона и нимфы Кирены. На самом же деле всё было следующим образом.

Известно, что в древние времена в Палестине процветало пчеловодство, причём множество пчелиных роёв обитало на скалах: в жаркие дни вытопившийся из сотов (восковых построек пчёл из шестигранных ячеек) мёд стекал по камням вниз, и оттого эти места получили поэтическое название «земля, где текут молоко и мёд». Согласно палеонтологическим данным, пчёлы обитают на Земле уже 30 миллионов лет - их окаменевшие останки найдены в пластах третичного периода. Человек же существует лишь 2 миллиона лет, а Homo sapiens и того меньше - считанные десятки тысяч лет.

О том, что пчелиные гнёзда - ценная добыча, люди знали уже в каменном веке. Поэтому они усердно охотились за ними, чтобы добыть мёд и воск, хотя это было делом опасным и трудным. Пчёлы могли изжалить сборщиков до смерти, когда они из расщелин скал или дупел высоких деревьев вырезали соты с воском и мёдом. То, что в древности наши предки собирали мёд, подтверждают древние наскальные рисунки. В Испании, например, есть Паучья пещера. На её стене изображён человек, вынимающий соты из пчелиного гнезда (датировка наскального рисунка - примерно 7 тыс. лет до н. э.). Трудно сказать, когда древние люди перешли от собирательства мёда к пчеловодству, но археологические данные подтверждают, что 6 тысяч лет назад в Египте разводили домашних пчёл.

Особо медоносные районы находились в верхнем течении Нила. Египтяне перевозили туда ульи - корзины из соломы или тростника, а то и керамические сосуды - на больших плетённых плотах, чтобы через какое-то время вернуться домой с богатым сбором мёда. В Древнем Египте мёд ценили высоко: все египетские фараоны носили титул «Повелитель пчёл». Символическое изображение этого насекомого при жизни фараона украшало царскую эмблему, а после смерти - его гробницу.

В Древней Греции пчеловоды впервые научились вставлять в ульи перегородки и с их помощью изымать избыточные запасы мёда. Гомер воспел мёд и его замечательные лечебные и пищевые свойства. Одна из его героинь чудесным напитком кикеоном (большую часть его составлял мёд) лечила бессонницу и вдохновляла воинов на подвиги. Философ Аристотель (IV в. до н. э.) положил начало научному пчеловодству, а основоположник античной медицины Гиппократ описал лечебные свойства мёда. Одна из легенд рассказывает, что на могиле Гиппократа поселился рой пчёл, которые изготавливали особый мёд, исцеляющий от множества болезней. Древнеримский поэт Вергилий в «Георгиках» достаточно корректно описывал структуру пчелиной семьи и принятые в то время приёмы пчеловождения, многие из которых актуальны по сей день и потом месное пчеловодство так процветает.

Пчела и пчеловодство в Библии

В Ветхом Завете находится много указаний на пчёл и их образ жизни:

• о мщении, с каким пчёлы преследуют своих врагов: Втор. 1:44, Пс. 117:12;
• о местах обитания пчёл: Суд. 14:8;
• о способах вызывания пчёл из их ульев: Ис. 7:18, Зах. 10:8;
• о мёде диких пчёл говорится в книге: Втор. 32:13.

Царь Соломон отзывается о пчёлах:

«Пойди к пчеле и познай, как она трудолюбива, какую почтенную работу она производит; ея труды употребляют во здравие и цари и простолюдины; любима же она всеми и славна; хотя силою она слаба, но мудростию почтена». Прит. 6:8

В библейские времена, в Иудее евреи занимались пчеловодством, на что указывает бойкая торговля мёдом с Тирянами (Иез. 27:17).

Пчёлы в Коране

В Коране целая глава (сура) названа именем этих существ. Причём стоит отметить, что в суре в качестве работающих пчёл отмечены именно самки пчёл, что можно увидеть только в арабском оригинале.

«Твой Господь внушил пчеле: „Воздвигай жилища в горах, на деревьях и в строениях. А потом питайся всевозможными плодами и следуй по путям твоего Господа, которые доступны тебе“. Из брюшков пчёл исходит питьё разных цветов, которое приносит людям исцеление. Воистину, в этом - знамение для людей размышляющих». (Сура «Пчёлы», 16:68-69)

Вымирание пчёл

Популяция пчёл в Европе и Америке стремительно сокращается, начиная с зимы 2006 года. Явление CCD (Синдром разрушения колоний) неустановленной природы уничтожает миллионы пчелиных семей. Осложняет ситуацию то, что пестициды и другие химические вещества, используемые в сельском хозяйстве, ослабляют иммунитет пчёл и делают их ещё более уязвимыми к болезням. Кроме того, рост городов и сокращение количества дикорастущих растений-медоносов заставляет пчёл в поисках нектара летать очень далеко, что повышает риск распространения вируса.

Если сокращение популяции пчёл продолжится такими же темпами, к 2035 году эти насекомые исчезнут с лица земли. Исчезновение пчёл не только грозит утратой мёда, но и ставит под угрозу урожаи фруктов, овощей, ягод, орехов и некоторых злаков. Опыление многих растений и, следовательно, их урожайность полностью зависят от активности пчёл. Одна пчелиная семья может опылить за день около 3 миллионов цветов. По эффективности с пчёлами не могут сравниться другие насекомые: шмели, бабочки, жуки и мухи.

На местном уровне помощь пчёлам может выражаться в отказе от использования пестицидов на приусадебном участке и посадке разнообразных растений-медоносов.

Пчёлы в искусстве

Неправильные пчёлы и песня для пчёл присутствуют во всех мультфильмах про Винни-Пуха.

Первый урок (мультфильм) - урок о пчёлах и мёде.

В городе Уфа установлен памятник башкирской пчеле.

Штат Юта (США) имеет официальное прозвище Штат Улья (англ. Beehive State).

В 2005 году в Москве, в парке Кузьминки, открыт памятник пчеле.

В геральдике

В геральдике пчела и муравей служат эмблемой трудолюбия и покорности. Пчела также символизирует усердие, благоразумие и, поскольку полагали, что она никогда не спит, бдительность. Поскольку пчёлы запасают свой мёд, они символизируют экономию и бережливость и в таком значении присутствуют на вывесках банков. В геральдике пчела изображалась на многих гербах: семь пчёл на фоне земного шара на гербе Манчестера говорят, что плоды труда этого города можно встретить повсюду в мире.

Когда в 1804 году Наполеон был коронован императором Франции, государственным гербом стал золотой орёл с пучком молний в лапах на фоне синего диска, окружённого цепью учреждённого в 1802 году ордена Почётного легиона. Диск помещался на фоне скрещённых скипетров и усеянной пчёлами (личная эмблема Наполеона) мантии с короной. С тех пор, при Бонапартах пчела заменила цветок лилии в геральдических орнаментах.