Диета по группе крови: что охотнику хорошо, то кочевнику – вред. Какой должна быть диета по первой положительной и отрицательной группе крови? Диета питания по группе крови

Диета по группе крови - оригинальный и весьма популярный в наши дни план питания, плод исследовательской работы двух поколений американских диетологов Д" Адамо. Согласно их идее, в ходе эволюции образ жизни людей изменяет биохимию организма, а значит, каждая группа крови имеет индивидуальный характер и требует особого гастрономического обращения. Пусть традиционная наука относится к этой методике со скепсисом, на потоке поклонников диеты по группе крови это никак не сказывается!

Быть стройными и здоровыми – это у нас в крови! Во всяком случае так считают американские диетологи Д’Адамо, создатели знаменитой диеты по группе крови…

Диета по группе крови: ешьте то, что в вашей природе!

Опираясь на свою многолетнюю врачебную практику, годы консультирования по вопросам питания, а также исследования своего отца, Джеймса Д" Адамо, американский доктор-натуропат Питер Д"Адамо предположил, что не рост, вес или цвет кожи, а группа крови - главный фактор сходства и отличия людей.

Разные группы крови по-разному взаимодействуют с лецитинами, важнейшими строительными клеточными веществами. Лецитины содержатся во всех тканях человеческого организма и щедро поступают извне с пищей. Однако химически лецитины, содержащиеся, например, в мясе, отличаются от лецитинов растительной пищи. Диета по группе крови помогает выбирать именно те лецитины, которые нужны вашему организму, чтобы жить долго и счастливо.

Теоретической основой методики доктора стал его труд Eat Right 4 Your Type, в названии которого игра слов - оно означает и «Ешьте правильно для своего типа» и «Ешьте правильно в соответствии с одним из четырех типов». Первое издание книги увидело свет в 1997 году, и с тех пор описание методики диеты по группе крови держится в американских списках бестселлеров, пережив несколько переизданий и редакций.

Сегодня доктор Д"Адамо возглавляет клинику собственного имени в Портсмуте, США, где помогает своим пациентам наладить пищевое поведение. Он использует не только фирменный метод диеты по группе крови, но и различные вспомогательные процедуры, в числе которых SPA, прием витаминов, психологическая работа. Несмотря на научную критику диеты Д" Адамо, клиника процветает.

В числе его клиентов - многие заокеанские знаменитости, например, модный дизайнер Томми Хилфигер, фотомодель Миранда Керр, актриса Деми Мур. Все они доверяют доктору Д" Адамо и утверждают, что испытали на себе удивительный стройнящий и укрепляющий здоровье эффект диеты по группе крови.

По мнению автора диеты по группе крови американского специалиста по питанию Питера Д" Адамо, зная свою группу крови, мы можем понять, чем занимались наши предки. И формировать свое меню, не противореча истории: охотникам традиционно положено есть мясо, а кочевникам лучше избегать молока.

В своей теории Питер Д"Адамо опирался на эволюционную теорию разделения крови на группы, разработанную американским иммунохимиком Уильямом Клоузером Бойдом. Вслед за Бойдом Д"Адамо утверждает, что у всех, объединенных одной группой крови, общее прошлое, и определенные качества и свойства крови позволяют совершить увлекательное и небесполезное с диетической точки зрения путешествие во времени.

Диета по группе крови: ваше меню выбирают... предки

• 1 Группа крови I (в интернациональной классификации - О): описывается доктором Д"Адамо как «охотничья». Он утверждает, что именно она - кровь первых людей на Земле, оформившаяся в отдельный тип около 30 тыс лет назад. Правильная диета по группе крови для «охотников» - предсказуемая, с высоким содержанием мясного протеина.
• 2 Группа крови II (международное обозначение - A), по мнению доктора, означает, что вы произошли от первых земледельцев, выделившихся в отдельный «кровяной тип» порядка 20 тыс лет тому назад. Земледельцам нужно, опять же предсказуемо, есть много разных овощей и минимизировать употребление красного мяса.
• 3 Группа крови III (или B) принадлежит потомкам кочевников. Этот тип сформировался около 10 тыс лет назад, и для него характерна сильная имунная система и неприхотливое пищеварение, однако кочевникам следует следить за употреблением молочных продуктов - их организм исторически склонен к непереносимости лактозы.
• 4 Группа крови IV (AB) получила название «загадка». Первые представители этого относительно редкого типа появились менее 1 тыс лет назад и иллюстрируют собой эволюционную изменчивость в действии, сочетая особенности очень разных групп I и II.

Диета по группе крови I: каждый охотник желает знать...

Что ему нужно съесть, чтобы не поправиться и оздоровиться. 33% населения земного шара могут причислять себя к потомкам древних отважных добытчиков. Есть научное мнение, что именно от первой группы крови в процессе естественного отбора произошли все остальные.

Диета по первой группе крови требует, чтобы в рационе присутствовали:

• красное мясо: говядина, баранина
• субпродукты, особенно печень
• брокколи, листовые овощи, артишоки
• жирные сорта морской рыбы (скандинавский лосось, сардины, сельдь, палтус) и морепродукты (креветки, устрицы, мидии), а также пресноводные осетр, щука и окунь
• из растительных масел предпочтение необходимо отдавать оливковому
• грецкие орехи, пророщенное зерно, морская капуста, инжир и чернослив доставляют микроэлементы и помогают пищеварению на фоне богатой животным белком диеты.

Продукты из следующего списка заставляют охотников набирать вес и испытывать на себе последствия замедления метаболизма. Диета по группе крови предполагает, что обладатели группы 1 не будут злоупотреблять:

• продуктами с высоким содержанием глютена (пшеницей, овсом, рожью)
• молочными продуктами, в особенности жирными
• кукурузой, бобами, чечевицей
• любой кочанной (в том числе брюссельской), а также цветной капустой.

Соблюдая необходимо избегать соленой пищи и продуктов, вызывающих брожение (яблоки, капуста), в том числе соков из них.

Из напитков особую пользу принесут мятный чай и отвар шиповника.

Диета по группе крови предполагает, что обладатели самой древней группы имеют в целом здоровый желудочно-кишечный тракт, но единственной правильной пищевой стратегией для них остается консервативная, новые продукты охотники переносят обычно плохо. Зато именно обладатели этой группы крови самой природой предназначены для всевозможной физической активности и чувствуют себя хорошо только в том случае, если сочетают правильное питание с регулярными нагрузками.

Диета по группе крови II: чем полакомиться землепашцу?

Исключает из рациона мясные и молочные продукты, обеспечивая зеленый свет вегетарианству и фруктоедению. Ко второй группе крови принадлежит около 38% населения Земли - почти половина из нас произошла от первых аграриев!

В диете по группе крови 2 должны присутствовать следующие продукты:

• овощи
• растительные масла
• крупы и злаки (с осторожностью - глютеносодержащие)
• фрукты - ананасы, абрикосы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы
• употребление мяса, особенно красного, «землепашцам» не рекомендуется вовсе, но пользу принесут рыба и морепродукты (треска, окунь, карп, сардины, форель, скумбрия).

Чтобы не набирать вес и избежать проблем со здоровьем, обладателям II группы крови на соответствующей диете рекомендуется убрать из меню следующее:

• молочные продукты: тормозят обмен веществ и плохо усваиваются
• блюда из пшеницы: белок глютен, которым богата пшеница, снижает действие инсулина и замедляет обмен веществ
• фасоль: трудно усваивается из-за высокого содержания белка
• баклажаны, картофель, грибы, томаты и маслины
• из фруктов «запрещены» апельсины, бананы, манго, кокосы, мандарины, папайя и дыня
• обладателям второй группы крови лучше воздержаться от таких напитков, как черный чай, апельсиновый сок, а также любых содовых.

К числу сильных сторон «земледельцев» относится выносливая пищеварительная система и вообще крепкое здоровье - при условии, что организм кормят правильно. Если же человек со второй группой крови употребляет слишком много мяса и молока в ущерб растительному меню, его риск заболеть сердечными и онкологическими заболеваниями, а также диабетом, возрастает многократно.

Диета по группе крови III: для почти всеядных

К третьей группе крови принадлежит порядка 20% жителей Земли. Тип, возникший в период активной миграции масс, отличается отличной способностью к адаптации и определенной всеядностью: странствуя туда-сюда по континентам, кочевники привыкли есть то, что имеется, с максимальной пользой для себя, и передали этот навык своим потомкам. Если в кругу вашего общения есть знакомый с луженым желудком, которому нипочем любая новая еда, скорее всего, его группа крови - третья.

Считается самой разнообразной и сбалансированной. В нее непременно входят следующие продукты:

• источники животного белка - мясо и рыба (предпочтительнее морская как кладезь легкоусвояемых и важных для обмена веществ жирных кислот)
  яйца
• продукты из молока (как цельного, так и кислого)
• крупы (кроме гречневой и пшеничной)
• овощи (кроме кукурузы и помидоров, нежелательны также бахчевые культуры)
• различные фрукты.

Обладателям третьей группы крови в целях сохранения здоровья и поддержания нормального веса имеет смысл воздерживаться от:

• свинины и куриного мяса
• морепродуктов
• оливок
• кукурузы и чечевицы
• орехов, особенно арахиса
• алкоголя.

Для кочевников, несмотря на всю их гибкость и присопособляемость, характерно отсутствие защиты против редких вирусов и склонность к аутоиммунным заболеваниям. Кроме того, есть мнение, что бич современного общества, «синдром хронической усталости», также относится к кочевническому наследию. Принадлежащие к этому типу крови относительно нечасто страдают от лишнего веса, поэтому диета по группе крови для них становится прежде всего способом регуляции обмена веществ и сохранения крепкого здоровья.

Диета по группе крови IV: кто ты, человек-загадка?

Последняя, четвертая группа крови, самая молодая с исторической точки зрения. Сам доктор Д" Адамо называет ее представителей «загадками»; прижилось также название «горожане».

Кровь такой биохимии - результат новейших стадий естественного отбора и влияния на человека изменившихся в последние столетия внешних условий. Сегодня отношением к этому таинственному смешанному типу могут похвастаться менее 10% всего населения планеты.

Если они намерены сбросить вес и улучшить обмен веществ при помощи диеты по четвертой группе крови - придется быть готовым к тому, что в меню встречаются неожиданные рекомендации и не менее неожиданные запреты.

Людям-«загадкам» следует есть:

• сою в различных видах, и особенно тофу
• рыбу и икру
• молочные продукты
• зеленые овощи и фрукты
• ягоды
• красное сухое вино.

И в то же время на следует избегать следующих продуктов:

• красное мясо, субпродукты и мясопродукты
• любую фасоль
• гречу
• кукурузу и пшеницу.
• апельсины, бананы, гуаву, кокосы, манго, гранаты, хурму
• грибы
• орехи.

Для загадочных горожан характерна нестабильность нервной системы, предрасположенность к онкологическим заболеваниям, инсультам и инфарктам, а также слабый желудочно-кишечный тракт. Зато иммунную систему обладателей редкой четвертой группы отличает чувствительность и приспособляемость к обновляющимся условиям. Поэтому «горожанам» особенно важно следить за поступлением витаминов и микроэлементов.

Эффективность диеты по группе крови

Диета по группе крови относится к числу системных планов питания, требующих существенного пересмотра рациона и не дающих предсказуемых результатов в течение конкретного времени. По мнению разработчика, если рацион совпадает с тем, что «хочет» кровь, избавление от лишнего веса обязательно придет после того, как обменные процессы будут налажены и клетки начнут получать строительный материал именно из тех источников, которые им необходимы.

Автор рекомендует диету по группе крови ее для тех людей, кто стремится решить для себя вопрос очищения организма, постепенного снижения веса. А также профилактики заболеваний, список которых, по мнению доктора Питера Д" Адамо, отличается для каждой группы крови собственной спецификой.

Диета по группе крови: критика и опровержения

Методика Питера Д" Адамо с момента своей первой публикации провоцирует научные споры. В начале 2014 года исследователи из Канады опубликовали данные масштабного исследования эффекта диеты по группе крови, в котором приняло участие около полутора тысяч испытуемых. Ученые объявили, что их вывод однозначен: выраженного похудательного эффекта этот план питания не имеет.

В некоторых случаях, отмечается в дайджесте результатов, вегетарианский рацион или снижение количества углеводов помогают снизить вес, однако это связано не с совместным действием пищи и группы крови, а с общим оздоровлением меню. Диета по II группе крови помогала испытуемым сбросить несколько кило и снизить кровяное давление, диета по IV группе крови нормализует уровень холестерина и инсулина, но никак не сказывается на весе, диета для I группы крови уменьшает количество жира в плазме, а диета для III группы крови вообще ни на что заметно не влияла, - к таким выводам пришли сотрудники исследовательского центра в Торонто.

Однако маловероятно, что эти данные всерьез повлияют на популярность диеты доктора Д" Адамо. Диета по группе крови успела найти сотни тысяч поклонников по всему свету: возможно, она не помогает похудеть так разительно как любая , но позволяет лучше узнать себя и научиться осознавать потребности своего организма.

Диетическое меню для обладателей группы крови В считается универсальным. Режим питания включает в себя все виды продуктов без особых ограничений. Резус-фактор практически не влияет на создание повседневного рациона. Разработана диета на неделю. За это время уходит лишний вес, и стабилизируются обменные процессы.

Влияние на обменные процессы в организме

Представители редкой группы крови считаются всеядными. Повседневное меню основано на присутствии любой пищи животного и растительного происхождения. Исключением являются отдельные сорта продукции.

Обладатели 3 группы крови отличаются хорошим здоровьем. Пищеварительная система редко дает сбои. Обмен веществ может нарушаться из-за употребления некоторых видов бобовых культур и злаков. Жареная пища и слишком жирное мясо негативно сказывается на работе поджелудочной железы. В результате происходит замедление обменных процессов, что может спровоцировать заболевания.

• Готовим блюда из мяса. Предпочтение отдаем кролику, оленине, баранине. Говядина считается нейтральной, но кушать ее не запрещено.
• Выбираем молочную продукцию низкой жирности.
• Яйцо можно употреблять ежедневно – до 6 раз в день.
• Кушаем больше овощей. Прекрасно сочетается мясо с овощным гарниром. Предпочтение отдаем всем видам капусты, свеклы, моркови, пастернаку, болгарскому перцу, баклажанам, зелени.
• Из списка морепродуктов разрешена черная икра и некоторые сорта рыбы, такие как – лосось, щука, камбала, скумбрия.
• Готовить пищу лучше на масле оливы или льна.
• Кушаем больше фруктов, преимущественно – цитрусовые, вишня, бананы, ананас, клюква.
• Традиционно выбираем чай зеленых сортов. Он обладает тонизирующим эффектом и выступает антиоксидантом. Помимо этого пьем соки из разрешенных фруктов, воду с лимоном, черный чай, кофе.
• Из алкогольной продукции допускается выпить немного пива или вина.

Если вы впервые знакомитесь с диетой для 3 группы крови, внимательно ознакомьтесь со списком разрешенных и запрещенных продуктов.

Воздействие резус-фактора на составление меню

Резус-фактор обладателей В-крови практически не влияет на рацион питания. Носители группы крови В(-) чаще страдают от возможных заболеваний, чем представители группы крови В(+). Поэтому первым необходимо полностью отказаться от продуктов, тормозящих работу поджелудочной железы, а именно:

• жареная пища;
• жирное мясо;
• продукты из пшеницы;
• кондитерские изделия с повышенным содержанием сахара.

Вторые могут позволить себе послабления в рационе, но злоупотреблять все же не стоит.

Придерживаясь диетического питания, обладатели любого резус-фактора, могут сбалансировать ежедневный рацион. Это позволит улучшить процесс обмена веществ и снизить риск возникновения тяжелых заболеваний.

Для поддержания поджелудочной железы, представителям 3 группы крови необходимо устраивать перекусы между основными приемами пищи. Желудок не должен испытывать чувства голода длительный период времени.

Деление продуктов по группам

Разработчик диетического питания Д-Адам разделил продукты на 3 группы по критериям ценности для организма:

1.Полезные продукты , которые не препятствуют процессу переработки пищи. За счет них стабилизируется работа пищеварительной системы, и нормализуется обмен веществ:

• мясо из разрешенного списка;
• морская и речная рыба;
• нежирные молочные продукты;
• оливковое масло;
• соевые бобы;
• зелень, преимущественно петрушка;
• овощные культуры;
• фрукты;
• чай зеленых сортов, кофе, соки, отвары.

2.Нейтральные продукты , которые никак не сказываются на работе организма:

• мясопродукты:
  • фарш;
  • печень;
  • сало.
• речная рыба:
  • карп;
  • окунь;
• цельное молоко;
• сливочное масло;
• миндальные и грецкие орехи;
• бобовые культуры;
• хлебобулочные изделия;
• приправы;
• зимние заготовки;
• грибы;
• плоды:
  • ежевика;
  • крыжовник;
  • голубика;
  • малина;
  • смородина.

3.Негативные продукты , которые сложно перерабатываются, выделяя токсичные вещества. Не переваренная пища остается в организме в виде жировых отложений:

• мясопродукты:
  • свинина;
  • утка;
  • окорок;
  • колбасные изделия.
• рыбопродукты:
  • морские водоросли;
  • ракообразные;
  • угорь.
• мороженое;
• масло арахиса, кукурузы, подсолнечника;
• фундук, фисташки, семечки тыквы;
• крупы:
  • перловая;
  • гречневая;
  • ячневая.
• мука кукурузная и ржаная;
• кетчуп, майонез, корица;
• картофель, редька, томаты;
• плоды:
  • авокадо;
  • барбарис;
  • маслины.

К продуктам, способствующим быстрому снижению веса относятся: молодое красное мясо, солодка, овощи, отварная печень, яйцо.

Продукты, особенно увеличивающие массу тела : гречка, кукуруза, пшеница мягких сортов, арахис и чечевица.

Отказ от продуктов 2 и 3 категории позволит произвести очистку кишечника и улучшить работу пищеварительного тракта.

Семидневная диета для регулировки веса

Режим питания для 3 группы крови считается особенно полезным. Представители группы крови В смогут разнообразить диетический рацион. Оптимальное соотношение животной и растительной пищи насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Пищеварительный тракт обладателей данной группы крови одинаково справляется с белками и углеводами любого происхождения. В отличие от своих предшественников, им разрешены сладости и мучные изделия. При этом необходимо правильно сопоставить продукты, чтобы организм получил больше пользы.

Меню будем разрабатывать по желанию, учитывая список разрешенных продуктов. Представителям группы крови В с лишним весом нужно сделать акцент на овощи и фрукты. Если диетическое питание используется с целью очищения и поддержания организма, можно включать все разнообразие продуктов в разумных пределах.

В период недельного похудения, человек не испытывает острой потребности в любимых продуктах и ощущения дискомфорта. Сбалансированное питание насыщает организм энергетическим запасом на предстоящий день.

Рассмотри примерное меню на день

Завтрак :

• в первый день сварим пару яиц;
• яйцо можно совмещать с бутербродом, сдобренным сливочным маслом;
• далее готовим завтрак, чередуя блюда:
  • молочный суп-лапшу;
  • творожную запеканку со сметаной;
  • сырники;
  • омлет из 2 яиц;
  • овсяные хлопья с молоком;
  • яичницу;
  • рисовую кашу.
• в качестве напитков рекомендован чай зеленых сортов или ананасовый сок.

Чередовать блюда разрешено в любой последовательности. Основной продукт завтрака не должен превышать 300 граммов.

Второй завтрак :

• вторая трапеза может состоять из одного фрукта или ягод, например, скушаем на выбор зеленое яблоко, апельсин, горсть вишни или банан;
• альтернативным вариантом станет стакан сока из разрешенных фруктов;
• вместо сладкого перекуса можно приготовить небольшую порцию легкого овощного салата.

Обед :

• на первое приготовим на выбор:
  • суп-пюре из шампиньонов;
  • суп на основе субпродуктов индейки;
  • суп-крем со спаржевой капустой;
  • грибной суп.
• на второе отварим кусочек разрешенного мяса или печени;
• на гарнир приготовим любой овощной салат, заправленный оливковым маслом;
• заканчиваем трапезу отваром из шиповника или зеленым чаем.

Обязательно соблюдайте норму. Общий объем обеденной пищи не должен превышать 600 граммов, помимо напитков.

Полдник :

• разрешено употребление продуктов на основе сквашенного молока – до 200 граммов:
  • нежирный творог;
  • натуральный йогурт;
  • стакан кефира.
• если вы не переносите молоко, можно скушать несколько грецких орехов или выпить стакан яблочного сока с мякотью.

Ужин :

Последний прием пищи будет основан на рыбных или мясных блюдах. Продукты лучше отварить или затушить. Общая порция ужина – 400 граммов:

• разрешено съесть до 200 граммов мяса или рыбы (лучше чередовать);
• подаем овощной гарнир: порция легкого салата. Преимущество отдаем брюссельской капусте;
• заканчиваем ужин стаканом морковного сока или отваром из трав.

Что касается алкоголя, обладатели 3 группы крови хорошо его переносят. Но, злоупотреблять все же не стоит. Спиртосодержащая продукция в больших количествах пользы не принесет! Стаканчик пива или бокал натурального вина за ужином иногда разрешается.

За семидневный период уходит 1,5-3 кг лишнего веса. За месяц подобного питания можно расстаться с 5-7 килограммами. Диета считается полностью безопасной.

Противопоказаний диетического питания не установлено. Возможно исключение из рациона продуктов, не разрешенных по состоянию здоровья. Перед началом похудения обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Усиление диеты. Периодичность диетического питания

Обладатели В-крови, в большинстве своем, энергичные и активные люди в силу природных особенностей. Им не нужно нагружать себя физически во время диеты. Можно получить душевную разрядку, занимаясь йогой.

Если представитель 3 группы крови страдает ожирением, что бывает крайне редко, то в период «воздержания» от пищи необходимо заниматься спортом: легкие пробежки, фитнес, плавание, дыхательная гимнастика.

Ограничений в периодичности диеты нет. Питание такого рода – это образ жизни, основанный на употреблении правильной пищи. Энергичные представители данной группы крови за суетой могут забывать о еде. Семидневный рацион можно использовать, как расписание для начала трапезы. Любителям жирной и жареной пищи необходимо хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочную неделю для поддержания формы.

Организм представителей 3 группы крови усваивает практически всю пищу. Если следовать диетическому питанию, помимо потери лишнего веса, организм получает легкость и комфорт. Появляется дополнительная энергия. Обладатели 3 группы крови с удивлением понимают, что можно похудеть, употребляя в пищу любимые продукты.

Быстрая навигация по статье:

Автор диет для похудения по группе крови, натуропат из Америки Питер Д,Адамо утверждал, что для стабильного сброса веса, приведения себя в форму и для нормализации обмена веществ необходимо питаться в соответствии со своей группой крови. Он разработал систему питания для каждой группы крови, в зависимости от времени появления этой группы крови на земле и от тех продуктов, которые употреблялись в пищу в те времена.

Таблица продуктов для мужчин и женщин

Все полезные для людей со 2 группой крови продукты указаны в таблице, которой очень удобно пользоваться. Ее можно распечатать и прикрепить к холодильнику, чтобы перечень полезных для похудения продуктов всегда был под рукой.

	Полезные	Вредные	Нейтральные
мясо		Говядина, телятина, баранина, свинина, крольчатина, гусь, утка, сало, ветчина, бекон, окорок, печень, сердце, фарш из говядины	Индейка, куры, цыплята, яйца
рыба	Карп, сельдь свежая, лососевые, форель, макрель, судак, треска, скумбрия, сардины	Соленая сельдь, угорь, сом, палтус, креветки, раки, лобстеры, омары, зубатка, кальмары, камбала, копченый лосось, икра	Корюшка, морская капуста, окунь, осетр, щука, тунец
молочное		Молоко цельное и обезжиренное, сливки, мороженое, коровья брынза и сыр, сыворотка	Йогурт, кефир, сметана, козье молоко, брынза овечья, плавленый сыр, домашний творог
жиры	Оливковое, рапсовое и льняное масло	Масло из орахиса, кокоса, кукурузы, хлопка, сливочное	Маргарин, подсолнечное, соевое масло, жир из печени трески
орехи, семена	Семена тыквы, арахис	Фисташки	Орехи грецкие, миндальные, кедровые, фундук, семена подсолнечника и мака
бобовые	Пятнистая фасоль и чечевица; бобы, молоко и сыр из сои,	Остальные виды бобовых	Горошек зеленый, в стручках и белая фасоль, спаржа
крупы	Гречка, рожь, толокно (овсяная мука), гречневая и ржаная мука	Манная крупа, макаронные изделия, мюсли, пшеничные хлопья	Ячневая, перловая, кукурузная, просо, кукурузные и овсяные хлопья, рис
хлеб, булки	Рисовые вафли, хлебцы ржаные	Бублики, булочки, крекеры, печенье из пшеничной муки, пряники ржаные, пшеница и хлопья из нее, хлеб зерновой из муки грубого помола, пшеничная мука	Овсяное печенье, хлеб ржаной, кукурузный крахмал
приправы	горчица	Майонез, кетчуп, уксус любой, черный перец	Гвоздика, кориандр, лавровый лист, мускатный орех, паприка, перец, карри, тмин, укроп, петрушка, фенхель, хрен, ванилин
овощи	Брокколи, кольраби, лук, пастернак, морковь, репа, лук-порей, свекла листовая, тыква, топинамбур, цикорий, шпинат, салат и листовая капуста грибы вешенки	Батат, капуста белокочанная, краснокочанная, китайская, цветная, картофель, перец острый и сладкий, томаты, шампиньоны, ревень, маслины	Огурцы, редис, редька, свекла, сельдерей, спаржа, брюква, капуста брюссельская, кабачки
фрукты и ягоды	Ананас, абрикосы, брусника, вишня, грейпфрут, ежевика, инжир, алыча, голубика, клюква, лимон, слива, черешня, черника, яблоки, чернослив, соки из этих фруктов	Апельсины, бананы, дыни, мандарины, кокосы и соки из них	Авокадо, арбуз, виноград, груши, изюм, киви, клубника, крыжовник, малина, нектарин, персик, смородина, хурма и соки из этих фруктов и ягод
чаи	Лопух, ромашка, эхинацея, шиповник, зверобой, женьшень, боярышник, валерьяна		Земляника, липа, мята, одуванчик, петрушка, чабрец, корень солодки, тысячелистник
напитки	Красное вино, зеленый чай, черный кофе	Кока и пепси-кола, газированные сладкие напитки, черный чай, пиво, водка, коньяк, спиртовые наливки и настойки	Белое вино, шампанское
сладости			Фруктовые джем, желе, мармелад, зефир, шоколад горький, сахар-песок

Диета по группе крови 2 положительная

Как видно из таблицы, многие продукты, привычные для ежедневного меню, полностью исключены. К примеру, для диеты по группе крови 2 не рекомендуется употреблять:

• Молочные продукты запрещены почти полностью, кроме йогурта кефира, сметаны, козьего молока, овечьей брынзы и домашнего творога. По мнению автора диет по группам крови, молочные продукты у людей со 2 группой крови способны вызывать неправильные реакции организма, которые замедляют обмен веществ. Также они негативно влияют на работу сердца.

• Мясные продукты, жирное и жареное, что в принципе оправдано при любой диете. Исключение составляют только куриное мясо и индейка.

Диета по 2 положительной группе крови предполагает использовать элементы вегетарианства. По мнению Д’Адамо этот способ питания наилучшим образом подходит именно людям со второй группой крови, так как ее носители появились в тот период, когда человечество научилось возделывать землю. Обилие сельскохозяйственных культур предполагает возможность прокормиться ими без наличия в рационе мяса.

Здесь небольшое видео, в котором объясняется, почему людям со 2 группой крови противопоказан животный белок:

Диета по группе крови 2 положительная для женщин

Многие женщины ищут свой стиль питания, который будет помогать поддерживать фигуру в отличной форме на протяжении всей жизни.

Возможно, диета для женщин по группе крови, поможет им почерпнуть что-то важное и исключить из рациона жирные сорта мяса, сало, сладости, жирные молочные продукты. И это, определенно пойдет им на пользу.

По мнению Питера Д’Адамо, такое питание будет способствовать нормализации обмена веществ, предупредит развитие опасных болезней, таких как инсульт, болезнь Альцгеймера, сахарный диабет, рак и пр. Но все же необходимо прислушиваться к собственному организму и не следовать слепо рекомендациям из таблицы продуктов по 2 группе крови.

Разрешённые продукты для женщин и мужчин с группой крови II+

Список разрешенных продуктов для диеты по группе крови 2 довольно обширен, и при желании вы вполне можете составить полноценное и разнообразное меню.

В ежедневном меню можно использовать:

• Овощи во всем их разнообразии, за исключением выделенных в таблице;
• Крупы, из которых можно варить разнообразные каши, добавляя в них фрукты или ягоды. Исключения составляют те крупы, которые содержат большое количество клейковины. Особо хорошо усваиваются такие крупы как гречка, просо, ячмень, рис, амарант;
• Тушить, запекать или отваривать курицу, цыпленка, рыбу, морепродукты, яйца;
• Использовать при готовке разрешенные масла, заправляя ими салаты, добавляя в готовые каши или горячие блюда;
• Для диеты по группе крови 2 продукты можно сочетать между собой. К примеру, к курице или рыбе можно предлагать салаты из разрешенных овощей;
• Полезны и многие фрукты, которыми можно заменять сладкие и мучные блюда. Для тех, кто хочет похудеть, можно вместо пирожного съесть яблоко или грушу, а во время перекуса выпить натуральный сок из этих фруктов или ягод. Очень полезны ананасы, которые разгоняют обмен веществ. Рекомендованы и грейпфруты, абрикосы, сливы и вишни;
• Из напитков в диету по группе крови 2 (положительная) можно включать свежевыжатые соки (как вишневый, банановый, грейпфрутовый, морковный); черный заварной кофе, зеленый чай, который служит в качестве антиоксиданта и выводит вредные вещества из организма, красное вино в малых дозах.

Запрещенные продукты

Перечисленные ниже продукты способствуют набору лишнего веса, тормозят обмен веществ и провоцируют развитие болезней.

• Мясные блюда, колбасные изделия, копчености, соления. Мясо можно заменить соевыми продуктами;
• Молочные продукты плохо усваиваются у представителей 2 группы крови. Вместо них полезны продукты из сои, например, сыр Тофу, соевое молоко;
• Пшеничные блюда и хлебобулочные изделия из пшеничной муки, бобовые. Присутствующий в них глютен задерживает выработку инсулина и замедляет всасывание веществ, приводит к развитию сахарного диабета;
• Избегайте употребления картофеля, баклажанов, грибов, маслин и томатов;
• Уберите из меню диеты 2 группы крови бананы, апельсины, манго, мандарины и кокосы, папайю и дыню;
• Полностью исключите такие напитки, как черный чай, содовые сладкие напитки и апельсиновый сок.

Для справки:

Если вы решили приступить к диете по группе крови 2, то вам необходимо знать следующее:

1. Почти 38% жителей земли имеют 2 группу крови. Кислотность их желудочного сока часто понижена, поэтому они с трудом переваривают белки. Им показано вегетарианство;
2. Эта группа крови «Земледелец» возникла при переходе от активного образа жизни («Охотник» - люди с первой группой крови) к малоподвижному и оседлому;
3. К их сильным сторонам относятся: выносливость, отличный иммунитет, (с условием, что они придерживаются рекомендаций по питанию), коммуникабельность, собранность, организованность, адаптация к переменам в питании и образе жизни;
4. Слабые стороны: высокий процент заболеваемости сердечнососудистыми заболеваниями, онкологией, сахарным диабетом, повышенная возбудимость нервной системы, заболевания печени и желчного пузыря.

Вывод напрашивается сам собой: соблюдая правила диеты для 2 группы крови, вы сможете обезопасить себя от развития серьезных заболеваний.

Данные принципы питания необходимо соблюдать на протяжении всей жизни. Для начала можно попробовать исключить самые вредные продукты и придерживаться диеты 2-3 месяца. Это наладит процессы пищеварения и ускорит обмен веществ.

Диета по группе крови 2 отрицательная

На вопрос, возможно ли похудеть по диете для 2 группы крови, отвечает врач-диетолог:

1. Экспериментальных доказательств похудения по диете для 2 группы крови нет, но если вы будете придерживаться правильного питания, исключая из рациона действительно вредные продукты, то похудение однозначно произойдет.
2. Предложенный рацион сам по себе исключает обилие мясной, жирной пищи, сладостей и хлебобулочных изделий из пшеничной муки.
3. Заменив мясо соевыми продуктами, вы будете получать белок в достаточном количестве. Кроме того, в диете может присутствовать курица, яйца, рыба, орехи.
4. С помощью этого рациона можно организовать профилактические мероприятия против самых опасных болезней: сердечнососудистых, диабета, анемии, онкологии.
5. Лучше перед началом диеты для группы крови 2 пройти консультацию у лечащего врача.
6. Следует помнить, что данная диета не действует быстро, она требует усердия и регулярности.
7. Сочетайте диету для второй группы крови с тренировками. Вам показаны неспешные и несложные виды спорта: плаванье, йога, ходьба, аэробика в медленном темпе, пилатес, каланетика, растяжки.
8. Рекомендации по диете для похудения 2 группы крови достаточно общие и не могут подходить всем людям с этой группой крови.
9. Вегетарианство для многих людей нежелательно, особенно для ослабленных или для детей. Белки животного происхождения являются важной составляющей для полноценного развития и функционирования организма. Именно животный белок является источником незаменимых аминокислот.

В этом видео мнение другого врача, о диетах по группам крови:

Примерное меню диеты для 2 группы крови (для похудения)

1

1-й день

• Завтрак: гречневая каша с сухофруктами; зеленый чай
• Второй завтрак: кефир
• Обед: вегетарианский суп, запеченная курица, салат из огурцов
• Полдник: вишневый сок
• Ужин: запеченная треска с луком, листовой салат

2

2-й день

• Завтрак: овсяная каша с изюмом, черный кофе
• Второй завтрак: яблочный сок
• Обед: борщ с курицей, 2 отварных яйца, салат из цветной капусты
• Полдник: домашний творог с йогуртом
• Ужин: отварная пятнистая фасоль, салат из листовой капусты с льняным маслом

3

3-й день

• Завтрак: омлет из двух яиц на соевом молоке, отвар шиповника
• Второй завтрак: сыр Тофу, тертая морковь
• Обед: суп с чечевицей, отварной цыпленок, салат из огурцов и зеленого горошка с рапсовым маслом
• Полдник: ананасовый сок
• Ужин: форель, скумбрия или лосось, запеченный с овощами из таблицы, тушеная тыква, ржаной хлебец

Историческая справка

Популярность американского диетолога Питера Д’Адамо взлетела до небес всего лишь за несколько лет. Это произошло именно благодаря его системе питания по группам крови.

Он смог открыть свою клинику в городе Портсмут, чтобы там принимать своих пациентов, среди которых были звезды кино, телевидения и шоубизнеса. В их числе были Деми Мур, Миранда Керр, Опра Уинфри, которые до сих пор не скрывают, что придерживались питания по теории этого врача натуропата.

Он полагает, что именно группа крови является важнейшим признаком различий между людьми. Она влияет на эмоциональность, силу иммунитета и духа, склонность к определенным болезням. Следовательно, и питаться нужно в соответствии с требованиями.

Быстрая навигация по статье:

Около пятой части всего населения земли (20,6%) имеют 3 группу крови. По теории американского врача-натуропата Д’Адамо, этих людей стали называть «кочевниками». Они совместили в себе особенности людей с первой группой крови «охотников» и населения со второй группой крови «земледельцев». Эта группа появилась на земле 15 тысяч лет назад в результате смешения и миграции рас. Это послужило изменению пищевого поведения: теперь люди умели не только охотиться и выращивать растительные культуры, но стали одомашнивать животных, а также кочевать в поисках лучшей жизни.

Диета по группе крови 3 считается самой простой и разнообразной, так как она позволяет есть мясные продукты, как у «охотников», употреблять растительную пищу, как в диете у «земледельцев», а также потреблять молочные продукты.

Таблица продуктов для людей с 3 группой крови

Мы составили удобную для использования таблицу продуктов для диеты по группе крови 3. В ней вы найдете вредные, полезные и нейтральные продукты, которые помогут сбалансировать питание и добиться идеального веса.

Категория продуктов	Полезные продукты	Нейтральные продукты	Вредные продукты
Мясо, яйца	Баранина, крольчатина, ягнятина, оленина, куриные яйца	индейка, говядина, телятина, фазан, буйвол, печень, яйца дичи и перепелок	гусятина, конина, куропатка, курица, перепелка, потроха, дичь, свинина, бекон, ветчина, сердце говяжье, утятина, цесарка
Молоко и молочные продукты	козье молоко, кефир, йогурты, домашний сыр и творог, козий и овечий сыр	сливочное масло, соевое молоко и сыр, сыры твердых сортов, цельное молоко и сыворотка	мороженое, плавленый сыр, швейцарский сыр
Морепродукты	сардина, камбала, лосось, скумбрия, морской окунь, треска, щука и черная икра, осетр, палтус, кумжа, мерлуза, пикша	морской гребешок, сельдь, горбыль, кальмар, тунец, серебристый и желтый окунь, полосатая зубатка	арктический голец, барракуда, белуга, брюхоногие и двустворчатые моллюски, каменный и полосатый окунь, краб, омар, рак, мидии, креветки, копченый лосось, осьминог, сайда, угорь, улитка, устрицы, форель радужная и речная, хамса, черепахи, лягушки
Жиры	оливковое масло	льняное масло, рыбий жир и жир печени трески	подсолнечное, кукурузное, арахисовое, кунжутное, хлопковое и сафлоровое масло
Крупы	рис, овес, просо,	---	гречка, кукуруза, рожь, пшеница, ячмень, амарант
Хлеб и х/б изделия	рисовые лепешки, пшенный хлеб, диетические хлебцы	хлеб из овсяных отрубей, соевой муки, спельты, хлеб без клейковины	Ржаной и пшеничный хлеб и изделия из этой и кукурузной муки
Бобовые	темные бобы, стручковая и лимская фасоль, соя красная	зеленый горошек, красные, кормовые и медные бобы, белая фасоль	Нут, чечевица, черные бобы, коровий горох, «пинто»
Овощи	свекла и ее листья, морковь, баклажаны, батат, перец: чили, желтый, зеленый; пастернак, капуста: белокочанная, краснокочанная, брокколи, брюссельская, листовая, цветная, китайская; листья горчицы	картофель, спаржа, шпинат, дайкон, сельдерей, тыква, все сорта лука, чеснок, листовые салаты, огурцы, цукини, имбирь, кольраби, брюква, грибы, рапс, фенхель, турнепс, цикорий, белый горох	артишок, авокадо, маслины, топинамбур, редька, томаты, темпекс, соя
Фрукты и ягоды	Бананы, сливы, ананасы, виноград, клюква, папайя	апельсины, яблоки, абрикосы, арбузы, бузина, брусника, вишня, голубика, груша, грейпфрут, дыня, земляника, ежевика, клубника, инжир, изюм, киви, лимоны, смородина, манго, малина, персики, мандарины, финики, чернослив, черника	гранаты, хурма, карамболь, звездоплодник, опунция, кокос, ревень
Специи	хрен, кари, имбирь, петрушка и перец кайенский	Все, кроме запрещенных	корица, душистый перец, тапиока, экстракт миндаля, кукурузный сироп, пищевой желатин, черный и белый перец, ячменный солод, кукурузный крахмал
Соусы, приправы	приготовленные из разрешенных овощей, специй и жиров	все, кроме майонеза и других соусов на растительном масле	Кетчуп, орехи, арахис, арахисовая паста
Напитки и соки	зеленый чай, соки из полезных фруктов, овощей и ягод	черный чай и кофе, соки из нейтральных фруктов, овощей и ягод, вино, пиво	спиртные напитки, томатный сок, сладкая газировка
Травяные отвары, настои	женьшень, имбирь, листья малины, мяты, шиповник, петрушка, корень лакрицы запрещенные:	березовые почки, валериана, бузина, вербена, зверобой, листья земляники, одуванчик, ромашка, тысячелистник, эхинацея	с алоэ, горечавкой, сенной, красным клевером, коровяком, кукурузными рыльцами, липой, мать-и-мачехой, пастушьей сумкой, ревенем, хмелем, шлемником.

В таблице собраны наиболее употребимые продукты питания, которые можно использовать тем, кто хочет привести в норму свой организм и улучшить здоровье.

Характеристика людей с 3 положительной группой крови

Подбор продуктов для людей с III+ группой крови объясняется тем, что эти люди способны быстро адаптироваться к изменениям , легче переносят смену климатических условий, состава рациона.

Сильными сторонами людей с 3 положительной группой крови являются:

• мощная иммунная и пищеварительная система;
• уравновешенность, гибкость, умение ладить с окружающими;
• быстрая адаптация к изменениям окружающей среды и рациона питания;
• крепкая нервная система;
• по статистике, среди худых, не склонных к полноте людей преобладают люди именно с третьей группой крови;
• обычно эти люди, именно благодаря своей жизненной стойкости, не чувствуют усталости или, не набирая вес, продолжают есть что попало, до тех пор, пока не заболевают серьезно.

В диете присутствуют практически все виды пищи, которые можно сочетать между собой и готовить из них вкусные и полезные диетические блюда.

Слабыми сторонами представителей обладателей 3 группы крови являются:

• склонность к перееданию;
• развитие сахарного диабета 1 и 2 групп;
• синдром хронической усталости;
• неустойчивость к редким заболеваниям и вирусам;
• склонность к аутоиммунным заболеваниям;
• рассеянный склероз.

Здесь можно посмотреть видео об особенностях людей с третьей группой крови:

Диета для женщин с 3 группой крови

В данном случае меню отличается тем, что оно должно быть еще менее калорийным, более натуральным и правильным .

Дело в том, что женский организм гораздо быстрее привыкает к изменениям, поэтому, низкая калорийность блюд воспринимается организмом, как должное. Вы почувствуете легкость, повышение работоспособности, если исключите из рациона тугоплавкие жиры, тяжелые и трудно перевариваемые мясные блюда. Увеличение в дневном меню растительной пищи приведет к быстрому похудению и восстановлению активности.

Отрицательный резус

Резус-фактор для выбора диеты не важен. Диета для людей с 3 положительной группой крови практически не отличается и для людей с 3 отрицательной группой. Показаны те же продукты, однако нужно учитывать индивидуальные особенности, выбирая те продукты, от которых у вас не бывает аллергических реакций, а самочувствие остается хорошим.

Физические нагрузки

Необходимо увеличить физическую активность, особенно, если вы хотите быстрее привести организм в норму.

Вот какие виды физических занятий вам показаны:

• велоспорт или велотренажер (как выбрать дешёвый тренажёр);
• ходьба пешком или на беговой дорожке, бег должен быть легким, чтобы не нарушить подвижность суставов;
• плаванье в открытых водоемах или бассейнах (всё об аквааэробике);
• теннис, бадминтон;
• аэробика и шейпинг (всё о пилатесе);
• йога - все ее разновидности (

В природе существует четыре человеческих группы крови, а следовательно, и четыре типа питания. Таким образом, один и тот же продукт может идеально подходить одному человеку, быть бесполезным для другого и «нейтральным» для третьего и в то же время являться главным вредителем в системе питания четвертого.

Каждая группа крови по‑своему взаимодействует с лецитинами — важнейшими строительными клеточными веществами. Лецитины содержатся во всех тканях человеческого организма и регулярно поступают с пищей. Но в то же время по химическому составу лецитины, содержащиеся, например, в мясе, отличаются от лецитинов в гречке. Диета по группе крови помогает выбирать именно те лецитины, которые нужны твоему организму для счастливого и гармоничного функционирования. И самое важное: «правильные» лецитины — отличные помощники в таком нелегком деле, как похудение.

В своих исследованиях легендарный врач опирался еще и на эволюционную теорию, согласно которой каждая группа крови появилась в разное время. Таким образом, их первые носители имели определенный род занятий, а отсюда и вкусовые привычки. Вместе с Cosmo ищи« предков по крови» и определяй, какие продукты нужны и важны именно для тебя.

Диета для первой группы крови

Первая группа крови получила название« охотничьей». Правильная диета для первой группы крови предсказуема и предполагает продукты с высоким содержанием мясного протеина.

Популярное

Скажи да:

• красному мясу
• субпродуктам
• белковым овощам(выбирай брокколи, фасоль и артишоки)
• жирным сортам морской рыбы и морепродуктам
• оливковому маслу
• грецким орехам

Скажи нет:

• продуктам с высоким содержанием глютена(пшеница, овес)
• молочным продуктам с большим процентом жирности
• бобовым
• любой кочанной(в том числе брюссельской), а также цветной капусте

Диета для второй группы крови

Представители второй группы характеризуются как« землепашцы» и приверженцы вегетарианства и фрутоедения. Следовательно, мясные продукты — не самый желанный гость диеты для второй группы крови .

Скажи да:

• любым овощам
• растительным маслам
• крупам и злакам(с особой осторожностью — глютеносодержащие)
• фруктам, таким как ананасы, абрикосы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы

Скажи нет:

• молочным продуктам
• блюдам из пшеницы
• фасоли(трудно усваивается из-за высокого содержания белка)
• напиткам вроде содовой

Если отказываться от мяса ты и не думала, выбирай диетические сорта: курицу, индейку, телятину. И, вопреки вегетарианским наставлениям, на пользу тебе пойдут любые нежирные сорта рыбы.

Диета для третьей группы крови

Третья группа получила название« кочевники». Представителей данной группы можно считать почти всеядными: практически любой продукт их организм воспринимает адекватно.

Скажи да:

• источникам животного белка(предпочтительно мясо и морская рыба)
• яйцам
• любой молочной продукции
• крупам(кроме гречневой и пшеничной)
• овощам(кроме кукурузы и помидоров)
• различным фруктам

Скажи нет:

• свинине и куриному мясу
• орехам, а особенно арахису
• оливковому маслу
• алкоголю

« Кочевники» довольно редко по сравнению с остальными страдают от лишнего веса , поэтому диета по третьей группе крови становится прежде всего способом регуляции обмена веществ и сохранения крепкого здоровья.

Диета для четвертой группы крови

Обладателей четвертой группы крови Д’Адамо нарек« загадками». Эта группа считается самой молодой из всех, и она образовалась в результате слияния первой и второй, поэтому сочетает в себе как их плюсы, так и минусы.

Скажи да:

• сое в различных видах(особенно тофу)
• рыбе и икре
• молочным продуктам любой жирности
• зеленым овощам и фруктам
• ягодам
• красному сухому вину

Скажи нет:

• красному мясу
• субпродуктам
• фасоли в любом виде
• гречке, кукурузе и пшенице
• таким фруктам, как апельсины, бананы, гуава, кокосы, манго, гранаты, хурма
• грибам
• орехам

Для« загадочных» людей характерна нервная нестабильность, а также слабый желудочно-кишечный тракт. Зато иммунную систему обладателей редкой четвертой группы отличает чувствительность и приспособляемость к любым условиям.

По мнению Д’Адамо, если ты соблюдаешь диету по группе крови, избавление от лишнего веса обязательно придет после того, как обменные процессы будут налажены и клетки начнут получать строительный материал.

Текст: Юлия Демина