Gazların, sıvıların ve katıların sıvılardaki çözünürlüğü. Henry Yasası. Doymamış, doymuş ve aşırı doymuş çözeltiler. Ders “Çözünme. Maddelerin sudaki çözünürlüğü Katı sıvı gaz halindeki maddelerin sudaki çözünürlüğü

30.04.2021

Günlük yaşamda insanlar nadiren saf maddelerle karşılaşırlar. Nesnelerin çoğu maddelerin karışımıdır.

Çözelti, bileşenlerin eşit şekilde karıştırıldığı homojen bir karışımdır. Parçacık boyutuna göre bunların birkaç türü vardır: kaba sistemler, moleküler çözeltiler ve genellikle sol olarak adlandırılan kolloidal sistemler. Bu makale moleküler (veya gerçek) çözümlerle ilgilidir. Maddelerin sudaki çözünürlüğü, bileşiklerin oluşumunu etkileyen ana koşullardan biridir.

Maddelerin çözünürlüğü: nedir ve neden gereklidir?

Bu konuyu anlamak için maddelerin çözeltilerinin ve çözünürlüklerinin ne olduğunu bilmeniz gerekir. Basit bir ifadeyle, bir maddenin bir başka maddeyle birleşerek homojen bir karışım oluşturma yeteneğidir.

Bilimsel açıdan yaklaşırsak daha karmaşık bir tanım düşünebiliriz.

Maddelerin çözünürlüğü, bir veya daha fazla madde ile bileşenlerin dağınık dağılımı ile homojen (veya heterojen) bileşimler oluşturma yetenekleridir. Birkaç madde ve bileşik sınıfı vardır:

  • çözünür;
  • az çözünür;
  • çözünmez.

Bir maddenin çözünürlüğünün ölçüsü neyi gösterir?

Doymuş bir karışımdaki bir maddenin çözünürlüğünün bir ölçüsüdür. Yukarıda belirtildiği gibi tüm maddeler için farklıdır. Çözünür olanlar, 100 g su başına 10 g'dan fazlasını seyreltebilenlerdir. İkinci kategori aynı koşullar altında 1 g'dan azdır. Pratik olarak çözünmeyenler, karışıma 0,01 g'dan daha az bileşenin geçtiği maddelerdir. Bu durumda madde moleküllerini suya aktaramaz.

çözünürlük katsayısı nedir

Çözünürlük katsayısı (k), 100 g su veya başka bir madde içinde seyreltilebilen bir maddenin (g) maksimum kütlesinin bir göstergesidir.

Çözücüler

Bu işlem bir çözücü ve bir çözünen içerir. Birincisi, başlangıçta nihai karışımla aynı toplanma durumunda olması bakımından farklılık gösterir. Kural olarak daha büyük miktarlarda alınır.

Ancak pek çok kişi suyun kimyada özel bir yere sahip olduğunu biliyor. Onun için ayrı kurallar var. İçinde H2O bulunan çözeltiye sulu çözelti denir.

Bunlardan bahsederken, bir sıvı, daha küçük miktarlarda olsa bile bir özütleyicidir. Bir örnek, sudaki% 80'lik nitrik asit çözeltisidir.

Buradaki oranlar eşit değildir.Su oranı asitten az olmasına rağmen, maddeye nitrik asit içindeki %20'lik su çözeltisi demek yanlıştır.

H2O içermeyen karışımlar vardır. Nevodnaya adını taşıyacaklar. Bu tür elektrolit çözeltileri iyonik iletkenlerdir. Ekstraktanlardan birini veya bir karışımını içerirler. İyonlar ve moleküller içerirler. Tıp, ev kimyasalları üretimi, kozmetik gibi endüstrilerde ve diğer alanlarda kullanılmaktadırlar.

İstenilen çeşitli maddeleri farklı çözünürlüklerde birleştirebilirler. Haricen kullanılan birçok ürünün bileşenleri hidrofobiktir. Başka bir deyişle suyla iyi etkileşime girmezler. Bu tür karışımlarda çözücüler uçucu, uçucu olmayan veya birleşik olabilir.

İlk durumda organik maddeler yağları iyi çözer. Uçucu maddeler arasında alkoller, hidrokarbonlar, aldehitler ve diğerleri bulunur. Genellikle ev kimyasallarına dahil edilirler. Uçucu olmayanlar çoğunlukla merhem yapımında kullanılır. Bunlar yağlı yağlar, sıvı parafin, gliserin ve diğerleridir.

Kombine, uçucu ve uçucu olmayan maddelerin bir karışımıdır, örneğin etanol ile gliserin, gliserin ile dimeksit. Ayrıca su içerebilirler.

Doymuş bir çözelti, belirli bir sıcaklıkta çözücü içinde bir maddenin maksimum konsantrasyonunu içeren kimyasalların bir karışımıdır. Daha fazla boşanmayacak.

Katı preparasyonda, onunla dinamik dengede olan çökelme dikkat çekicidir.

Bu kavram, aynı anda iki zıt yönde (ileri ve geri reaksiyonlar) aynı hızda meydana gelmesi nedeniyle zaman içinde devam eden bir durum anlamına gelir.

Eğer bir madde sabit sıcaklıkta hala ayrışabiliyorsa bu çözelti doymamıştır. Dayanıklıdırlar. Ancak bunlara bir madde eklemeye devam ederseniz, maksimum konsantrasyonuna ulaşana kadar su (veya başka bir sıvı) içinde seyreltilecektir.

Başka bir tür aşırı doymuştur. Sabit sıcaklıkta bulunabilecek miktardan daha fazla çözünen madde içerir. Kararsız bir dengede olmaları nedeniyle fiziksel olarak maruz kaldıklarında kristalleşme meydana gelir.

Doymuş bir çözeltiyi doymamış olandan nasıl ayırt edebilirim?

Bunu yapmak oldukça kolaydır. Madde katı ise doymuş çözeltide çökelti görülebilir.

Bu durumda ekstraktant, örneğin doymuş bir bileşimde şekerin eklendiği suyu koyulaştırabilir.

Ancak koşulları değiştirirseniz, sıcaklığı arttırırsanız, artık doymuş olarak kabul edilmeyecektir, çünkü daha yüksek bir sıcaklıkta bu maddenin maksimum konsantrasyonu farklı olacaktır.

Çözüm bileşenleri arasındaki etkileşim teorileri

Bir karışımdaki elementlerin etkileşimiyle ilgili üç teori vardır: fiziksel, kimyasal ve modern. İlkinin yazarları Svante August Arrhenius ve Wilhelm Friedrich Ostwald'dır.

Difüzyon nedeniyle çözücü ve çözünen parçacıkların karışımın tüm hacmi boyunca eşit şekilde dağıldığını ancak aralarında herhangi bir etkileşim olmadığını varsaydılar. Dmitry Ivanovich Mendeleev'in ortaya attığı kimyasal teori bunun tam tersidir.

Buna göre, aralarındaki kimyasal etkileşimin bir sonucu olarak, solvat adı verilen sabit veya değişken bileşime sahip kararsız bileşikler oluşur.

Şu anda Vladimir Aleksandrovich Kistyakovsky ve Ivan Alekseevich Kablukov'un birleşik teorisi kullanılıyor. Fiziksel ve kimyasalı birleştirir. Modern teori, bir çözümde hem etkileşime girmeyen madde parçacıklarının hem de bunların etkileşimlerinin ürünlerinin - varlığı Mendeleev tarafından kanıtlanan solvatların bulunduğunu belirtir.

Ekstraktant su olduğunda bunlara hidratlar denir. Solvatların (hidratların) oluştuğu olaya solvasyon (hidrasyon) denir. Tüm fiziksel ve kimyasal süreçleri etkiler ve karışımdaki moleküllerin özelliklerini değiştirir.

Çözünme, kendisiyle yakından ilişkili ekstraktant moleküllerden oluşan çözünme kabuğunun çözünen molekülü çevrelemesi nedeniyle oluşur.

Maddelerin çözünürlüğünü etkileyen faktörler

Maddelerin kimyasal bileşimi. "Benzer benzeri çeker" kuralı reaktifler için de geçerlidir. Benzer fiziksel ve kimyasal özelliklere sahip maddeler birbirlerini daha hızlı çözebilirler. Örneğin, polar olmayan bileşikler, polar olmayan bileşiklerle iyi etkileşime girer.

Polar moleküllere veya iyonik yapıya sahip maddeler, örneğin suda polar olanlarda seyreltilir. İçinde tuzlar, alkaliler ve diğer bileşenler ayrışır ve polar olmayanlar da bunun tersidir. Basit bir örnek verilebilir. Suda doymuş bir şeker çözeltisi hazırlamak için tuza göre daha fazla miktarda maddeye ihtiyacınız olacaktır.

Bu ne anlama geliyor? Basitçe söylemek gerekirse, suya tuzdan çok daha fazla şeker ekleyebilirsiniz.

Sıcaklık. Katıların sıvılardaki çözünürlüğünü arttırmak için ekstraktantın sıcaklığını arttırmanız gerekir (çoğu durumda işe yarar). Bu örneği gösterebilirsiniz. Soğuk suya bir tutam sodyum klorür (tuz) koyarsanız işlem uzun sürecektir.

Aynı işlemi sıcak bir ortamla yaparsanız çözünme çok daha hızlı gerçekleşir. Bu, sıcaklıktaki bir artışa bağlı olarak kinetik enerjinin artmasıyla açıklanır ve bunun önemli bir kısmı genellikle katı bir maddenin molekülleri ve iyonları arasındaki bağları kırmak için harcanır.

Ancak lityum, magnezyum, alüminyum ve alkali tuzlarında sıcaklık arttığında çözünürlükleri azalır.

Basınç. Bu faktör yalnızca gazları etkiler. Basınç arttıkça çözünürlükleri artar. Sonuçta gazların hacmi azalır.

Çözünme oranının değiştirilmesi

Bu gösterge çözünürlükle karıştırılmamalıdır. Sonuçta bu iki göstergedeki değişiklikler farklı faktörlerden etkileniyor.

Çözünen maddenin parçalanma derecesi.

Bu faktör katıların sıvılardaki çözünürlüğünü etkiler. Bütün (parça) durumda, bileşimin seyreltilmesi, küçük parçalara ayrılmış olana göre daha uzun sürer. Bir örnek verelim.

Katı bir tuz parçasının suda çözünmesi kum şeklindeki tuza göre çok daha uzun sürecektir.

Karıştırma hızı. Bilindiği gibi bu işlem karıştırma yoluyla katalize edilebilir. Hızı da önemlidir, çünkü ne kadar büyük olursa, madde sıvı içinde o kadar hızlı çözülür.

Katıların sudaki çözünürlüğünü neden bilmeniz gerekiyor?

Her şeyden önce, kimyasal denklemleri doğru bir şekilde çözmek için bu tür diyagramlara ihtiyaç vardır. Çözünürlük tablosu tüm maddelerin yüklerini gösterir. Reaktifleri doğru bir şekilde yazmak ve kimyasal reaksiyon için bir denklem hazırlamak için bunları bilmek gerekir. Suda çözünürlük, bir tuzun veya bazın ayrışıp ayrışamayacağını gösterir.

Akımı ileten sulu bileşikler güçlü elektrolitler içerir. Başka bir tür daha var. Akımı zayıf iletenler zayıf elektrolitler olarak kabul edilir. İlk durumda bileşenler suda tamamen iyonize olan maddelerdir.

Zayıf elektrolitler ise bu göstergeyi yalnızca küçük bir ölçüde gösterir.

Kimyasal Reaksiyon Denklemleri

Birkaç tür denklem vardır: moleküler, tam iyonik ve kısa iyonik. Aslında son seçenek moleküler kelimesinin kısaltılmış halidir. Bu son cevaptır. Denklemin tamamı reaksiyonun reaktanlarını ve ürünlerini listeler. Şimdi maddelerin çözünürlük tablosunun sırası geliyor.

Öncelikle reaksiyonun mümkün olup olmadığını, yani reaksiyonun koşullarından birinin karşılanıp karşılanmadığını kontrol etmeniz gerekir. Bunlardan sadece 3 tanesi var: suyun oluşumu, gazın salınması ve tortunun çökelmesi. İlk iki koşul karşılanmıyorsa sonuncuyu kontrol etmeniz gerekir.

Bunu yapmak için çözünürlük tablosuna bakmanız ve reaksiyon ürünlerinin çözünmeyen tuz veya baz içerip içermediğini öğrenmeniz gerekir. Eğer oradaysa, o zaman tortu olacaktır. Daha sonra iyonik denklemi yazmak için bir tabloya ihtiyacınız olacak.

Tüm çözünebilir tuzlar ve bazlar güçlü elektrolitler olduğundan katyonlara ve anyonlara parçalanırlar. Daha sonra bağlanmamış iyonlar iptal edilir ve denklem kısa bir biçimde yazılır. Örnek:
  1. K2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2HCl,
  2. 2K+2SO4+Ba+2Cl=BaSO4↓+2K+2Cl,
  3. Ba+SO4=BaSO4↓.

Bu nedenle, maddelerin çözünürlük tablosu iyonik denklemleri çözmenin temel koşullarından biridir.

Ayrıntılı bir tablo, doymuş bir karışım hazırlamak için ne kadar bileşen almanız gerektiğini öğrenmenize yardımcı olur.

Çözünürlük tablosu

Tanıdık, tamamlanmamış bir tablo böyle görünüyor. Yukarıda bahsettiğimiz faktörlerden biri olduğu için su sıcaklığının burada belirtilmesi önemlidir.

Maddeler için çözünürlük tablosu nasıl kullanılır?

Maddelerin sudaki çözünürlük tablosu kimyagerin ana yardımcılarından biridir. Çeşitli madde ve bileşiklerin suyla nasıl etkileşime girdiğini gösterir. Katıların sıvılardaki çözünürlüğü, birçok kimyasal manipülasyonun imkansız olduğu bir göstergedir.

Masanın kullanımı oldukça kolaydır. İlk satır katyonları (pozitif yüklü parçacıklar), ikinci satır ise anyonları (negatif yüklü parçacıklar) içerir. Tablonun büyük bir kısmı, her hücrede belirli sembollerin bulunduğu bir ızgarayla kaplıdır.

Bunlar “P”, “M”, “N” harfleri ve “-” ve “?” işaretleridir.

  • “P” - bileşik çözülür;
  • “M” - hafifçe çözünmüş;
  • “N” - çözünmez;
  • “-” — bağlantı mevcut değil;
  • "?" — Bağlantının varlığına ilişkin bilgi yok.

Bu tabloda bir boş hücre var; bu su.

Basit örnek

Şimdi bu tür malzemelerle nasıl çalışılacağı hakkında konuşalım. Diyelim ki MgSo4 tuzunun (magnezyum sülfat) suda çözünür olup olmadığını öğrenmeniz gerekiyor. Bunu yapmak için Mg2+ sütununu bulup SO42- çizgisine inmeniz gerekir. Kesişmelerinde bileşiğin çözünür olduğu anlamına gelen bir P harfi vardır.

Çözüm

Bu nedenle maddelerin sudaki çözünürlüğü konusunu ve daha fazlasını inceledik. Hiç şüphe yok ki, bu bilgi kimyanın ileriki çalışmalarında faydalı olacaktır. Sonuçta maddelerin çözünürlüğü burada önemli bir rol oynuyor. Kimyasal denklemlerin ve çeşitli problemlerin çözümünde faydalı olacaktır.

Çeşitli maddelerin sudaki çözünürlüğü

Belirli bir maddenin belirli bir çözücüde çözünme yeteneğine denir. çözünürlük.

Kantitatif açıdan bakıldığında, katı bir maddenin çözünürlüğü, çözünürlük katsayısı veya çözünürlük ile karakterize edilir; bu, belirli koşullar altında doymuş bir çözelti oluşturmak için 100 g veya 1000 g suda çözünebilen maksimum madde miktarıdır.

Le Chatelier ilkesine göre çoğu katı madde suda çözündüğünde enerji emdiğinden, birçok katı maddenin çözünürlüğü sıcaklık arttıkça artar.

Gazların sıvı içindeki çözünürlüğü karakterize edilir emme katsayısı- Ortam koşullarında çözünebilen maksimum gaz hacmi. bir hacim çözücü içinde.

Gazlar çözündüğünde ısı açığa çıkar, bu nedenle sıcaklık arttıkça çözünürlükleri azalır (örneğin, NH3'ün 0°C'deki çözünürlüğü 1100 dm3/1dm3su ve 25°C - 700 dm3/1dm3su'dur).

Gaz çözünürlüğünün basınca bağımlılığı Henry yasasına uyar: Sabit sıcaklıkta çözünmüş gazın kütlesi basınçla doğru orantılıdır.

Çözeltilerin kantitatif bileşiminin ifadesi

Sıcaklık ve basınçla birlikte bir çözeltinin durumunun ana parametresi, içindeki çözünmüş maddenin konsantrasyonudur.

Çözüm konsantrasyonu Bir çözeltinin veya çözücünün belirli bir kütle veya hacimdeki çözünmüş maddesinin içeriğine denir. Bir çözeltinin konsantrasyonu farklı şekillerde ifade edilebilir. Kimyasal uygulamada konsantrasyonları ifade etmek için en yaygın kullanılan yöntemler şunlardır:

A) çözünen maddenin kütle oranı 100 g (kütle birimi) çözeltide bulunan çözünen maddenin gram (kütle birimi) sayısını gösterir (ω, %)

B) mol hacmi konsantrasyonu veya molarite , 1 dm3 çözeltide bulunan çözünmüş maddenin mol sayısını (miktarını) gösterir (s veya M, mol/dm3)

V) eşdeğer konsantrasyon veya normallik , 1 dm3 çözeltide bulunan çözünmüş maddenin eşdeğer sayısını gösterir (seili n, mol/dm3)

G) molar kütle konsantrasyonu veya molalite , 1000 g çözücüde bulunan çözünen maddenin mol sayısını gösterir (cm, mol / 1000 g)

D) altyazı çözelti, 1 cm3 çözeltideki çözünmüş maddenin gram sayısıdır (T, g/cm3)

Ayrıca çözümün bileşimi boyutsuz bağıl oranlarla ifade edilir.

Hacim fraksiyonu, çözünmüş bir maddenin hacminin bir çözeltinin hacmine oranıdır; kütle fraksiyonu, çözünmüş bir maddenin kütlesinin bir çözeltinin hacmine oranıdır; mol fraksiyonu, çözünmüş madde miktarının (mol sayısı) çözeltinin tüm bileşenlerinin toplam miktarına oranıdır.

En sık kullanılan miktar mol fraksiyonudur (N) - çözünmüş madde miktarının (ν1) çözeltinin tüm bileşenlerinin toplam miktarına oranı, yani ν1 + ν2 (burada ν2 solvent miktarıdır)

Nr.v.= ν1/(ν1+ ν2)= mr.v./Bay.v./(mr.v./Bay.v+mr-lya./Bay-lya).

Elektrolit olmayanların seyreltik çözeltileri ve özellikleri

Çözeltilerin oluşumu sırasında bileşenlerin etkileşiminin doğası, kimyasal yapıları tarafından belirlenir, bu da genel kalıpların tanımlanmasını zorlaştırır. Bu nedenle ideal çözüm olarak adlandırılan bazı idealleştirilmiş çözüm modellerine başvurmak uygundur.

Oluşumu hacim değişikliği veya termal etki ile ilişkili olmayan bir çözeltiye denir. ideal çözüm.

Bununla birlikte, çoğu çözelti ideallik özelliklerine tam olarak sahip değildir ve genel modeller, seyreltik çözelti adı verilen örneklerin, yani çözünmüş madde içeriğinin, çözücünün içeriğine kıyasla çok küçük olduğu çözeltilerin örnekleri kullanılarak açıklanabilir ve çözünmüş maddenin moleküllerinin çözücü ile etkileşimi ihmal edilebilir. Çözümler var oligatif özellikler- bunlar çözünmüş maddenin parçacık sayısına bağlı olan çözeltilerin özellikleridir. Çözümlerin koligatif özellikleri şunları içerir:

  • ozmotik basınç;
  • doymuş buhar basıncı. Raoult Yasası;
  • kaynama noktasında artış;
  • donma sıcaklığının düşürülmesi.

Osmoz Ozmotik basınç.

Yarı geçirgen bir bölmeyle (şekilde noktalı çizgi) aynı seviyede O-O ile doldurulmuş iki parçaya bölünmüş bir kap olsun. Çözücü sol tarafa, çözelti ise sağ tarafa yerleştirilir.

solvent solüsyonu

Ozmoz olgusu kavramı

Bölmenin her iki tarafındaki solvent konsantrasyonlarındaki farklılık nedeniyle, solvent kendiliğinden (Le Chatelier ilkesine uygun olarak) yarı geçirgen bölmeden çözeltiye nüfuz ederek onu seyreltir.

Çözücünün çözelti içine tercihli difüzyonu için itici güç, saf çözücünün ve çözelti içindeki çözücünün serbest enerjileri arasındaki farktır.Çözücünün kendiliğinden difüzyonu nedeniyle çözelti seyreltildiğinde, çözeltinin hacmi artar ve seviye O konumundan II konumuna geçer.

Bir çözeltide belirli türdeki parçacıkların yarı geçirgen bir bölmeden tek yönlü difüzyonuna denir. Osmoz yoluyla.

Bir çözeltinin ozmotik özellikleri (saf bir çözücüye göre), kavramı tanıtılarak niceliksel olarak karakterize edilebilir. ozmotik basınç.

İkincisi, çözücünün yarı geçirgen bölmeden belirli bir çözeltiye geçme eğilimini temsil eder.

Osmozun durması için çözeltiye uygulanması gereken ek basınca eşittir (basıncın etkisi, çözeltiden çözücü moleküllerinin verimini arttırmaktır).

Aynı ozmotik basınca sahip çözeltilere ne ad verilir? izotonik. Biyolojide, ozmotik basıncı hücre içi içerikten daha yüksek olan çözeltilere denir. hipertansif,daha azıyla – hipotonik Aynı çözelti, bir hücre tipi için hipertonik, bir başkası için izotonik ve üçüncüsü için hipotoniktir.

Organizmaların çoğu dokusu yarı geçirgen özelliklere sahiptir. Bu nedenle ozmotik olaylar hayvan ve bitki organizmalarının yaşamı için büyük önem taşımaktadır. Besin emilimi, metabolizması vb. süreçler.

dokuların suya ve bazı çözünmüş maddelere karşı farklı geçirgenliği ile yakından ilişkilidir.Osmoz olgusu, organizmanın çevreyle ilişkisi ile ilgili bazı konuları açıklamaktadır.

Örneğin tatlı su balıklarının deniz suyunda, deniz balıklarının ise nehir suyunda yaşayamayacağını tespit ediyorlar.

Van't Hoff, elektrolit olmayan bir çözeltideki ozmotik basıncın, çözünen maddenin molar konsantrasyonuyla orantılı olduğunu gösterdi.

Rosm=cRT,

burada Posm ozmotik basınçtır, kPa; с - molar konsantrasyon, mol/dm3, R - 8,314 J/mol∙K'ye eşit gaz sabiti; T - sıcaklık, K.

Bu ifade, form olarak ideal gazlar için Mendeleev-Clapeyron denklemine benzer, ancak bu denklemler farklı süreçleri tanımlar. Yarı geçirgen bir bölmeden ilave miktarda çözücü nüfuz ettiğinde bir çözeltide ozmotik basınç ortaya çıkar. Bu basınç, konsantrasyonların daha fazla eşitlenmesini engelleyen bir kuvvettir.

van't Hoff formüle edildi kanun-motik baskı: Ozmotik basınç, çözünmüş maddenin ideal bir gaz formunda, aynı sıcaklıkta çözeltinin kapladığı hacimle aynı hacmi işgal etmesi durumunda üreteceği basınca eşittir.

Doymuş buhar basıncı. Raoult'un yasası.

Uçucu olmayan (katı) bir A maddesinin uçucu bir sıvı çözücü B içindeki seyreltik bir çözeltisini düşünün. Bu durumda, çözeltinin üzerindeki toplam doymuş buhar basıncı, çözücünün kısmi buhar basıncı tarafından belirlenir, çünkü çözücünün buhar basıncı çözünmüş madde ihmal edilebilir.

Raul, doymuş bir parasolvenin bir P çözeltisi üzerindeki basıncının, saf bir çözücü P° üzerindeki basıncından daha az olduğunu gösterdi.P° - P = P farkına, çözelti üzerindeki buhar basıncındaki mutlak azalma denir. Saf bir çözücünün buhar basıncına bağlı olan bu değere, yani (P°-P)/P° = P/P°, buhar basıncındaki bağıl azalma denir.

Raoult yasasına göre, çözeltinin üzerindeki çözücünün doymuş buhar basıncındaki nispi azalma, çözünmüş uçucu olmayan maddenin molar fraksiyonuna eşittir.

(P°-P)/P°= N= ν1/(ν1+ ν2)= mr.v./Bay.v./(mr.v./Bay.v+mr-lya./Bay-lya)= XA

burada XA, çözünmüş maddenin mol kesridir ve ν1 = mр.в./Мр.в olduğundan, bu yasayı kullanarak çözünmüş maddenin molar kütlesini belirleyebilirsiniz.

Raoult yasasının sonucu. Uçucu olmayan bir maddenin (örneğin sudaki) bir çözeltisi üzerinde buhar basıncındaki bir azalma, Le Chatelier'in denge kayması ilkesi kullanılarak açıklanabilir.

Aslında, çözeltideki uçucu olmayan bileşenin konsantrasyonunun artmasıyla, suya doymuş buhar sistemindeki denge, buharın bir kısmının yoğunlaşmasına doğru kayar (sistemin, su konsantrasyonundaki bir azalmaya verdiği tepki), madde çözülür), bu da buhar basıncında bir azalmaya neden olur.

Saf bir çözücüye kıyasla bir çözeltinin üzerindeki buhar basıncının azalması, saf bir çözücüye (t) kıyasla kaynama noktasında bir artışa ve çözeltilerin donma noktasında bir azalmaya neden olur.Bu değerler molal konsantrasyonuyla orantılıdır. çözünen - elektrolit olmayan, yani:

T= K∙sT= K∙t∙1000/M∙a,

burada сm çözeltinin molal konsantrasyonudur; a çözücünün kütlesidir. Orantılılık faktörü İLE , kaynama noktası arttığında buna denir ebullioskopik sabit bu çözücü için (e ), ve donma sıcaklığını düşürmek için - kriyoskopik sabit(İLE ).

Aynı solvent için sayısal olarak farklı olan bu sabitler, bir molar çözeltinin kaynama noktasındaki bir artışı ve donma noktasındaki bir azalmayı karakterize eder; 1 mol uçucu olmayan elektrolitin 1000 solvent içinde çözülmesi. Bu nedenle bunlara genellikle bir çözeltinin kaynama noktasındaki molal artış ve donma noktasındaki molal azalma denir.

Kriskoskopik ve ebullioskopik sabitler, çözünmüş maddenin konsantrasyonuna ve doğasına bağlı değildir, yalnızca çözücünün doğasına bağlıdır ve kg∙deg/mol boyutuyla karakterize edilir.

Çözüm kavramı. Maddelerin çözünürlüğü

Çözümler- iki veya daha fazla bileşen içeren değişken bileşimli homojen (homojen) sistemler.

En yaygın olanı sıvı çözeltilerdir. Bir çözücü (sıvı) ve çözünmüş maddelerden (gaz, sıvı, katı) oluşurlar:

Sıvı çözeltiler sulu veya susuz olabilir. Sulu çözümler- Çözücünün su olduğu çözeltilerdir. Sulu olmayan çözümler- bunlar, çözücülerin başka sıvılar (benzen, alkol, eter vb.) olduğu çözeltilerdir. Pratikte sulu çözeltiler daha sık kullanılır.

Maddelerin çözünmesi

Çözünme- karmaşık bir fiziksel ve kimyasal süreç. Bir çözünenin yapısının tahrip edilmesi ve parçacıklarının çözücü moleküller arasında dağıtılması fiziksel bir süreçtir. Aynı zamanda, solvent moleküllerinin çözünmüş maddenin parçacıkları ile etkileşimi meydana gelir, yani. kimyasal işlem. Bu etkileşimin sonucunda solvatlar oluşur.

Solvatlar- çözünen parçacıkların çözücü moleküllerle kimyasal etkileşimi sırasında oluşan değişken bileşimli ürünler.

Çözücü su ise, elde edilen solvatlara denir. hidratlar. Solvat oluşumu sürecine denir çözüm. Hidrat oluşum sürecine denir sıvı alımı. Bazı maddelerin hidratları, çözeltilerin buharlaştırılmasıyla kristal formda izole edilebilir. Örneğin:

Mavi kristalli madde nedir ve nasıl oluşur? Bakır (II) sülfat suda çözündüğünde iyonlara ayrışır:

Ortaya çıkan iyonlar su molekülleriyle etkileşime girer:

Çözelti buharlaştırıldığında bakır (II) sülfat kristal hidrat oluşur - CuSO4 · 5H2O.

Su molekülü içeren kristal maddelere denir kristal hidratlar. İçerdikleri suya kristalleşme suyu denir. Kristalin hidratlara örnekler:

Çözünme sürecinin kimyasal doğası fikri ilk kez D. I. Mendeleev tarafından geliştirilen eserinde ifade edildi. çözeltilerin kimyasal (hidrat) teorisi(1887). Çözünme işleminin fizikokimyasal yapısının kanıtı, çözünme sırasındaki termal etkilerdir, yani ısının salınması veya emilmesi.

Çözünmenin termal etkisi, fiziksel ve kimyasal süreçlerin termal etkilerinin toplamına eşittir. Isının emilmesiyle fiziksel bir süreç, salınmasıyla da kimyasal bir süreç meydana gelir.

Hidrasyon (solvasyon) sonucunda, maddenin yapısının tahrip olması sırasında emilenden daha fazla ısı açığa çıkarsa, çözünme ekzotermik bir işlemdir. Örneğin NaOH, AgNO3, H2SO4, ZnSO4 vb. maddeler suda çözündüğünde ısı salınımı gözlemlenir.

Bir maddenin yapısını yok etmek için hidrasyon sırasında üretilenden daha fazla ısıya ihtiyaç duyulursa çözünme endotermik bir işlemdir. Bu, örneğin NaNO3, KCl, K2SO4, KNO2, NH4Cl vb. suda çözündüğünde meydana gelir.

Maddelerin çözünürlüğü

Bazı maddelerin iyi çözündüğünü, bazılarının ise zayıf çözündüğünü biliyoruz. Maddeler çözündüğünde doymuş ve doymamış çözeltiler oluşur.

Doymuş Çözelti Belirli bir sıcaklıkta maksimum miktarda çözünen madde içeren bir çözeltidir.

Doymamış çözüm- Belirli bir sıcaklıkta doymuş olandan daha az çözünen madde içeren bir çözelti.

Çözünürlüğün niceliksel bir özelliği çözünürlük katsayısı. Çözünürlük katsayısı, belirli bir sıcaklıkta 1000 ml çözücü içinde bir maddenin maksimum kütlesinin ne kadarının çözülebileceğini gösterir.

Çözünürlük litre başına gram (g/l) cinsinden ifade edilir.

Maddeler sudaki çözünürlüklerine göre 3 gruba ayrılır:

Tuzların, asitlerin ve bazların sudaki çözünürlük tablosu:

Maddelerin çözünürlüğü çözücünün doğasına, çözünmüş maddenin doğasına, sıcaklığa, basınca (gazlar için) bağlıdır. Gazların çözünürlüğü sıcaklık arttıkça azalır, basınç arttıkça artar.

Katıların çözünürlüğünün sıcaklığa bağımlılığı çözünürlük eğrileri ile gösterilir. Birçok katının çözünürlüğü sıcaklık arttıkça artar.

Çözünürlük eğrilerinden aşağıdakiler belirlenebilir: 1) maddelerin farklı sıcaklıklardaki çözünürlük katsayısı; 2) çözelti t1oC'den t2oC'ye soğutulduğunda çöken çözünmüş maddenin kütlesi.

Bir maddenin doymuş çözeltisinin buharlaştırılması veya soğutulması yoluyla izole edilmesi işlemine denir. yeniden kristalleşme. Yeniden kristalleştirme maddeleri saflaştırmak için kullanılır.

çözünürlük (R, χ veya k s) – bu, doymuş bir çözeltinin bir özelliğidir ve 100 g çözücü içinde maksimum olarak hangi çözünen madde kütlesinin çözülebileceğini gösterir. Çözünürlük boyutu - gr/ 100 gr su. 100 g su başına tuz kütlesini belirlediğimizden çözünürlük formülüne 100 faktörünü ekliyoruz:

Burada M karavan. – çözünen maddenin kütlesi, g

M r-la – çözücünün kütlesi, g

Bazen gösterim kullanılır çözünürlük katsayısı k S .

Çözünürlükle ilgili sorunlar genellikle zorluklara neden olur, çünkü bu fiziksel miktar okul çocukları için pek tanıdık değildir.

Maddelerin farklı çözücüler içindeki çözünürlüğü geniş sınırlar içinde değişir.

Tablo bazı maddelerin sudaki çözünürlüğünü göstermektedir. 20°C:

Madde

Madde

Çözünürlük, 100 g H2O başına g

NH4NO3

H3BO3

NaCl

CaCO3

0,0006

NaHCO3

0,0000002

Maddelerin çözünürlüğü neye bağlıdır? Bir dizi faktörden: çözünmüş maddenin ve çözücünün doğasından, sıcaklık ve basınçtan. Referans tabloları, maddelerin yüksek oranda çözünür, az çözünür ve çözünmez olarak ikiye ayrıldığını göstermektedir. Kesinlikle çözünmeyen maddeler olmadığından bu ayrım çok keyfidir. Gümüş ve altın bile suda çözünür ancak çözünürlükleri o kadar düşüktür ki ihmal edilebilir.

Çözünürlüğün çözünen maddenin ve çözücünün doğasına bağlılığı*

Katıların sıvılardaki çözünürlüğü katının yapısına bağlıdır (katı kristal kafesin türüne göre). Örneğin Metal kristal kafesli maddeler (demir, bakır vb.) suda çok az çözünür. İyonik kristal kafesli maddeler kural olarak suda yüksek oranda çözünür.

Harika bir kural var: “ benzer benzer içinde iyi çözünür" İyonik veya polar tipte bağları olan maddeler polar çözücülerde iyi çözünür.Örneğin tuzlar suda oldukça çözünür. Aynı zamanda, polar olmayan maddeler kural olarak polar olmayan çözücülerde iyi çözünür.

Alkali metal ve amonyum tuzlarının çoğu suda oldukça çözünür. Hemen hemen tüm nitratlar, nitritler ve birçok halojenür (gümüş, cıva, kurşun ve talyum halojenürler hariç) ve sülfatlar (alkali toprak metallerin, gümüş ve kurşunun sülfatları hariç) yüksek oranda çözünür. Geçiş metalleri, sülfitlerin, fosfatların, karbonatların ve diğer bazı tuzların düşük çözünürlüğü ile karakterize edilir.

Gazların sıvılardaki çözünürlüğü aynı zamanda doğalarına da bağlıdır. Örneğin 20 o C sıcaklıktaki 100 hacim suda 2 hacim hidrojen ve 3 hacim oksijen çözünür. Aynı koşullar altında 1 hacim H2O içinde 700 hacim amonyak çözülür.

Sıcaklığın gazların, katıların ve sıvıların çözünürlüğü üzerindeki etkisi*

Çözünmüş gaz moleküllerinin hidrasyonu nedeniyle gazların suda çözünmesine ısı salınımı eşlik eder. Bu nedenle sıcaklık arttıkça gazların çözünürlüğü azalır.

Sıcaklık, katıların sudaki çözünürlüğünü çeşitli şekillerde etkiler. Çoğu durumda katıların çözünürlüğü sıcaklık arttıkça artar. Örneğin Sodyum nitrat NaN03 ve potasyum nitrat KNO3'ün çözünürlüğü ısıtıldığında artar (çözünme işlemi ısının emilmesiyle gerçekleşir). NaCl'nin çözünürlüğü artan sıcaklıkla biraz artar, bu da sofra tuzunun çözünmesinin neredeyse sıfır termal etkisi ile ilişkilidir.

Basıncın gazların, katıların ve sıvıların çözünürlüğü üzerindeki etkisi*

Çözünme sırasında hacimdeki değişiklik küçük olduğundan, basıncın katı ve sıvı maddelerin sıvılardaki çözünürlüğü üzerinde neredeyse hiçbir etkisi yoktur. Gaz halindeki maddeler bir sıvı içinde çözüldüğünde sistemin hacmi azalır, dolayısıyla basınçtaki artış gazların çözünürlüğünün artmasına neden olur. Genel olarak gaz çözünürlüğünün basınca bağlılığı şu şekildedir: W. Henry yasası(İngiltere, 1803): Bir gazın sabit sıcaklıkta çözünürlüğü sıvı üzerindeki basıncıyla doğru orantılıdır.

Henry yasası, çözünürlüğü nispeten düşük olan gazlar için yalnızca düşük basınçlarda ve çözünmüş gazın molekülleri ile çözücü arasında kimyasal etkileşimin olmadığı durumlarda geçerlidir.

Yabancı maddelerin çözünürlüğe etkisi*

Suda başka maddelerin (tuzlar, asitler ve alkaliler) bulunması durumunda gazların çözünürlüğü azalır. Klor gazının doymuş sulu sofra tuzu çözeltisindeki çözünürlüğü 10 kat daha azdır. Temiz sudan daha.

Tuzların varlığında çözünürlüğün azalması etkisine denir. tuzlamak. Çözünürlükteki azalma, serbest su moleküllerinin sayısının azalmasına neden olan tuzların hidrasyonundan kaynaklanmaktadır. Elektrolit iyonlarıyla ilişkili su molekülleri artık diğer maddeler için çözücü değildir.

Çözünürlük problemlerine örnekler

Görev 1. Belirli bir sıcaklıkta doymuş bir çözelti içindeki bir maddenin kütle oranı %24'tür. Bu maddenin belirli bir sıcaklıkta çözünürlük katsayısını belirleyin.

Çözüm:

Bir maddenin çözünürlüğünü belirlemek için çözeltinin kütlesini 100 g'a eşit alırız, sonra tuzun kütlesi şuna eşittir:

m r.v. = m çözüm ⋅ω çözüm = 100⋅0,24 = 24 gr

Suyun kütlesi şuna eşittir:

m su = m çözelti – m su = 100 - 24 = 76 gr

Çözünürlüğü belirleyin:

χ = m r.v. /m çözelti ⋅100 = 24/76⋅100 = 100 g su başına 31,6 g madde.

Cevap: χ = 31,6 gr

Birkaç benzer görev daha:

2. Belirli bir sıcaklıkta doymuş bir çözelti içindeki tuzun kütle oranı %28,5'tir. Bu sıcaklıkta maddenin çözünürlük katsayısını belirleyiniz.

3. Belirli bir sıcaklıkta tuzun kütle fraksiyonu 0,48 ise, potasyum nitratın çözünürlük katsayısını belirleyin.

4. Bu sıcaklıkta çözünürlük katsayısı 100 g su içinde 63,9 g tuz ise, belirli bir sıcaklıkta doymuş 500 g potasyum nitrat çözeltisi hazırlamak için hangi su ve tuz kütlesi gerekli olacaktır?

Cevap: 194,95 gr

5. Sodyum klorürün belirli bir sıcaklıkta çözünürlük katsayısı, 100 g suda 36 g tuzdur. Solüsyonun yoğunluğu 1,2 g/ml ise, bu tuzun doymuş solüsyonunun molar konsantrasyonunu belirleyin.

Cevap: 5,49 milyon

6. Belirli bir sıcaklıkta doymuş 450 g potasyum sülfat çözeltisi hazırlamak için, bu sıcaklıkta çözünürlük katsayısı 439 g/1000 g su ise, hangi kütlede tuz ve çözeltisinin% 5'i gerekli olacaktır?

7. Eğer çözelti 150 ml su içeriyorsa, 100°C'ye doyurulmuş ve 0°C'ye soğutulmuş bir çözeltiden ne kadar baryum nitrat açığa çıkar? Baryum nitratın 0°С ve 100°С sıcaklıklarda çözünürlük katsayısı, 100 g suda sırasıyla 50 g ve 342 g'a eşittir.

8. Potasyum klorürün 90°С'deki çözünürlük katsayısı 500 g/l suya eşittir. Bu maddenin kaç gramı 500 g suda 90°C'de çözülebilir ve bu sıcaklıkta doymuş bir çözeltideki kütle oranı nedir?

9. 300 g amonyum klorür ısıtıldığında 500 g suda çözülür. Bu sıcaklıkta tuzun çözünürlük katsayısı 50 g/l su ise, çözelti 50°C'ye soğutulduğunda çözeltiden hangi kütlede amonyum klorür açığa çıkacaktır?

* Onx.distant.ru portalından materyaller

Bugün madde hakkında konuşacağız – su!


Aranızda su gören var mı?

Soru size saçma mı geldi? Ancak içinde hiçbir yabancı maddenin bulunmadığı tamamen saf su anlamına gelir. Cevabınızda dürüst ve kesin iseniz, ne benim ne de sizin böyle bir su görmediğinizi itiraf etmeniz gerekecektir. Bu nedenle bir bardak suyun üzerinde “H 2 O” yazısından sonra soru işareti bulunur. Bu, bardaktaki bardağın saf su olmadığı anlamına gelir, peki ya o zaman?

Bu suda çözünen gazlar: N2, O2, CO2, Ar, topraktaki tuzlar, su borularındaki demir katyonları. Ayrıca içinde çok küçük toz parçacıkları asılı kalır. Biz buna tarihe su diyoruz! Pek çok bilim adamı, tamamen saf su elde etme konusundaki zor sorunu çözmek için çalışıyor. Ancak şu ana kadar bu kadar ultra saf su elde etmek mümkün olmadı. Ancak damıtılmış su olduğunu iddia edebilirsiniz. Bu arada, o ne?

Aslında bu suyu konservelemeden önce kavanozları sterilize ettiğimizde elde ederiz. Kavanozu ters çevirin ve kaynayan suyun üzerine yerleştirin. Kavanozun dibinde damlacıklar görünüyor, bu damıtılmış sudur. Ancak kavanozu ters çevirdiğimiz anda havadaki gazlar içine giriyor ve kavanozun içinde yine bir çözüm var. Bu nedenle yetkin ev kadınları, sterilizasyondan hemen sonra kavanozları gerekli içeriklerle doldurmaya çalışır. Bu durumda ürünlerin daha uzun süre saklanacağını söylüyorlar. Belki de haklılar. Denemekten çekinmeyin! Bilim adamlarının hala büyük hacimlerde mükemmel saflıkta su elde edememesinin nedeni, suyun çeşitli maddeleri kendi içinde çözebilmesidir. Ve örneğin tıpta ilaç hazırlamak için çok faydalı olurdu.

Bu arada, bir bardakta bulunan su, bardağı "çözer". Bu nedenle cam ne kadar kalın olursa camların ömrü de o kadar uzun olur. Deniz suyu nedir?

Bu, birçok maddeyi içeren bir çözümdür. Örneğin sofra tuzu. Deniz suyundan sofra tuzunu nasıl elde edebilirsiniz?

Buharlaşma Bu arada atalarımızın yaptığı da tam olarak buydu. Onega'da deniz suyundan tuzun buharlaştırıldığı tuzlalar vardı. Novgorod tüccarlarına tuz sattılar, gelinleri ve eşleri için pahalı mücevherler ve lüks kumaşlar satın aldılar. Moskova moda tutkunlarının bile Pomoroks gibi kıyafetleri yoktu. Ve hepsi yalnızca çözümlerin özelliklerine ilişkin bilgi sayesinde! Yani bugün çözümlerden ve çözünürlükten bahsediyoruz. Çözümün tanımını defterimize yazalım.

Çözelti, aralarında fiziksel ve kimyasal etkileşimlerin meydana geldiği, çözücü ve çözünen moleküllerden oluşan homojen bir sistemdir.

Şema 1-2'ye bakalım ve hangi çözümlerin olduğunu bulalım.


Çorba hazırlarken hangi çözümü tercih edersiniz? Neden?

Seyreltik çözeltinin nerede olduğunu ve konsantre bakır sülfat çözeltisinin nerede olduğunu belirleyin?

Belirli bir hacimdeki çözelti az miktarda çözünen madde içeriyorsa, böyle bir çözelti denir. seyreltilmiş, eğer çok varsa – konsantre .





Hangi çözümün hangisi olduğunu belirleyin?

“Doymuş” ve “derişik” çözelti, “doymamış” ve “seyreltilmiş” çözelti kavramları karıştırılmamalıdır.

Bazı maddeler suda iyi çözünür, bazıları çok az çözünür, bazıları ise hiç çözünmez. "SUDA KATI KATI" videosunu izleyin

Görevi not defterinizde tamamlayın: Önerilen maddeleri dağıtın -C02, H2, O2 , H 2 SO 4 , Sirke, NaCl, Tebeşir, Pas, Bitkisel yağ, Alkolyaşam deneyiminizi kullanarak Tablo 1'in boş sütunlarına yerleştirin.

tablo 1

Çözünmüş
madde

Madde örnekleri

Çözünür

Az çözünür

Gaz



Sıvı



Sağlam



Çözünürlükten bahsedebilir misiniz? FeSO4?

Nasıl olunur?

Maddelerin sudaki çözünürlüğünü belirlemek için tuzların, asitlerin ve bazların sudaki çözünürlük tablosunu kullanacağız. Dersin eklerinde yer almaktadır.

Tablonun üst satırında katyonlar, sol sütunda ise anyonlar yer alır; kesişme noktasını ararız, mektuba bakarız - bu çözünürlüktür.

Tuzların çözünürlüğünü belirleyelim: AgNO 3, AgCl, CaS04.

Çözünürlük sıcaklık arttıkça artar (istisnalar vardır). Şekeri soğuk su yerine sıcak suda eritmenin daha rahat ve hızlı olduğunu çok iyi biliyorsunuz. "Çözünme Halindeki Termal Olaylar"ı izleyin

Maddelerin çözünürlüğünü belirlemek için tabloyu kullanarak kendiniz deneyin.

Egzersiz yapmak. Aşağıdaki maddelerin çözünürlüğünü belirleyin: AgN03, Fe(OH)2, Ag2S03, Ca(OH)2, CaC03, MgCO3, KOH.

“Çözümler” konusuna ilişkin TANIMLAR

Çözüm– Aralarında fiziksel ve kimyasal etkileşimlerin meydana geldiği, çözücü ve çözünen moleküllerden oluşan homojen bir sistem.

Doymuş Çözelti - belirli bir maddenin belirli bir sıcaklıkta artık çözünmediği bir çözelti.

Doymamış çözüm - Belirli bir sıcaklıkta bir maddenin hala çözünebildiği bir çözelti.

Süspansiyonküçük katı madde parçacıklarının su molekülleri arasında eşit olarak dağıtıldığı bir süspansiyon olarak adlandırılır.

EmülsiyonBir sıvının küçük damlacıklarının başka bir sıvının molekülleri arasında dağıtıldığı süspansiyona denir.

Çözümleri seyreltin - az miktarda çözünmüş madde içeren çözeltiler.

Konsantre çözümler - yüksek miktarda çözünmüş madde içeren çözeltiler.

BUNLARA EK OLARAK:

Çözeltiye giren veya çözeltiden çıkan parçacık sayısının baskınlık oranına bağlı olarak çözümler ayırt edilir. doymuş, doymamış ve aşırı doymuş. Çözünen ve çözücünün bağıl miktarlarına bağlı olarak çözeltiler ikiye ayrılır: seyreltilmiş ve konsantre.

Belirli bir maddenin belirli bir sıcaklıkta artık çözünmediği bir çözelti; çözünen maddeyle dengede olan çözeltiye denir zengin ve belirli bir maddenin ilave bir miktarının hala çözülebildiği bir çözelti doymamış.

Doymuş bir çözelti, mümkün olan maksimum (belirli koşullar için) miktarda çözünen madde içerir. Bu nedenle doymuş bir çözelti, fazla miktarda çözünen madde ile dengede olan bir çözeltidir. Kesin olarak tanımlanmış koşullar (sıcaklık, çözücü) altında belirli bir madde için doymuş bir çözeltinin (çözünürlük) konsantrasyonu sabit bir değerdir.

Doymuş bir çözeltide belirli koşullar altında olması gerekenden daha fazla çözünen içeren çözeltiye denir. aşırı doymuş. Aşırı doymuş çözümler, denge durumuna kendiliğinden geçişin gözlendiği kararsız, dengesiz sistemlerdir. Bu, fazla çözünen maddeyi serbest bırakır ve çözelti doymuş hale gelir.

Doymuş ve doymamış çözeltiler, seyreltik ve konsantre çözeltilerle karıştırılmamalıdır. Çözümleri seyreltin- az miktarda çözünmüş madde içeren çözeltiler; konsantre çözümler- yüksek miktarda çözünmüş madde içeren çözeltiler. Seyreltik ve konsantre çözelti kavramlarının göreceli olduğu, yalnızca çözeltideki çözünen ve çözücü miktarlarının oranını ifade ettiği vurgulanmalıdır.

Çözüm iki veya daha fazla bileşenden (kimyasallardan) oluşan, değişken bileşimli, termodinamik olarak kararlı, homojen (tek fazlı) bir sistemdir. Bir çözeltiyi oluşturan bileşenler çözücü ve çözünendir. Tipik olarak bir çözücü, saf formunda, elde edilen çözeltiyle aynı toplanma durumunda bulunan bir bileşen olarak kabul edilir (örneğin, sulu bir tuz çözeltisi durumunda, çözücü elbette sudur) ). Her iki bileşen de çözünmeden önce aynı toplanma durumundaysa (örneğin, alkol ve su), o zaman daha büyük miktarda olan bileşen çözücü olarak kabul edilir.

Çözeltiler sıvı, katı ve gaz halindedir.

Sıvı çözeltiler tuzların, şekerin ve alkolün sudaki çözeltileridir. Sıvı çözeltiler sulu veya susuz olabilir. Sulu çözeltiler, çözücünün su olduğu çözeltilerdir. Sulu olmayan çözeltiler, çözücülerin organik sıvılar (benzen, alkol, eter vb.) olduğu çözeltilerdir. Katı çözeltiler metal alaşımlarıdır. Gazlı çözeltiler - hava ve diğer gaz karışımları.

Çözünme süreci. Çözünme karmaşık bir fiziksel ve kimyasal süreçtir. Fiziksel işlem sırasında çözünenin yapısı bozulur ve parçacıkları çözücü molekülleri arasında dağıtılır. Kimyasal bir süreç, çözücü moleküllerinin çözünen parçacıklarla etkileşimidir. Bu etkileşimin sonucunda; solvatlar.Çözücü su ise, elde edilen solvatlara denir. nemlendirir. Solvatların oluşma sürecine solvasyon, hidratların oluşma sürecine ise hidrasyon denir. Sulu çözeltiler buharlaştırıldığında kristal hidratlar oluşur - bunlar belirli sayıda su molekülü (kristalizasyon suyu) içeren kristalli maddelerdir. Kristalin hidrat örnekleri: CuSO 4 . 5H20 – bakır (II) sülfat pentahidrat; FeSO4 . 7H20 – demir (II) sülfat heptahidrat.

Fiziksel çözünme süreci şu şekilde gerçekleşir: emilim enerji, kimyasal - ile vurgulama. Hidrasyon (çözünme) sonucunda, bir maddenin yapısının tahrip edilmesi sırasında emilenden daha fazla enerji açığa çıkarsa, o zaman çözünme olur. ekzotermik işlem. NaOH, H2SO4, Na2C03, ZnSO4 ve diğer maddeler çözündüğünde enerji açığa çıkar. Bir maddenin yapısını yok etmek için hidrasyon sırasında açığa çıkan enerjiden daha fazla enerjiye ihtiyaç duyulursa çözünme gerçekleşir. endotermik işlem. NaNO 3, KCl, NH 4 NO 3, K 2 SO 4, NH 4 Cl ve diğer bazı maddeler suda çözündüğünde enerji emilimi meydana gelir.

Çözünme sırasında açığa çıkan veya emilen enerji miktarına denir. çözünmenin termal etkisi.

çözünürlük Bir madde, değişken bileşime sahip termodinamik olarak kararlı bir sistem oluşturmak için atomlar, iyonlar veya moleküller biçiminde başka bir madde içinde dağılma yeteneğidir. Çözünürlüğün niceliksel bir özelliği çözünürlük katsayısı, belirli bir sıcaklıkta bir maddenin maksimum kütlesinin 1000 veya 100 g suda çözülebileceğini gösterir. Bir maddenin çözünürlüğü, çözücünün ve maddenin doğasına, sıcaklığa ve basınca (gazlar için) bağlıdır. Katıların çözünürlüğü genellikle sıcaklık arttıkça artar. Gazların çözünürlüğü sıcaklık arttıkça azalır, ancak basınç arttıkça artar.

Maddeler sudaki çözünürlüklerine göre üç gruba ayrılır:

1. İyi çözünür (r.). Maddelerin çözünürlüğü 1000 g suda 10 g'dan fazladır. Örneğin 2000 gr şeker 1000 gr suda yani 1 litre suda çözünür.

2. Az çözünür (m.). Maddelerin çözünürlüğü 1000 g suda 0,01 g ila 10 g arasındadır. Örneğin 2 g alçı (CaSO 4 . 2 H 2 O) 1000 g suda çözünür.

3. Pratik olarak çözünmez (n.). Maddelerin çözünürlüğü 1000 g su içinde 0,01 g'dan azdır. Örneğin 1,5 1000 gr suda çözünür . 10-3 g AgCl.

Maddeler çözündüğünde doymuş, doymamış ve aşırı doymuş çözeltiler oluşabilir.

Doymuş Çözelti Belirli koşullar altında maksimum miktarda çözünen madde içeren bir çözeltidir. Böyle bir çözeltiye bir madde eklendiğinde madde artık çözünmez.

Doymamış çözüm- Belirli koşullar altında doymuş bir çözeltiden daha az çözünen madde içeren bir çözelti. Böyle bir çözeltiye bir madde eklendiğinde madde yine de çözünür.

Bazen belirli bir sıcaklıkta doymuş bir çözeltiden daha fazla çözünen madde içeren bir çözelti elde etmek mümkündür. Böyle bir çözüme aşırı doymuş denir. Bu çözelti, doymuş çözeltinin dikkatlice oda sıcaklığına soğutulmasıyla hazırlanır. Aşırı doymuş çözeltiler çok kararsızdır. Böyle bir çözelti içinde bir maddenin kristalleşmesi, çözeltinin bulunduğu kabın duvarlarının bir cam çubukla ovulmasıyla meydana gelebilir. Bu yöntem, bazı niteliksel reaksiyonlar gerçekleştirilirken kullanılır.

Bir maddenin çözünürlüğü, doymuş çözeltisinin molar konsantrasyonuyla da ifade edilebilir (bölüm 2.2).

Çözünürlük sabiti. Az çözünen ancak güçlü baryum sülfat BaS04 elektrolitinin su ile etkileşimi sırasında ortaya çıkan süreçleri ele alalım. Su dipollerinin etkisi altında, BaSO4 kristal kafesinden gelen Ba2+ ve SO42 - iyonları sıvı faza geçecektir. Bu işlemle eş zamanlı olarak kristal kafesin elektrostatik alanının etkisi altında Ba 2+ ve SO 4 2 - iyonlarının bir kısmı yeniden çökelecektir (Şekil 3). Belirli bir sıcaklıkta, heterojen sistemde denge nihayet kurulacaktır: çözünme işleminin hızı (V1), çökelme işleminin hızına (V2) eşit olacaktır, yani.

BaSO 4 ⇄ Ba 2+ + SO 4 2 -

kesin çözüm

Pirinç. 3. Doymuş baryum sülfat çözeltisi

Katı faz BaSO 4 ile dengede olan bir çözeltiye denir zengin baryum sülfata göre.

Doymuş bir çözelti, kimyasal denge sabiti ile karakterize edilen, denge heterojen bir sistemdir:

, (1)

burada a (Ba 2+) baryum iyonlarının aktivitesidir; a(S04 2-) – sülfat iyonlarının aktivitesi;

a (BaS04) – baryum sülfat moleküllerinin aktivitesi.

Bu fraksiyonun paydası - kristal BaS04'ün aktivitesi - birliğe eşit sabit bir değerdir. İki sabitin çarpımı yeni bir sabit verir. termodinamik çözünürlük sabiti ve K s °'yi belirtin:

К s° = a(Ba 2+) . a(S04 2-). (2)

Bu miktar daha önce çözünürlük ürünü olarak adlandırılıyordu ve PR olarak adlandırılıyordu.

Bu nedenle, az çözünen güçlü bir elektrolitin doymuş bir çözeltisinde, iyonlarının denge aktivitelerinin ürünü, belirli bir sıcaklıkta sabit bir değerdir.

Az çözünen bir elektrolitin doymuş bir çözeltisinde aktivite katsayısının olduğunu varsayarsak F~1 ise, bu durumda iyonların aktivitesi konsantrasyonları ile değiştirilebilir, çünkü a( X) = F (X) . İLE( X). Termodinamik çözünürlük sabiti K s °, konsantrasyon çözünürlük sabiti K s'ye dönüşecektir:

K s = C(Ba 2+) . C(S04 2-), (3)

burada C(Ba 2+) ve C(S04 2 -), doymuş bir baryum sülfat çözeltisindeki Ba 2+ ve SO 4 2 - iyonlarının (mol/l) denge konsantrasyonlarıdır.

Hesaplamaları basitleştirmek için genellikle konsantrasyon çözünürlük sabiti K s kullanılır; F(X) = 1 (Ek 2).

Az çözünen güçlü bir elektrolit, ayrışma üzerine birkaç iyon oluşturuyorsa, K s (veya K s °) ifadesi, stokiyometrik katsayılara eşit karşılık gelen güçleri içerir:

PbCl 2 ⇄ Pb 2+ + 2 Cl-; K s = C (Pb 2+) . C2(Cl-);

Ag 3 PO 4 ⇄ 3 Ag++PO43-; K s = C3 (Ag +) . C (PO 4 3 -).

Genel olarak bir elektrolit için konsantrasyon çözünürlük sabitinin ifadesi A m B n ⇄ şeklindedir. M bir n+ + N B m - formu vardır

K s = С m (A n+) . Cn(Bm-),

burada C, doymuş bir elektrolit çözeltisindeki A n+ ve Bm iyonlarının mol/l cinsinden konsantrasyonudur.

Ks değeri genellikle yalnızca sudaki çözünürlüğü 0,01 mol/l'yi aşmayan elektrolitler için kullanılır.

Yağış oluşumu koşulları

c'nin, çözeltide az çözünen bir elektrolitin iyonlarının gerçek konsantrasyonu olduğunu varsayalım.

Eğer C m (A n +) . n (B m -) > K s olduğunda bir çökelti oluşumu meydana gelecektir, çünkü çözelti aşırı doygun hale gelir.

Eğer C m (A n +) . C n (B m -)< K s , то раствор является ненасыщенным и осадок не образуется.

Çözümlerin özellikleri. Aşağıda elektrolit olmayan çözeltilerin özelliklerini ele alacağız. Elektrolitler durumunda, verilen formüllere izotonik bir düzeltme faktörü eklenir.

Uçucu olmayan bir madde bir sıvı içinde çözülürse, çözeltinin üzerindeki doymuş buhar basıncı, saf çözücünün üzerindeki doymuş buhar basıncından daha azdır. Çözeltinin üzerindeki buhar basıncının azalmasıyla eş zamanlı olarak kaynama ve donma noktalarında bir değişiklik gözlenir; Saf çözücüleri karakterize eden sıcaklıklara kıyasla çözeltilerin kaynama noktaları artar ve donma sıcaklıkları düşer.

Bir çözeltinin donma noktasındaki nispi azalma veya kaynama noktasındaki nispi artış, konsantrasyonuyla orantılıdır:

∆t = K С m,

burada K bir sabittir (kriyoskopik veya ebullioskopik);

С m, çözeltinin molal konsantrasyonudur, mol/1000 g çözücü.

C m = m/M olduğundan, burada m, 1000 g çözücü içindeki maddenin (g) kütlesidir,

M molar kütledir, yukarıdaki denklem şu şekilde temsil edilebilir:

; .

Böylece her bir çözücü için K değeri bilinerek, m ayarlanarak ve cihazda ∆t deneysel olarak belirlenerek çözünmüş maddenin M'si bulunur.

Bir çözünenin molar kütlesi, çözeltinin ozmotik basıncının (π) ölçülmesiyle belirlenebilir ve Van't Hoff denklemi kullanılarak hesaplanabilir:

; .

Laboratuvar işi

8. sınıfta kimya dersi. "____"______________ 20____

Çözünme. Maddelerin sudaki çözünürlüğü.

Hedef. Öğrencilerin çözümlere ve çözünme süreçlerine ilişkin anlayışlarını genişletin ve derinleştirin.

Eğitim hedefleri: çözümün ne olduğunu belirlemek, çözünme sürecini fiziksel ve kimyasal bir süreç olarak düşünmek; çözeltilerde meydana gelen maddelerin yapısı ve kimyasal süreçlere ilişkin anlayışınızı genişletmek; Ana çözüm türlerini göz önünde bulundurun.

Gelişimsel hedefler: Konuşma becerilerini, gözlem becerilerini ve laboratuvar çalışmasına dayalı sonuçlar çıkarma yeteneğini geliştirmeye devam edin.

Eğitim hedefleri: Maddelerin çözünürlüğü günlük yaşamda, tıpta ve endüstrinin ve insan yaşamının diğer önemli sektörlerinde çözümlerin hazırlanmasında önemli bir özellik olduğundan, çözünürlük süreçlerinin incelenmesi yoluyla öğrencilerin dünya görüşünü geliştirmek.

Dersler sırasında.

Çözüm nedir? Çözüm nasıl hazırlanır?

1 numaralı deneyimi yaşayın. Bir bardak suya bir kristal potasyum permanganat koyun. Ne görüyoruz? Çözünme süreci hangi olguyu ifade eder?

Deney No. 2. Bir test tüpüne 5 ml su dökün. Daha sonra 15 damla konsantre sülfürik asit (H2SO4 konsantresi) ekleyin. Ne görüyoruz? (Cevap: Test tüpü ısındı, ekzotermik bir reaksiyon meydana geliyor, bu da çözünmenin kimyasal bir süreç olduğu anlamına geliyor).

3 numaralı deneyimi yaşayın. Sodyum nitrat içeren test tüpüne 5 ml su ekleyin. Ne görüyoruz? (Cevap: Test tüpü soğudu, endotermik reaksiyon meydana geliyor, bu da çözünmenin kimyasal bir süreç olduğu anlamına geliyor).

Çözünme süreci fizikokimyasal bir süreç olarak kabul edilir.

Sayfa 211 tabloyu doldurun.

Karşılaştırma işaretleri

Fiziksel teori

Kimyasal teori.

Teorinin savunucuları

Van't Hoff, Arrhenius, Ostwald

Mendeleev.

Çözünmenin belirlenmesi

Çözünme süreci difüzyonun sonucudur, yani. bir çözünenin su molekülleri arasındaki boşluklara nüfuz etmesi

Bir çözünenin su molekülleriyle kimyasal etkileşimi

Solution'un tanımı

İki veya daha fazla homojen parçadan oluşan homojen karışımlar.

Bir çözünen madde, bir çözücü ve bunların etkileşimlerinin ürünlerinden oluşan homojen bir sistem.

Katıların sudaki çözünürlüğü şunlara bağlıdır:

Ödev: Sıcaklığın maddelerin çözünürlüğü üzerindeki etkisini gözlemlemek.
Yürütme emri:
Nikel sülfatlı 1 ve 2 numaralı test tüplerine su (1/3 hacim) dökün.
1 numaralı test tüpünü güvenlik önlemlerine uyarak ısıtın.
Önerilen 1 veya 2 numaralı test tüplerinden hangisinde çözünme süreci daha hızlı ilerliyor?
Sıcaklığın maddelerin çözünürlüğü üzerindeki etkisi hakkında bir sonuç çıkarın.

Şekil 126 sayfa 213

A) Potasyum klorürün 30 0C'deki çözünürlüğü 40 gr

en 65 0 İLE 50 gr.

B) çözünürlük potasyum sülfat 40 0C'de 10 g'dır

800C'de 20

B) baryum klorürün 90 0C'deki çözünürlüğü 60 gr

en 0 0 İLE 30 gr.

Ödev: Çözünen maddenin yapısının çözünme süreci üzerindeki etkisini gözlemlemek.
Yürütme emri:
Kalsiyum klorür, kalsiyum hidroksit, kalsiyum karbonat içeren 3 test tüpüne 5 ml su ekleyin, kapağını kapatın ve maddenin daha iyi çözünmesi için iyice çalkalayın.
Önerilen maddelerden hangisi suda iyi çözünür? Hangisi çözünmez?
Dolayısıyla çözünme süreci çözünen maddenin doğasına bağlıdır:

Yüksek oranda çözünür: (her biri üç örnek)

Az çözünür:

Pratik olarak çözünmez:

3) Ödev: Çözücünün doğasının maddelerin çözünme süreci üzerindeki etkisinin gözlemlenmesi.
Yürütme emri:
Bakır sülfatlı 2 test tüpüne 5 ml alkol (No. 1) ve 5 ml su (No. 2) dökün.

Tıpayı kapatın ve maddenin daha iyi çözünmesi için iyice çalkalayın.
Önerilen çözücülerden hangisi bakır sülfatı iyi çözer?
Çözücünün doğasının çözünme süreci üzerindeki etkisi hakkında bir sonuç çıkarın ve

maddelerin farklı çözücülerde çözünme yeteneği.

Çözüm türleri:

Doymuş bir çözelti, bir maddenin belirli bir sıcaklıkta artık çözünmediği bir çözeltidir.

Doymamış, belirli bir sıcaklıkta maddenin hala çözülebildiği bir çözeltidir.

Aşırı doymuş bir çözelti, bir maddenin yalnızca sıcaklık arttığında hala çözünebildiği bir çözeltidir.

Bir sabah uyuyakalmışım.
Hızlı bir şekilde okula hazırlanmak:
Soğuk çay koydum
Şeker döküldü, karıştırıldı,
Ama tatlı değildi.
Kaşığı hala doldurdum
Biraz daha tatlılaştı.
Çayımın geri kalanını bitirdim.
Ve geri kalanı tatlı oldu,
Şeker aşağıda beni bekliyordu!
Bunu kafamda çözmeye başladım.
Kader neden hoş karşılanmıyor?

Suçlu çözünürlüktür.

Şiirdeki çözüm türlerini belirleyin. Şekerin çayın içinde tamamen erimesini sağlamak için yapılması gerekenler.

Çözeltilerin fiziko-kimyasal teorisi.

Çözünen madde suyla çözündüğünde hidratlar oluşturur.

Hidratlar, çözelti halinde bulunan su içeren maddelerin zayıf bileşikleridir.

Çözünme sırasında ısı emilir veya serbest bırakılır.

Sıcaklık arttıkça maddelerin çözünürlüğü artar.

Hidratların bileşimi çözeltilerde değişken, kristalin hidratlarda ise sabittir.

Kristalin hidratlar su içeren tuzlardır.

Bakır sülfat CuSO4∙ 5H2O

Soda Na2CO3∙ 10H2O

Alçı CaSO4∙ 2H2O

Potasyum klorürün 60 0C'deki sudaki çözünürlüğü 50 g'dır. Belirtilen sıcaklıkta doymuş bir çözeltideki tuzun kütle fraksiyonunu belirleyin.

Potasyum sülfatın 80 0C'deki çözünürlüğünü belirleyin. Belirtilen sıcaklıkta doymuş bir çözeltideki tuzun kütle fraksiyonunu belirleyin.

161 g Glauber tuzu 180 1 su içinde çözüldü. Ortaya çıkan çözeltideki tuzun kütle fraksiyonunu belirleyin.

Ev ödevi. Paragraf 35

Mesajlar.

Suyun şaşırtıcı özellikleri;

Su en değerli bileşiktir;

Suyun sanayide kullanımı;

Yapay tatlı su üretimi;

Temiz su için mücadele.

Sunum “Kristal hidratlar”, “Çözümler - özellikler, uygulama”.



© dagexpo.ru, 2023
Diş web sitesi